[미라클ㅣ강레오 셰프 편] 싱싱함이 살아 있는 프랑스식 굴 술찜
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- 바다의 우유라 불리는 굴은 영양이 풍부한 재료죠.🪸
바다의 맛도 챙기고, 건강까지 챙길 수 있는 일석이조 음식이랍니다.🍽️
오늘은 강레오 셰프의 프랑스식 굴 술찜 레시피 소개할게요. 싱싱함이 살아 있어 굴 특유의 바다내음 가득한 향과 짭조름한 맛은 그대로 남아 있고, 더 깊은 풍미가 느껴지는 요리예요.🌊
함께 굴 술찜 먹으며 프랑스에 온 듯한 기분, 느껴보실래요?💙
📱우리의식탁 앱에서 [프랑스식 굴 술찜] 검색하고 상세 레시피 보러가기 👉wcuisine.app.l...
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![영국 꺼보다 맛있는 피쉬앤칩스 [fish&chips]](http://i.ytimg.com/vi/q3RzBpuvUng/mqdefault.jpg)
![영국 꺼보다 맛있는 피쉬앤칩스 [fish&chips]](/img/tr.png)
![[sub] 성시경의 먹을텐데 l 왕십리역 굴과찜사랑](http://i.ytimg.com/vi/RDcRtNT-bm0/mqdefault.jpg)
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이거 진짜 맛있어요 꼭 해서 드세요.. 진짜 제가 한 요리아닌 줄 알았쟈나요 레시피 미쳤어요…셰프님 천재만재
진짜 간단한데 진짜 어마어마해요
저는 생파슬리 구하기 힘들어서 그냥 파슬리 가루랑 깻잎 좀 섞었어요
아무것도 없이 진짜 원재료 만으로 이런맛을 내다니 ❤
이거 꼭 해보세요 ! ! 강쉡 최고~~!
와우 간단한데 넘 고급져요 파스타 넣어서 먹어도 넘 맛날듯
미슐랭 1스타에서 일한 형님이
어느날 바지락술찜을 해주셨는데 너무 맛있어서
물어보니 "마늘만 안넣었어" 하시더군요
진짜 평소 흔한 레시피에서 마늘만 빼도 천국의 맛임
카메라 위치좀 조정하셔야 겠어요.
요리를 보려고 하는데 팬 안이 하나도 안보여서 기름은 얼마만큼 둘렀는지 얼만큼 볶는건지 눈치껏 알아차려야 하네요.
도마만 자꾸 클로즈업하지 말고 팬도 좀 보여주세요.
와인이랑 다음에 맛술도 넣으신것 같은데 그 설명도 빠져있구요.
방금 마셰코 보신지 어떻게 알고 또 강레오 셰프님을...
이거 진짜 최고 레시피
Yummy yammy❤😍😋🤗😋🤭
파스타로 해먹어도 맛있을듯
우와우와 술찜 ㅠㅠ
셰프님도 멋있고, 내용이 넘 유익하네요! ☺️ 굴술찜 꼭 해먹어볼게요 🙏🏻
제작진들 뭐라하는지 하나도 안들리고 레오님도 안들리시는지 자꾸 예?예? 하시네요 ㅋㅋ 강레오 셰프님 혼자 요리하시면서 설명해도 충분했을텐데 불필요한 부분 넣어서 돌려가면서 봤네요 😂
셰프님 칼질 예술..
이거 혹시 버터 대체할 만한 거 있을까요?
진짜 맛있어 보입니다.
마가린?
버터 생략해주셔도 돼용💛
근데 버터없으면 풍미가 많이 죽긴합니다.
프랑스 해산물요리에 아주 많이 쓰이는 소스가 뵈르블랑인데 뵈르가 버터 블랑이 화이트와인이에요.
이 두가지가 들어가야 야채,해산물과 시너지 효과가 강력하게 납니다.
@@Sangayorok 위에 다른 분이 말씀하신 것처럼 마가린이 대체재가 될 수 있나요?
강레오셰프님 너무좋아서 왠만해선 댓글안다는데 답니다.. 자주 자주 얼굴보여주세요
저 가스렌지 어디 제품인지 알 수 있을까요?
화이트와인 넣으시고 맛술도 조금 넣으시네요
접시 이름이먼가요?
빈티지 접시랍니다🙏🏻🙏🏻
@@wtable6077똑같은거 사고싶은데 정확한 이름없나용??😅
레오님 전용 유튜브나 인스타 안하시나요 이전에 정기적으로 올라오는 영상 재미있었는데