Linsensuppe zubereiten wie Oma!
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- Опубликовано: 16 сен 2024
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Moin, deftige Linsensuppe zubereiten? Wir zeigen dir heute wie du diesen Klassiker selber ohne viel aufwand kochen kannst.
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📓 DAS REZEPT:
- 250g Tellerlinsen
- 150g Speck
- 0,75l Gemüsefond
- 1 Bund Suppengrün ( Karotten, Sellerie, Lauche, Petersilie )
- 2-3 Kartoffeln
- 2 Zwiebeln
- 1 Zehe Knoblauch
- Salz, Pfeffer
- Würstchen
- Essig ( z.b. Apfelessig, Schnittlauchessig, Balsamicoessig)
- Optional ein paar Würstchen
Gemsüefond aus den abschnitten und schalen:
- Gemüseabschnitte
- Pfefferkörner
- 1-2 Lorbeerblätter
- optional etwas Chili
Wenn dir unser Rezept gefallen hat, dann lass gerne Feedback da 😊 Und wenn du das Rezept nachmachst, dann verlinkt uns auf dem Bild oder benutz unseren Hashtag #einfachgeschmack 🤗
#Linsensuppe #Kochkanal #kochen
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ÜBER UNS:
Herzlich Willkommen auf unserem Kochkanal. Wir sind Chris & Marie. Chris ist Koch und Marie Kommunikationsdesignerin. Zusammen drehen wir seit 2019 Koch- und Backvideos. Jeden Sonntag dürft ihr euch über ein neues Rezeptvideo von uns freuen. Wenn du also nach einem Rezept sucht, schau gerne mal in unseren vielen Video vorbei. Du kannst bereits viele schnelle Rezepte, einfache Rezepte, Brotbackvideos, saisonale Rezepte und klassische Hausmannskost oder Festessen für besondere Anlässe auf unserem Kanal.
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KONTAKT:
Impressum: einfachgeschma...
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Hallo Marie,ich habe endlich Linsensuppe für meinen deutschen Freund gemacht.❤Danke❤❤❤Das hat perfekt geklappt.
Wirklich unglaublich. Es gibt nicht barmherzigeres als dieses Eintopf. Eine super Anleitung für Seelenfrieden.
Ich habe die Brühe mit Kümmel, Nelken und Bohnenkraut noch verfeinert, weil es eben da war.
Schönes Gericht! Super gemacht und gut erklärt. Bei mir als "Opa" darf bei so einem Linseneintopf ein Spritzer Essig nicht fehlen und ich binde das auch gerne noch mit einer dunklen Einbrenne. Das gibt eine sämige Konsistenz und bringt auch eine spezifische Geschmacknote.
Merci dir! :) Einbrenne brauchen wir jetzt da nicht unbedingt da uns die Kartoffeln und Linsen schon genug Bindung geben, aber Essig haben wir ja am Ende auch noch dazugegeben, der gehört auf jeden Fall mit rein 😁🥰
@EinfachGeschmackl: Da habe ich wohl wieder nicht genau hingeschaut. Der Essig ist bei mir irgendwie untergegangen. Aber es ist auch ohne Einbrenne ein wirklich gut gekochter, klassischer Linseneintopf.
Einbrennen das hat meine Mamma bei jedem Eintopf gemacht.Vor allen im Kolrabieintopf SCHMECKT es besonders gut.
Dunkle Einbrenne😉Meine Tante gibt auch paar gebratene Stückchen vom Rindfleisch. Bildet den guten Geschack👍
sehr sehr schönes Video und wunderbare ansprechende Erklärung , echt super professionell. Es macht Freude zuzuhören und zu sehen !!
Vielen Dank 😇 Das freut mich sehr 😊
Tolles Rezept. Kurz und bündig.
Hallo ich liebe Linsensuppe ich habe sie jahrelang immer fertig aus der Dose gekauft ^^ ja Asche auf mein Haupt . Aber ich wollte es mal selber kochen und habe dein Video gesehen und nach gekocht und ich bin begeistert 😍ich werde nie wider fertig Linsensuppe essen können und nur noch selber Kochen. Vielen lieben dank für dein Koch Video !
Das ist genau die richtige Konsistenz. So muss das sein. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Great recipe. And that bacon was so meaty. It is fascinating that you all use celery root so often. We just seem to stock the stalks. But I have made some celery root puree a few times or roasted them with potatoes and sweet potatoes. Thanks for the inspiration.
Heute nachgekocht. Topp - sehr lecker. Vielen Dank!
Das freut mich sehr! Sehr gern! 😉😋
Mmmhhhhh....., sehr lecker, ein Muss um diese Jahreszeit bei dem Wetter 😬🥶, danke für das Rezept ❣️ LG U
Da hast du recht 😁 Wir haben zu Danken 😊 ❤️
Total cool
Dankeschön 🥰
Sehr lecker, danke fürs Rezept.
Wir haben zu danken 😊
Rochtig schön kommentiert, dich würde ich gerne mal kennenlernen und das ganze Wochenende kochen o.O
Genial, super idee mit dem gemüse bruhe, das klaue ich
Was in meiner Linsensuppe nicht fehlen darf (gibt einen tollen Geschmack) das ist eine Handvoll Backpflaumen.
Ich muss mich doch erst dran gewöhnen an die Uhrzeit, blättere so durch RUclips und ja Marie& Chris 🤣 o ja ich nehme ein Teller Suppe 😋
🤣 Wir sind ja mal gespannt, ob morgen daran denkst 😅😉
@@einfachgeschmack warum? Was ist den morgen 🤔
@@einfachgeschmack ist morgen wieder einfachgeschmack dran?
Ja 😅 Und natürlich am Sonntag 😁
@@einfachgeschmack 😂 um wie viel Uhr morgen? Schönen Abend 😘
Eure Rezepte sind wirklich sehr wild 💪🏻🚀
Häää?😁
Habe jetzt von jemanden anderen ohne Kartoffeln gekocht, hab ganz vergessen eigentlich mach ich die auch mit rein.
Dann beim nächsten Mal wieder 😇
wann schmeckts linsensuppe am besten? am nächsten tag.
mir gefällt das schlonzige. der moment, wenn man linsensuppe mit der gabel futtern kann 👍
Natürlich am nächsten Tag 😅 Aber am selben Tag kann man sie natürlich auch schon genießen 😁
Hey
Hey ho 😁
Ohne Kassler geht kein Linseneintopf 😢
Bei mir schon 🤣
Na super, Abfallsuppe😅
Aha...
Ich mag es lieber ohne essig und speck,muss magere sein
Da kann jeder das Rezept nach seinen eigenen Geschmack anpassen. 😋