An old German dish based on a forgotten recipe from a cookbook! Real food!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 май 2024
  • Hello guys 😘, today I'm preparing super delicious recipes with simple ingredients 😋. Main ingredient -
    Pork belly😃 Easy dinner ideas where the main dish is
    Pork belly with salads, ideal for busy evenings))) Happy cooking! Cook with love!
    Thanks for your time!
    Pork belly 1.5 kg
    Salt
    Black pepper
    vegetable oil
    Brown the meat on all sides
    Onion 3 pcs
    Garlic 5-6 cloves
    Salt
    Black pepper
    thyme
    paprika
    Beer 300-400 ml
    Cover and simmer for 45-60 minutes
    Potato
    milk
    butter
    Salt
    dill
    Thanks for your time!
    See you in the next recipe!
    Bon appetit!
    Recipe, recipes, bacon, meat, meat recipes, meat in the oven, meat recipe, quick meat recipe in the oven, delicious recipe, meat recipe, incredibly tasty, new ingredients, dinner, meat ideas, lunch, pork, pork recipe
    If you liked my recipe, please like, comment and share with your friends! Thanks to all! Every time I share a recipe with you I am happy because everyone's opinion is important to me. Peace and love.
    Subscribe to the channel, click on the bell so you don't miss a new video with quick and tasty recipes.
    #fastkitchen #fast_kitchen #fastkitchenrecipe
    #Rezept #Fleisch #Fleischrecipes #Minzfenstampfer #Schweinefleischrezept #Formatrezept #schnell_lecken #einfach_lecken

Комментарии • 340

  • @user-os7id1zx6m
    @user-os7id1zx6m 6 дней назад +63

    Спасибо что научили правильно помешивать лук и резать картошку, чем дольше, тем лучше.

    • @user-uk2gt7ye3r
      @user-uk2gt7ye3r 5 дней назад +6

      А почему не показала как чистить и мыть лук? Я даже не представляю как это делать. Так вместе с шелухой и х-рачу

    • @user-xg9pi9cg7q
      @user-xg9pi9cg7q 4 дня назад +1

      Слава Богу чеснока не две головки,а то бесиво кроет😂

    • @helenakrawczyk3424
      @helenakrawczyk3424 2 дня назад

      cha cha cha

  • @pedrorodriguez2914
    @pedrorodriguez2914 6 дней назад +34

    Fell asleep on the second onion,soothing music. Woke up to the potato chopping noise. 😎🌴🐊

  • @user-yl1bv6xv3b
    @user-yl1bv6xv3b 11 дней назад +37

    А если будет 10 штук лука???? Час резать????😮😮😮

    • @user-qx6jy7bt8v
      @user-qx6jy7bt8v 2 дня назад +1

      Я тоже об этом думал когда смотрел видео))). Каждый месяц этот рецепт показывают, и всё забытый)). Но лайк поставил вещь вкусная, частенько делаю.

    • @robertearl963
      @robertearl963 3 часа назад

      No
      Only 4 hours

  • @user-xk3xy2to6g
    @user-xk3xy2to6g 10 дней назад +69

    Весь ролик можно было уложить в менее чем 2 минуты. Было бы здорово ценить время зрителя ❤

  • @stevecaranci2463
    @stevecaranci2463 4 дня назад +20

    I am glad she showed me how to chop 4 onions, I didn't get it after the first 2. Same with the potatoes.

  • @thomasbecker1897
    @thomasbecker1897 14 дней назад +40

    Intensivkurs im Zwiebel schneiden und anbraten!!😂😂

    • @dragobrezovic2104
      @dragobrezovic2104 13 дней назад +5

      Slažem se sa Vama, nek zamoli nekoga da naoštri noževe. 😊😅
      P. S. recept je Ok.

  • @user-pj7vg7vo3y
    @user-pj7vg7vo3y 4 дня назад +20

    Удивительно,, 😂что не показали как мыть отдельно каждую луковицн

  • @user-el9fg8qv6d
    @user-el9fg8qv6d 11 часов назад +1

    Большое спасибо, что научили как рещать лук и картошку ! А еще узнала, что для приготовления картошки ее нужно залить водой.

  • @joelex7966
    @joelex7966 4 дня назад +4

    I was going to skip supper until I watched this. Now I am very hungry.

  • @wreckum56
    @wreckum56 2 дня назад

    She has a very lucky husband with food like that. I’m Czech and miss my grandmothers cooking just like that.

  • @user-tp1pq7ig4b
    @user-tp1pq7ig4b 7 дней назад +7

    В конце видео на тарелке не хватает малосольного огурца...

    • @user-re5jd2xm3n
      @user-re5jd2xm3n 5 дней назад +2

      И сто грамм водки из холодильника.

    • @user-tp1pq7ig4b
      @user-tp1pq7ig4b 5 дней назад

      @@user-re5jd2xm3n Берите выше...
      100 грамм самогона домашнего приготовления (натурпродукт) 😄

    • @user-vb9fn5dy3t
      @user-vb9fn5dy3t 5 дней назад +2

      и сто грамм, водочки. 😮

    • @user-tp1pq7ig4b
      @user-tp1pq7ig4b 4 дня назад

      @@user-re5jd2xm3n Берите выше..
      И сто грамм хорошего домашнего самогона 😄

    • @user-tp1pq7ig4b
      @user-tp1pq7ig4b 4 дня назад

      @@user-vb9fn5dy3t Берите выше...
      И сто грамм хорошего домашнего самогона 😄

  • @loisjohnson7272
    @loisjohnson7272 9 дней назад +8

    Now , that’s my size strip of bacon ! I absolutely love watching this video and I want to try it, ❤ thank you,

  • @user-og3eg4nq3n
    @user-og3eg4nq3n 5 дней назад +2

    Восхитительная пропорция гарнира и грудинки на тарелке. А если серьёзно, то попробую с удовольствием повторить. Спасибо.

  • @mirjanamilutinov4013
    @mirjanamilutinov4013 2 дня назад

    Hvala vam sto ste podelili tako ukusab recet, zapazila sam kuhinju cistu i urednu, i to mnogo znaci,Mira iz Beograda, Srbija.

  • @user-sy6sh9kp8k
    @user-sy6sh9kp8k День назад

    Спасибо, что показали как делать пюре!

  • @alexkasatka34
    @alexkasatka34 3 дня назад +1

    Спасибо! Это великолепное блюдо.🤗

  • @PeterVasecka
    @PeterVasecka 14 дней назад +1

    Veľmi lákavé ! Vyzerá to veľmi chutne ! Určite vyskúšam , vďaka za tip !!! 👍🏻🫶🏻👋🏻

  • @manricobianchini5276
    @manricobianchini5276 4 дня назад +4

    Patience people. Patience. Enjoy tue music.

  • @albertoalbonico9765
    @albertoalbonico9765 4 дня назад +3

    Ricetta molto interessante, grazie! Ritmo un po' lento

  • @user-oc4es8bn1b
    @user-oc4es8bn1b 3 дня назад +1

    I can see this dish is gonna be delicious and fruitfull for all of our families Thank you so much from South Frica

  • @ginalauschner6753
    @ginalauschner6753 15 дней назад +9

    Werde ich nach kochen😊
    Ich brate es aber erst von der Hautseite, dann braucht man nicht extra Öl. Schmeckt sicherlich auch sehr lecker,wenn man zu den Zwiebeln noch Sauerkraut mit schmort❤

    • @Akadectra
      @Akadectra 12 дней назад +1

      Sehr gute Idee mit dem Sauerkraut....👍

    • @ginalauschner6753
      @ginalauschner6753 11 дней назад +1

      @@Akadectra 😊

    • @SeregaChelem
      @SeregaChelem 3 дня назад

      @@Akadectra И даже более немецкая, нежели вариант с картофелем!

    • @patriciariller3020
      @patriciariller3020 3 дня назад +1

      I like that sauerkraut idea too!!

  • @user-hd6qn6rd9z
    @user-hd6qn6rd9z 2 дня назад

    Выглядит аппетитно, но надо терпение, чтобы досмотреть до конца. Верю, что рецепт забытый, 😄современные немцы шарахаются от чеснока будто вампиры.

  • @user-vo8kb7mj9w
    @user-vo8kb7mj9w 15 дней назад +1

    Очень аппетитно выглядит 😀🥰

  • @jonpley5192
    @jonpley5192 4 дня назад +1

    Ахиренный рецепт

  • @user-ep6bn8lh8j
    @user-ep6bn8lh8j 2 дня назад +1

    Надо обязательно показывать как она все 3 луковицы нарежет?

  • @TweeknTurtle
    @TweeknTurtle 3 дня назад +2

    Very relaxing 😌 looks delicious as well

  • @edigino2553
    @edigino2553 4 дня назад +1

    Dankeschön für das Rezept, mach ich auf jeden Fall nach 👍

  • @casinhadacinha
    @casinhadacinha 15 дней назад

    Deus abençoe seu lar amiga🍀🍀
    Acompanhando com carinho esse excelente trabalho
    Tenham um ótimo dia abençoado❣❣

  • @DanielCoffey67
    @DanielCoffey67 3 дня назад +1

    My preference would be to make the mashed potato a little firmer and to cook the pork for longer on a lower heat. You could use cheaper pork on the bone if you do that.

  • @um_ehab7891A
    @um_ehab7891A 15 дней назад +8

    So Gott will, ein sehr leckeres Rezept🎉🎉

  • @KathyCline-qw1zq
    @KathyCline-qw1zq 15 дней назад +1

    Looks wonderful ty for sharing

  • @loisjohnson7272
    @loisjohnson7272 9 дней назад +4

    This recipe is definitely German! ❤

  • @kiwi6444
    @kiwi6444 8 дней назад +5

    Yum. Love soft pork so do my teeth.

  • @michaelgrabowski467
    @michaelgrabowski467 3 дня назад

    The mash potato on the plate looked alot different to the potato slop in the pan! Thinking cider would be good for the pork than beer!! Thanks for sharing your knowledge and skills! Peace to the World 🙏 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 🇬🇧

  • @Antonia24158
    @Antonia24158 10 дней назад +6

    Mmmmmm lecker, essen läuft ja schon beim zuschauen schon dass Wasser im Mund zusammen. Ich werde essen nachkochen, Dankeschön für daß Rezept ❤

  • @alexandersupalov7340
    @alexandersupalov7340 11 дней назад +2

    Wunderbar! Alt und herzhaft. Gut für die Liebe. Ein Tipp: wenn Milch warm wäre, hätte Kartoffel Originalfarbe voll beibehalten.

    • @francacottafavi1894
      @francacottafavi1894 10 дней назад

      Lentoooooooo

    • @SeregaChelem
      @SeregaChelem 3 дня назад

      А если бы вместо картофеля была тушёная капуста, то рецепт был бы ещё более немецкий! ;)

  • @sergeydeshkevich2555
    @sergeydeshkevich2555 8 дней назад

    Просто супер я сегодня попробую приготовить спасибо

  • @user-iq4bm7rr7n
    @user-iq4bm7rr7n 2 дня назад

    Главное лук и чеснок как можно дольше нарезать, и перемешивать лучше

  • @alsas28
    @alsas28 15 дней назад

    Hi nona 😊resep olahan daging 🥓 buatanmu nampak lembut dan gurih 👌 semoga anda bertambah sukses 🏆

  • @liborhuska2528
    @liborhuska2528 5 дней назад

    Vypadá to nádherně ochutnám bůček je nej❤

  • @Simon19889
    @Simon19889 11 дней назад

    Sieht lecker aus, das werde ich garantiert ausprobieren 😊😊

  • @alicjaalicja552
    @alicjaalicja552 15 дней назад +1

    Dzień dobry, dzięki za super przepis kulinarny na boczuś. Pychotka 😋😋
    Pozdrawiam cieplutko i życzę miłego dnia 🌹🍀😊

    • @asunsionasun8865
      @asunsionasun8865 14 дней назад

      Gracias por darnos a conocer una receta tan sabrosa y facil❤

  • @user-mx7pp3gv1c
    @user-mx7pp3gv1c 7 дней назад +1

    Для любителей вареного сала

  • @irmaestherllooful7692
    @irmaestherllooful7692 2 дня назад

    Lo voy hacer ¡¡¡gracias ¡¡¡

  • @gustavokurth2984
    @gustavokurth2984 15 дней назад +3

    Gracias por compartir tan deliciosa receta,lo replicare. Felicidades

  • @Patshes
    @Patshes 11 дней назад +3

    Now I am HUNGRY!!!🆒😎👍

  • @tanthiennguyen9308
    @tanthiennguyen9308 14 дней назад +2

    Vielen Dank

  • @petrasthservice4293
    @petrasthservice4293 8 дней назад

    Maravilha, deve ter ficado uma delicia

  • @user-uz4rw4lm1z
    @user-uz4rw4lm1z 6 дней назад

    СПАСИБО АВТОРУ ЗА РЕЦЕПТ ПРИВЕТ ИЗ ИТАЛИИ ❤

  • @timmartin2267
    @timmartin2267 3 дня назад

    Glad to see how to slow slice ALL. The veggies. Move it along please?

  • @user-pt6kr9ti2k
    @user-pt6kr9ti2k 6 дней назад

    Самое вкусное картофельное пюре готовила моя мама. Она отваривала картофель, сливала воду и взбивала её миксером. Добавляла понемногу тёплое молоко и не жалея сливочное масло. Пюре получалось нежным, воздушным. За уши не оттянешь.

  • @seamoreplant
    @seamoreplant День назад

    I understand why this recipe was forgotten!

  • @joseluisperezcregenzan4154
    @joseluisperezcregenzan4154 2 дня назад

    Pues posiblemente haga esta receta 😊

  • @olegstpekar
    @olegstpekar 4 дня назад +1

    Отличный рецепт. Спасибо за видео, хотя с "забытостью" рецепта Вы поторопились.Тем более, что Ваш вариант - базовый. И таки да - поддерживаю многих комментаторов - слишком затянуты сцены нарезки...

  • @user-gq5zl5dx2r
    @user-gq5zl5dx2r 2 дня назад

    А не пробовали разделочную доску подвинуть ближе . Может удобнее будет , чем тянуться

  • @botalm1878
    @botalm1878 День назад

    When she corked up the beer bottle it started to et interesting.

  • @user-wc6xn6uk9g
    @user-wc6xn6uk9g 3 дня назад

    Берегись печень ....
    О у меня такие же ножи удобные....

  • @waynefriese6288
    @waynefriese6288 11 дней назад +1

    Thank you for adding my.This looks like a very university

  • @CarlosDeBorgia
    @CarlosDeBorgia 10 дней назад

    antiguas maravillas ,,,

  • @rickwestom5804
    @rickwestom5804 2 дня назад

    Ok fried porkwith garlic ,onions ,potatoes a nice stew lets move on

  • @user-kk6ow5tr6k
    @user-kk6ow5tr6k День назад

    Чудная свининка. Перчика побольше. И обжаривать лучше на сухой сковороде, без масла. Спасибо.

  • @user-tn5uh5yn9y
    @user-tn5uh5yn9y 3 часа назад

    Класс 👍

  • @SH-pm3dm
    @SH-pm3dm 2 дня назад

    I thought I was the only one who liked pork belly. After reading the comments, it appears there are whole lot of people do too.

  • @user-pk5pd4yu8i
    @user-pk5pd4yu8i 4 дня назад

    Было интересно смотреть как резать лук.😂

  • @marthaperdew
    @marthaperdew 6 дней назад +1

    That looks delicious! Watching from Lenoir, North Carolina

  • @user-bz1rs1xg3i
    @user-bz1rs1xg3i 3 дня назад +1

    Пока смотришь уснешь 😂

  • @gehtdichnixan3200
    @gehtdichnixan3200 5 дней назад +2

    if you turn the meat with the skinside up and put that pan into an oven after searing it you can even turn it into a great crusty roast i usually use white cabbage as vegis under it but it will work with onions too

    • @lucapesci6129
      @lucapesci6129 9 часов назад

      Good suggestion. Thanks, I Will try it

  • @zebra3662
    @zebra3662 8 дней назад +1

    Chang, a Thai beer. Interesting. I'm drinking a tall one right now. Cheers from Thailand.

  • @TheCanadianBubba
    @TheCanadianBubba 8 дней назад

    Thank You !

  • @margiemasih1073
    @margiemasih1073 8 дней назад

    I would be sick from eating all the jowl.bacon...I love this

  • @raisaa8043
    @raisaa8043 6 дней назад +3

    Благодарю Вас за рецепт.приготовлю.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂

  • @andrei.vetryack962
    @andrei.vetryack962 9 дней назад +3

    на две ложки картошки полкило грудинки, это нечто ))), еще и без черного хлеба)))

  • @user-xr1br4hj8e
    @user-xr1br4hj8e 2 дня назад

    Наконец то я поняла,как надо резать лук ! Да и обжаривать его не умела.

  • @user-zr8vu5ic7j
    @user-zr8vu5ic7j 13 дней назад +1

    Такое мясо я обжариваю на сухой сковороде,жира при этом вполне достаточно для дальнейших операций, ( обжариваю лук,пиво,затем делаю заливку: соевый соус,мед ,горчица, травки- приправки по вкусу и тушу час ,полтора зависит от качества мяса,переворачивая через 15-20 минут под крышкой) ну както так СМАЧНОГО!

  • @breadsalt7913
    @breadsalt7913 15 дней назад +1

    super❤❤❤❤❤

  • @user-Cukish-S-maslom
    @user-Cukish-S-maslom 11 дней назад

    Старинные немцы знали в поросятах толк. ))) С пивом рецепт - то что нужно!

  • @user-hb2dd9cq7i
    @user-hb2dd9cq7i 4 дня назад

    Супер!!

  • @caragarcia2307
    @caragarcia2307 5 дней назад

    I was expecting the name of the dish. I suppose it's called pork brisket cooked in beer and onions.

  • @user-dx2tz5rg7r
    @user-dx2tz5rg7r 17 часов назад

    Кто нибудь сможет съесть столько сала ? Это порция на одного человека?

  • @tommyparis5047
    @tommyparis5047 2 дня назад

    Que. Du bon gras ! De la bonne bière et des bonnes patates!!!

  • @jaktonactozorkiestra100
    @jaktonactozorkiestra100 4 дня назад

    pozdrawiam z Polski super danie😃

  • @gemeinsamleckerkochen-sh3ms
    @gemeinsamleckerkochen-sh3ms 6 дней назад

    Hallo, das ist mal was anderes und schaut lecker aus, da bekommt man vom zuschauen Appetit, Vielen Dank für das Rezept.
    haben ein ABO dagelassen
    Gruß Petra und Matthias

  • @wgmbonsai
    @wgmbonsai 11 часов назад

    Tô gostando

  • @user-ot9cp6xp2v
    @user-ot9cp6xp2v 14 дней назад

    Супер 👍

  • @user-mi7fi4uf2e
    @user-mi7fi4uf2e 6 дней назад

    Лук все-таки лучше заранее нарезать

  • @Bryan-mt8ht
    @Bryan-mt8ht День назад

    Need more spices... especially Chilli

  • @gmonsen
    @gmonsen 10 дней назад +1

    Nice. German cuisine uses a lot of dill. Interesting.

    • @corneliaehelebe6960
      @corneliaehelebe6960 8 дней назад

      Ich hasse Dill !!!! 😅😅😅 Ich nehme lieber Petersilie oder Maggikraut . Schönes Wochenende

    • @ellyburkart4540
      @ellyburkart4540 6 дней назад

      Yes its good for digestion, especially when the food is heavy

  • @radoslavmotesicky6195
    @radoslavmotesicky6195 4 дня назад

    To je nemecký recept? Myslel som že Slovenský alebo Ruský. Bôčik s cibuľou. Robíme to tu už stáročia. Možno som Nemec, a či? Inak super. Dobrú chuť prajem. Ešte tam dávam kmín a bôčik dávam kožou na hor zapiecť pod gril aby bola chrumkavá. Dobré je to len tak s chlebom alebo aj kyslou kapustou.

  • @PhenRecipe
    @PhenRecipe 12 дней назад

    Your video make me hungry

  • @Daniel-bd2xn
    @Daniel-bd2xn 6 дней назад +1

    How come doing these cooking videos nobody has their ingredients ready, we know how to chop veggies, etc. Going to make this dish ASAP

  • @To.Si.Ma.
    @To.Si.Ma. 3 дня назад

    Paprikapulver, Thymian und Knoblauch ist eher mediterran.

  • @ronelston8337
    @ronelston8337 4 дня назад

    Mashed potatoes are like soup

  • @maniekka3268
    @maniekka3268 3 дня назад

    Dobrze, że to nie film o malowaniu ścian, bo chyba bym musiał patrzeć jak wysycha farba. Takie długie sceny zepsują najlepszy pomysł.

  • @tommyparis5047
    @tommyparis5047 2 дня назад

    Vrai nourriture!….vrai nourriture mon gars!!…

  • @VladimirAstapenkov
    @VladimirAstapenkov 6 дней назад

    Моя теща так готовила .

  • @user-bk5fg3on9c
    @user-bk5fg3on9c 5 дней назад

    Не плохо. Но очень тягостно.

  • @user-nr4tp7yv5g
    @user-nr4tp7yv5g 5 дней назад

    Можно в конце приготовления мяса открыть крышку и дать жидкости немного улетучиться

  • @user-ky1kv1ps5f
    @user-ky1kv1ps5f 4 дня назад

    И это быстрая кухня?))), пол дня провозишся

  • @aleksandryudin6217
    @aleksandryudin6217 7 дней назад +1

    Ножик надо наточить,на такой печке лучше не готовить, так как сильно горит середина.

  • @user-or7vr7gc1q
    @user-or7vr7gc1q 6 дней назад +1

    Беларусь. Гродно. Захотелось приготовить. Завтра начну.😊