Japanese who work 20 hours a day for 40 years in Japan! Popular Chinese restaurant!

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  • Опубликовано: 25 янв 2022
  • Store name: Koeiken koh-ei-ken
    Location: goo.gl/maps/JK6fNDRMZbJAvG8w6
    (MOKU MESH) takes pictures of the business scenes of various restaurants in Japan and the customers who come to eat.
    #Mokumeshi #Silence rice #TOKYO #Food #Tokyo gastronomy 도쿄 음식
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 7 тыс.

  • @takuya8547
    @takuya8547 2 года назад +2526

    社会人3年目くらいの時に初めて仕事で仙台から東京に出張で行った時に地元の人から紹介されたお店が光栄軒でした。
    当時はほぼ毎日行って、炒飯と麻婆ラーメンが大好きでいっぱい食べました!
    体調崩した時に相談する人も居なくて、御主人に相談したら優しく病院紹介してくれたり、気遣ってくれたり今でもあの時の事は忘れません!
    あれから20年近く経ちますが、未だに東京に行った時は必ず食べに行って、行く度に名前呼んでくれて元気だった?って優しくしてくれます!
    家族ができたので、妻と子供達4人で食べに行って家族全員が1番大好きなお店です!
    お身体に気をつけてください。
    また仙台から必ず食べに行きます。
    長文失礼しました。

    • @hyuslevo3209
      @hyuslevo3209 2 года назад +145

      心暖まる優しい長文、ありがとうございます!

    • @user-jv7cq4tg9j
      @user-jv7cq4tg9j 2 года назад +107

      いい話や

    • @moriyasujpn
      @moriyasujpn 2 года назад +70

      素敵なお話ですね。。。

    • @takuya8547
      @takuya8547 2 года назад +70

      皆様長文読んでいただき、ありがとうございます♪
      麻婆ラーメン、チャーハン食べたい🍜😭

    • @user-bv2qk4jd4s
      @user-bv2qk4jd4s 2 года назад +50

      スバルのCMみたいなキラキラしたストーリー

  • @user-lw2cj2vy6e
    @user-lw2cj2vy6e Год назад +266

    ここ1年くらい色々と思い通りにいかなくて、最近もぼぉっとしてご飯食べることも多くこの動画でこのお店を知ってから2回行きました。
    先日行った際(寒い日)お勘定時におかみさんが「寒い中来てくれてありがとう」と言ってくれた。店を出て、こぼれそうな涙を堪える為に上を向いた。
    自信を完全に無くしているいま、このお店に行って店主の仕事している姿や従業員とのアットホームな会話、それが織り成すトータル的なお店の何とも言えない雰囲気。
    無条件に温かい空間を作り出す実家のようで完全にファンです。家からは遠いけどこれからも通います。いつも真心のお料理をありがとう。カツカレー大好きです!

    • @beehivejeans5031
      @beehivejeans5031 Год назад +13

      生まれてきてくれてありがとう!

    • @tsato8863
      @tsato8863 Год назад +20

      あんたも頑張れよ。期待してるぜ。

    • @user-qp5fl9dz7v
      @user-qp5fl9dz7v Год назад

      @@beehivejeans5031 なんやねん

    • @gogo-yi7bx
      @gogo-yi7bx Год назад +2

      重いわ笑笑

    • @rjsr6119
      @rjsr6119 3 месяца назад

      @@gogo-yi7bx茶かすな。アホ。

  • @user-eh8kl6hy2b
    @user-eh8kl6hy2b Год назад +172

    ここのマスター休日に草野球やってますからね…本当に鉄人ですよ。
    このスピードについてこれるお母さんも凄いわ…

  • @tsumaru-kaikyou
    @tsumaru-kaikyou Год назад +101

    大将の「はぁ~い」の声がかわいいw
    これがピーク時でもピりつかない秘訣なのかも

  • @user-us5kz1dt2p
    @user-us5kz1dt2p 2 года назад +1864

    おすすめに出てきて気がついたら全部見てた。
    こんなに忙しいのにカメラマンに余裕の対応、従業員にも敬語で話せる余裕、何よりお客様を喜ばせたいという気持ちが本当に伝わる。
    いつまでも元気に安全に頑張ってください!

    • @boomboom-mh4zx
      @boomboom-mh4zx 2 года назад +13

      在中国广州和深圳,650日圆只能买到1/2的份量。广东省物价已经超过东京

    • @tipoooon
      @tipoooon 2 года назад +9

      自分も同じくおすすめに出てきていつのまにか見てしまっていましたw

    • @tipoooon
      @tipoooon 2 года назад +6

      @@user-ch4zz9nl5o 気になるなら行かないことをおすすめするぜっ!

    • @kingbb7467
      @kingbb7467 2 года назад +9

      @@user-ch4zz9nl5o しょーもない事書くなよ

    • @siriasuaizu
      @siriasuaizu 2 года назад +2

      @@user-ch4zz9nl5o 袋叩きにされてるね

  • @user-toshiru-na
    @user-toshiru-na 2 года назад +3744

    ほんとここは美味しい。激安なのに手作りで妥協なし。客はみんな「休んでゆっくりして欲しい」とか、もう300円くらい値上げしてもいいんだよとか言うんだけど、この店主さんは優しいから、いつも、「いいのいいの」って言ってくれる。ほんと頭があがらない

    • @gmen_realestate
      @gmen_realestate 2 года назад +214

      チップ置いてったらええやん

    • @user-jh8pl3fk9z
      @user-jh8pl3fk9z 2 года назад +502

      @@gmen_realestate わりと常連さんは多く払ってるよ笑笑

    • @shokun-lz9ut
      @shokun-lz9ut 2 года назад +141

      @@user-jh8pl3fk9z お釣りいいよ的なやつか

    • @kinpira05
      @kinpira05 2 года назад +417

      @@user-jh8pl3fk9z
      良い店には良い客が集まるんですね

    • @user-ym8jd5bo2s
      @user-ym8jd5bo2s 2 года назад +96

      お客様への感謝が凄く伝わるよね~😭泣ける

  • @user-og9qk9xe5q
    @user-og9qk9xe5q Год назад +332

    本来誰かに優しくできるのって自分に余裕がある人ができる事だけど、ここの大将は忙しくても殺気立たずに優しく接して、撮影スタッフにもイライラしないで応対しているところが本当に尊敬できるよな〜

    • @user-xg2eb5fz1w
      @user-xg2eb5fz1w 11 месяцев назад +30

      やっぱイライラしながら作ったやつの飯なんか食いたくねえよな。どっかのラーメン屋みてえに怒鳴り散らしたりさ。やっぱ優しい人がいいよ

    • @user-pf7kw8bx6z
      @user-pf7kw8bx6z 7 месяцев назад +3

      吉村、、ポルノ裏稼業いかさまら〜めん屋さんの事、、、それしか、、思いつかない、、上手く無いけど、、人が、、集まる、、矛盾

  • @user-rf3rt2no6o
    @user-rf3rt2no6o Год назад +28

    16:43でカメラマンに「ゴメンね~」って言える心の広さ、人柄が出ててすごく癒された。
    見習いたいです!

  • @COCOAHAT
    @COCOAHAT 2 года назад +558

    16:47
    忙しそうなのにカメラマンに一言
    ごめんねって言ってるの...すげぇ
    この偉人すげぇ

    • @user-bk5kf2ww2y
      @user-bk5kf2ww2y Год назад +27

      それおもった。ラッシュ時の定食屋の厨房なんて大体殺気立ってるのに…

  • @なかしかな
    @なかしかな 2 года назад +213

    16:47 ここでカメラの人に対して「ごめんねぇ」って言ってるの人の良さが出ててホント好感持てる。近いうちに必ず食べに行きたい!

  • @kamo9919
    @kamo9919 Год назад +358

    厨房に立つ男ってやっぱかっこいいなぁ。
    めちゃくちゃ忙しいはずなのに客に威圧感与えてないのもめちゃくちゃ好感持てる。
    いくら美味しくても安くても仕事の昼休憩に入った飯屋でピリついた雰囲気だともういかなくなっちゃうんだよなぁ。

  • @user-pf2ws8fp5u
    @user-pf2ws8fp5u Год назад +57

    店主の優しい口調の「はぁーぃ」と、おかみさんの会計時に「いつもありがとね。」に、40年無休!客の為に!!タイトル通りのお店だと伝わってくる!すばらしい。

  • @parkstudionissy8289
    @parkstudionissy8289 2 года назад +605

    料理を盛り付ける際の「はぁ〜い」にお料理への愛情を感じました。
    素敵な動画でした!

    • @Fohnzii
      @Fohnzii 2 года назад +4

      この人、すごい頑張るんですよー。

    • @lokomakoto
      @lokomakoto 2 года назад

      @@user-ir2ok7bm5d ktbr

  • @keisukesuzuki0008
    @keisukesuzuki0008 2 года назад +196

    お父さんのはーいって声が優しくて、癒やされるのに出てくるご飯ボリュームたっぷり!美味しそう!行ってみたいけど、食べ切れる自信がない。。。

  • @user-kh2sw4oo5q
    @user-kh2sw4oo5q Год назад +110

    ありがたいお店には足繁く通わせてもらう事が客から出来る感謝の形なんだと感じる

  • @user-en9dv5wq1b
    @user-en9dv5wq1b Год назад +287

    20時間働いて寝るんじゃなくて遊びに行くの体力ヤバすぎる…

  • @user-cm6sh7uy3z
    @user-cm6sh7uy3z 2 года назад +430

    大将が粋すぎる。漢の生き様としてカッコ良すぎる。お客さんに喜んでもらいたいのがひしひしと伝わってくる。お身体に気を付けて無理せず1日でも長く続けて下さい。

    • @wigffds7374
      @wigffds7374 Год назад +18

      雑念も何もなく、ひたすら自分のできることをやり切る、毎日大変やけど自分の役割がそれだから、周りがどう言おうと、雑念なく普通に毎日を過ごす。しかも、優しさで満ちてる。
      できねーよこんなの。だからこそ感動。

  • @hideki929
    @hideki929 2 года назад +62

    近所で生まれ育ち、10代の頃はよく通わせて頂きました。今は荒川区から離れてしまいましたが30年前と何も変わらない、人情豊かな荒川区、当時は労働者の街でした、懐かしい。随分お世話になりました。店主ご夫婦には感謝、感謝です。
    同じような心境の人が沢山いると思います、40年の歴史ですから。
    お身体に無理のないようにしていただければと思います。
    皆で暖かく応援しましょう、光栄軒。
    荒川区長には名誉市民賞を贈呈してほしいくらいです。

  • @seimmynovember5429
    @seimmynovember5429 Год назад +26

    店主さんの『はーい』の言い方好きすぎて何回も観に来ちゃう、、

  • @user-ek6uc3pg9k
    @user-ek6uc3pg9k Год назад +57

    謎の中毒性により定期的に見に来てる。
    家の近くにあったらなーと思いながら毎回見てます。
    マジで食べに行きたい。

  • @user-zl9zi1ij8w
    @user-zl9zi1ij8w 2 года назад +3792

    こういう人達に国民栄誉賞あげて欲しいよ

  • @user-fx8kp7ts7p
    @user-fx8kp7ts7p 2 года назад +42

    料理人の端くれです、おすすめに出てきて何気なしに見ていました。
    26分間、ただじっと見てしまいました、恥ずかしながら気付くと今も涙が出てきています(笑)
    忘れていた、忘れちゃいけなかった大切な事を思い出せました、ありがとうございます。

  • @naotarou7278
    @naotarou7278 Год назад +15

    お父さん、動きもほんと流れるようにキレイでまるでスポーツをしてるかのよう。
    忙しいお店だと店員さんもピリピリしてる所もありますが、
    余裕の構えでお店を回されてて尊敬します。

  • @ou-mandao
    @ou-mandao Год назад +17

    めっちゃお店のこと話してくれる所から人柄の良さが溢れ出てる

  • @imatt_285
    @imatt_285 2 года назад +1791

    こんなに超多忙な現場なのに、全然殺気だってないのがすごい!
    愛情に溢れてると感じました。

    • @user-ct1rq7pv8b
      @user-ct1rq7pv8b 2 года назад +23

      殺気立つって表現間違ってるし多忙になると殺気立つのが当たり前って思ってるのがおかしい。

    • @p.t.2562
      @p.t.2562 2 года назад +206

      @@user-ct1rq7pv8b そういう事例が多いんだよね。

    • @tomendevillage3427
      @tomendevillage3427 2 года назад +110

      @@user-ct1rq7pv8b 荒々しい様子になるって意味もあるから間違いじゃないよ
      ピリピリするとか殺伐とするの方がいい感じではあるがな

    • @user-tb8fg3qo5h
      @user-tb8fg3qo5h 2 года назад +145

      @@user-ct1rq7pv8b 飲食店で働いたことある?

    • @user-mo4io6qw2u
      @user-mo4io6qw2u 2 года назад +2

      男の汗と唾が入ったチャーハンかもね

  • @user-vh3jv3vb5l
    @user-vh3jv3vb5l 2 года назад +182

    こーゆー人が人間国宝なんだよ!凄い人だ!尊敬しかない

    • @alphard660
      @alphard660 2 года назад +3

      休みぐらいとらせてや

  • @user-zp6jv6od1p
    @user-zp6jv6od1p Год назад +29

    ちらっと見たら、逆に見入ってしまうほど料理人としての気持ちや強さを感じました。

  • @user-vc6zr1qm6f
    @user-vc6zr1qm6f Год назад +24

    店主さんが優しすぎて泣けてくる。飯テロより感動が勝つ動画初めて見たかも

  • @user-xz7ed9ye2v
    @user-xz7ed9ye2v 2 года назад +35

    昔からお世話になっています
    とにかく、オーナー、奥さま、お手伝いのスタッフ様の頑張りで来店した者が幸せになるお店です
    以前は忙しい時は洗い物を手伝っていましたが、最近はお片付けを担当してくれる素敵なスタッフさんが入ってくれて、光栄軒を助けてくれてくださっています

    • @JJJJ-bx2cf
      @JJJJ-bx2cf 2 года назад +6

      客として食べに行って、忙しい時は皿洗いを手伝ってたんですか?素晴らしい常連さんですね!

  • @ytr12our30
    @ytr12our30 2 года назад +589

    提供時間が早いのに美味しいし胃も心も満足になります。店主の効率の良さに驚きます。何度か行った時におかみさんから顔を覚えられ、会計時に「いつもありがとね。」と言われた時嬉しかったです。また久しぶりに行ってみようと思います。

    • @taurusstudio7023
      @taurusstudio7023 2 года назад +6

      こういう仕事してると色んな人来ますから。
      何度も来てれば、覚える。
      若い人はSNSとかでレビューするから宣伝もしてくれる。

    • @user-bk2zn5gx5h
      @user-bk2zn5gx5h Год назад +1

      @@taurusstudio7023 あまのじゃく嫌いだわ

    • @user-go5il8zg6c
      @user-go5il8zg6c Год назад +1

      @@taurusstudio7023 お前のこと誰が好きなん?

    • @JPN20000
      @JPN20000 Год назад

      ​@@user-go5il8zg6c
      ブーメラン草

    • @user-gr5gp1xp6q
      @user-gr5gp1xp6q 6 месяцев назад

      ​@@user-go5il8zg6c的外れなツッコミいいね

  • @hometatsu_George
    @hometatsu_George 8 месяцев назад +12

    こちらの動画を観て、この10月下旬と11月上旬、実際に2回行かせてもらいました!
    1回目はラーメンセット、2回目はオムライスを注文。
    圧巻のボリュームと大将の優しい「は~い」は動画そのままで、味も美味しかった。
    お腹だけじゃなくて心も満たされる、最高のランチでした。
    関西に住んでるのでなかなか行けないんですが、また東京方面に来る時は
    ぜひ、行かせてもらいます!最低でも年1は行きたい。

  • @user-ye3xx3pn8f
    @user-ye3xx3pn8f 8 месяцев назад +5

    光栄軒の大将。本当に笑顔で朝から夜まで働いてる本当すごいと思います。仕込みも大変だけど70歳過ぎても家族のみなさんとがんばって姿本当に応援したいです。取材をしてきた人にも仕込み中にチャーハンをご馳走する大将。笑顔がとても素敵です。ラーメンと大盛りのチャーハンとカレーも他の料理食べたいですね。これからも家族のみなさんと大将には店を綾けてほしいです。

  • @TV-nf6qn
    @TV-nf6qn 2 года назад +89

    普通こう言う地元密着型店舗って
    入りづらい雰囲気を漂わせてるんだけど
    店内からこんなに明るい声が聞こえてきたら
    入りたくなるよね。
    ずっと作りっぱなしでも
    この接客を維持できるのは
    本当にこの仕事が好きであって
    人にも愛されて必要とされているのを
    わかってやられてるんだろなぁ。
    泣きそ

  • @fuutan0331
    @fuutan0331 2 года назад +183

    今日伺ったけど本当に凄まじかった
    カツカレーの想像以上のボリュームもそうだが、とにかく店主の人柄が滲み出ている名店だった。
    学生からも年配からも愛される理由が行ってわかった。

  • @user-em4vy6gt1o
    @user-em4vy6gt1o Год назад +39

    忙しいはずなのにピリピリしないで感じのいい接客…すげぇな

  • @s-jet4287
    @s-jet4287 Год назад +17

    何か見てるだけで涙が出てくる
    体に気をつけて無理のないペースで続けてほしいですね

  • @flashdanke
    @flashdanke 2 года назад +693

    店主の優しい口調の「はぁーぃ」が人柄に現れてる感じ。
    めっちゃ忙しそうなのに殺気立ってないし雰囲気めっちゃいい。
    遠方で行くのは厳しいけど近所なら絶対通いたいお店です。
    小麦とか食用油、野菜、燃料などいろいろ値上がりして厳しいかもですが
    お体に気を付けてご主人、奥様、従業員の方々頑張ってくださいね。

    • @IOHASU
      @IOHASU 2 года назад +1

      @Boaz Cardinal
      because yummy

    • @user-ct1rq7pv8b
      @user-ct1rq7pv8b 2 года назад +2

      殺気立つって表現間違ってるし多忙になると殺気立つのが当たり前って思ってるのがおかしい。
      上手い事言った気になってるんだろうけど正しくは「切迫した」「緊迫した」とかな。

    • @user-xm8vb1qk5f
      @user-xm8vb1qk5f 2 года назад +67

      @@user-ct1rq7pv8b 「めっちゃ忙しいのに切迫してないし」のが断然不自然だろw
      多少使い方ズレてても十分伝わってるとこに我が物顔で上から目線の指摘すんのまじでダサいぞ

    • @dynamic_shichousha
      @dynamic_shichousha 2 года назад +51

      @@user-ct1rq7pv8b 殺気立ってて草

    • @flydogtomb2421
      @flydogtomb2421 Год назад +9

      @@user-ct1rq7pv8b いちいち揚げ足取りしてんじゃないわよ

  • @ichiomidesukedo
    @ichiomidesukedo 2 года назад +575

    この忙しさでこの優しい口調…見習いたいです。飲食店勤務ですが忙しくなると全員が殺伐とした雰囲気になり食器を投げたり恐ろしいです。この店主さんの元ならどれだけ忙しくても心穏やかに仕事ができそうだなと思いました。尊敬します。

    • @user-cl6wu9rx4v
      @user-cl6wu9rx4v 2 года назад +61

      行って不快な思いをする事が無い店です。忙しいから言葉も多少荒くなるとかそういう事が一切ないので…
      店主さん、奥さん、スタッフの方いつでも優しい口調にほっこり出来ますよ。

    • @kobayasihideonisei
      @kobayasihideonisei 2 года назад +50

      飲食に限らず忙しかったりするとすぐイライラする人たちってそれを正当化するからおかしいですよね。

    • @user-gh5uo9kf6n
      @user-gh5uo9kf6n 2 года назад +22

      うちの店のシェフの事だな…
      クソとかムカつくとか文句言いながら料理するから怖いんだよね

    • @user-je5fd1eh3t
      @user-je5fd1eh3t 2 года назад +20

      うちは飲食店じゃないけど忙しい時は、イライラして物を投げたり八つ当たりが多いですね…それも正当化してる所があります。
      仕事終わればサヨナラの関係だからって、何してもいいなんてことはない。

    • @user-oc6gn8bw8v
      @user-oc6gn8bw8v 2 года назад +8

      優しくなきゃこの量と値段でやれないよね。

  • @user-t_fuku
    @user-t_fuku Год назад +8

    おすすめに出てきて何気なく見ていたら、引き込まれるように、ただただ無心になって見続けました。
    特に長い ナレーションがあるわけじゃなく簡単なテロップだけなのに料理が作られて提供されていく魅力が凄い。
    長い年月を真面目に店を切り盛りされてきたんだな、と感じました。

  • @user-yh9rk5uz8u
    @user-yh9rk5uz8u 8 месяцев назад +6

    11月23日(勤労感謝の日)に初めて光栄軒に行きました。お店の方々がとても親切で料理にも愛情がこもっていて、とても優しい味でした。70歳を超えても元気な店主さんには幸せになってもらいたいです。これからも元気で光栄軒を続けていただきたいです

  • @400ninja7
    @400ninja7 2 года назад +293

    人情がすごい暖かい。
    お客さんを大切にされてるんだなと思います

  • @user-nu7ok2qd2c
    @user-nu7ok2qd2c 2 года назад +57

    大将の「ごめんね」「大丈夫?」「はーい」の声掛けが優しい。
    優しさ溢れるお店って、美味しいお店が多い!
    動画から優しさと美味しさが溢れています😊

  • @UNWN19
    @UNWN19 Год назад +31

    ご飯を作ってるのを見てるだけでこんなに幸せな気持ちになれることはないよ
    一回行ってみたい

  • @user-ge5gu1zc8g
    @user-ge5gu1zc8g Год назад +16

    おやじさんは、お客さんのありがたさが体に染み付いているし、忙しいのが精神安定剤になってるんだろうね。ホントに生き甲斐を持って働いてはるわ。

  • @noraneko716
    @noraneko716 2 года назад +131

    料理だけでなく親父さんの人となりが凄く映されていて常連の私はとても嬉しく思います
     親父さんを含め、ここの店員さんは本当に人柄が良いんですよねぇ〜
     親父さんを中心に店員さん、お客さんが笑顔で満たされてて
    本当に本当に良いお店です

    • @scottyskydog
      @scottyskydog 2 года назад +1

      What’s the name n where in Japan? Ty

  • @user-yy3zg3bv6c
    @user-yy3zg3bv6c 2 года назад +392

    こんな忙しいのに愛想良く接客の心も忘れていない、料理だけでなく人間としての尊厳もしっかりしてただただ尊敬するしかない。

  • @user-it7tu1tk5b
    @user-it7tu1tk5b 10 месяцев назад +10

    この動画見ながら料理や皿洗いすると、ここで働いてる気になってめっちゃ捗るwww

  • @user-rn2zb2ou8k
    @user-rn2zb2ou8k Год назад +11

    直向きで謙虚なお父さん達の姿勢が凄く印象的だった。自分は仕事をただの作業と割り切りこなしてきたが、初心を忘れない事の大切さをこの動画からうんと伝わってきた。

  • @user-ge5lt3ke1v
    @user-ge5lt3ke1v 2 года назад +927

    凄すぎる…
    全て手仕込みでコストを下げてお客さんに喜んでもらおうとしてる。
    相当な努力の賜物。
    お体に気をつけていつまでもお元気で頑張ってください!

    • @tnoo0825
      @tnoo0825 2 года назад +26

      @@user-tr5mh4gx7b 矛盾してるけどそう思わずにはいられんよねぇ。
      食べる人の腹を満たすんじゃなく作る人の自尊心満たしてるような飲食が多いからこういう所には頑張って欲しい

    • @user-jc5hj9mj7j
      @user-jc5hj9mj7j 2 года назад +22

      @@tnoo0825 お客なんて損得しか考えてない
      一度安い思いをすれば、いくら提供側がコストUPに耐えられなくて値上げなんてしたとしても金儲けに走りやがったくらいしか思ってくれない
      動画で観てるから良心的な目で見てくれるけど、リアルになるとあっちに安くて大盛りなお店が出来ればそっちに足が向く
      それに、ちゃんとした対価でやらないと重労働で体壊して老後は悲惨
      結局、メガ盛りや激安でやるってるのはお客さんの為ではなく、この店主が楽に客を呼び込みたいからそうしないと客が来ないんじゃないか不安が大きいからなんだよね
      本来は、ふつうに働いてちゃんと稼げて繁盛した時は大きな利益が出るシステムにしないといずれ駄目になる
      すっと暇なしに頑張っちゃいけない
      それと、こんな商売やられたら他の飲食店が迷惑だ

    • @user-bt6kj6gt7p
      @user-bt6kj6gt7p 2 года назад +5

      @@user-tr5mh4gx7b
      あなたみたいなめんどくせー屁理屈ばっかで出来上がったような人間会社に1人いるわ。
      そいつ全員に嫌われてる。
      おつ

    • @take8376
      @take8376 2 года назад +4

      @@user-tr5mh4gx7b 黙ろうか😁

    • @youngstudentmako
      @youngstudentmako 2 года назад +6

      @@user-tr5mh4gx7b あなたはこれまで何か頑張ったことありますか?

  • @shiita3273
    @shiita3273 2 года назад +295

    こういう方々に栄誉賞をあげて欲しい。
    本物の職人さんだよな!!
    見ているだけでも活力が生まれます😊
    身体に気をつけて無理しないで
    営業していってほしいな!

  • @mihokony8854
    @mihokony8854 Год назад +48

    今日始めてこの動画を見たんですが、仕事で溜まっていたストレスが一瞬で吹き飛ぶほどすごい動画でした。 この店主様をみて自分も改めてがんばらなきゃって思いました。 ちょっと嫌なことがあっただけでもう!って思う気持ちを持っていた自分が情けないくらいです。 この店主さんを心から尊敬します。 一日一回できるだけ見るようにしたいです。そしていつかは食べに行きたいです。コロナ収縮されましたら必ずしも食べに行きます!🥺🙏💦

  • @kakasoh2756
    @kakasoh2756 Год назад +8

    カッコ良すぎる。その道一筋で頑張る人生って本当にかっこいい。

  • @user-ps7ci6fq1e
    @user-ps7ci6fq1e 2 года назад +438

    料理に対する真摯な態度と、量でお客さんを思いやる気持ちは、町中華の原点にして頂点。

    • @ys6923
      @ys6923 2 года назад +4

      おじいちゃんの為にももうちょっと金額上げてほしい。安すぎる。

  • @masamasa6936
    @masamasa6936 2 года назад +353

    言葉が見つかりませんが、これだけ人を幸せに出来るのは凄いな···まさに天職なのでしょうね。
    この料理を食べに行けない距離に住んでいますが、私はこの動画だけでも幸せを感じられました。
    ありがとうございます。

    • @user-mb2bn3by5y
      @user-mb2bn3by5y 2 года назад +11

      この動画だけで幸せを感じるの凄い分かりますw

  • @toproad3025
    @toproad3025 Год назад +6

    美味しくて、ボリューム満点で、何より店主さんが創る雰囲気に、自然と常連さんが増えていくのでしょうね。
    とにかく一度行ってみたい!

  • @user-kx7tx2ty6p
    @user-kx7tx2ty6p Год назад +7

    穏やかに素早く丁寧にすげーや尊敬しかない

  • @user-jl8xb7go3f
    @user-jl8xb7go3f 2 года назад +118

    こんな多忙な状況下でカメラマンに優しく「ごめんね」と言って退いてもらう余裕が本当にすごい
    この動画で初めてこのお店を知りましたが、店主の方に尊敬の眼差しをもって見入ってしまいました

  • @user-hi3jr3kf2k
    @user-hi3jr3kf2k 2 года назад +100

    こんなにも心地よい厨房
    に涙が出ます。
    お父さんの声掛け、お母さんお手伝いの方々のテンポ。
    仕事違いでも勉強になります🙇‍♂️

    • @user-od5qo7yf4u
      @user-od5qo7yf4u 2 года назад +1

      私は料理人でもないですが、無駄が全く無い調理の仕方に思います(笑)

  • @azarashi550
    @azarashi550 Год назад +9

    料理人の方に感謝しかない。。ありがとう。

  • @KURIIMUTIIZU
    @KURIIMUTIIZU Год назад +8

    店主の声を聞くとなんだか落ち着く😌
    優しい声だよね!

  • @user-lz9mk9tu8j
    @user-lz9mk9tu8j 2 года назад +95

    こんなに穏やかなままで、これだけの仕事量を続けてるって凄いです✨

  • @user-ui9sd9cc5n
    @user-ui9sd9cc5n 2 года назад +224

    応援したくなるな
    無休で働くほど体も強くて尊敬
    おしゃれなレストランにないこのお店と店主にしかないカッコよさがある!
    他にもこういう店沢山あるんで取り上げて下さい

  • @popothpopop
    @popothpopop Год назад +14

    なぜそこまで、一生懸命にできるのだろうか
    私にはできない、本当に尊敬する

  • @yukarihazamaiverson7148
    @yukarihazamaiverson7148 Год назад +3

    お父さんの声の若々しさ。少年のようですね。お母さんが熱々のどんぶりをさっと何気なく持っているところ、流石です。

  • @user-ix3sl1bh1m
    @user-ix3sl1bh1m 2 года назад +248

    体も本調子じゃなくこんなに忙しくて大変なのに優しさが滲み出る対応、尊敬です。

    • @user-lp2fw3ib6e
      @user-lp2fw3ib6e 2 года назад

      でもマスクしていないので軽蔑します。
      このコロナ禍でありえません

    • @user-rk7yv7fo2q
      @user-rk7yv7fo2q 2 года назад +16

      マスクなんて意味ねーよ笑笑

    • @myyoutube616
      @myyoutube616 2 года назад +4

      @@user-rk7yv7fo2q 飛沫は少なからず話したら飛ぶので「少しでも」リスク避けるために「付ける意味はあります」😊

    • @user-eo1ol4eu6s
      @user-eo1ol4eu6s 2 года назад +19

      それぐらいの事はお客さんも気づいてるだろうし、それでも毎日来てくれるのは単純に店が愛されてる証拠だと思いますけどねー

    • @postseason_makasero
      @postseason_makasero 2 года назад +4

      @@user-lp2fw3ib6e わざわざコメントすること?それ
      どうせ行かないんだったら黙ってろよ

  • @sawai536
    @sawai536 2 года назад +255

    ボリュームもすごいし、さばくスピードもすごいけど
    何より店主の丁寧さに感動した。

    • @sk9010
      @sk9010 Год назад

      的確に指示出してるところも凄いです…!

  • @mnasic-vb4hn
    @mnasic-vb4hn Год назад +6

    はあ〜いの声に優しい人柄が出ててつい1人なのに微笑んでしまった

  • @hyyymiyyy3442
    @hyyymiyyy3442 Год назад +9

    凄すぎて言葉がでない。尊敬!
    是非食べてみたい!

  • @user-ig1lp3ii6y
    @user-ig1lp3ii6y 2 года назад +33

    お母さんもお父さんもスタッフさんの近く通るときとか「すみませんね、ゴメンネ」って言えるのほんと尊敬

  • @user-dn9be7md7j
    @user-dn9be7md7j 2 года назад +29

    道を極めた職人とはこういう人達なんだろうなぁ。
    心まで満たされる。

  • @jun-dh7bg
    @jun-dh7bg Год назад +93

    こういう人たちが報われる社会になって欲しい

  • @user-rs9ze5gl7s
    @user-rs9ze5gl7s Год назад +5

    また行きたい😊たまにサービスしてくれるし、店員さんも愛想良くてよし😊

  • @desktopfactory7878
    @desktopfactory7878 2 года назад +17

    撮影カメラにごめんねと言うあたり、大将のお人柄が出ている。
    沢山の人を笑顔にされてきたんだろなー。大将の「はーい」って声もやみつきになる。食べに行ってみたいなー。

  • @user-uh2qj6rl5g
    @user-uh2qj6rl5g 2 года назад +258

    感動しました🥲すごい、凄すぎる。お客さんだけでなく奥さんにもたくさんの愛があることが伝わりました。
    自己犠牲の精神でお店を切り盛りしていることがとてもすごいです。
    コロナが落ち着いたらいつか食べに行きたいです。それまで元気にお店を開けていている事を願うばかりです😭

    • @tallowtaro630
      @tallowtaro630 2 года назад +3

      この人は体力あってのこと。自己犠牲を見習っても常人は不幸になるから見習わなくて良いし他者に求めたらダメ。すべきことは誰かの自己犠牲には適切に報いてあげることだと思う。

    • @stellabartape7887
      @stellabartape7887 2 года назад +7

      別にコロナが落ち着く前でも普通に食べに行きゃいいじゃん

  • @label536
    @label536 Год назад +7

    本当に凄いですよね〜
    同じ味付けにしても、同じ食べる物にしても、この方の味は誰も真似出来ないと思いました。
    その人の思いが味付けになってるからだと思います。
    炒飯大好物なんで、食べてみたいなぁ〜🤤
    これからも、頑張って下さい!

  • @user-jl5tb8es8y
    @user-jl5tb8es8y Год назад +11

    こういう職人気質の年配の方はもっと気難しくて言い方悪くすれば偉そうに喋りそうなものだけど、この店主は敬語で話されてて物腰も柔らかい。本当に印象がいい

  • @user-rx9hi4pt2i
    @user-rx9hi4pt2i 2 года назад +22

    仕事が丁寧。素晴らしい連携プレー。優しい人柄。全部美味しそう。最高ですね。星の付いて店より絶対こっちの方が美味しいでしょ!

  • @user-ih8jk7zp5u
    @user-ih8jk7zp5u 2 года назад +1082

    チャーハンの盛りが凄い店で有名。持ち帰り容器もあるので助かります。親父さん、無理しないで自分のペースで仕事してね。泣けてきます。

    • @user-om4bf4hz4j
      @user-om4bf4hz4j 2 года назад +5

      ちゃースープ麺とか?
      俺は、普通に食べるけど!?

    • @hizakick9341
      @hizakick9341 2 года назад +4

      @@user-om4bf4hz4j スープもの、麻婆豆腐なんかはお店のパックだと持ち帰り出来ませんね。

    • @metacats
      @metacats 2 года назад +3

      40年間やってるってことはこれが自分のペースなんやろ

    • @user-mx6gi3lj3j
      @user-mx6gi3lj3j 2 года назад

      私は泣けなかったです

    • @funnnme4672
      @funnnme4672 2 года назад +1

      メガ盛りだなあ 
      おじいちゃんなのによく持てるなあ

  • @user-us7fc7im3j
    @user-us7fc7im3j Год назад +3

    オススメに町中華が表示戯れてから、今では猫動画よりたくさん見ています。たくさん食べられた若い時だったら行っていただろうお店ばかりだし、また店主さん達が素敵なかたばかりです。このような見ていて楽しい動画をあげて下さって本当にありがとうございます。

  • @user-or3zw5hi5p
    @user-or3zw5hi5p 10 месяцев назад +13

    はぁ〜いがめっちゃ好き

  • @tme3124
    @tme3124 2 года назад +69

    いやさ、ほんとこういうところで、みんなの胃袋を満たして、幸せを長年提供してくれるような方が報われる世の中であってほしいし。なんなら勲章でも授与してほしいくらいだ。

    • @jase7836
      @jase7836 2 года назад +2

      仕事って概念じゃなくて人の為に働くってこう言うことなんだろうな。

  • @user-cc4zl5bf8x
    @user-cc4zl5bf8x 2 года назад +288

    握力戻らないと言われていますが、
    湿布を貼ってでも営業を続けられるところが本当に凄いです🥺

    • @chu-rip4238
      @chu-rip4238 2 года назад +2

      お前も少しは頑張れ😅

    • @user-px9yd5wx9n
      @user-px9yd5wx9n 2 года назад +20

      @@chu-rip4238 悲しいやつだな

    • @user-bd3bp8wd5q
      @user-bd3bp8wd5q 2 года назад +8

      @@chu-rip4238 いいことなくて辛いよな、産んでくれた親には申し訳ないけど自業自得やな

    • @user-te2qw5zx4j
      @user-te2qw5zx4j 2 года назад +2

      @@user-bd3bp8wd5q 言い返しても意味ないやろ。無視しとけば大人だったのに。。。

    • @user-is2tl9wz1k
      @user-is2tl9wz1k 2 года назад

      @@user-te2qw5zx4j 名前の時点で察してあげて

  • @kawahagi2go
    @kawahagi2go Год назад +24

    内容も凄いんだけど、撮影と編集の上手さも神レベル

  • @user-du4nw3nj3l
    @user-du4nw3nj3l Год назад +8

    もう画面からご飯の薫りがするのよ。迫力が凄いな

  • @user-it7tx6ce2o
    @user-it7tx6ce2o 2 года назад +33

    店主さんの「は〜い」に笑ってしまう笑笑笑
    いい人って声に出るからわかりやすい

  • @user-vg7sy4ys5c
    @user-vg7sy4ys5c 2 года назад +49

    バイトをするようになってから、このような職人さんがホントにかっこいいと思えるようになった

  • @user-pf2xr8ey6o
    @user-pf2xr8ey6o 3 месяца назад +4

    この人の体力ほしい…
    見た目めちゃくちゃ怖そうやけどめっちゃいい優しいのギャップ

  • @myk-gt-hkc699
    @myk-gt-hkc699 Год назад +4

    10年前、近くに住んでいた時によくお世話になりました。マスターの素敵なお人柄もさることながら、ここのチャーハンは世界一です。これほど素晴らしいお店を他に知りません。

  • @user-ku1cx4wu4z
    @user-ku1cx4wu4z 2 года назад +42

    邪魔にならないように撮影したスタッフの技術もすごい

  • @dalailama7429
    @dalailama7429 2 года назад +17

    料理って人柄が出るし、ここの主人は本当にいい人なんだなって思った

  • @user-jz2ts6ff2n
    @user-jz2ts6ff2n 8 месяцев назад +4

    落ち込んだ日でも美味いもん食うと元気出るから、ご飯で人を幸せにできるって素晴らしいな

  • @user-br8hr5sg1y
    @user-br8hr5sg1y Год назад +13

    極限まで合理化された動きが渋い!
    学生や一人暮らしの社会人がどれだけ助かるか
    身体に気をつけて続けてほしいな

  • @onihirocom
    @onihirocom 2 года назад +77

    ブロックで配達するお肉屋さんと手早く仕込む大将と開店してからのお客さんの流れが自然なのに優しい時間が流れていく。
    気持ちも量も愛情いっぱいやね。

  • @user-vh6ji6ej3m
    @user-vh6ji6ej3m 2 года назад +632

    人の為に何かをする人は本当に尊敬する。素晴らしい。

    • @user-ct1rq7pv8b
      @user-ct1rq7pv8b 2 года назад +9

      けど尊敬するだけで何もしてないじゃん

    • @sub.232
      @sub.232 2 года назад +35

      @@user-ct1rq7pv8b じゃあ何をしろと?そもそも何かしなきゃいかんの?

    • @exigelise123
      @exigelise123 2 года назад +16

      @@user-ct1rq7pv8b
      なんか悩みでもあるんか?
      いい精神科教えてあげるよ😇

    • @user-rd8djtmaq23
      @user-rd8djtmaq23 2 года назад +23

      @@user-ct1rq7pv8b 人を尊敬出来るだけでもすごいよ。粗探しするような奴より万倍良い

    • @nontv4596
      @nontv4596 2 года назад +10

      @@user-ct1rq7pv8b 思想回路腐ってて草

  • @user-cx1se8rl9p
    @user-cx1se8rl9p 8 месяцев назад +5

    見てるだけで幸せになる

  • @user-dd2fb8jz7k
    @user-dd2fb8jz7k 10 месяцев назад +6

    忙しい厨房にいるカメラマンさんに「ごめんね〜」と言える心の広さ。

  • @user-sf6pz3ni5o
    @user-sf6pz3ni5o 2 года назад +15

    店主の温かい気持ちが伝わりました😢料理食べたら感動しちゃいそう。職人って改めて尊敬します!😭絶対に食べに行きます‼️

  • @zazamama3
    @zazamama3 2 года назад +159

    人の飯作るのがどんだけ大変か少しでもわかってもらいたい。
    そして、美味いのひと言が何より嬉しい。

  • @thideki4741
    @thideki4741 6 месяцев назад +4

    店主の『は〜ぃ』優しくて癒やされる🥰

  • @user-od6um5vv5d
    @user-od6um5vv5d Год назад +6

    頼むから
    国民栄誉賞は
    このお店の
    父ちゃん母ちゃんに
    あげて下さい。
    日本人の誇りですよ。

    • @user-nc1up5sf3d
      @user-nc1up5sf3d Год назад

      このご夫婦なら、お断りしそうやけどね
      いつまでも続いて欲しい店だけど
      無理して欲しくないよね