Капкейки Карамельные / Caramel Cupcakes

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 246

  • @AlexMilana
    @AlexMilana  8 лет назад +183

    Привееет)) Видео немного шальное, это мое обычное состояние 😊 Ну вы же просили больше треша, меньше нарезок)) Всех обнимаю

    • @darinapodbornova7998
      @darinapodbornova7998 8 лет назад +3

      Alex&Milana спасибо за то что ты есть!❤️

    • @АлинаАтагян-э5б
      @АлинаАтагян-э5б 8 лет назад +6

      Alex&Milana Такое веселое видео, вы тут такая милашка, спасибо за рецепт❤

    • @7fiona
      @7fiona 8 лет назад +6

      Милана,еще больше трэша и песенок!!!)))

    • @rufinaru1974
      @rufinaru1974 8 лет назад +1

      Больше трэша, больше! )))

    • @alina4elovek921
      @alina4elovek921 8 лет назад +2

      Alex&Milana почему не пишите рецепт сколько в граммах?

  • @irinabezdel5692
    @irinabezdel5692 8 лет назад +2

    какая вкусняха!!! на то, как Милана украшает капкейки кремом, можно смотреть вечно)))

  • @nikilife8576
    @nikilife8576 8 лет назад +22

    *Как же это аппетитно выглядит*
    _повторять это, я конечно же не буду)))_

  • @allaalla3617
    @allaalla3617 8 лет назад +4

    И кексы и Милана просто бомбические!

  • @masetar
    @masetar 8 лет назад

    вы такие настоящие!!!! я так рада, что когда то случайно наткнулась на вас!!! обожаю!!!

  • @ЕвгенияЧекунова-х6ч

    Как поставить 10000 лайков! Сначала по этому рецепту делала потрясные капкейки. Сейчас купила вафельницу и рецепт заиграл по новому❤

  • @ЮлияИлькун
    @ЮлияИлькун 8 лет назад +3

    Господи,с ума сойти,РАЗРЕЕЕЗ......я прям слюнами залилась😂Это тот самый момент когда хочется оставить комментарий!круто,прям хочется пойти и повторить...👍Удачи в вашем деле!!!!!

  • @intella6188
    @intella6188 7 лет назад

    Получились феерические капкейки!🤤 Я думала ну все, будут приторно сладкие и только с чаем, но нет! Они обалденные!!! Рецепт теперь и мой любимый! А какой простой! Карамель не приторная! Все в меру😁👍Милана, спасибо за ваш труд! Желаю каналу процветания!🌷

  • @AlikArsen
    @AlikArsen 8 лет назад +1

    Миланочка 😙 видео просто класс!!! Песеньку можно не перемотать😊😊 Столько позитива, раз 5 смотрю каждое видео!!! Удачи Вам!!!

  • @leorgett
    @leorgett 7 лет назад

    Спасибо за рецепт! Ваш канал один из немногих, где правда хорошие и вкусные рецепты. Безуумно сложно найти в этом скоплении кулинаров, которым можно доверять и не бояться испортить продукты. Сделала такие же, только с лимонным курдом в серединке) Очень вкусно, но мне кажется с карамелью в 100 раз лучше)) В следующий раз...ой, а может и сегодня сделаю!)) (кексы исчезают на глазах)

  • @svetlanamolchanenko363
    @svetlanamolchanenko363 8 лет назад +3

    Только сегодня меня посетила мысль, как бы использовать карамель в выпечке 🙄 в голову пришли капкейки, начиненные карамелью, но как все сделать я не знала😃 Милашка, спасибо вам огромное за этот "вовремя👍😍" рецепт и за всю красоту и кайф, который вы для нас творите😍😍😍🤗🍰🍭🍧

  • @medea6868
    @medea6868 8 лет назад +1

    Поздравляю со Старым Новым Годом! И хоть он и не Новый, но по значимости такой же важный! Пусть желания, которые не уместились в бокалах с шампанским 31 декабря, осуществятся сегодня! Пусть веселье и ощущение сказки не покидает вас весь год, а искренние улыбки заряжают окружающих настроением и радостью!

  • @izmirakonys5895
    @izmirakonys5895 8 лет назад +2

    У вас очень приятный голос и добрая натура спасибо вам и вашим рецептам 😍😘😘😘😘

  • @marity5412
    @marity5412 8 лет назад +1

    Все! Новогодние каникулы подошли к концу, пора бы и остановится радовать себя вкусненьким))) а такая красота возбуждает аппетит, желание скушать чего нибудь эдакое))) какие красотулечки ваши капкейки, если честно в них меня привлекают шапочки из взбитых сливок, я бы только их ложечкой и съела)) ну вот опять хочется чего то эдакое)))) силу воли тренировать при просмотре ваших видио))

  • @valentinak6520
    @valentinak6520 7 лет назад

    Девочка-позитивчик!Спасибо за хорошее настроение. А песня *бомбическая*.

  • @AnNa31AnNa89
    @AnNa31AnNa89 8 лет назад

    Я сегодня как раз делала капкейки с карамелью но не соленой и Шапочку поливала немного карамелью. Ваши выглядят очень аппетитно!

  • @иринаахмедова-и8ь
    @иринаахмедова-и8ь 8 лет назад

    Добрый день Ребята! Вы сплошной позитив! Познакомилась с вашим каналом только вчера и прямо влюбилась в Милану. Муссовые торты классные, но цены на формы!!!

  • @ЯнаЛесюк
    @ЯнаЛесюк 6 лет назад

    Нечаянно наткнулась на ваш канал, залипла на весь день, у вас очень позитивные и крутые видео! Спасибо за то что вы делаете, продолжайте в том же духе!)))

  • @yerkenaykulbayeva9173
    @yerkenaykulbayeva9173 8 лет назад

    очень нравятся ваши рецепты спасибо большое и на вас смотреть тоже очень приятно. Вы дарите мне очень хорошее настроение.

  • @AlikArsen
    @AlikArsen 8 лет назад +2

    Миланочка 😙 видео просто класс!!! песеньку можно не перемотать😊😊 Столько позитива, раз 5 смотрю каждое видео!!! Удачи Вам!!!

  • @ЕкатеринаСмотрина-у3н

    Вау,вау,вау,как это Божественно красиво!!!Спасибо что вы есть!!!!♡♡♡♡♡♡

  • @ЕвгенияМаксимова-о3л

    Милана)) как вы поёте мило! и еще прямо шикарный маникюр для повара, кондитера и т п. Вы супер, ваша работа бесподобна!

  • @katedukart3526
    @katedukart3526 8 лет назад +7

    Спасибо за настроение и видео😜😍

  • @ЕленаЛукшинадвижениевверх

    очень классное видео, Милана супер! Мне нравится, что Вы такая веселая и настоящая.

  • @АнастасияБобович-г8ь

    Милана, спасибо Вам за ваши видео и рецепты. Действительно все очень понятно доступно!!!! В море разнообразных видео, почему-то останавливаешься на Вас !!! Потому что и профессионально и доступно в то же время. Первая выпечка по вашим рецептам это были корзиночки с белковым кремом. Получилось ошеломляюще!!!! Теперь все пеку по вашим урокам. Благодарю 🙏

  • @НатальяНовицкая-ю5ы

    Миланочка здравствуй!!!! Пробовала много рецептов капкейков. Твой вне конкуренции. Всё очень понятно. И главное действительно 9 капкейков, пыталась сделать больше.😹 Нет, не получилось, строго 9 получается. Спасибо тебе огромное, ты большая умничка 😘💞💞💞💐💐💐

  • @МайкаПолосатаяготовит

    как же вы мне нравитесь,такая милая

  • @MilaBTSJiminsfan
    @MilaBTSJiminsfan 3 года назад

    Какая милая лучезарная девушка 👩

  • @ДианаДробиз
    @ДианаДробиз 8 лет назад +3

    Alex&Milana Милана, Вы прелесть!!)) Спасибо за позитивные видео!))

  • @Yulia_cher
    @Yulia_cher 8 лет назад +1

    очень удобная вырезалка, пользуюсь такой, но до карамели мозгов не хватило. Обязательно попробую, спасибо!

  • @madinasautieva1492
    @madinasautieva1492 7 лет назад

    Очень приятная девушка! Такая естественная и интересная .

  • @КатеринаЦірікашвілі

    Спасибо за веселое видео и отличный рецепт.
    Все ваши рецепты отличные!!!
    Успехов вам во всем!

  • @dinaprilepa9357
    @dinaprilepa9357 8 лет назад

    Песенка просто шикарная!))))

  • @Настасья-д9ъ
    @Настасья-д9ъ 8 лет назад

    Этот звук когда выдавливали крем на капкейк ))))))) Пересмотрела кучу раз)

  • @ЛюдмилаКравченко-к7з

    Миланочка, капкейки супер! И что больше всего радует: просто, понятно, красиво!
    P.S. шальное видео- прикольно!

  • @КириллВасильев-ц4ч2с

    Милана )) Спасибо за Ваши рецепты ..

  • @НАДЕЖДАШАХБАЗОВА
    @НАДЕЖДАШАХБАЗОВА 8 лет назад +1

    И мои любимые капкейки👍🏻😄❤️❤️❤️

  • @ВалерийКоников-у4щ

    ребенок, ты просто супер!!!!!!

  • @loveriga4898
    @loveriga4898 8 лет назад

    Отличный рецепт!!! Быстрый, легкий и очень вкусный )))

  • @ГалинаАнатольевнаКалинина

    Миланочка Вы умница,прелисть! ! ! !

  • @aliceapril1
    @aliceapril1 7 лет назад

    они чудесные )))) сделала только что,идеальные и вкусные))

  • @ДемченкоИрина-т3ц
    @ДемченкоИрина-т3ц 4 года назад

    Все так просто! Супер!

  • @НаташенькаЩастье
    @НаташенькаЩастье 7 лет назад

    Ребята, вы такие молодцы! Обожаю ваши вкусно-позитивные видео. Может немножко не в тему вопрос, но может у вас есть идея, куда можно д̶е̶т̶ь̶ использовать сердцевины от капкейков, кроме как просто схомячить с чаем.

  • @zeezeenu
    @zeezeenu 8 лет назад +7

    Можно сделать шоколадные капкейки. Это такое классическое сочетание соленой карамели и шоколада

  • @berriimor
    @berriimor 8 лет назад +1

    Почему у Вас всегда так вкусно 😭😍

  • @smishaz1819
    @smishaz1819 8 лет назад

    Alex&Milana супер Капкейки

  • @АлександраБаканова-щ6р

    Потрясающие капкейки, все рецепты интересные, вот бы все попробовать :-D . Что-то получается, что-то не совсем. в этот раз карамель не получилась :'(. скажите ,пожалуйста, почему она после остывания превратилась в камень? :-(:-(:-(

  • @БеллаБондарева-ц9е
    @БеллаБондарева-ц9е 2 года назад

    Красотища,крема можно и побольще.Другое название"фигура прощай"

  • @pushok_love_4975
    @pushok_love_4975 8 лет назад +36

    Шальная карамель, шальная банка в которой шальная карамель-банка заразилась ей, шальной кекс в котором карамель,шальная Милана которая съела кекс

  • @katarinazzz762
    @katarinazzz762 8 лет назад +31

    Простите, я может что-то упустила, 😵 но каким образом карамель становится соленой,если соль в рецепте не фигурирует 🤔

    • @Leirbymes
      @Leirbymes 8 лет назад +2

      Katarina Zzz Ее нужно солить в конце)

    • @анниелниф
      @анниелниф 8 лет назад +3

      Дааас ошибочка вышла )) но Милана предупредила что видео " шальное " - ну забыла про соль (зашалилась ))ну и так понятно что крсталиков бухнуть в нее и усе готово )))

    • @ольга-щ9и4г
      @ольга-щ9и4г 7 лет назад

      анни елниф

    • @Klekosya
      @Klekosya 5 лет назад

      Б

  • @3737lenok
    @3737lenok 8 лет назад +12

    приготовьте пожалуйста капкейки с банановым кремом внутри.

  • @Sanibeautynails
    @Sanibeautynails 4 года назад

    Спасибо за рецепт! Сами капкейки получились сладенькие. Их можно сделать как-то менее сладкими?

  • @aliceapril1
    @aliceapril1 8 лет назад +2

    это безумно аппетитно )) спасибо за рецепт

  • @marharytanazaruk8693
    @marharytanazaruk8693 7 лет назад

    Обожаю ваши видео, всегда все супер!!! Подскажите, почему карамель, когда остыла, стала очень твердой? что сделала не так?

  • @alexseib6431
    @alexseib6431 8 лет назад

    Интересно.-Сколько лет этой кондитерской волшебнице?-Я бы сказал Эльфу

  • @ОленаСтецюк-э2х
    @ОленаСтецюк-э2х 5 лет назад

    Добрый день Милана,сколько времени вы взбивали крем?

  • @ТетянаКотлярчук-я4о

    Милана, какой сыр используете: сливочный творожный или маскарпоне?

  • @natsh4522
    @natsh4522 7 лет назад +4

    "Соленая, вареная... Нуу карамель"- 😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻

  • @nwni6663
    @nwni6663 8 лет назад

    оо 100000 тыс подписчиков поздравляюююююю, обожаю вас 😙😙😙💎💝💝💝

  • @ЕкатеринаКарамова-ж8э

    Здравствуйте. А вы можете сделать видео с рецептом шоколадных мафинов с жидким шоколадом внутри? Буду очень благодарна

  • @ainuraskarova1916
    @ainuraskarova1916 8 лет назад +1

    самый веселый рецепт))))

  • @ГульназФирдависовна

    Очень вкусные капкейки

  • @ИринаКулешова-ч9з
    @ИринаКулешова-ч9з 6 лет назад

    В соль нужно в карамель добавлять?

  • @ktns85
    @ktns85 8 лет назад +1

    Я готовила капкейки по вашему рецепту - на поверхности вижу сахар, и вроде у вас на видео тоже - так должно быть?

  • @МихаилКричевцов
    @МихаилКричевцов 7 лет назад

    подскажите пожалуйста, авы всю жидкость взвешиваете в граммах или в миллилитрах? при варке карамели.

  • @НикитаДобрый-ь2ч
    @НикитаДобрый-ь2ч 8 лет назад

    А силиконовые формы можно использовать?

  • @zeniwbabayeva9053
    @zeniwbabayeva9053 8 лет назад +1

    супер 👍👍

  • @ДанилРудометов-о3я

    Милана, срочно нужен Ваш ответ, в каком видео вы объясняли и показывали как готовить Мусс для торта?

  • @людмилабанникова-г8к

    Привет, мне очень нравяться ваше видео. А подскажите, как правильно расчитать пропорции на 33 капкейка?????? Я имею в виду в основном разрыхлитель???

  • @МарияЧеревко-у7ъ
    @МарияЧеревко-у7ъ 7 лет назад

    Миланочка, а чем еще можно сделать эти дырочки в капиках.?

  • @КаринКа-ы1я
    @КаринКа-ы1я 8 лет назад +8

    Иди сюда,Васяяя!!! 😀 💋 💋 💋

  • @АлинаМагомедова-щ7т

    а сливочный сыр разве не должен быть холодным?

  • @СофияСтешенко-ю1г
    @СофияСтешенко-ю1г 7 лет назад

    А можно в карамель вместо сливок,добавить молоко?

  • @medyzka29
    @medyzka29 7 лет назад

    Делала карамель по вашему рецепту, что то она не потемнела и как я убрала в холодильник, засахарилась (
    сколько времени вариться карамель (сахар с водой)??? спасибо за ответ.

  • @ОляТимонина-ъ8п
    @ОляТимонина-ъ8п 8 лет назад +1

    Здравствуйте, когда Вы выпустите свою книгу о десертах?!))
    Я бы Ее непременно купила!))

  • @Женя-н6у4ж
    @Женя-н6у4ж 8 лет назад

    Милана, скажите пожалуйста, сколько можно хранить карамель не в холодильнике?

  • @АннаГайсарова
    @АннаГайсарова 6 лет назад

    Милана, здравствуйте! В каком соотношении делать соленую карамель? не сказали. Напишите пожалуйста пропорции

  • @bantiki_v_mode
    @bantiki_v_mode 6 лет назад

    Посмотрела в рецепте крем масло с сыром 1 к 1 это верно? И на сколько капкейков хватает?

  • @borodaboroda2294
    @borodaboroda2294 8 лет назад

    Привет! во-первых большое спасибо за ваши видео) подскажите, пожалуйста, что обязательно быть в базовом инвентаре начинающего кондитера?

  • @melanjust761
    @melanjust761 7 лет назад

    Можно сливки заменить молоком?

  • @mommydonny8984
    @mommydonny8984 8 лет назад +3

    Лиза,подскажи. Когда делаю кримчиз,то он становится жидким. Уже и марки многие перепробовала и рецепты😪 взбиваю на планетарном миксере

    • @AlexMilana
      @AlexMilana  8 лет назад +7

      О, Лиза..! Лиза!

    • @mommydonny8984
      @mommydonny8984 8 лет назад +1

      Alex&Milana Милана,прости😂

    • @a_rina5830
      @a_rina5830 8 лет назад

      Alex&Milana Ахах

    • @mommydonny8984
      @mommydonny8984 8 лет назад

      Alex&Milana Милена, сколько смотрю тебя всё время хочется назвать тебя Лиза😀 подскажи по кремчизу, пожалуйста🙌🏻😘

    • @sofiyasaakyan5967
      @sofiyasaakyan5967 8 лет назад

      Сахарная пудра поможет сделать консистенцию не жидкой, попробуйте добавить её больше:)

  • @ЕленаБенда-и5й
    @ЕленаБенда-и5й 7 лет назад

    здравствуйте ,готовила много вариантов капкейков и ваш рецепт тоже ,не получаются с шапочками ,подскажите пожалуйста как можно сделать чтобы они пышнее были может соду добавить или больше накладывать в формачку????????они родные без шапочки ,,,,заранее спасибо за ответ жду!

  • @МарияКиселева-п3ф
    @МарияКиселева-п3ф 8 лет назад

    На сколько капов хватает той порции крема, что указана в рецепте?

  • @светаантипина-ь7щ
    @светаантипина-ь7щ 7 лет назад

    Милана,а можете ответить,сколько по времени у вас варилась карамель?(сахар+вода)До вот этого янтарного цвета.

  • @kris_aboutsmm
    @kris_aboutsmm 7 лет назад

    Здравствуйте. Можно ли использовать силиконовые формочки? Спасибо за ответ.

  • @НадеждаАрмашевская

    Какой высотой ваши формочки? Сколько вышло к-кейсов из этой порции теста? Спасибо за ответ

  • @ДаринаЗяблова-р6п
    @ДаринаЗяблова-р6п 8 лет назад

    Милана, а можно ли хранить заготовку (тесто) в морозильнике или холодильнике и сколько по времени?

  • @дильназАмангельдыеваДильназ

    а можно без карамели или можно чем то другим

  • @nadiyababazaeva4656
    @nadiyababazaeva4656 8 лет назад +1

    обязательно 30%сливки для карамели?

    • @annaz484
      @annaz484 8 лет назад

      Nadiya Babazaeva да, 30 и более

  • @ОксанаВаргасенко
    @ОксанаВаргасенко 7 лет назад

    Скажите пожалуйста какая это насадка? И где можно Ее купить?

  • @ЮлияЮ-р3п
    @ЮлияЮ-р3п 7 лет назад

    Скажите пожалуйста диаметр вашей насадки?))

  • @Magic_Potato
    @Magic_Potato 7 лет назад

    Привееет)) Очень давно Вы делали шоколадно карамельный тарт,там делали карамель и брали сливки 20% жирности,а тут от 30%.Если я добавлю не 33% ,а 20% это нормально ? Или карамель может стать твёрдой

  • @kates1048
    @kates1048 8 лет назад +3

    Уася! иди сюда! 😂😂😂😂

  • @golubikansk
    @golubikansk 8 лет назад +12

    Милана, здравствуйте!:) Давно за вами наблюдаю и очень нравятся многие ваши рецепты))) Я тоже, как и Вы перепробовала множество рецептов капкейков (этот рецепт в том числе). Но все они показались мне обычными и совсем не впечатлили. Капкейки по этому рецепту кажутся тяжеловаты по тесту (в плане вкуса). Со временем я нашла рецепт с добавлением жирных сливок в тесто и сухого молока и в них чуть меньше муки, они кажутся мне просто восхитительными и тают во рту. Поэтому, может быть Вам стоит поэкспериментировать и найти рецепт еще лучше, чем есть сейчас) Возможно, что те рецепты, которые вы пробовали оказались не совсем удачные)

    • @НатальяЛазарева-е8н
      @НатальяЛазарева-е8н 8 лет назад +3

      Арина добрый день . Арина, поделитесь пожалуйста рецептом ваших капкейков, очень интересно. Спасибо.

    • @rumiamir
      @rumiamir 8 лет назад +1

      Арина и мне:)

    • @dinaraitzhanova1295
      @dinaraitzhanova1295 8 лет назад +2

      Мне тоже интересен ваш рецепт )

    • @МаріяДацків-ь8т
      @МаріяДацків-ь8т 8 лет назад +1

      Арина. и меня заинтересовал ваш рецепт. поделитесь пожалуйста)))

    • @nlkapak243
      @nlkapak243 8 лет назад

      Арина А вы не могли бы написать ваш рецепт.

  • @ЕленаКу-т9ы
    @ЕленаКу-т9ы 8 лет назад +1

    😄😄😄 Вася, Вася....👍👍👍

  • @ЕленаСтрамилова-л1г

    Поделитесь, за сколько можно продать 1 капкейк по этому рецепту? 🌹

  • @ЭммаЗалялиева
    @ЭммаЗалялиева 5 лет назад

    А можно карамель готовую туда которая в магазине продаётся?

  • @gennady123
    @gennady123 8 лет назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @akhawoo
    @akhawoo 8 лет назад

    А когда солить карамель?