Semillas: ¿Cómo consumirlas y cómo activarlas?
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- Опубликовано: 4 авг 2020
- Semillas: ¿Es necesario activarlas? ¿Cómo las puedo activar?
En este vídeo les respondemos las preguntas que siempre nos hacen sobre las semillas.
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Hola, nosotras somos Agus y Sofi, Licenciadas en Nutrición. Nuestra pasión es la alimentación saludable y la cocina fácil.
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![Jelly Roll - Dead End Road (From Twisters: The Album) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/_Mb8CqKW4R8/mqdefault.jpg)
Muchas gracias por la información y sobre todo la exelente forma de explicar, no dejas ninguna duda,es lo que estaba buscando,
obvio suscrito ya
Saludos!!
Muy interesante el video, te orienta muchísimo y te da muchos tips importantes. Obviamente hay que indagar más en el tema porque son varias semillas semillas pero me vino al pelo este video. Creo que la mejor opción es triturarlas y absorber la mayor cantidad de propiedades pero tmb como menciona varias veces, de pende de tu objetivo como siempre. Te voy a seguir en ig. Saludos!!
Los frutos secos, avellanas, nueces, maní, etc, etc, los mastico hasta que queda una pasta y trago de a poco.
Les iba a preguntar si es mejor remojar los frutos secos pero acabo de ver que hace un año les preguntaron sobre eso y contestaron.
Gracias por compartir los conocimientos.
Un saludo y sigo en el canal.
Buenisimo, quedó clarísimo!!! Gracias😃👍🏻
El video más completo sobre activación y nutrición. Me suscribo ya mismo.
Muchas gracias, entendí mucho, amamos tu dedicación 💕
Excelente video, muy clara la explicación !!! 💕
Excelente video, muy clara la explicación !!!
Q genia. Hoy aprendí de antinutrientes
Geniaaa ame el video!!
Muy muy buena explicación! Gracias ❣️
Excelente video, muchas gracias!
Buenísimo !!!!!!!! Yo estaba haciendo mal... Ahora que aprendí lo voy a implementar con esos métodos, m Muchas gracias divina!!!!!!
que bueno!!
Hola buen día genial el video 😃 podrían indicarme cuánta es la cantidad por día necesaria para obtener el omega3 óptimo? Muchas gracias 💜
Excelente explicación! Gracias
Hola! Recién conozco este canal! PREGUNTA, con los frutos secos hay que hacer lo mismo? Gracias!
Hola chicas soy Uruguaya, las conocí por Instagram y las sigo donde van jaja me encanta todo lo que saben y comparten. Fiel seguidora de ustedes y sus recetas. Comencé hace dos meses este cambio de “romper dietas y mantener hábitos saludables” 👏🏽👏🏽 son unas genias🤩
Sara Hola Sara! Que bueno!! Vamos por más hábitos saludables! Un beso enorme 😍😍
Me encantó 👍 Muchas gracias
Una consulta como puedo consumir lino Estoy en la premenopausia por eso La pregunta
Hola!! Me encanto la explicacion! Primera vez que voy a consumir estas semillas y pregunta compre un paquete que contiene lino, chia y sesamo juntos para comerlo asi, sin triturar se lavan antes? gracias!!
Muy claro! Justo estoy por hacerme un licuado y no sabía cómo agregar las semillas, pasarán por fibra entonces jaja
Gracias, muy claras tus explicaciones❤
Buenisimo explicado !!♥️ gracias
Abril Victoria De Marco gracias ❤️
Excelente video e información, una duda entonces si decido triturar las semillas de "girasol" sin tostarla esta bien tendría mas beneficios, ósea no es necesario tostarlas?? ya que muchos me recomiendan tostarlas.
Excelente video! 👏
Hola! Gracias por la información. En caso de querer activar y luego moler en molinillo eléctrico, semillas de sésamo y lino, tienen alguna recomendación de secado, para no tostarlas? Muchas gracias!!
hola queria saber si el tiempo de remojo de la chia era tmb entre 8-12 horas, porque todo depende de la semilla y en todos los lugares me dice un tiempo diferente
muy bueno, gracias !!
Hola el gel de la chia no hace mal?? no quedan ahi los antinutrientes??
Hola buenas, una pregunta. Sí utilizo el método de triturar o moler, qué pasa con los antinutrientes?
Los he "eliminado" o los sigo consumiendo? Un saludo y gracias
Hola!! Gracias por el video. Mi consulta es
Yo las Active en un frasco (lino y chia) y las deje a temperatura ambiente.. osea q las tengo q tirar verdad? Creo q ya no sirven por lo q leí
Gracias por tus videos.
cuánto tiempo debo dejar en agua la chía para que se active? cuando se activa pierde la fibra? muchas gracias por el video, muy bueno
Hola. Mí consulta es porque había escuchado que al comerlas a las semillas enteras mucho tiempo nos podían hacer mal. Justamente por la capa que tienen que no podemos digerir. Es verdad?
Mecencanto la explicación!!!!❤ y las semillas de cáñamo???
Hola Nutriliamo! Chicas, una consulta entonces las semillas de chia y Lino, puedo enjuagarse y triturarlas o es mejor consumirlas activadas? Gracias!!
Hola! Yo quiero consumir los nutrientes, y como las agrego a mis panqueques matutinos creo que están activadas x exponerlas al calor durante el tiempo que tarda en hacerse el pankake, es así? O las tengo que tostar y luego agregar a mi preparación?
Hola, ya remojadas puedo agregar almendras, chia, lino, semillas de calabaza a la licuadora todas juntas? Puedo poner a chia a mi yogurt y dejarlo toda la noche y consumir en la mañana? eso cuanta como "activar" la chia? Muchas gracias:) saludos desde México....
Excelente tu tutorial..Pero aclaranos necesitamos absorber el calcio.omegas, etcc de las de lino, yo las dejo 24 hs antes en agua pero no forman gelatina quedan duritas..etc..licuo en esa misma agua y las tomo?sólo me interesa absorber el omega por ej..Y no se si tir ando el agua del remojo no lo pierdo..Te agradezco....
Holaaaa!!!!! graciasssss x aclararlo muy bueno, los frutos secos también los activos? Hermosa todas las recetas👍😷😍
holaa!! si, también se pueden activar
Hola doc. Consulta, puedo primero triturar la semilla y después remojarlas ?
Ejemplo, primero trituro el lino y después lo remojo.
Hola chica!! Me encantó el video,muy claro.Tengo la duda de cuánto debo consumir por dia de chia y lino para ingerir el omega 3 necesitario. Gracias🥰
holaa! lo que pasa es que si la fuente de omega 3 es únicamente de origen vegetal, también es importante la relación de omega 6 y omega 3 que se consume
Debe ser práctico
Hola se puede hervir la semilla de linaza.
Gracias x la informacion
hola, cuanta cantidad de semilla de chia activada puedo consumir por dia, porque active 20 gr y se hizo bastante, un abrazo
Las de lino y chía cuánto tiempo las tengo que dejar en remojo para que se activen ? Gracias
Para consumir semillas de lino, puedo remojarlas durante la noche y luego tomar el agua? Y las semillas que quedan mojadas triturarlas para aprovechar los nutrientes y no solamente la fibra? Gracias
Excelente video! Una vez que las semillas las remojé y las trituré, cuánto tiempo las puedo guardar a temperatura ambiente? Me conviene meterlas en el freezer?
remojadas siempre conviene dejarlas en heladera! no duran mucho tiempo. En general hay que hacer cantidad para consumir en el momento
Gracias por el video. Esta semana empecé a consumir lino. Lo he comido remojándolo primero y luego, masticando bien las semillas. Pero tu video me aclaró varios puntos. Una pregunta: ¿el lino puede ayudarme a mitigar los síntomas de la menopausia y la caída del cabello? Gracias desde ya por tu respuesta.
El lino mantiene equilibrio hormonal,según el doctor Landívar, además de la gran fuente de Omega 3 q tiene, así q seguramente está muy indicada para la menopausia y el síndrome premenstrual
Graciaaaass 🙏!!!!
las semillas de calabaza ay que remojarlas tan bien antes de consumirlas para absorber todos sus nutrientes o se pueden comer tal cual se sacan de la fruta?
Hola ! Cuando hierbo amapola, con agua, me puedo tomar con el agua y amapola juntos ?
Muy bueno! Una consulta, ¿tiene sentido activar las semillas si después las voy a cocinar en un pan? ¿se conservan las propiedades que quería lograr o se pierden con la cocción?
maia arias el calor puede oxidar las grasas, así que por ese lado no tendría mucho sentido. Las consumiría activadas en algún yogur, sobre una tostada etc 😉
Espectacular, súper claro. Una sola pregunta, si consumo semillas de lino, de chía o de sésamo sin triturar y sin remojar, es decir si las consumo así nomás, tal y como me las venden en la dietética en la que frecuento comprarlas, ¿el cuerpo no absorbe _ninguna_ de las proteínas y propiedades de las semillas? ¿O las absorbe sólo _parcialmente_ ? ¿Sólo sirven como fibra? Porque yo las consumo con intención de absorber sus proteínas más que nada. ¿Al tomarlas sin activarlas las estoy desperdiciando? Y otra cosa, chica del video, ¿querés casarte conmigo?
Sino las activas sólo sirven como fibras
Juan Cruz Fabi .... también TRITURA....si ....las estás DESPERDICIANDO...
Lo dice muy claro en el vídeo..... saludos...
Consumo hace unos diez dias semilla de chia en el yogur y después un cortado con algunas tostadas de arroz, la coloco en la taza, las dejo diez minutos y las ingiero tratando de masticarlas en la medida de lo posible. Es correcto? Cordiales saludos.
Se pueden mezclar las semillas? Comer al mismo tiempo?
Yo quiero consumir chía y lino para que me ayude a bajar el colesterol y la presión arterial. Si las remojo puedo usarla en el té o infusión?
si las remojas y las trituras la fibra queda?
mi cocina parece un laboratorio!!! ya le voy tomando la mano!
Puedo activarlas. Juntas? Por ej procesar sésamo, chia y lino juntas
Geniaaaaa
Esta bien si las trituro, les pongo agua tibia y me.las tomo duránte el.transcurso del dia?
Hola chicas la sigo siempre son tengo unas dudas existenciales con el tema de las semillas estuve averiguando para comprar un molinillo para triturar las previo remojo por lo que tengo entendido eso lo tendría que consumir en dos o tres días o en el momento? Por otro lado MercadoLibre te venden semillas deshidratadas.. no trituradas como vos referís en el video sino qué se hace en un horno a una temperatura bastante elevada supongo lo hacen con las semillas de amapola sésamo chía lino en el caso de comprarlas deshidratada cuánto tiempo duran? Esto me define si me conviene comprar el molinillo y remojarlas qué lleva más tiempo o si comprarlas deshidratadas si es que duran bastante tiempo porque te venden de medio kilo la bolsa y eso capaz que me dura 8 meses ja gracias! Espero me puedan responder ❤️
Lo mejor sería las semillas ya deshidratadas, ya que en el proceso solo se elimina el agua y se conservan todas las propiedades. Es cierto que tiene una larga conservación, pero ten en cuenta que al estar deshidratadas se concentra más el sabor de la semilla o fruto seco.
Hola chicas!! Se puede moler las semillas e incorporar a los preparados? Hablo de comidas . Batidos/ yogures y otras preparaciones. Gracias
Si. .....!!!!!! totalmente!!!!!
Yo las consumo exactamente como tú lo dices!!!
Tengo otra duda, sin lavar y remojar las semillas se pueden triturar. Y asi no mas las agrego al yogur? Por favor necesito saber solo eso!! Gracias
Muy buen video🥰 tengo una duda.. la quinoa también presenta estos antinutrientes?? y en caso de dejarla en remojo o hidratarla, cuanto tiempo antes de consumirla lo tengo que hacer??
Hola! Si, cereales y legumbres también. Pero no siempre se usan los mismos métodos, la semana que viene les contamos los que se usan para legumbres 🤗
Con respecto a la quinoa, la podes dejar en remojo 8-12 hs y despues enjuagar bien varias veces porque la quinoa también tiene un compuesto (saponina) que hay que eliminar para que no quede amarga. Un beso 🥰
Nutriliano genial, muchas gracias❤️
Hola pero en remojo ,también se absorben bien los nutrientes
Hola, puedo activar las semillas con remojo, desechar el agua y conservarlas en un recipiente cerrado para cuando desee consumirlas? O hay que activarlas y comerlas pasado el tiempo de remojo si o si?
Micaela Bustamante hola!! Remojadas no duran mucho! Lo ideal es que las consumas en el momento o en el mismo día
Gracia doña
Como se hace la chia activada
Hola !! Quería preguntarles cuantas horas dejar activando el amaranto . Graciass
Hola hace tiempo vi una combinacion de semill
Hola. ¿Viene un molinillo especial para triturar semillas? Cuál me recomiendan?
molinillo de cafe una buena marca segun viendo andaria saludos
Hola, me encanto el video! Muchas gracias!!! Super bien explicado!!. Yo le agrego al jugo de frutas. Tengo que dejar en remojo la noche anterior y al dia siguiente agregar esa agua gelatinosa con chia directamente al jugo o las tengo que enjuagar? Otra pregunta, que pasa si solo las trituro dentro del jugo en la licuadora? Muchisimas gracias,🍀🌷💕
no es necesario enjuagarlas ! dentro de la licuadora, no llegan a triturarse las semillas de chia , al ser muy pequeñas
Muchas gracias por tu respuesta!!! Saludos 😘😘🙃
cual seria la proporcion de agua y de semillas de chia? para dejarlas en remojo.
hasta cubrir las semillas por completo
Bueno yo la uso con linaza chia avena y la licuo toda y la tomo
Es necesario tmb molerlas?
Hola puedo remojarlas y luego tostarlas?❤
Si se tuestan hay que molerlas?
Holaaa consumo chía hace poco, va arranqu con las semillas hace poco. La consumo en mí desayunando como ser en la leche o en las ensaladas.
Quisiera saber si está bien lo que hago. Soy nueva en esto.
Cecilia Martinez Hola Cecilia! Como decimos en el vídeo, va a depender de tus objetivos! Las podes consumir activadas o sin activar como fibra. Tene en cuenta que activarlas en leche podría ser una opción (hidratación) pero dejalas un ratito a que se forme ese gel. Un beso
@@nutriliano7311 quiero bajar de peso. No sé si me va a ayudar o no
Cecilia Martinez eso se trata en consulta con un profesional! No se puede generalizar
E buscado videos de cuales son las semillas en especifico como lino ,sesamo , chis si es necesario pero nadie lo puede decir en claridad
Buen día. Muchas gracias por tan valiosa información¿cómo preparo el té de semillas girasol???
❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍
Muchas gracias me suscribo con todo mí cariño Bendiciones!!!🤗🌹 Paz!y amor! en la madre tierra así sea hecho está Namaste Magdalena Alejandra Moyano ❤️ SOLO AMA ❤️ Gaia OM SHAKTI OM RA 🙏🌍🌎🌏🌑🌓🌔🌕🌖🌗🌘🌹🌹🌹🌹🌹🐬🐬🐬🐬🐬🐬❤️❤️❤️💋
La semilla de zapallo aporta proteína? Pense que solamente los alimentos venidos del reino animal solo aportaban proteina
Hola,buen dia.Soy nuevo suscriptor y tengo una duda
¿Cual es la mejor manera de aprovechar los beneficios de la avena?.Porque parece que tambien tiene antinutrientes.
GRACIAS anticipadamente.
SALUDOS DESDE LA PROVINCIA DE VERACRUZ,MEXICO
cuando algo tiene antinutrientes, por lo general, se cocina
una persona que le han operado hace 2 semanas puede comer semillas de chia, linaza, etc
Se usa Tostacion??? Seria Tostar o tuestar
Nunca encuentro como es mejor comer las semillas de girasol y como quitar los antinutrientes
no entendi para que remojarlas si los nutrientes se van en el agua???? o entendi mal alguien que me explique soy nueva en esto
Los anti nutrientes se refiere.
Mucha terapia para la reseta
Entonce el lino molido que compras no sirve queres decir que ase mal estan oxidadas
C5n en vivo
:D
Todas/os hablan parecido de las semillas, pero no hay dos que digan lo mismo
Osea hay que lavarlas antes de comerlas v:
Hola acabo de ver un vídeo que dice lo contrario con respecto a molerlas, dice q es mejor comprarlas molidas por la oxidación de las grasas 🤔
ruclips.net/video/yJm5yLq-qxc/видео.html
Mmm en mi opinión es subjetivo el video. El mensaje de comprarlas molidas me parece que es justamente porque ellos las venden
Me gustaría conocer una chica