PIÙ SAPORE alla patate arrosto by
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- In questo video COME FARE metto in evidenza la caratteristica della patate di assorbire sapore e di stabilizzarsi con una precottura in acqua,
tecnica di cucina che permette di migliorare le vostre patate arrosto.
Dopo circa 15 anni dalla pubblicazione di questo video • SEGRETI PER CUCINARE L...
e se volete seguirci sotto metto i nostri link:
i miei corsi di cucina su: www.clubacademy.it
ricordo la rivista: www.facilecongusto.it
www.prodigus.it la rivista online
e i nostri servizi www.azionigastronomiche.it e
www.fabiocampoli.it
Chef Fabio Campoli = ricerca culinaria senza fine. Un pozzo di scienza della cucina e un orgoglio italiano.
Top! Grandi insegnamenti con un sorriso che cattura l’attenzione Grazie 🤩
Cosi è detto è cosi sia fatto! Il maestro ha parlato! 🔝
Grazie, i tuoi segreti preziosi aiutano molto in cucina. Facili e gustosi.
Grazie di cuore sempre le cose nuove ci mandi complimenti
C'è sempre da imparare grazie❤
Grazie grande professionista
Bravíssimo! Con te imparerò moltissimo!
Grazie sei sempre molto molto bravo e gentile grazie 😊😊😊
Quanto tempo devono lessare le patate?
Bravo Fabio !!!
Sempre consigli preziosi; spesso rivedo i suoi vecchi video per imparare il più possibile, ma non sono mai riuscito a far bene le patate fritte, stick o chips, mi vengono sempre unte e poco croccanti…pazienza
Sempre ottimi consigli con il garbo di un Lord.
Chef, in uno dei suoi video aveva accennato ad una sua versione delle patate arrosto aromatizzate alla birra...come le fa? Grazie!
Spettacolo,mi faccio delle domande ma non trovo le risposte perché Maestro Campoli ci trasmette il suo lavoro a tutti noi ,i suoi segreti la maggior parte degli chef non si pronunciano nemmeno a una domanda che gli viene fatta e lei invece ci mette sempre la faccia,grazie di cuore
A parte il fatto che lo Chef è un maestro di livelli top, da un punto di vista del ritorno c'è sia un ritorno di immagine (chi segue questo canale adora lo chef) poi se noti proprio in questo video non dice il motivo per cui si crea il sapore e rimanda alla sua accademia. Io per esempio molto probabilmente un giorno la vorrò fare ed in quel momento tutta la sua generosità verrà ripagata. Per avere bisogna dare e lo chef in questo canale dà veramente tanto. Tutto il suo successo è meritato, complimenti chef.
@@gianlucaderenzo6302 pienamente d'accordo con te uno chef di alti livelli lo dico e lo scrivo sempre non ce n'è per nessuno il top della cucina Italiana
Quanti minuti dopo il bollore vanno scolate? Ti seguo da 20 anni ho tutte le tue ricette registrate dai tuoi programmi di ALICE. Sei bravissimo 👍👍👍👏👏👏RISPONDIMI TI PREGO🙏🙏🙏
Ottima dritta Chef, ma le sbollento nell’acqua salata o meglio aggiungere il sale prima di infornare? Grazie
Buongiorno, chef volevo chiederle un consiglio ,come evitare che le patate diventano collose dopo averle lessate. Mi è capitato che dalla stessa pentola dove le ho lessate, alcune restano farinose, altre diventano collose per cui quando faccio i panzerotti pugliesi ho un pochino di difficoltà. Grazie per la sua attenzione.
👏👏👏🌻👫👋🌈
Fabio! Non c'entra nulla ,ma vorrei tanto che tu facessi una ricetta "scientifica" sul sugo all'aglione della valdichiana! Che dici?
I wish RUclips would translate to English.
Che bello ! Le faccio al volo.
Chef, grazie un' altra grande lezione. si potrebbe usare la pentola a pressione?
madonna, ne sa' una in piu' del diavolo.