Chocolate PRAGUE cream! The same one! On egg yolks and without cream! delicious Chocolate cream!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 май 2021
  • in this video, I show you how to make a delicious Chocolate PRAGUE cream !On egg yolks and without cream!
    Ideal for decorating and filling cakes, pastries and cupcakes.
    The cream has a really refined taste and is very stable and silky!
    SUBSCRIBE to my 2nd CHANNEL with homemade cakes according to proven recipes
    / @tollerezepte1
    INGREDIENTS (as in the video for 2 servings (for a layer of cake 24 cm in diameter)
    2 yolks (17 g each, from medium eggs)
    40 ml of water
    8 g vanilla sugar
    240 g of condensed milk
    400 g of butter
    20 g of cocoa powder
    nesk. drops of rum essence or 1 teaspoon of cognac (optional)
    INGREDIENTS ( for 1 serving (for a layer of cake 18-20 cm in diameter)
    1 yolk (17 g, from medium eggs)
    20 ml of water
    4 g vanilla sugar
    120 g of condensed milk
    200 g of butter
    10 g of cocoa powder
    nesk. a drop of rum essence or 1/2 teaspoon of cognac (optional)
    Ferrero Rocher cake with A CRISPY LAYER ! KRUSTILANT and ROYALTIN for the cake!
    • торт Ферреро Роше с ХР...
    THE BEST RECIPE! Apple MARSHMALLOW on GELATIN! it turns out 100%! Marshmallows WITHOUT AGAR!
    • ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! Яблочны...
    BALLS of protein-custard cream. Cake COSMOS. Decoration of the BZK
    • ШАРЫ из белково-заварн...
    a perfectly SMOOTH and STABLE cake WITHOUT a special baking DISH! Milk girl cake with raspberries
    • идеально РОВНЫЙ и СТАБ...
    #chocolate cream
    SUBSCRIBE to my 2nd CHANNEL with homemade cakes according to proven recipes
    / @tollerezepte1
    #chocolatefrosting
    #praguecake
    #frostingrecipe
    #cakes_&_cooking
    my instagram: / vera_vi_sam

Комментарии • 566

  • @user-qw5sk6qx3b
    @user-qw5sk6qx3b 6 месяцев назад +7

    Пекла по вашему рецепту Прагу. Всё получилось. Вкус торта, как 30лет назад . Родственники в восторге. ❤

  • @Beata1903
    @Beata1903 21 день назад +2

    Спасибо большое, что Вы есть! Я пеку с детства, много что умела, но по вашим рецептам и рекомендациям, стала почти проффесионалом. До недавнего времени, пекла только для семьи и друзей, но сейчас стала печь на заказ. Время очень тяжелое, у нас в стране война, и еще нет и года, как умер мой муж. Приходится зарабатывать! Но для меня это удовольствие. Выпекать торты люблю, а есть их сейчас некому! Счастья, здоровья и успехов Вам и Вашей семье! Радуйте нас новыми рецептами. Спасибо.

  • @user-jo1ui5hi8t
    @user-jo1ui5hi8t Год назад +23

    Хорошего дня всем. Второй раз готовим с внучкой Прагу по Вашему рецепту. И, конечно, вновь со словами благодарности Вам! Большое спасибо! Готовили уже несколько тортов, все получились, все оооочень вкусные!!!😍 Всего Вам самого доброго!!!

  • @user-vj6ty5gj5w
    @user-vj6ty5gj5w 2 года назад +8

    Спасибо талантливой женщине,всему учась у вас,все получается и главное без долгих историй,а сразу конкретно по делу,ещё раз огромное спасибо!!

  • @user-gm2yj4wz8k
    @user-gm2yj4wz8k 2 года назад +30

    Вы СУПЕР, после ваших пояснений в приготовлении крема Шарлотт, Я уже и не сомневался в вашем профессионализме приготовления этого Пражского крема. Я не профессионал только иногда балуюсь для души, занимаю руки любимым хобби, но как мои малышата говорят что могу уже многое, я всё равно считаю себя любителем или начинающим, и с этой точки зрения хочу сказать что ваши пояснения очень профессиональны и понятны даже для любителей. ВАМ удачи, СПАСИБО и развития вашему каналу.👍👍👍👏👏👏🎂

  • @Темщик-ш9ы
    @Темщик-ш9ы 6 месяцев назад +18

    Даже сказать не чего, всё уже сказали. Ни кто так понятно и доступно не объясняет, ни кто! Самый лучший канал, всем друзьям и знакомым рекомендую, всегда всё получается. Остальные каналы все поудаляла за ненадобностью, хотя после Вас Вера любой другой кондитер не интересен..

    • @ludmilasabow5243
      @ludmilasabow5243 3 дня назад

      Вы совершенно правы! Я других даже не рассматриваю, так как им не верю, зачастую просто пиярятся !

    • @ludmilasabow5243
      @ludmilasabow5243 3 дня назад

      Огромное Огромное вам спасибо!

  • @svetlanakolonina7675
    @svetlanakolonina7675 6 месяцев назад +7

    Только вчера увидела ваш канал, подписалась сразу, очень хочу научиться готовить Прагу(муж очень любит и я тоже), сегодня в процессе, но хочу поблагодарить за ваше желание поделиться своими знаниями, чтобы как больше людей узнали лучшее и не мучались. Это очень благородно, далеко не все мастерицы любят делиться своими секретами.❤️❤️

  • @user-it5kp7hx3x
    @user-it5kp7hx3x Год назад +21

    Вы просто чудо что делитесь секретами и нюансами приготовления крема, люди которые не пекут сразу захотят заняться выпечкой, настолько вы просто и грамотно все рассказываете!❤️👍😄😄

  • @user-lw2jy6ee2f
    @user-lw2jy6ee2f 2 года назад +5

    Здравствуйте , Вера. Часто пеку торты, но по вашему рецепту не пекла. Посмотрела видео и мне очень понравилась структура коржей. Ни на одном канале не видела такой хорошей выпечки. Обязательно испеку этот замечательный торт. Вам , крепкого здоровья и процветания.🥰🥰🥰

  • @user-wc1jr7ny1b
    @user-wc1jr7ny1b Год назад +7

    Огромное спасибо вам за то, что так щедро делитесь с нами своими рецептами, секретами и видео. Всё забираю в копилочку. .

  • @user-ux8wb4jv6p
    @user-ux8wb4jv6p 3 года назад +10

    Спасибо большое, с первого раза всё получилось. Обьяснения четкие, понятные. Благодарю от всей душой

  • @user-cm5qh4yk9u
    @user-cm5qh4yk9u 2 года назад +61

    У вас приятнейший голос, очень хорошая подача информации. Придётся печь торт "ПРАГА" нельзя не воспользоваться мастер классом 😊

  • @user-kr8zk3be4v
    @user-kr8zk3be4v 3 года назад +5

    Спасибо за вкусные и лёгкие рецепты! Все отлично получается!

  • @user-bd8iq6bd1x
    @user-bd8iq6bd1x 5 месяцев назад +1

    Вера спасибо Вам огромное что делитесь с нами всем этим,таких людей как вы мне кажеться больше нет,вы талант от Бога.

  • @user-nz8iq6fl3x
    @user-nz8iq6fl3x Год назад +3

    Отличный крем, не приторный. Спасибо, что поделились рецептом. Уже два раза готовила торт Прага по вашему рецепту, всём понравился. ❤

  • @user-it1nz9fr3i
    @user-it1nz9fr3i 3 года назад +54

    Спасибо от души и сердца!!!! Вот уж поистине человек талант,вы мастер от Бога!! Куличи сегодня пекла ,просто супер и также глазурь!!! СПАСИБО!!!!!!!

  • @user-bc7kr1bv1g
    @user-bc7kr1bv1g 2 года назад +1

    Спасибо большое за профессионализм и толковое,без излишеств, обьяснение. Хочется слушать ваш завораживающий голос и кулинарить вместе с вами по этим шикарным рецептам.Мастер Классы очень достойные !!!!!!!!

  • @user-ub4id7vr7j
    @user-ub4id7vr7j 3 года назад +7

    Спасибо Вам огромное за крем. Как же долго я искала его. Вы всегда показываете нам Шедевры ! Это просто находка Ваш канал.

  • @user-wj2pw4sm6j
    @user-wj2pw4sm6j 3 года назад +45

    Я так поняла, что крем получается в меру сладкий и не очень масляный!??Ну здорово, буду делать,а то действительно все перешли на маскарпоне!!Как мы жили без маскарпоне и рикотты???👍👍🌼❤🌞🌞

    • @user-jx3op5gi8k
      @user-jx3op5gi8k 4 месяца назад +4

      Не масляный ??? 400 г масла !!!

  • @user-tz4qw2zd8f
    @user-tz4qw2zd8f 10 месяцев назад +10

    Вера, спасибо вам большое что готовите для нас классическую Прагу . Коем очень вкусный, с коржами стандартными не готовлю , но крем по госту это что то ! Смотрю ваши видео и балдею! Надеюсь у вас будет несколько миллионов подписчиков , вы мастер !

  • @user-kh5ut6fs1q
    @user-kh5ut6fs1q 3 года назад +8

    Спасибо, Вам огромное! Здоровья крепкого Вам💐

  • @Zlata-i7w
    @Zlata-i7w 2 года назад +3

    Без "воды", четко доступно, локонично. ВОСТОРГ ❣️❣️❣️❣️❣️и подписка👍😇

  • @Darina1672
    @Darina1672 3 года назад +4

    Мой самый любимый Кулинар🤗! Рецепты соответствуют! Никаких лишних действий! И у меня получается! Пасхи, кремы, кекс... обожаю❤️

  • @galinasa5332
    @galinasa5332 3 года назад +99

    Сколько же у вас кремов!!!как же хорошо ,что вы есть !!!

  • @tetyanav6349
    @tetyanav6349 Год назад +3

    У вас талант учить, доходчиво, все нюансы, все что надо знать, как я рада что мне попался ваш канал, смотрю две минуты и уже лайк и подписка, буду учится у ВАС !!! Огромное спасибо за Ваш труд, работу и доброту ! Здоровья вам , и всего хорошего !

  • @user-jv6cj2gy8g
    @user-jv6cj2gy8g 5 месяцев назад

    Да спасибо же Вам,Верочка!!!! За эти нюансы,с какой добротой Вы идёте к нам!!!! Как можно это недооценить?! Здоровья Вам,пусть Бог Вас хранит!!!❤

  • @user-pn2pu1yw5f
    @user-pn2pu1yw5f 3 года назад +7

    На вид, очень красивый и более, чем аппетитный, этот крем👍! С добрым вечером! Благодарю за МК! Лайк вашему каналу!

  • @user-jy9st2xk5j
    @user-jy9st2xk5j 3 года назад +2

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!У вас замечательная коллекция рецептов!!!!Все очень вкусно!!!

  • @mishanya761
    @mishanya761 3 года назад +1

    Бесподобно!!!! Ваши рецепты и секреты, им нет цены. Спасибо вам большое ☺

  • @user-lc7it2fb4q
    @user-lc7it2fb4q 3 года назад +1

    Спасибо огромное! Испеку тортик Прага для моего любимого зятя. Спасибо за бесценные рецепты.🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-ez5gb1fu5n
    @user-ez5gb1fu5n Год назад +2

    Вы так хорошо объясняете, такой приятный голос, спокойный. Спасибо Вам за рецепт.

  • @user-pp1qm2gk8x
    @user-pp1qm2gk8x 3 года назад +2

    Спасибо большое за Ваш кулинарный талант и рецепт!

  • @TataTatka889
    @TataTatka889 2 года назад +1

    Потрясающий крем, делала несколько раз....Великолепно!!!!! Спасибо!!!

  • @user-lg1vh8xy1u
    @user-lg1vh8xy1u 2 года назад +5

    Из всего многообразия видео хочется в первую очередь именно Ваши видео посмотреть. Спасибо большое 😘

  • @Karine5515
    @Karine5515 3 года назад +9

    Спасибо дорогая,твои все рецепты идеальные

  • @alinaspina246
    @alinaspina246 3 года назад +2

    Спасибо большое! Одно удовольствие смотреть на ваши работы и готовить!

  • @user-ei4by8vi3p
    @user-ei4by8vi3p Год назад +2

    Очень вкусный крем! Стабильный и хорошо держит форму. Спасибо!

  • @valentinakeller740
    @valentinakeller740 3 года назад +5

    Красивый крем, и будем делать, большое спасибо.

  • @user-xr3ph9pw7u
    @user-xr3ph9pw7u 2 года назад +2

    Рецепты все просто СУПЕР!😍 Спасибо Вам!!!

  • @raisarazieva3122
    @raisarazieva3122 2 года назад +1

    Просто чудо крем я впервые приготовила и красота. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

  • @nataliagrown3857
    @nataliagrown3857 2 года назад +8

    Благодарю сердечно за рецепт ! А еще более благодарю за слова о том, что хочется чтобы как можно больше людей узнало об этом рецепте ! Так может сказать только человек с поистине открытой душой ! Я его сделаю для заварных колец ! А то, что обязательно получится, я не сомневаюсь ни одной минуты, с Вами у меня всегда все получается! Люблю и благодарю !

    • @user-fn4iq1co3u
      @user-fn4iq1co3u 2 года назад

      Хочу попробовать. Спасибо

  • @Nenka1022
    @Nenka1022 3 года назад +3

    Супер рецепт👍👍👍 спасибо Вам большое, что делитесь всеми секретами💖

  • @user-zg8lv7or8n
    @user-zg8lv7or8n Год назад +3

    Крем действительно тот самый , очень вкусный 👍 Спасибо 🙏

  • @user-ru1hi3xu4y
    @user-ru1hi3xu4y 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт крема!!! Всегда с удовольствием смотрим ваши рецепты!!! Вы лучшая;)

  • @ludadobrohodova7728
    @ludadobrohodova7728 Год назад +1

    сердечно благодарю вас за прекрасный рецепт крема, успехов вам в благородном труде!

  • @user-uh7pi6po6k
    @user-uh7pi6po6k 2 года назад +2

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЧУДЕСНЫЙ ЧЕЛОВЕК СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ

  • @user-nk4eq6ur5f
    @user-nk4eq6ur5f 3 года назад +4

    Спасибо большое за вкусный крем.

  • @user-ub3ob9tl1y
    @user-ub3ob9tl1y 3 года назад +3

    Спасибо за подробный рецепт.

  • @user-ie2rr9tg8j
    @user-ie2rr9tg8j Год назад +1

    Спасибо огромное, что делитесь своими знаниями. Готовлю давно для семьи по вашим рецептам.

  • @ennet5852
    @ennet5852 2 года назад +4

    А как речь-то говорит,
    Словно реченька журчит! 💓
    Отличные видео. Очень приятно смотреть и слушать. Спасибо 👍

  • @user-gl9dd9uj7t
    @user-gl9dd9uj7t 2 года назад

    Я только учусь. Но Вас слушать, одно удовольствие. Ваш лимонный тортик сделала с первого раза. Спасибо за Ваши знания.

  • @pagemaroc
    @pagemaroc 3 года назад +15

    По вашим рецептам ВСЁ получается!!!!👍💐

  • @OSch.
    @OSch. 3 года назад +83

    Ну вот...делала Прагу с простым масляными кремом и не думала,что есть специальный крем для торта "Прага"😚С нетерпением жду видео с приготовлением этого чудесного торта.... Верочка,спасибо тебе за твой талант кондитера и за то,что ты щедро делишься своими знаниями.💗💗💗

  • @user-ms5vv3qi9j
    @user-ms5vv3qi9j 3 года назад +6

    Спасибо.очень понравилось.ждем ваш бисквит.хочу сказать ,что мне очень понравился рецепт вашего бисквита на сливочном масле.это теперь мой любимый бисквит.огромное вам спасибо за ваши мастер классы,все превосходно получается.спасибо за рецепт Венского кулича, взяла на заметку,Легко и просто его делать,без всяких заморочек.и по времени выигрываешь.еще раз вам спасибо.

  • @user-tk4ji9fe1m
    @user-tk4ji9fe1m Год назад

    Огромное спасибо за рецепт прекрасного крема!

  • @zuzichka19
    @zuzichka19 2 года назад +1

    Второй раз делаю по Вашим рецептам-все получается! Супер! Спасибо Вам большое!

  • @galinadenvir6444
    @galinadenvir6444 Год назад

    Очень вкусный крем ! Прекрасное объяснение ! Благодарю !

  • @tanyaprusevich8074
    @tanyaprusevich8074 3 года назад +1

    Очень вкусный крем получается!Спасибо за рецепт.

  • @user-qo4jq7kx4i
    @user-qo4jq7kx4i 3 года назад +4

    Спасибо рецепт очень понравился полезный и позновательный

  • @user-bg1rw1rs5y
    @user-bg1rw1rs5y 2 года назад +2

    Благодарю Вас❤!
    Такой приятный нежный спокойный голос,всё чётко и ясно,всё по полочкам разложили,много рекомендаций, что так или так можете сделать!!!я вас от души и всего сердца благодарю,дай Бог вам здоровья,и кондитерских шедевров!!а какой у вас белковый заварной крем, мммм❤❤❤🌹🌹🌹

  • @bagzatburkutbaeva6309
    @bagzatburkutbaeva6309 2 года назад +2

    Здравствуйте Вера, большое спасибо вам за такой вкуснейший и нежный крем.👍👍👍У меня с первого раза получился.

  • @fannymam2059
    @fannymam2059 9 месяцев назад

    Благодарю за такой чудесный рецепт крема!за доброту ,красоту подачи!Волшебный голос Ваш.Благопринимаю.❤

  • @tatianau6635
    @tatianau6635 3 года назад +2

    Спасибо 👍👍👍. Ваши рецепты и видео завораживают. 💖

  • @natalyasakenova1661
    @natalyasakenova1661 2 года назад +5

    Пекла торт по другому рецепту. Ваш рецепт очень понравился, обязательно попробую испечь. Всё понятно и что очень приятно, делитесь тонкими нюансами. Подписка и лайк обязательно! Удачи вам и всего самого доброго! ❤🌹🙋

  • @user-jg7mk4ry1e
    @user-jg7mk4ry1e 2 года назад +3

    Огромное спасибо за этот крем. Всё получилось. 👍👏

  • @user-ub3oo6jb6f
    @user-ub3oo6jb6f 4 месяца назад

    Как хорошо что есть такие люди как вы🎉

  • @user-eg1qq5hr5n
    @user-eg1qq5hr5n Год назад

    Спасибо Вам огромное,за Ваш труд и за то ,что делитесь с нами своими знаниями.

  • @user-cl5pz8vl3q
    @user-cl5pz8vl3q Год назад

    Самый лучший канал спасибо Вам за такое подробное обьяснение,без лишней болтовни,без музыки браво,еще раз спасибо,всех благ и с праздниками Вас

  • @ODMAI
    @ODMAI 7 месяцев назад +2

    Какой вкусный крем, стабильный, супер!!!

  • @user-ur7db9yp6n
    @user-ur7db9yp6n 7 месяцев назад

    Этот крем просто потрясающий!! Всем кому я только не делала этот торт, говорят, вот это настоящая Прага!!!! Спасибо😊❤️🙏

  • @elenashevchenko8160
    @elenashevchenko8160 10 месяцев назад +2

    Крем супер вкусный,спасибо за рецепт

  • @otherkitchen
    @otherkitchen 3 года назад +4

    Это очень вкусный крем! Спасибо!

  • @sofiaaigenser9588
    @sofiaaigenser9588 10 месяцев назад

    Огромное спасибо за ваш труд и Золотые ручки

  • @user-ni6zi3gt4z
    @user-ni6zi3gt4z Год назад

    Приготовила торт по вашему рецепту, всё получилось,большое спасибо!!!

  • @Yana-is6yb
    @Yana-is6yb 2 года назад +2

    Крем крутой. Вкусный и очень простой. Спасибо!

  • @irmagu214
    @irmagu214 3 года назад +3

    Здравствуйте Вера.
    Спасибо большое за ваши Видео. Кладовая ваша не исчерпаемая

  • @user-si7gu3rp7q
    @user-si7gu3rp7q 7 месяцев назад

    Большое спасибо вам, доступно объясняете. Буду пользоваться вашими рецептами

  • @user-fh6rh2ug9h
    @user-fh6rh2ug9h 5 месяцев назад

    Волшебно! Спасибо, Вера!

  • @user-hl6dw2gp4z
    @user-hl6dw2gp4z 2 года назад +1

    Спасибо огромное, за рецепт прекрасного крема!👍🔥💥♥️🌹

  • @user-ee1xo1gm7c
    @user-ee1xo1gm7c 3 года назад

    Спасибо за рецепт. Обязательно в ближайшее время попробую приготовить.

  • @user-lj4tm6zh8r
    @user-lj4tm6zh8r 2 года назад +1

    Очень вкусный крем, благодарю!

  • @user-mj8nq2vz1e
    @user-mj8nq2vz1e 3 года назад +3

    Суперррррррррррр!!!!!!!!!!!!! Спасибо Верочка,ещё один крем в копилочку

  • @user-ml6jj3on2m
    @user-ml6jj3on2m Год назад +1

    Очень приятно вас слушать 🌹объясняйте хорошо, коротка и ясна 💯

  • @ludmilaplavin2305
    @ludmilaplavin2305 3 года назад +2

    Крем выглядит сказачно, срочно нужно попробовать😋

  • @OlgaBu
    @OlgaBu Год назад

    Спасибо ! Крем божественный!

  • @user-sw2yr5no6x
    @user-sw2yr5no6x 3 года назад

    Вы так вкусно рассказываете, надо обязательно попробовать. Спасибо.

  • @user-ej6xz3me2s
    @user-ej6xz3me2s 2 года назад +1

    Вкусно и красиво получается!

  • @milkamilka2122
    @milkamilka2122 3 года назад

    Спасибо вам большое. Выглядит очень хорошо. Будем пробовать. 👍👍

  • @user-ie8nn4lm7q
    @user-ie8nn4lm7q Месяц назад

    Супер, спасибо!!! Прям вдохновили❤

  • @user-vd1tn5sw8w
    @user-vd1tn5sw8w 3 года назад +1

    Шикарный крем , я очень люблю шоколадный крем , спасибо вам за консультацию

  • @user-lg4kd6fm1z
    @user-lg4kd6fm1z 3 года назад +3

    Спасибо за крем, очень вкусный. Начинила им профитроли, а завтра Прагу буду выпекать на заказ, по вашему рецепту. Буду ждать отзыва заказчика.

  • @Fisobuci
    @Fisobuci 3 года назад +4

    Я обожаю ваши видео умничка вы супер! готовлю по вашим рецептам

  • @soltova
    @soltova 3 года назад +4

    Обалденный крем, очень хочу попробовать приготовить торт прага🥰
    Спасибо за идею 🌺💕🌷🌹💐🌸🌼

  • @user-bo3yt4cn8b
    @user-bo3yt4cn8b 2 года назад

    Очень вкусно спасибо за то что вы учите делать такую вкуснятина дети в восторге

  • @user-ux2os5qh9j
    @user-ux2os5qh9j Месяц назад

    Крем получился потрясающий спасибо! Он эластичный, плотный, но очень нежный, и ароматный использовала для Праги, теперь мой один из любимых кремов

  • @daligomelauri4754
    @daligomelauri4754 3 года назад +2

    Спасибо большое, супер крем

  • @niinastudenikina1964
    @niinastudenikina1964 3 года назад

    Спасибо большое за урок! Обязательно сделаю такой крем в ближейшее будущее.

  • @user-bl1zo5ve4s
    @user-bl1zo5ve4s 2 года назад +1

    Спасибо крем ну очень вкусный Я делала торт Прагу с этим кремом Советую всем только этот крем Вы просто супер мастер спасибо

  • @user-lp2lk9tv5q
    @user-lp2lk9tv5q 3 года назад +1

    Прям слюнки текут. Я уже представила этот вкус. Ммм. Вкусняшка. Спасибо за рецепт, обязательно сделаю!! 🌹👍

  • @user-su4rt2oh8l
    @user-su4rt2oh8l 5 месяцев назад

    Крем действительно очень вкусный!!!! Всё получилось , как в торте Прага , не ожидала такого вкуса