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▶스콘반죽◀ 대략 10개 분량황설탕 54g소금 2g시나몬가루 9g크림치즈 130g버터 138g생크림 45g우유 72g통밀가루 30g박력분 245g베이킹파우더 9g▶집청시럽◀쌀엿 212g물엿 135g물 60g생강가루 1g▶바닐라크림◀크림치즈 197g바닐라빈 약간슈가파우더 24g깍뚝설기 한 약과 134g▶카러멜호두◀호두 80g설탕 44g생크림 34g
레시피와 만드는과정에서 스콘에 대한 애정이 보이네요 참 자세하고 정성스럽다
Lovely recipe thank you for sharing ❤❤ new subscriber ❤
감사합니다! Thank you👍
약과 쿠키랑 다르게 약과스콘에 크림치즈가 들어가서 색다른거 같아요~~!달달하니~맛있겠어요~~!!♥
부드럽고 목 막히지도 않아 너무 맛있어요 감사합니다 ^^
호드대신 통아몬드로 대체가능할까요?
식감이 달라지겠지만 우선 있는 재료로 한번 해보시는것도 좋을거 같아요 통아몬드는 잘라서 사용해주세요😀
통밀을 넣으시는 이유가 있나요 ? 다른재료로 대체할 수 있을까요ㅠ?
저는 시나몬가루랑 잘 어울리는거 같고 맛나서 넣었어요 없으시면 박력분으로 대체해서 해보시는걸 추천드려요
안녕하세요~사용하신 크림치즈가 단단해서 사용하기 좋아보여요~ 제품이 궁금해서 문의드립니다~
필라델피아 크림치즈 사용했어요 스콘넣을때 조각낸 크림치즈는 냉장에 넣고 사용직전에 꺼내서 사용해서 좀 더 단단하게 보였나봅니다! 차갑게 사용했어요! 감사합니다 ^^
크림치즈 조각내기전에 냉동고에 저장하시나요?? 냉장고에서 나온 크림치즈는 깍둑썰기 안되더라구요 ㅠㅠ
@@dragontiger2 저는 크림치즈를 냉동해놓는걸 좋아하지 않아요 ㅜㅜ 냉동후 해동하면 질감도 별로고..그래서 저는 냉장고에 넣어두고 있습니다 테스트를 많이 하고 바스크 치즈케이크를 만들면 금방 소진해서 냉장고에 나둬요 깍둑썰기가 안되시면 냉동실에 잠깐 나두고 자른다음 사용해보시는건 어떨까요? 저희집 냉장고는 가정집냉장고이고 온도는 3도 정도됩니다!
크림치즈마다 제형이 좀 달라서 필라델피아 크림치즈도 네모난 바로 나온게 더 단단한 느낌이었어요 1.36키로요 육각케이스에 나온게 젤 부드러웠구요(단단하기로는 앵커버터 크림치즈가 엄청 단단해요)
@@yeon-growth 크 멋진답글!!!!!
보관방법이 궁금해요ㅠㅠ
시원한 날씨에 만들었을 때는 실온 3일까지 나두고 먹었어요 지금은 너무 더워서 당일만 실온하시고 냉동해 해동 후 드시면 될듯한데 해동 후 약과가 어떤 식감이 될지 알수가 없어서..아흑 죄송합니다
![[속터뷰 레전드편] 엄청난 관계 횟수를 자랑하는 부부❤️🔥 밤에서 아침까지 무려 8번씩이나 했다고🙊 | 다시 뜨거워지고 싶은 애로부부](http://i.ytimg.com/vi/GYu-Y02keLk/mqdefault.jpg)
▶스콘반죽◀ 대략 10개 분량
황설탕 54g
소금 2g
시나몬가루 9g
크림치즈 130g
버터 138g
생크림 45g
우유 72g
통밀가루 30g
박력분 245g
베이킹파우더 9g
▶집청시럽◀
쌀엿 212g
물엿 135g
물 60g
생강가루 1g
▶바닐라크림◀
크림치즈 197g
바닐라빈 약간
슈가파우더 24g
깍뚝설기 한 약과 134g
▶카러멜호두◀
호두 80g
설탕 44g
생크림 34g
레시피와 만드는과정에서 스콘에 대한 애정이 보이네요 참 자세하고 정성스럽다
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감사합니다! Thank you👍
약과 쿠키랑 다르게 약과스콘에 크림치즈가 들어가서 색다른거 같아요~~!
달달하니~맛있겠어요~~!!♥
부드럽고 목 막히지도 않아 너무 맛있어요 감사합니다 ^^
호드대신 통아몬드로 대체가능할까요?
식감이 달라지겠지만 우선 있는 재료로 한번 해보시는것도 좋을거 같아요 통아몬드는 잘라서 사용해주세요😀
통밀을 넣으시는 이유가 있나요 ? 다른재료로 대체할 수 있을까요ㅠ?
저는 시나몬가루랑 잘 어울리는거 같고 맛나서 넣었어요 없으시면 박력분으로 대체해서 해보시는걸 추천드려요
안녕하세요~사용하신 크림치즈가 단단해서 사용하기 좋아보여요~ 제품이 궁금해서 문의드립니다~
필라델피아 크림치즈 사용했어요 스콘넣을때 조각낸 크림치즈는 냉장에 넣고 사용직전에 꺼내서 사용해서 좀 더 단단하게 보였나봅니다! 차갑게 사용했어요! 감사합니다 ^^
크림치즈 조각내기전에 냉동고에 저장하시나요?? 냉장고에서 나온 크림치즈는 깍둑썰기 안되더라구요 ㅠㅠ
@@dragontiger2 저는 크림치즈를 냉동해놓는걸 좋아하지 않아요 ㅜㅜ 냉동후 해동하면 질감도 별로고..그래서 저는 냉장고에 넣어두고 있습니다 테스트를 많이 하고 바스크 치즈케이크를 만들면 금방 소진해서 냉장고에 나둬요 깍둑썰기가 안되시면 냉동실에 잠깐 나두고 자른다음 사용해보시는건 어떨까요? 저희집 냉장고는 가정집냉장고이고 온도는 3도 정도됩니다!
크림치즈마다 제형이 좀 달라서 필라델피아 크림치즈도 네모난 바로 나온게 더 단단한 느낌이었어요 1.36키로요 육각케이스에 나온게 젤 부드러웠구요(단단하기로는 앵커버터 크림치즈가 엄청 단단해요)
@@yeon-growth 크 멋진답글!!!!!
보관방법이 궁금해요ㅠㅠ
시원한 날씨에 만들었을 때는 실온 3일까지 나두고 먹었어요 지금은 너무 더워서 당일만 실온하시고 냉동해 해동 후 드시면 될듯한데 해동 후 약과가 어떤 식감이 될지 알수가 없어서..아흑 죄송합니다