GLACÊ REAL

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  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 294

  • @Ednasilva-kt4oq
    @Ednasilva-kt4oq 9 месяцев назад +3

    Essa é a melhor

  • @anamarianascimento2417
    @anamarianascimento2417 3 месяца назад +5

    Era um sonho aprender esse glacê, tenho 67 anos, nunca esqueci dessa cobertura, de bolo de antigamente, com muita vontade de comer bolo coberto com esse glacê. Vou fazer o mais rápido possível. Muito obrigada!! Abraços.

  • @patriciapionorio3115
    @patriciapionorio3115 4 года назад +25

    Parabéns!Ainda bem que existem pessoas como a senhora, que se preocupam em resgatar as tradições da antiga confeitaria.Deus a abençoe por isso, amei essas dicas!😘❤🙏

  • @elzianemourao677
    @elzianemourao677 9 месяцев назад +3

    Obrigada por seus ensinamentos , vc tem o dom de transmitir, nossa tradição do bolo de noiva

  • @Ednasilva-kt4oq
    @Ednasilva-kt4oq 9 месяцев назад +2

    Maravilhosa.

  • @alziraraimundo6758
    @alziraraimundo6758 Год назад +3

    Meu Deus voltei no tempo .amo esse glacê .

  • @nateciaabreu
    @nateciaabreu 9 месяцев назад +3

    Eu amei os detalhes no qual você explicou, sobre o açúcar derreter e virar agua, por isso as minhas nunca deram certo, e eu não sabia o porq kkkkkk. Amei essa explicação, vou tentar fazer hoje 🫶🏽

  • @ednypereira4407
    @ednypereira4407 4 года назад +11

    Comi muito bolo com essa cobertura , que saudades.

  • @ClaraBarbosa-w2u
    @ClaraBarbosa-w2u 2 месяца назад

    Quero agradecer , por seu vídeo que me possibilitou de realizar o meu desejo de um dia cobrir um bolo de noiva. Eu já tinha feito o bolo de noiva antes mas nunca tinha coberto com o tradicional gracê feito pelas bobeira de antigamente
    Eu realizei um sonho antigo.
    Quero parabenizá-la por explicar de forma de forma tão simples e consegui fazer pessoas como eu que nunca tinha feito esta cobertura. Hoje eu não fiz esta cobertura como cobri dois bolos para presentear duas amigas queridas.
    Gratidão.

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  2 месяца назад

      @@ClaraBarbosa-w2u que bom fazer parte desse sonho , a minha felicidade é a sua realização. De onde vc é, aproveita e deixa um like pra ajudar o canal.

  • @edsonayroldi7901
    @edsonayroldi7901 4 года назад +10

    Parabéns! Sou apaixonado por glacê. Lembra minha infância. Delicia.

  • @nancysouza7215
    @nancysouza7215 4 месяца назад

    Parabéns gostei basatante❤

  • @marilenegomesdeoliveira2990
    @marilenegomesdeoliveira2990 Год назад +1

    Amo seu jeito de encinar, lembra bem o tempo da vovó, isso sim é uma cobertura de bolo de noiva, muito gostosa, obrigada minha linda por compartilhar bjsss Mari de Pernambuco Recife 👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹

  • @jorgemendes7427
    @jorgemendes7427 5 лет назад +7

    Parabéns pelo seu canal. Realmente essa confeitaria mais artesanal está se perdendo hoje em dia. Assim como a senhora sou da época de bolos artísticos realmente artísticos. O glacê real é muito antigo. Aprendi a técnica royal icing ( glacê real) na inglaterra inclusive a técnica de lamberth. E lá não se usa batedeira para faxer o glacê real. É tudo manual. Parabéns fiquei até emocionado com seus comentários.

  • @donizetejacintozete5960
    @donizetejacintozete5960 3 месяца назад

    PARABENS ADORO ESSE .GLACÊ MUITO OBRIGADO POR ENSINAR,DEUS A ABENÇOE SEMPRE.

  • @elianaribeiro3720
    @elianaribeiro3720 3 года назад +3

    Até que enfim conseguiu está receita,meu irmão ama esse glacê

  • @nateciaabreu
    @nateciaabreu 9 месяцев назад

    Já me inscrevi, amei 🫶🏽👏

  • @deusdetemaria234
    @deusdetemaria234 7 месяцев назад

    parabens minha linda em contrei o seu canal e ja mis crevi❤

  • @fatimaandrzejewski8033
    @fatimaandrzejewski8033 29 дней назад

    Amém a aula obrigada

  • @BeatrizMaria-k4b
    @BeatrizMaria-k4b 5 месяцев назад +1

    E isso que eu estou com vontade de comer vou comprar um bolobe vou fazer pra comer

  • @ladjanepinheiro9019
    @ladjanepinheiro9019 Год назад +1

    Perfeito 👏👏👏👏

  • @dulcerocha2305
    @dulcerocha2305 2 года назад +1

    Amei a receita.

  • @janiceandrada7958
    @janiceandrada7958 6 месяцев назад

    Amei ❤

  • @raquelvillanova8892
    @raquelvillanova8892 8 месяцев назад +1

    Minhas tias faziam bolos enormes com esse glacê....não sobrava nada!❤❤

  • @martapaulinodasilva4474
    @martapaulinodasilva4474 2 года назад

    Oi,estaba atrás dessa receita,saudades fo meu tempo de infancia.

  • @luzinetesilva4536
    @luzinetesilva4536 6 месяцев назад

    Gostei. Muito. ❤

  • @ceuoliveira3329
    @ceuoliveira3329 Год назад

    Era um sonho encontrar alguém que ensina-se com tanta delicadeza essa receita muito obrigado que Deus te abençoe edilma

  • @tomefamilia7229
    @tomefamilia7229 5 лет назад +4

    Minha amiga, que praticidade sua receita.Amei aprender mais! Obrigada!

  • @christiansouzaoliveira4279
    @christiansouzaoliveira4279 Год назад

    Gostei muito da sua aula

  • @edilmadelima7489
    @edilmadelima7489 2 года назад

    Amo suas reseitas vc e muito legal mesmo Esina muito bem

  • @vandalima9526
    @vandalima9526 7 месяцев назад

    Que bom está com você também sou de Recife Pernambuco Vanda

  • @Valentine949
    @Valentine949 2 года назад +1

    Gostei da mini aula era exatamente isso que eu estava procurando, irei fazer esse glacê. 🌷

  • @aparecidafatimaduartemorae3266
    @aparecidafatimaduartemorae3266 2 года назад +2

    Adorei ! QUE saudades desse glacê ! Parabéns !

  • @jackelineantonia2422
    @jackelineantonia2422 Год назад

    Maravilhoso..amei vou fazer..tá top.. parabéns

  • @naralucia5704
    @naralucia5704 3 года назад +1

    Parabéns 👏👏 eu vou fazerzer

  • @Ednasilva-kt4oq
    @Ednasilva-kt4oq 9 месяцев назад

    Vou fazer se Deus quiser.

  • @saletesobral6101
    @saletesobral6101 4 года назад +4

    Ola Edilma. Obrigada pela sua aula. Estava procurando e só encontrava receitas com gordura vegetal. Que bom que achei você. Agora vou ver a sua aula de glacê mármore.
    Obrigada. Vou compartilhar.

  • @gracasena6941
    @gracasena6941 Год назад

    Olá! Que lembrança boa. Aprendi a fazer o glacê real e glacê mármore com uma vizinha querida que era confeiteira. Fazíamos tudo manualmente. Fico maravilhada, passando um filme em minha cabeça. Mui grata. 😘

  • @yolandaalmeidasantosalmeid7991
    @yolandaalmeidasantosalmeid7991 5 месяцев назад

    Achei ótimo

  • @jovinareis3602
    @jovinareis3602 3 года назад

    OBRIGADA por responder DEUS ABENÇOE

  • @mariabernadethmelo775
    @mariabernadethmelo775 4 года назад +1

    Sábias palavras coisas do tempo de Vó era perfeito e delicioso

  • @sybellesampaiosampaio7750
    @sybellesampaiosampaio7750 3 года назад

    Não havia assistido este. Amei... Obg Edilma.

  • @reginapetro7593
    @reginapetro7593 3 года назад

    Estou apaixonada por te lhe encontrado.

  • @VeraLucia-fi5ju
    @VeraLucia-fi5ju 3 года назад

    AMEI seu trabalho👏👏👏🙏😇😇😘

  • @nelcitrindade7381
    @nelcitrindade7381 7 месяцев назад

    Nossa comi muitos bolos com esse glacê é uma delícia todos gostavam, parabéns pela sua explicação e resgate msm a confeitaria que fazia parte do nosso passado

  • @fernandabueno1324
    @fernandabueno1324 3 года назад +2

    Obrigada pela receita maravilhosa 👏👏

  • @mariabernadethmelo775
    @mariabernadethmelo775 4 года назад +4

    Olá ,estou amando suas dicas eu tinha muita vontade de aprende esse glacê e o bolo de noiva maravilhoso muito obrigada querida🌹🌻🌸💐

  • @EvadeMedeiros
    @EvadeMedeiros 5 месяцев назад

    Muito bom!❤

  • @betaneamelo2497
    @betaneamelo2497 9 месяцев назад

    Parabéns gostei de suas explicações você é uma profissional de mão cheia Deus te abençoe 😘eu gostei por você resgatar o passado isso é muito bom

  • @eliamarques5121
    @eliamarques5121 2 года назад

    Parabéns, não conhecia seu canal, acabei de conhecer e me inscrever, espero ver mais receitas dos tempos mais antigos!!

  • @Ednasilva-kt4oq
    @Ednasilva-kt4oq 9 месяцев назад

    Excelente explicação.

  • @marciafrazao6104
    @marciafrazao6104 2 года назад

    Amei.

  • @edmeralves9440
    @edmeralves9440 2 года назад

    Nota mil o melhor Glace e este com limao maravilhoso

  • @roseliwojc19
    @roseliwojc19 10 дней назад

    Conheço como suspiro ❤

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  10 дней назад

      @@roseliwojc19 meu bem , suspiro TB é feito com a base do glacê real com textura e sabor diferente , o limão que entra na receita é apenas para tirar o cheiro de ovo e não para dá sabor .

  • @silvanaregina7599
    @silvanaregina7599 3 года назад

    Eu amei sua aula!

  • @izelmafarias4850
    @izelmafarias4850 5 лет назад +2

    Parabéns!Muito bom o vídeo!👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @laudiceacarvalho3339
    @laudiceacarvalho3339 3 года назад

    Você é nota mil,ensina com muito carinho.. Obrigada bens.

  • @selmadossantoscastrosilva9743
    @selmadossantoscastrosilva9743 Год назад

    Obrigada, você é uma bênção

  • @nataliamaniche9619
    @nataliamaniche9619 4 года назад

    Cai aqui no seu canal adorei, beijos

  • @ReginaCirico-f5r
    @ReginaCirico-f5r 4 месяца назад

    Bom dia ❤

  • @soniavaldemar890
    @soniavaldemar890 10 месяцев назад

    Muito bom amei

  • @MarciaOliveira932
    @MarciaOliveira932 3 года назад

    Você é profissional e diferenciada em falar na qualidade do glaçúcar. Resgatar a confeitaria tradicional é valorizar a história de nossas avós, tias que se dedicaram a arte da confeitaria os trabalhos com bicos de perlê, bordados. O Glacê Real sabor cheiros de limão Parabéns 🍋🍋🍋

  • @celylima2334
    @celylima2334 Год назад

    Amo esse glacê

  • @gisalopes6765
    @gisalopes6765 4 года назад

    nossa que linda vc gosta de ensina com amor isso e dom

  • @Ednasilva-kt4oq
    @Ednasilva-kt4oq 9 месяцев назад

    Essa cobertura é melhor do wue as de hoje em dia.

  • @mariamadalena3079
    @mariamadalena3079 3 года назад

    A senhora e maravilhosa explica muito bem 👏👏👏👏👏😘

  • @daiamarques8984
    @daiamarques8984 4 года назад +1

    Parabéns pelo seu canal.
    Amei sua explicação 💟
    Obrigada por compartilhar o melhor conosco e com tanto carinho. Deus te abençoe ainda mais.

  • @elizabetefernandes7226
    @elizabetefernandes7226 4 года назад

    Oi Edilma você é uma pessoa muito bonita mais uma vez obrigada pale aula fica com deus💐💐🥰🥰

  • @naianeagra6399
    @naianeagra6399 5 лет назад +3

    Arrasando sempre prof parabéns 😘😘

  • @neidevilela7750
    @neidevilela7750 3 года назад

    Parabéns por ensinar para todos como realmente é feito cada detalhes seu trabalho lindo, Deus ilumine cada dia mas.

  • @gracabento4822
    @gracabento4822 3 года назад

    Olá parabéns professora além de muito simpática e bonita é muito talentosa. Obrigada, adorei.

  • @ritacassia9055
    @ritacassia9055 5 лет назад +1

    estou comecando estou amando

  • @lenasouza3083
    @lenasouza3083 3 года назад

    Amei suas dicas maravilhosa

  • @danielecarvalho5361
    @danielecarvalho5361 4 года назад

    Está procurando esse glace minha tia fazia bjs vou tentar fazer

  • @neudienepereira6736
    @neudienepereira6736 3 года назад

    Amei assistir esse vídeo ❤️❤️❤️❤️

  • @aldemildesilva3315
    @aldemildesilva3315 2 года назад

    Gratidão.

  • @micheles6868
    @micheles6868 4 года назад

    Já me apaixonei pela sua aula.
    Amei...explica tão direitinho.

  • @mariamadalena3079
    @mariamadalena3079 3 года назад

    Boa tarde que delícia eu amei encontrar seu canal eu amo esse clace e da minha infância eu nunca mais comi um bolo com esse clace perdi até a bondade de comer bolo com esses clace de hoje em dia estou muito feliz que delícia

  • @sybellesampaiosampaio7750
    @sybellesampaiosampaio7750 3 года назад

    Obg Professora. Nunca deixe d divulgar estas lições. É muito importante p muuitas pessoas.

  • @pauloafonsodeoliveira4575
    @pauloafonsodeoliveira4575 2 месяца назад

    Minhas tias eram confeiteira de mão cheia nos anos 50 e 60. Naquele tempo não existia glacúcar. Lembro me que usavam o açúcar refinado peneirado.

  • @mariahelenaoliveiradarocha2335
    @mariahelenaoliveiradarocha2335 9 месяцев назад +1

    Quantas colher do açúcar confeiteiros nesta reseita

  • @ednamaura6563
    @ednamaura6563 10 месяцев назад

    Fiquei encatada,esse glace eu posso confeitar bolachas com bico bem pequeno. ❤

  • @tacillakeller2591
    @tacillakeller2591 5 лет назад +2

    Professora a senhora é uma benção de Deus te amo muito 😍 muito obrigada por tudo bjsss

  • @alvanirapinheiro9518
    @alvanirapinheiro9518 2 года назад

    Olha eu tenho muitos livros de confeitaria antigos porém todos ensinam bater as claras em neve e ir acrescentando o glacucar e o limão bater por 10 minutos olha nunca deu certo.Amei a sua técnica.
    Muito obrigada 😊 Eu aprendi com um chef fazer primeiro a mistura de clara glacucar e limão manualmente e só então levar pra bater foi como conseguiu fazer o glacê Real . Vou testar a sua técnica que é inversa do que já venho fazendo.

  • @roseanesetubal682
    @roseanesetubal682 3 года назад

    Gostei demais.Até porque hoje RM FIA estão esquecendo esse nos do confeito antigo e gostoso.

  • @mariabernadethmelo775
    @mariabernadethmelo775 4 года назад

    Por favor ensina a fazer biscoitos decorados quero muito apreende obrigada .Vc é um docê de pessoa super simpática e ensina as coisas com amor e delicadeza .Estou amando ver seus vdeos .obg

  • @alyneribeiroborges8804
    @alyneribeiroborges8804 2 года назад

    Amei ! Procurei aqui na minha cidade alguém alguém fizesse bolo com esse glace ou o mármore ( tempo da vovó) não achei

  • @helenabauerlein7596
    @helenabauerlein7596 3 года назад

    Muito obrigada 😊

  • @marianilzeliaalvesdelima9949
    @marianilzeliaalvesdelima9949 3 года назад

    Fui em um casamento que tinha um glacê de açúcar que era de cortar muito branquinho com gostinho de limão muito gostoso mesmo a senhora conhece esse glacê obrigada

  • @telmaalbuquerque4543
    @telmaalbuquerque4543 4 года назад

    Parabéns 👏👏 seu trabalho é perfeito!

  • @rosanatakahashi8007
    @rosanatakahashi8007 6 месяцев назад

    ❤❤❤ maravilhoso fiquei encantada .. tinha medo de colocar a clara e dar algum problema tipo salmonela !! Não consigo acertar a textura pra contorno do glacê em bolachas !!

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  5 месяцев назад +1

      @@rosanatakahashi8007 pra contorno dos biscoitos o ponto é mais grosso, é só colocar mais açúcar. Dentro do biscoito o glacê é mais fluído. Espero que goste .

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  5 месяцев назад +1

      @@rosanatakahashi8007 aproveita e deixa um like pra ajudar o canal ♥️♥️♥️

  • @dsc20101
    @dsc20101 5 лет назад

    Me inscrevi e curti,parabéns.

    • @neideoiveira4220
      @neideoiveira4220 4 года назад

      Boa tarde, Pode substituir o limão por outro suco ou essência

  • @sandracarlavieira8233
    @sandracarlavieira8233 9 месяцев назад

    Para fazer cobertura e contorno de biscoitos pode acrescentar água de gotas para dar o ponto?

  • @ivoneidesantos4160
    @ivoneidesantos4160 3 года назад

    Tenho certeza que vou aprende bastante com vc sou pernambucana mais morro em são Paulo quero fazer um bolo p minha filha agora dia 15ela tem onze ano da um modelo p ela um beijo estou se Guido vc

  • @mariaceciliaconceicao9749
    @mariaceciliaconceicao9749 5 лет назад

    Que linda! Conhecendo seu vídeo hoje,por um acaso. Adorei,a delicadeza, simplicidade, prática, rápida,e sem enrolação. Como é gostoso ouvir as histórias das vovós, e que com certeza são as melhores receitas, vindo de uma época sem modernização.
    Deus abençoe à cada passo seu, e muitas felicidades ao seu lar!
    Um grande abraço professora Edilma! 🙏❤️

  • @eloisahelenamaltamalta403
    @eloisahelenamaltamalta403 5 лет назад

    DEUS LHE ABENÇOE QUERIDA!

  • @berenicebezerra5697
    @berenicebezerra5697 4 года назад

    Eu gosto pra mim é a melhor confeitaria tem sabor e cheiro

  • @marcialameira684
    @marcialameira684 8 месяцев назад

    Bom dia querida

  • @musicasevangelicasmusicasg8564
    @musicasevangelicasmusicasg8564 5 лет назад +1

    Parabéns pelo seu Glacê ,
    Eu gastaria de saber se este glacê pode decorar biscoitos , obrigada .

  • @mariabernadethmelo775
    @mariabernadethmelo775 4 года назад

    Qdo eu for no Recife quero te conhecer ,qdo essa pandemia passar Deus quiser 🙏🙏🙏🙏

  • @elyanely886
    @elyanely886 4 года назад

    Obgda eu fiz e consegui ficou lindo e gostoso 😍🙏