Hi Mr Masa, thanks for this video. I hv followed to do the same 2x and it turned out well however the egg white did not wrap round the yolk like yours. Kindly advise. Thanks much
Hi Masa, thanks so much for your vids. I learned a lot from you. I love Japanese food and the methods so far all look easy and simple, motivating me to try them. One humble request from me: wonder if you could add measurements for people living in the US? I see you have put down tsp and tb which are very helpful. But what about cups for liquids? I only see cc. Of course I can always google it, but it’d be more convenient if you could add that info in your vids. Thanks a bunch and happy holidays 💐🎊 🎆
I do not understand another word you show so Wellington with gestures thalt you can understand the recipe . Watching ALL vídeos kisses Brazil . 🇧🇷🇧🇷 Não entendo uma palavra mais vc mostra tão bem com gestos que dá pra entender a receita . Assistindo todos os seus vídeos beijos Brasil .
好喜歡MASA老師做菜優雅親切的樣子
馬莎老師用筷子夾破溫泉蛋時還"哦哦"驚呼兩聲,好好玩~
好了,share 給我媽了,明天就有好吃的溫泉蛋可以吃了~太棒了!
孝順的孩子最可愛了
謝謝老師的分享!! 超級喜歡MASA老師教的日本料理 簡單易懂! 其他國家的料理我也都很喜歡 但是我特別喜歡日式料理! 希望MASA老師可以繼續分享更多影片!
这
一个人
w
不
終於學到MASA老師的溫泉蛋作法啦!!!
半熟的蛋黃裹在烏龍麵上真是人間美味
很喜欢MASA老师的烹饪方法 看着简单其实很有学问 美味营养又健康👍👍👍👍👍👍
Masa是绝对的暖男
也是我想说的哈哈
真的超實用!!簡潔易懂,每個細節都幾乎說到了,而且還貼心的搭配了怎樣享受!非常非常棒!
看到半熟的鸡蛋夹开后 流动的蛋黄液 就会发自内心的觉得幸福哎
Effy Zhang 你是中国大陆的宝宝吗?
看了好幾個教學影片跟著做都不成功,最後這個一次就成功了,完美,謝謝🙏
今天照著做超成功!謝謝分享❤️
14分鐘也可以,蛋白凝固的比較美
謝謝,正想著想要稍微再凝固一點的蛋白呢!
溫泉蛋配熱熱的白飯超好吃😋
謝謝老師,你太細心介紹每一個環節了
Masa 老師身邊的人,真係好幸福啊
感謝您分享,自己做,好新鮮又乾淨,超讚,今晚來做做看。
今天去買豚キムチ焼きうどん的材料 剛好masa桑 又介紹了うどん料理 超喜歡拉麵跟烏龍麵
馬沙老師好帥,看你做飯真是賞心悅目❤️
我也喜歡各種半熟蛋!蛋黃濃郁的口感整個大滿足~單純的東西更能吃到食物單純的美味,簡單又美味才是日常的食物。原來還可以和凱薩沙拉搭配~學到了:D
看MASA做吃的东西,真的是非常享受哦,心情马上就好了,人很帅,做的东西看起来又很好吃,马上肚子饿了,也要去学做喽……
加熱溫度的方法 很棒。
之前嘗試過一個懶人方法
把常溫雞蛋放進保溫瓶加入熱水後放置15分鐘
結果成功了
想知道MASA老闆好吃烏龍麵哪裡買的到?牌子?通路?超市買的都是太硬,都做不到外面壽喜燒店的用的烏龍麵滑Q的口感
老師很細心,解說很好,谢謝。
这种乌冬面是我的最爱
想請教一下MASA老師,水溫控制在68度左右,是否可以在一開始煮水時就用溫度計測量到68度即可?
剛剛做了太棒了 謝謝Masa老師
Masa, 很喜歡你的影片,想請教你沖繩的燉排骨如何做?軟骨的部份是如何燉成果凍那樣軟嫩?謝謝你!
一次就大成功🥰ありがとうございました
我也很喜歡半生熟的蛋黃哦🤤 半生熟的蛋黃是最好吃的了
超棒,我簡單做的半熟蛋學這幾部影片(蛋)教學,都非常實用~~~
你好MASA,請問日本進口的雞蛋都可以生吃的嗎?應該如何選購? (your fans from HK)
發現老師影片裡都穿黑色耶哈哈哈哈
這種半熟蛋我喜歡放在撈麵上面吃~或者和意大利麵吃也很好吃~
MASA老師 really enjoys cooking :) all smiles
温泉蛋配干拌面超赞的❤
MASA很利害
В восторге от способа приготовления яйца! Обязательно приготовлю. Спасибо огромное за то, что поделились секретиком!
Hi Mr Masa, thanks for this video. I hv followed to do the same 2x and it turned out well however the egg white did not wrap round the yolk like yours. Kindly advise. Thanks much
感觉Masa老师做的任何食物都好好吃的样子!😆
Thank you for providing English subtitles. I can understand Chinese but cannot understand the written words. English subtitles is very helpful indeed.
老師好帥
You are so good. Very relaxing watching your video. Thx.
MASA老师做好料理可以开吃的时候好开心啊哈哈哈
MASA master, i love you 😍😘
雞蛋煮之前要清洗一下表面嗎?放冰箱備糧,是放在水中保存?需要時,從冰箱直接拿出來吃,不用加熱,對嗎?
真棒👍我也要试试
谢谢masa老师的影片。
真的是赏心悦目还美味的视频,太帅啦!😍
謝謝Masa老師詳細解說 晚餐時間到了🤤
awww I'm watching this at 1am...how i love japanese food! ❤
請問製作溫泉蛋需要特別挑選可以生食的雞蛋嗎?
Hi masa, just wanna know that is it ok just boil the whole egg in boiling water for 1-3 mins? Thanks
呵,吃了一口開心到忍不住笑出來的樣子,也太可愛~~~
不知從何時開始喜歡溫泉蛋,只要外食看到菜單有溫泉蛋,絕對必點,本以為難做,沒想到就這麼簡單,改天一定來做看看。
請問老師,煮好放在冰箱最多可放幾天?謝謝
我最近很著迷溫泉蛋
The video I have been waiting for is finally here !!! 🥰 Thank you !!!
This simple food is great for hot weather when you don’t have the appetite to eat a lot. 😊👍🏻
湯汁倒入溫泉蛋瞬間 真是讓我頭皮發麻阿....看起來超好吃
MASA 看起来好帅好温柔
喜欢masa老师的视频教我们做饭哈。谢谢老师
烏龍麵的湯是跟前面做出來的湯汁是一樣的嗎?
就是倒入溫泉蛋單品湯一樣的!^^
可以用冰箱蛋真的很方便~
在家做成功非常好吃可以當隔日早餐❤️
請問老師,如果是常溫蛋的话,大概要多少時間?
老師,可否教我們做牛蒡前菜
Nice recipe. Thanks for sharing😊
1. 水 1000 c.c 煮滾 倒入 300 c.c的常溫水,放雞蛋4顆
2. 等13分鐘
3. 放入冰水冷卻
If the egg is not cold (not from the fridge just room temperature) is the timing still the same??
超棒的~開吃😋
老师说话好用力,太可爱了。赶紧做面去了。
之前有用微波爐做溫泉蛋,好像也不錯
明天就做 谢谢老师满足了我的食欲🥳
不管三四 好吃就好
剛剛測試結果失敗了,蛋幾乎沒有變白。我猜容器保溫程度也有關係?用大的樂扣玻璃盒裝水,放常溫蛋,大概泡了快半小時且中間有補充新的熱水,才勉強算是蛋白全白。網路上有找到用保溫杯,明天再試試看效果如何。
用微波炉做出来的半熟蛋 在口感上有什么差别吗
天哪超简单,谢谢Masa老师~
very simple and easy, Thanks!
一直以為要用室温鷄蛋,fridge 拿出来立即放入會冷縮熱賬鷄蛋會爆裂.... 類似的方法,可以做出poached egg 嗎?
應該是水的溫度沒有太高,所以才不會爆裂吧!
做成poached egg當然可以!
之前有介紹過 請參考【燻鮭魚班尼迪克蛋】的影片!^^
好吃,減肥是不存在的
请问MASA 老师,不要一次过做四粒,要做一粒需要几分钟呢?😂
請問 Masa 老師,可生食的雞蛋是去哪裡買的呢?或是說怎麼辦別出可以生食的雞蛋,謝謝喔!
拿牙籤直立戳蛋黃放開,牙籤若直立不倒,此雞蛋是最新鮮品質最好。
可以選冷藏區的雞蛋。
不過,每個店的食物冷藏保存的方式會不一樣。
最簡單還是問店員比較安全~!^^
包裝盒上有用日文寫的期限以內可以生吃,通常加熱用會特別寫加熱用(中文),有時也會碰到什麼也沒寫的,那麼我會當熟食蛋用。這種問題問店員也未必懂得回答你啊…大概會說不知道:3
今天晚上馬上試試看!
請問如果只要煮兩顆蛋,需要調整水量嗎?
所以水温要降到70~80度左右?
味淋是買有糖還是沒糖的?
Hi Masa, thanks so much for your vids. I learned a lot from you. I love Japanese food and the methods so far all look easy and simple, motivating me to try them. One humble request from me: wonder if you could add measurements for people living in the US? I see you have put down tsp and tb which are very helpful. But what about cups for liquids? I only see cc. Of course I can always google it, but it’d be more convenient if you could add that info in your vids. Thanks a bunch and happy holidays 💐🎊 🎆
喜欢没有肉的料理,希望可以多分享
I do not understand another word you show so Wellington with gestures thalt you can understand the recipe . Watching ALL vídeos kisses Brazil . 🇧🇷🇧🇷
Não entendo uma palavra mais vc mostra tão bem com gestos que dá pra entender a receita . Assistindo todos os seus vídeos beijos Brasil .
Only English sub is available so far,,
hope you get the idea what I'm doing.. ; )
老師很可愛
Nice love your recipes.. Super easy and nice.. Thank masa.. Can you cook chicken kasudon
get an instant pot with sous vide function. set for 146 F for 1 hour. perfect onsen eggs everytime.
有沒有人可以告訴我3:35 秒呢個背景音樂是什麼名字. 每次看masa的影片聽到那個音樂都覺得好舒服 再看那些食物.. 真的非常棒!
"Silenzio Per Favore" by Ricardo Cannea
好可爱。鸡蛋。哈哈哈
請問怎樣知道雞蛋是否適合生吃呢?一般日本雞蛋就可以?
因為每個店的食物冷藏保存的方式會不一樣。
最簡單還是問店員比較安全~!^^
哇,蛋黄好红啊~感觉这颗蛋比较健康~
铛铛日记 holidaymia 蛋黃比較紅取決於雞吃的飼料哦
成功了!😆非常好吃
きゃあ〜お腹がすきましたね…
請問MASA老老師,哪裡可以買到能夠安全生食的雞蛋🥚呢~?
微風廣場地下的超市有哦 日本進口的 可以生食 只是有點貴
我個人是買放在冰箱的雞蛋
沒有指定的牌子。^^b
murey lee 感謝妳的分享喔!
MASAの料理ABC
原來買放在冰箱的雞蛋就可以了
感謝Masa老師
水煮蛋我經常失敗😪 這溫泉蛋我不容有失💪💪💪💪💪💪💪💪💪😋
天吶!太邪惡了😭好想吃