O glace marmore nao e para ficar duro quanto aplicar no bolo, precisa ficar.macio para quando cortar nao descolar do bolo. Sai o glace bem coladinho a fatia. Para isso.passa- se uma.mao de.aparelho no bolo, que é feito com o próprio glace mármore amolecido com água e limao. Sua receita é perfeita. Pois é a receita tradicional dos bolos de noiva pernambucano.
@@familiamelo7239 não de aparelho que quer dizer....passar no bolo o glacê mármore.amolecido com água e limão, faz uma pasta mole do glacê e passa por.cima do bolo...deixa da uma.secadinha é começa a cobrir o bolo com o glacê mármore no ponto.normal.
Sou confeiteira e já testei duas receitas suas e foi aprovadíssimo! Me inscrevi porque achei vc confiável, tenho um canal também mas não quis comentar por ele pra não achar que estava querendo tirar proveito
Amigo, vc me permitiu entrar na confeitaria. Esse era o glacê que minha madrinha usava. Infelizmente ela partiu. Uma dica. Para o filme plastico não embolar e soltar facilmente, mantenha-o no congelador .Sempre.
Boa noite MESTRE! Vc iniciou a live e não falou seu nome! Amei sua aula! Recordei a minha infância! Amava saborear a cobertura do bolo, a parte que + gostava e até hoje! Parabéns! Deus te ilumine e lhe inspire sempre! Um forte abraço! Sou do Rio de Janeiro, sou Janete Torres!
Alexandre Bommmmm diaaa!! Se não me engano me lembro de você na sonho da festa em Campo Grande Rio de Janeiro ago moro em Brasília e gostaria de São de você se posso usar esse mármore no aro? Estou muito feliz com essa receita
Alexandre, esse Glacê pode ser usado em flores prensadas em moldes e pintadas com corantes em pó perolados puro ou dissolvido em álcool? Brigadeiros gourmets, qual é a duração ou o produto similar para pintar Trufas, Bombons e as decorações? Eu não sou profissional, gosto de fazer docinhos para os eventos de família. Com quanto tempo de antecedência eu posso fazer os enfeites , como acondicionar as decorações e onde? Com o Mármore antigo, sem conservantes? Muito obrigada! Linda Viana
Antes do mármore se lambuzada o bolo com o glace espuma pra que ao aplicar o mármore ficar perfeito isso nos anos 50 que eu usava gostei de ver você isinar as coisas que não pode ser esquecida ❤
Melhor cobertura combinado com bolo de noiva Pernambucano melhor ainda
❤
Os melhores bolos eram feitos com glac~e marmore, o gosto é de saudade!!
Oiê boa noite ,sou irlene tô ligada nas suas receitas 😋
Faz um vídeo abrindo a massa e cobrindo um bolo
Boa noite só sua fã ❤❤❤❤❤
Boa noite só sua fã ❤❤❤❤❤ 4:
BOOMMMM DIAAA...BOOOAAAA TARDEEE...BBBOOOOAAA NOIIIITE
Boa noite amei sou de Curitiba parabéns
Amei muito lindo
Pode fazer antes é guarda na geladeira.
Qd criança, me lembro que os bolos de moiva eram feitos assim, eram uma delícia.
Que Deus te abençoe sempre 🙏🏾.
O glace marmore nao e para ficar duro quanto aplicar no bolo, precisa ficar.macio para quando cortar nao descolar do bolo. Sai o glace bem coladinho a fatia. Para isso.passa- se uma.mao de.aparelho no bolo, que é feito com o próprio glace mármore amolecido com água e limao. Sua receita é perfeita. Pois é a receita tradicional dos bolos de noiva pernambucano.
Parabéns matei a saudade já fiz muito a anossss atrás
Amiga, uma mão de que???
@@familiamelo7239 não de aparelho que quer dizer....passar no bolo o glacê mármore.amolecido com água e limão, faz uma pasta mole do glacê e passa por.cima do bolo...deixa da uma.secadinha é começa a cobrir o bolo com o glacê mármore no ponto.normal.
Boa tarde ,caso a gente for fazer rosa a gente deixa mais mole?
Boa noite fica uma perfeição parabéns
Sou confeiteira e já testei duas receitas suas e foi aprovadíssimo! Me inscrevi porque achei vc confiável, tenho um canal também mas não quis comentar por ele pra não achar que estava querendo tirar proveito
Caixa de Brasil eu fiz
Você fala é França eu tava com teu vídeo do glacê de Cuba olha adorei
Adoro
@@francaseverino8208¹excelente.eu sempre fiz com a banha hidrogenada. Vou fazer desta maneira agora.
e.u amei
Achei maravilhosa
Os bolos com Grace mármore da época da vovó eram uma delícia.
Cobertura sem frescura.maravilhasaaaaaa
Um ano depois desta live, chef Alex, muito obrigada por esta aula fantástica.
O butter cream fica nele caso eu coloque flores encima?
2024 top obrigada Alexandre pela aula ❤️
Aula maravilhosa, vc é um profissional nota 10.
Boa noite sou de Pernambuco
Gente boa noite uma dica , colocar o plástico filme no congelador que fica top ,fácil de trabalhar não rasga os meus ficam no congelador direto 😂
Moro em são Paulo sou de Pernambuco
Helenice boa noite sao gonçalo
Esse é o melhor glacê que existe,so lembro dos casamentos que eu ia quando era criança era uma delícia 😋
Coloca o endereço de onde vai ser a aula?
Adoro suas receitas todas dão certo obrigado
Olá boa noite ,vamos aprender
Amigo, vc me permitiu entrar na confeitaria. Esse era o glacê que minha madrinha usava. Infelizmente ela partiu.
Uma dica. Para o filme plastico não embolar e soltar facilmente, mantenha-o no congelador .Sempre.
Oie esto gostando dá receitas
Amei Boa noite
com esse glace o bolo pode faze viagem longa,sem rachar preciso dessa resposta Alexandre meu nome é Marta
Boa noite vc arrasar
Adorei a dica vou tenta fase
Abençoada noite
Foi topi sua aula Alexandre ,
Essa nova forma com água adorei..
Amei é uma aula gratuita , Deus abençoe você sempre 🙏❤️❤️❤️
Boa noite mestre
Carmen do Rio de Janeiro, já compartilhei 🎉
Boa noite professor tinge de azul
Deus abençoe sempre❤❤
eu gosto vou fazer
Suas receitas são 10
Gostei muito. Vou fazer bjs
Desculpa, tem no video, min 29 +-. Otimo video, completo. Parabéns
Oi Falcão
Meu lindo boa noite 🌙! Amo muito você e tudo que você faz!Deus te abençoe, ilumine e proteja sempre você! Beijos!
Boa noite, Deus abençoe a sua vida.
Você e 10.💋
Oi, boa tarde! ❤
Bom noite
Boa noite querido 😘♥️
Maria José adoro suas receitas ALEXANDRE
jeocle dutra, sou de Tucuruí Prárá
Boa noite tem que usar todo de uma vez
Rosângela Rio de Janeiro professor nota 10 ❤😂😂
Chefe querido
Boa noite
E a primeira vez que te vejo no RUclips,moro em Pitimbu PB
Eu quero.
Boa noite MESTRE!
Vc iniciou a live e não falou seu nome!
Amei sua aula! Recordei a minha infância!
Amava saborear a cobertura do bolo, a parte que + gostava e até hoje! Parabéns! Deus te ilumine e lhe inspire sempre! Um forte abraço!
Sou do Rio de Janeiro, sou Janete Torres!
Aprendi muitad coisas com bc te sigo desdr sempre amo bc é super prlficional e suas livres nao sso cansativas
Me chamo Puresa , moro em Aracaju Sergipe e sou fã de suas receitas. Obrigada
Eu quero
Alexandre Bommmmm diaaa!!
Se não me engano me lembro de você na sonho da festa em Campo Grande Rio de Janeiro ago moro em Brasília e gostaria de São de você se posso usar esse mármore no aro? Estou muito feliz com essa receita
Oi gosto muito de suas receitas
Oi cheguei presizo aprender
Adorei parabéns
ela fez curso com Madame Botafogo RJ tenho o livro guardado lembrança!❤
Oi narciso sempre bem graças a deus seja prospero como sempre e feliz
Parabéns ❤❤👏
amei a laiv top
39:13
Te amei ❤
Oi sou aqui da paraiba
Joelma de recife 10 kg gasto quantos açúcar pra comfeita boa noite
Olá Boa noite
Boa noite
Que tudoooo
Posso também abrir com um rolo,e colocar,direto no bolo.depois é só alizar e cobrir o bolo. Salvador-Ba
Vou testar depois, se ficar boa comento depois
Eu nunca fiz vou fazer tenho um sonho de aprender ❤
Posso colocar cmc em chantilly para cobertura de bolo
Parabéns suas receitas maravilhosas muito obrigada por conpartilhar essa maravilha
Dessa massa pode confeitar com bico
Pela primeira vez estou assistindo amei sua❤
Maria Jose de Pernambuco.
Boa noite.Que Deus te abençoe sempre.
Posso fazer com açúcar batido no liquidificador
Maravilhoso esse glace, o primeiro que aprendi
Amei parabéns
Amei
BOM DIA EU TOU TESTADO FAZER
Se deixar mais mole pode usar na manga de confeitar?
Gosto muito de suas aulas.sou de Teresina Piauí
Oi amigo estou aqui.
Alexandre, esse Glacê pode ser usado em flores prensadas em moldes e pintadas com corantes em pó perolados puro ou dissolvido em álcool? Brigadeiros gourmets, qual é a duração ou o produto similar para pintar Trufas, Bombons e as decorações?
Eu não sou profissional, gosto de fazer docinhos para os eventos de família.
Com quanto tempo de antecedência eu posso fazer os enfeites , como acondicionar as decorações e onde? Com o Mármore antigo, sem conservantes?
Muito obrigada!
Linda Viana
Antes do mármore se lambuzada o bolo com o glace espuma pra que ao aplicar o mármore ficar perfeito isso nos anos 50 que eu usava gostei de ver você isinar as coisas que não pode ser esquecida ❤
Meu filho que o bolo de noiva com posso decorar
Boa tarde ❤
Você é ótimo 😊
Ótima receita
VC é top
Risos no seu coração Alexandre, vc ensina super bem .
Alexandre eu posso saborizar meu glacê com aqueles aromatizante pra sorvete ao invés de limao
Alexande pode aplicar cem molha o bolo