Fava Appetizer is a Real Pate Recipe Found by the Ancient Greeks! Appetizer Recipes

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 мар 2022
  • This appetizer, which is unique to the Greeks, is very tasty. Its history dates back to a very long time, it is known that it dates back to ancient Greece.The Greeks of Ancient Istanbul called all the pates made from dried pulses fava (Φάβα). But today, when it comes to fava in Turkey, only an appetizer made from dried bean paste comes to mind.It is included in the Cretan Turkish cuisine.Bakla Fava is a beautiful dish and appetizer that is typical of our Aegean region and Greek cuisine in general. It is a type of appetizer that is usually consumed as an appetizer in Greek taverns alongside meze raki and is a favorite of the Greeks. It is known as an appetizer variety that you can find very often in fish restaurants in Aegean Greek taverns and is found in almost every Greek tavern. It is said that this appetizer, which is unique to the Greeks, is very tasty and its history dates back to a very long time, to ancient Greece. Bakla fava, as the name suggests, is obtained from bakla and is a type of appetizer that is very simple to make. How to make this appetizer of the Sovereign and the Greeks? what is the recipe and ingredients? here, watch it. #a good recipe with meat. #it's as delicious as mom's food. i love the food so much!!!!!!!!!!!!!#mezetarifi #ezme #delicious #eat #turkishfood
    SUBSCRIBE DON'T BE UNSCRUPULOUS & DON'T BE STUBBORN
    materials
    The Recipe for Greek Fava
    bean
    water
    salt
    extra virgin olive oil
    dill
    Aegean Fava Recipe ( single millli )
    bean
    water
    salt
    extra virgin olive oil
    dill
    red onions
    sugar
  • ХоббиХобби

Комментарии • 773

  • @aslihanarikan-zammit1076
    @aslihanarikan-zammit1076 2 года назад +68

    75 senelik has Yunan göçmeni mezeci restoranci ailedenim. Olması gerekeni gösterdiğin için teşekkürler.

  • @eagletear
    @eagletear 2 года назад +153

    Dışardaki restoranların yüzde 90 ında artık en basit mezelerde bile lezzet yok… fava söylüyoruz patates tadı geliyor… bakla tadını alabilene aşk olsun… köz patlıcan söylüyoruz köz tadı yok… çünkü emek, yöntem, malzeme kalitesi çok düştü mekanlarda ekonomik sebeplerden…hakkıyla bir meze ağırlıklı rakı sofrası kuracaksak KORAY doğru adres… her mezesini denemişimdir… ve gerçekten lezzetin küçük ayrıntılarda olduğunu ispatla gördüm… iyi ki varsın dostum. Kuşadasından selamlar

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  2 года назад +9

      Kuşadasına selam. Her yerde lezzet sıkıntısı var ne yazık ki

    • @guzelhayat6722
      @guzelhayat6722 2 года назад +3

      Kuşatmasında hayatımın ilk tatilini yaptın. Bir ay gezdim. Çok güzel yerlerdi. Gelirken "incirler olana kadar kalsaydın barı" dediler. Ama ben kalamadım. Birdaha gelmek, gezmek nasip olmadı. Birdaha gelmek güzel olurdu. Yaşadığınız yerin tadını sonuna kadar çıkartın.

    • @greendsnow
      @greendsnow Год назад

      Ehonomi coh eyi!

    • @ersinmarac3272
      @ersinmarac3272 Год назад +1

      Yiyeceğin yeri bileceksin

    • @fatmaergenc2442
      @fatmaergenc2442 Год назад

      ⁰0

  • @sim8241
    @sim8241 Год назад +8

    Helal olsun, Selanik göçmeni olarak yıllarca rahmetli anneciğimin fava lezzetine ulaşmaya çalıştım ama başaramadım. Dediklerinizi aynen yaptım ve denemek için bir çatal aldığımda ilk sözüm helal olsun oldu. Artık keşke annem yaparken dikkat etseymişim dememe gerek kalmadı 👍👍🙋🏻‍♀️

  • @ugurugur8737
    @ugurugur8737 2 года назад +3

    Giritliler fava yaghane ye girmiş inkar etmiş derler yağ ne kadar koysan karıştırınca kayboluyor en güzel yemekler den biri şevketibostan da süper

  • @fatmaefe2516
    @fatmaefe2516 Месяц назад +1

    Hiç içki içmem ama meze çok severim,yemeklerden önce yemek hem de masanın güzelliği için yaparım ama senden çok şey öğrendim Koray,ellerine sağlık.
    Geç buldum asla bırakmam❤️

  • @user-nd1mz4cg8h
    @user-nd1mz4cg8h Месяц назад

    Çocukluğumun Tadı bizim evde çok yapılan zeytin yağlı yemek yerinede yediğimiz enfesbir tat Elinize sağlık TEŞEKKÜRLER

  • @muzeyyenerdogan2762
    @muzeyyenerdogan2762 Год назад

    Helal olsun.Mezeciler kralı olmalısınız.Harikasınız.Teşekkür ediyorum.

  • @mevliyefindik3953
    @mevliyefindik3953 Год назад

    Ellerinize emeğinize becerinize sağlık paylaştığınız için teşekkürler mükemmelsiniz yine 🙏🙏🙏

  • @hanieozdemir2299
    @hanieozdemir2299 2 года назад

    Ellerinize sağlık harika mezeler öğreniyoruz teşekkürler

  • @songulcandan7058
    @songulcandan7058 Год назад

    Ne güzel ir anlatım olmuş teşekkürler enerjiniz harika tarifte

  • @zelihaevyapantikdag1714
    @zelihaevyapantikdag1714 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık, muhteşem tarif. 👏👏👏

  • @meserretcilek7210
    @meserretcilek7210 2 года назад

    Çok güzel ayrıntılı anlatmışsınız ellerinize sağlık

  • @semihozbecerikli1803
    @semihozbecerikli1803 2 года назад +2

    Gerçekten süper bir oldu.. Afiyet olsun.. Ellerinize sağlık...

  • @erkanyoruk1975
    @erkanyoruk1975 2 года назад

    çok teşekkürler ellerinize emeğinize sağlık mutlaka yapacağım

  • @candantore6508
    @candantore6508 Год назад +1

    Harika anlatım!!! Süre, ses tonu, samimiyet...

  • @justme-ud2vk
    @justme-ud2vk 8 месяцев назад

    really appreciate you teaching your techniques. thank you!

  • @hatirla959
    @hatirla959 2 года назад +3

    IZMİR,liyim ve girit,tim bende sizin gibi yapıyorum ellerinize sağlık koray kardeşim 👍

  • @hasanagar64
    @hasanagar64 2 года назад +1

    Ellerine emeklerine sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun

  • @gulnihaldutoglu1373
    @gulnihaldutoglu1373 2 года назад

    Mükemmel görünüyor. Ellerinize sağlık. Daha önce başka tarifler denemiştim. Ama bunu mutlaka deneyeceğim

  • @sedujka
    @sedujka Месяц назад

    elinize sağlık, çok güzel oldu. paylaşım için teşekkürler.

  • @user-rn8rt9zs8d
    @user-rn8rt9zs8d 4 месяца назад

    Ellerinize sağlık çok çok güzel oldu bol bol zeytin yağı üzerine süsleri nefis

  • @susannazeus9518
    @susannazeus9518 2 года назад +6

    Mutfakla dans Eden güzel insan en sevdigim meze 👏👏👏👏rinize saglik👍💯👍 yiyenlere şifa ols 🌷 🌷🤩

  • @dilekakdemir851
    @dilekakdemir851 2 года назад

    Muhteşem ellerinize sağlık

  • @bensanarsan5528
    @bensanarsan5528 Год назад

    Mukemmel ellerinize saglık.Püf noktaları için çok tesekkürler.😊😍

  • @demetk3294
    @demetk3294 9 месяцев назад

    Ellerinize sağlık,çocukluğumdan beri çok sevdiğim bir lezzet, teşekkürler 🤗

  • @denizkizi1033
    @denizkizi1033 Год назад

    Ellerinize sağlık muhteşem oldu.👏👏👏👏🧿

  • @omerkaygusuz7612
    @omerkaygusuz7612 2 года назад +1

    En beklediğim videoydu =) Eline, emeğine sağlık hocam ✌🏾

  • @emelerciyes5469
    @emelerciyes5469 2 года назад

    Harika bir sunum ellerinize sağlık.

  • @selnurzehracelasun5354
    @selnurzehracelasun5354 2 года назад +4

    Sayın Cengel 30 senedir yemek yaparım, ancak sizin tariflerinizle tanıştıktan sonra meze çeşitliliğimin ne kadar fakir olduğunu farkettim. Paylaşımlarınızdan bir kaçını denedim
    ,mükemmel oldular ,hele bu fava ( baklanın miktarını vermediğiniz halde )tam kıvamında düştü. Sizi tebrik ediyorum ,iyi günler olsun...

  • @refahbardakc5998
    @refahbardakc5998 2 года назад +3

    Kaç zamandır güzel bir fava tarifi arıyordum, bulmuş oldum sayenizde.Belli çok güzel oldu.

  • @filizbilge5244
    @filizbilge5244 2 года назад +3

    usulünce yapılınca lezzet katlanıyor görmüş olduk, sunumunuz da harikaydı çok teşekkürler 🌺

  • @aliozkan5697
    @aliozkan5697 2 года назад +1

    Elinize, bilginize sağlık. Eksiklerimiz varmış...sağolun.

  • @senihaanilir7881
    @senihaanilir7881 2 года назад +2

    Samımıyetıne,bilgine,temizliğine gurban.....ellerıne saglık oğlum❤

  • @burcukaya8600
    @burcukaya8600 6 месяцев назад +1

    Ben bu tarifi; sari kirik bezelye ile ayni asamalar dogrultusunda yaptim. Inanin muhtesem oldu!! Tum tarifleri detay ve puf noktalari ile bizimle paylasan bu koca yurekli insana sonsuz tesekkurler 😊

  • @nagihanengur1312
    @nagihanengur1312 Год назад

    Fava tarihinizi denedim.Harika oldu. Teşekkür ederim.

  • @aysegulunuvar2357
    @aysegulunuvar2357 2 года назад +2

    Bayılıyorum sizin yemeklere
    Bildiklerimi unuttum sizden sonra , sizin yaptığınız tariflere uyuyorum . Ellerinize emeğinize sağlık 👋

  • @deryagulkaragol3250
    @deryagulkaragol3250 2 года назад

    Güzel tarif. Teşekkürler

  • @mehtapkoluksa3248
    @mehtapkoluksa3248 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık nefis oldu 👏👏👏

  • @sibelozenbas9526
    @sibelozenbas9526 Год назад

    Çok teşekkür ederim ilk defa tarifinizle harika bir fava yaptım aynısını uyguladım bütün tariflerinizi sırayla deniyorum elinize,emeğinize sağlık👏👏👏👏👏

  • @eyuptekin35
    @eyuptekin35 2 года назад

    Çok net ve kolay anlaşılır iyiki seni keşfettim eline saglik

  • @gulhansuzer9339
    @gulhansuzer9339 2 года назад +1

    Elinize emeğinize sağlık

  • @rajiarahman4716
    @rajiarahman4716 Год назад

    Lovely dish❤️. Thanks👍👍👍

  • @haticeturkmenoglu4327
    @haticeturkmenoglu4327 Год назад

    Çok temiz çalışıyorsunuz ellerinize sağlık

  • @fundaakdas1984
    @fundaakdas1984 6 месяцев назад

    Çok mükemmel oldu ya ellerinize sağlık çok teşekkür ederiz 🌺🙏🏼

  • @betulkaya6307
    @betulkaya6307 2 года назад +4

    Ellerinize sağlık 😍👌 Süper olmuş nerdeyse seyrederken içine düşecekdim. Çok severim afiyetler olsun 😊

  • @sefikozdis2794
    @sefikozdis2794 2 года назад

    harika..eline düşüncene sağlık..

  • @meneksedenlezzetler8768
    @meneksedenlezzetler8768 2 года назад

    Harika oldu ellerinize sağlık 👏👏👌🏻

  • @limoncicegi1978
    @limoncicegi1978 2 года назад

    Eskiden Dedem çok yapardı gördüğüme sevindim tarifi teşekkür ediyorum.

  • @valentinastavreva6213
    @valentinastavreva6213 2 года назад +3

    Привет от България! Най напред да Ви благодаря за превода и след това за невероятната рецепта.Непременно ще се опитам да я направя.💯

  • @Ugurcan2452
    @Ugurcan2452 6 месяцев назад +1

    Öncelikle en ince ayrıntısına kadar bütün püf noktalarıyla anlattığınız için çok teşekkürler Baklayı ıslattım ve yarın yapıcam 👌

  • @nilgunkarpuzoglu5887
    @nilgunkarpuzoglu5887 Год назад

    Eline emeğine sağlık mezeleri iz harika teşekkürler büyük şef

  • @tubacelikkol2190
    @tubacelikkol2190 Год назад

    Tarifler için çok teşekkür ederim.

  • @buseferruhpur7289
    @buseferruhpur7289 2 года назад +1

    Süpersiniz ellerinize sağlık..çok değerli tarifler ve gerçek bir kültür mirası bırakıyorsunuz. Tebrik eder saygılarımı sunarım

  • @merg.1332
    @merg.1332 Год назад

    Ellerinize saglik

  • @iclaldeniz8894
    @iclaldeniz8894 Год назад

    Harika ❤Eline sağlık, deneyeceğim 👍

  • @selmakeles7449
    @selmakeles7449 Год назад

    Çok severim... elinize sağlık 🌟

  • @MustafaCanDemir
    @MustafaCanDemir 11 месяцев назад

    Süper oldu, teşekkür ederim 🙏🏻

  • @SibelKahraman-ch4nb
    @SibelKahraman-ch4nb 8 месяцев назад

    Muhteşem oldu, ellerinize sağlık❤️☘️🍀♾️

  • @haticegunturk429
    @haticegunturk429 2 года назад +1

    Harika bir lezzet elinize sağlık humusun amca çocuğu gibi.tesekkürler

  • @iclalozmen805
    @iclalozmen805 2 года назад

    Ellerinize sağlık

  • @nermingursoy8059
    @nermingursoy8059 2 года назад +1

    Müthiş, elinize sağlık.

  • @rainsuntears
    @rainsuntears 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık üstadım 🌻Ben böyle bir şey görmedim. Kesinlikle yapacağım.

  • @hacinurertekin6640
    @hacinurertekin6640 2 года назад +4

    Aklıma şu geldi ; sıcak sıcak borcama döktün ya, üzerine kırmızıbiberli kızgın tereyağı iskender usulü ve taze ekmeği banarak yemek kuymak gibi ... denemek lazım ... 🇹🇷❤

  • @aysunugurlu9550
    @aysunugurlu9550 Год назад

    sizi seyrederken bir özgüven yükleniyorum..püf noktaları ve püf bilgiler için çok teşekkürler

  • @meralbukan5360
    @meralbukan5360 Год назад

    Ellerinize sağlık👏👏👏👏👍

  • @selmatonoglu9235
    @selmatonoglu9235 2 месяца назад

    Ellerine sağlık şefim soğanı ilave aşamasını öğrenmek çok işime yaradı gerçekten tşk.ederim

  • @minedolarslan4210
    @minedolarslan4210 2 года назад

    Koray müthişsin bunu bekliyordum ,teşekkurler

  • @turankarahan
    @turankarahan 2 года назад +12

    Lezzete fısıldayan şef. Mezelerin kralını yaptın ellerine sağlık 👌

  • @user-lj9gl9wd8g
    @user-lj9gl9wd8g 7 месяцев назад

    Eline sağlık, teşekkürler.

  • @tunakum3609
    @tunakum3609 Год назад

    Denedim muhteşem oldu kesinlikle deneyin teşekkürler koray şef👏

  • @sabandemir7189
    @sabandemir7189 2 года назад

    Emeklerinize sağlık

  • @yesilbayirmutfak
    @yesilbayirmutfak 2 года назад

    Elinize sağlık en sevdiğim meze

  • @haticekoseoglu5892
    @haticekoseoglu5892 2 года назад +5

    Bizde fava yi sarı mercimek ile yapıyoruz. Soğanla bir-iki diş sarımsak ve biraz kimyon ilave ediyorum. Muhteşem güzel oluyor. Denemenizi tavsiye ederim.

  • @nuriyekostak5502
    @nuriyekostak5502 2 года назад

    Cok severim,ellerine saglik

  • @aynurpilavcioglu9015
    @aynurpilavcioglu9015 2 года назад

    Çok sevdiğim bir şarkı gibi dinliyorum ki, normalde uzun videolar sevmem hızlandırırim, çok keyifli lezzetli ve samimi sunumlar hazırlayıp sunuyorsunuz sayenizde listem kabarık elinize sağlık....🤗👌👍🙏

  • @e_mine4782
    @e_mine4782 Год назад

    birebir yaptım tarifi, çok güzel oldu. Elinize emeğinize sağlık.

  • @Gmzbm
    @Gmzbm Год назад

    Eline sağlık abicim🙏🏻 Çok lezzetli oldu🥰

  • @feyzasoley7633
    @feyzasoley7633 2 года назад

    Çok farklı bir tarif, deneyeceğim.

  • @hilalhilal2461
    @hilalhilal2461 2 года назад

    Elinize sağlık afiyet olsun

  • @serifebayraktar6617
    @serifebayraktar6617 2 года назад

    Çok güzel ellerine sağlık

  • @hulyayerli854
    @hulyayerli854 9 месяцев назад

    her eve sizin gibi biri lazım ,süpersiniz👈👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤

  • @atilagezer8264
    @atilagezer8264 2 года назад +17

    Daha önce yemediğim tadını tuzunu bilmedığim ,hatta sevmediğimi düşündüğüm tadları lezzetleri yaptıran , sevdiren ve hatta müptelası olmama vesile olan güzel adam ellerine emeğine sağlık , bunu da hemen deneyeceğim inşallah , seni seviyoruz ...

    • @cancani6446
      @cancani6446 5 месяцев назад

      ❤❤❤❤❤❤

  • @sevilunar2160
    @sevilunar2160 Год назад

    Ellerinize Sağlık .....

  • @zuhreylmaz7392
    @zuhreylmaz7392 4 месяца назад

    Dün gece yaptım. Şimdi tadına baktım. Efsane bir tarif. Seven herkes birebir uygulayarak yapsın tarifi. Ellerine sağlık Koray

  • @user-nu7fu7pv7d
    @user-nu7fu7pv7d 5 месяцев назад

    Her şey dakika dakikasına aynı oldu teşekkürler harika bir tarif

  • @cakaya
    @cakaya 2 года назад +1

    Harikasın, ellerine sağlık!

  • @elifeker1359
    @elifeker1359 2 года назад

    Elinize sağlık

  • @hasibenuriyevurucular5320
    @hasibenuriyevurucular5320 2 года назад

    Harika lerinize Sağlık 👏👏👏👍

  • @zerrinerol6745
    @zerrinerol6745 2 года назад

    Ellerine sağlik harika oldu 🤩

  • @fulyabudak2667
    @fulyabudak2667 26 дней назад

    Denedim gerçekten çok güzel oldu . Teşekkürler🌺

  • @MLS-07
    @MLS-07 21 день назад

    Harika video 😅 Sağolun

  • @ayseyuksel9474
    @ayseyuksel9474 2 года назад +3

    Ben de çok sık yaparım. Ufak ufak farklılıklar var ama genel olarak sizin gibi yapıyorum. Verdiğiniz püf noktaları mutlaka uygulayacağım. Ellerinize sağlık. Selamlar.

  • @hanifedemirol4775
    @hanifedemirol4775 Год назад +2

    40 yıldır fava yaparım pişirme şeklim çok yanlışmış 😀
    Çünkü böyle kalıp gibi hiç yapamadım
    Bundan böyle Koray usulü devam 😀
    Ellerine sağlık muhteşem oldu 👏👏👏

  • @hakanyucel
    @hakanyucel 2 года назад

    en sevdiğim mezelerden.tarif için teşekkürler.en kısa zamanda deneyeceğim.

  • @TanchohaSLAV
    @TanchohaSLAV 2 года назад +1

    I like it. Thanks!

  • @didemyilmaz1235
    @didemyilmaz1235 2 года назад

    En bi sevdiğim ellerine sağlık Koray 👍👍

  • @fahriaydn2305
    @fahriaydn2305 9 месяцев назад

    Ellerine sağlık hocam.

  • @haticeicen8526
    @haticeicen8526 2 года назад +1

    Çook severim... ben de soğanı en başta ekliyordum, demek yanlışmış.. Bu şekilde en kısa sürede deniycem , Ellerinize sağlık .. Ayrıca tüm tarifleriniz ve anlatımınız harika , Teşekkürler

  • @olcay_aydin
    @olcay_aydin 2 года назад

    Elinize sağlık 👏👏👏

  • @nimetsulun7330
    @nimetsulun7330 2 года назад

    Elinize sağlık. Çok güzel yaptınız. Püf noktalarıyla açıkladınız. Teşekkürler en kısa zamanda deneyeceğim Kendinize haksızlık etmeyin fazla tuz zararlıdır zaten.