시간이 오래 걸려서 만들고나니 넘 지치는 거에요 ㅋㅋ (툭히 집청 원하는 농도가 나올 때까지 저는 너무너무 오래 걸렸어요ㅠㅠㅠㅠ) 다시는 안 만들거야 라고 했지만 또 먹고 싶은 걸!!! 젤 먹이고 싶었던 남편은 찐득한 식감 싫어한다고 한 입 먹고 안 먹더라만 ㅂㄷㅂㄷ 그 외에 나눠준 여자들은 다 맛있다며 감탄했어요! 레시피대로 만든 것도 7시간 말려도 집청이 두껍게 묻은 건 계속 찐득거리더라고요. 하지만 맛있음 캬캬. 저는 호기심에 딱 하나만, 집청에 오래 담가두었다가 먹었는데 요게 좀더 맛있더라고요. 대신 오래 말려도 제대로 안 마름 ㅋㅋ 냉장해두었다가 한 번에 반 개씩 꾸덕하게 먹으니 딱 좋았어요. 약과 쿠키에 크림치즈 넣는 레시피가 많돈데 크림치즈 사기 싫어서 주콩님 레시피로 만들었어요. 강추합니다. 좋은 레시피 감사해요! 약과푸딩 레시피도 조심스레 부탁드려 봅니당 ㅎㅎ
정성스러운 후기 감사해요💛💛 집청이 처음엔 어려운데 하다보면 쉽더라구요ㅎㅎㅎㅎ저도 처음엔 집청 망치고,,,,안 굳고ㅠㅠ그랬는데 이제는 만들고 나면 쿠키가 2시간이면 손에 안 묻어나기도 해요☺️ 몇 번 더 해보시면 더 빨리 마르게 될 거라구 생각합니다ㅎㅎㅎㅎ맛있게 드셨다니 감사해요!!!!!!!💜
![[full영상] 장사도 잘 안되는 도시락 사업을 꾸준히 이어가는 세 여자의 비밀은??](/img/1.gif)
요즘 대세~약과쿠키❤크림치즈없는 레시피라 더 좋네요 ㅎ ㅎ이거 만들고 남은 집청은 어떻게 보관해야할까요??
남은 집청은 유리병에 보관 후 다음 사용하실때 60-70도 정도로만 가볍게 끓여서 사용하시면 재사용 가능하세여☺️
주콩님 전 안달게 먹고싶어서 코팅안햇는대도 존맛이에요❤ 레시피 감솨해용
이 레시피 너무 맛있어서 2-3배합 늘려서 굽고 싶은데 집청 시럽 비율도 똑같이 늘려야 할까요 ? 너무 많아서 남을까봐 걱정되서 질문드려요🥹
저는 그런 경우엔 집청 비율 2배 정도 늘려요!!! 이 비율 자체가 집청이 약간 넉넉한 비율이어서요^_^집청은 사용하시고 남게되면 유리병에 보관 후 다음 사용시에 60-70도 정도로 가볍게 끓여서 다시 재사용 가능하세요☺️💖
우와 맛나보여용!!!
시나몬파우더를 계피가루로 대체해도 될까요???
넵 근데 맛이 좀 강해질 수 있어요ㅠㅠ계피향 많이 안 좋아하시면 조금 덜 넣어주세요
보관은 어떻게 해야할까요?넘 맛있겠어요!
보관은 실온에서 2-3일 / 냉장에서 5일 보관 가능합니다!!!!!!!😊 냉동은 밀봉만 하시면 2주이상 가능해요!
에어프라이기로 구우려면 몇도로 몇분 구워야하는지 알 수 있을까욥?
에프마다 성능이 달라서요!ㅠㅠ일단 175도로 10분 정도 돌려보시고 상태 확인 후 더 구워주세요 :)
버터는 어느제품 쓰셨는지 알수있을까요?ㅜㅜ
집청재료 물엿 말고 올리고당으로 했는데 저렇게 진한색이안나오네요..ㅠ 시나몬대신 계피가루로해서 차이가날까요? 색이 안진해서 이유가귱금해용😮
기다리구 있었어요~~👍👍🤗
주콩님~~ 요즘 많이 바쁘시죠?? 영상 올라올때마다 감사한 마음으로 보고 있습니다!! 항상 맛있는 레시피 감사해요~~~~ 약과 잘못사면 오븐에 구울 때 많이 딱딱해지던데 추천해주신 약과 써볼께요^^ 다음 영상도 기다리고 있겠습니다~~~(부담부담)♡ㅎㅎ
ㅎㅎ요즘 택배주문이 많아서 조금 바빴어요ㅠ_ㅠ 기다려주샤서 감사합니다!!!! 약과를 마지막에 올려서 5분 정도만 구우니까 하나도 안 딱딱하고 좋더라구요!😋🫶🏻
집청 양은 남나요?
귀한 레시피 감사해요🤩
냉장에서 말려도되나요?
실온에서 말려주셔야 합니다~~~!!😊
황설탕대신에 마스코바도 넣어도.될까요^0^
머스코바도는 수분량이 달라서 식감이나 반죽 질감이 달라질 수 있습니다ㅠㅠ!!
약과 주문 완료!
시간이 오래 걸려서 만들고나니 넘 지치는 거에요 ㅋㅋ (툭히 집청 원하는 농도가 나올 때까지 저는 너무너무 오래 걸렸어요ㅠㅠㅠㅠ) 다시는 안 만들거야 라고 했지만 또 먹고 싶은 걸!!!
젤 먹이고 싶었던 남편은 찐득한 식감 싫어한다고 한 입 먹고 안 먹더라만 ㅂㄷㅂㄷ 그 외에 나눠준 여자들은 다 맛있다며 감탄했어요!
레시피대로 만든 것도 7시간 말려도 집청이 두껍게 묻은 건 계속 찐득거리더라고요. 하지만 맛있음 캬캬.
저는 호기심에 딱 하나만, 집청에 오래 담가두었다가 먹었는데 요게 좀더 맛있더라고요. 대신 오래 말려도 제대로 안 마름 ㅋㅋ
냉장해두었다가 한 번에 반 개씩 꾸덕하게 먹으니 딱 좋았어요. 약과 쿠키에 크림치즈 넣는 레시피가 많돈데 크림치즈 사기 싫어서 주콩님 레시피로 만들었어요. 강추합니다. 좋은 레시피 감사해요!
약과푸딩 레시피도 조심스레 부탁드려 봅니당 ㅎㅎ
정성스러운 후기 감사해요💛💛 집청이 처음엔 어려운데 하다보면 쉽더라구요ㅎㅎㅎㅎ저도 처음엔 집청 망치고,,,,안 굳고ㅠㅠ그랬는데 이제는 만들고 나면 쿠키가 2시간이면 손에 안 묻어나기도 해요☺️ 몇 번 더 해보시면 더 빨리 마르게 될 거라구 생각합니다ㅎㅎㅎㅎ맛있게 드셨다니 감사해요!!!!!!!💜
마트에서 파는 조청쌀엿 사용해도 되나요?ㅜ
넵~~~사용하셔도 됩니다!