I put meat in jars and get a delicious meat dish, delicious pork neck recipe # 083
HTML-код
- Опубликовано: 21 фев 2021
- I put the meat in jars and I get a delicious meat dish, absolutely everyone will like the recipe for a delicious pork neck! This is certainly not a 1 minute recipe, but a delicious recipe will delight you for a whole month! My grandmother told me how to cook meat in jars, that's how they keep meat in the village. Anyone can cook a delicious and easy meat recipe based on my recipe. A simple meat recipe can be kept in the refrigerator for a whole month. In my video recipe, I'll show you how to make a delicious pork neck.
▶ Recipe and ingredients:
1200-1400 g meat (pork neck)
We divide into three parts so that one piece fits into 1 mason jar (500 ml).
Salt (20 g per 1 kg of meat)
1 teaspoon black pepper
2 teaspoons of basil
2 teaspoons of marjoram
1/2 teaspoon nutmeg
3-4 cloves of garlic
It is good to roll the meat in spices
Cover tightly and let stand in the refrigerator for 1 night
Bay leaves
1 allspice pea
4-6 peas of black pepper
Close the lid tightly
After boiling the water, cook under a lid over low heat for 2-3 hours
Turn off the heating and let it cool down a bit
Cover with a towel to cool and place in the refrigerator
The meat is very tender and juicy
Did you like the recipe?
Good Appetite!
▶▶ friends, if you like the recipes from our delicious kitchen, then:
💡 Subscribe to our channel
/ @leckerekuche
🔔 Turn on the ringtone to be the first to try new tasty recipes
👍 Rate videos with likes and comments - this will help the channel's development.
📢 If you have any interesting recipes or suggestions, be sure to share them in the comments
#delicious_kitchen #recipe #meat
Es primera vez que veo una preparación así. La voy a preparar, me gusta ver recetas de otras partes del mundo, porque son originales, diferentes y deliciosas.
Receita maravilhosa 😋 nunca parei pra pensar em carne de "vidro" só tinha visto a de lata hum vou fazer.......
Зачёт! Обязательно надо приготовить.
Классный рецептик!
Спасибо!
Ficou muito apetitosa!!!
Parabéns pela receita.
Отличный рецепт.. спасибо! Как я понял это тушеное мясо но большим куском.. приготовил, вытащил "брусок" из банки и наворачиваешь его ломтиками, с хреном, с солью.. да это, просто сказка.. )
Espectacular!! Muy original!! Gracias!!!
Espectacular!!!!!! Justo para el camping!!!
Used to do this with venison. As it was lean, I'd put it in the jar with spices and then top it with salt pork. Tasted like pot roast and as you see here, VERY tender and delicious! Perfect to add some mushrooms and sour cream for a quick stroganoff and pour over rice or mashed potatoes. Yum ! Can be stored in a cool, dark place-- no fridge needed.
Класс! Обязательно попробую так же!👍
Cada idéia maravilhosa 🤔😍
Зачем для тушёнки брать такое дорогое мясо? С лопатки или та же корейка отлично подошли бы...
Это и есть корейка😂
Всегда так тушенку делаем. Специи добавляются по вкусу каждого. Конечно, вкусно.
Я тоже так сделаю! Благодарю за рецепт!
Тю. Обычная тушёнка одним куском ))) но все равно вкусно. Ням ням
Спасибо, отличный рецепт!!!!
всё тоже самое я делаю плотно завязывая мясо не в банки а в полиэтиленовые пакеты так чтобы не попадал воздух и вода. после охлаждения кушайте сразу. Вопрос к автору ролика- мясо в банках сразу плотно закрывать крышками? их не разорвёт в автоклаве?
Спасибо. Супер! 😋😋😊😊😊👍🌹🌹🌹🌹🌹
Тушёнка - это тема!!! 👍😋❤️
Tolle Rezepte
❤❤❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 !!!!!! Fantastyczne !!!! Dziękuję !!!! Danke !!!
Poxa deu água na boca 😄🙏
Тушёнка КАРЛ, обычная! И судя по надрезу она получилась не такая уж и нежная.
Das Gefällt mir sehr gut ich werde es genauso machen. Danke!!
Wowww,,,,einfach super lecker,lecker,,😍😘🤗🤗👍👍👍👍
Izgleda izvrsno,jednostavno za pripremiti ,moram pokusati ,hvala
Supergut ! Vielen Dank für die Anregung.
Que ricurade carne muchas gracias muchas bendiciones
Excelente 👏👏 será que dá para guardar como compota?
Excelente!! 👌👌👌
Ovo je nehumano, toliko dobro i ukusno deluje, vi jedete a ja gladan!
Today, i learned something new, thank you
Беру на заметку. Большой палец вверх и жму на колокольчик!
Mám hlad...to zkusím udělat. Zdá se to velice jednoduché 👍🇨🇿
Exceptional felicitari !
Eu Amei!😍😍😍👏👏👏👏👏👏👏
Нерусские в полном восторге! Они тушёнку ни разу не ели,что ли? 🤔 🤣🤣🤣
Так бы и назвали как положено, тушёнка! В автоклаве ещё лучше будет!
Se ve rico!!! Cuanto tiempo dura envasado así en esos frascos?
Muszę ten przepis wypróbować... ;-)
Minunată rețetă! Mulțumesc!
Se poate păstra peste iarnă?💖
Me gusta , me encanta, lo hago ya!!!!
Хороший рецепт!!!
ICH MACHE DAS NOCH HEUTE. SCHMECKT BESTIMMT LECKER. VIELEN DANK 👍
Да ты гений! Изобрёл рукав для запекания!
Da, foarte ingenioasa rețetă. Multumim
Wow. Sieht lecker aus
Klasse wird nachgebaut
Creo que está deliciosa tu receta. Gracias por la idea.
Viendo desde Argentina. Lo hice y salio muy bien. Gracias
Foarte bine
Top adorei muito bom 👏
Odlično, hvala 🙃
Hmm lecker leichenteile zubereiten! Suuuper ihr Leichenfledderer
oui, ça a l'air sympathique...
qui máximo 👏👏👏👏👏
Espectacular la receta .!!!!
Me encantó 😋🤗
Linda receita vou tentar fazer
А можно так же сделать с курицей или индейкой? У нас никто не ест свинину, а рецепт и результат очень хороши, хотелось б использовать)
Que delicia 😋ummm.,.😚😋 me encantó esa receta aunque ahora me cuido mucho de las carnes rojas. Saludos desde Cali Colombia.
parece ser muito boa mesmo!
После того как обваляли мясо в специях, можно сразу приступать к готовке! В процессе готовки оно и так про питается ароматом, т. ч. сутки не стоит тратить...
Muito interessante, vou fazer. Obrigada por compartilhar. Essas técnicas mais demoradas sempre dão excelentes resultados
Excelente pinta!!!, Y no lleva aceite de oliva?. Da la sensación de llevarlo al sacar la carne para su consumo. Un saludo y muchas gracias x la receta.
Спасибо. Сделаю обязательно
Genial 👍 hasta por cuánto tiempo se puede conservar para su consumo?
Gracias.!!!!😘😘😘😘
Das ist ja klasse und einfach
O louco meu
Top das galaxias
Yummy looking! Thank you!
Гениально ! Они заново изобрели тушёнку . Какие умнички а )))
Ça donne envie, génial à essayer !
М! Вкусно!
Se ve Fantástico..cuanto tiempo lo podemos guardar 👍🥰❤💪💪?
Buen video!
Bardzo dziękuję za przepisy
Creo q es igual cocinar al vapor .Lo probaré mil Gracias.🙂🥴
Me gusto la receta.
Großartig , werd ich die nächsten Tage nachkochen . Somit hat man einen Vorrat der ungekühlt haltbar ist !
под такую бы тушёнку Щавеля кислого свежего Суп или Картошка Макарики! Запеканка картофельная была бы Пушка как в Школе когда-то второе! мало достойной в магазинах! палец в верх молодец! 8)
Вы Уверены что это шея?
Fantastico !
Riquisimo
И получилась тушёнка!
Ty
Piatto tradizionale russo.👍Molto gustoso e sano.
Buenas tardes desde Venezuela..me parece excelente este proceso.,se podría hacer con carne de res?
Amei! 😋😍🇧🇷🥂😋
Que extraña receta!!!Nunca vi nada igual.
Cuanto tiempo se conserva?
Puede conservarse fuera de la heladera? Saludos desde Argentina !!!
You are Super !!! Good Luck ! ! ! Thank you for your Video ! ! ! 💖💖💖
Ce delicios 😋😛😛
Mrekulli ditë provoj edhe. Un
Już moja brababcia to robiła!!!! 👍
Moje také a moc chutnalo, občas také udělám
Super recept😊👍
I to jest to dobry kawałek mięska ...super
I understand the technique and commend you on it!! The jars act like little pressure cookers, the meat cooks in its own fat without loosing moisture and comes out so succulent as you can see near the end, its just falling apart and the flavours of the spices are all locked in. On top of that you can you one on later occasions. Amazing. Great video. I'm sharing it on Twitter.
Olhei o seu vídeo e gostei muito lindo e já grudei o 👍
Wowww! First time i've seen this. Subscribe is done..
Excellent.