Обычное тесто ,яйцо + мука,соль вода комнатной температуры,замешиваем ,масло не надо в тесто,мести потом на столе постепенно добавляя муки,тесто должно быть крутым,чем подольше поместите его тем оно будет эластичнее и не будет рваться при варке,и долго не варить не надо !
Мне очень не понравилось такое тесто на пельмени.На чебуреки понравилось это тесто.А пельмени не могла кушать.Из простого пельменного теста вкуснее в 1000раз
Пробовала очень много рецептов заварного теста. Да, лепить удобно. Но для заморозки ни один рецепт не годится. Лучший, старый испытанный рецепт, только можно масла добавить.
Тесто заварное очень хорошее. Не добавляйте яйцо. Попробуйте на 2 стакана муки один стакан кипятка, соль, подсолнечное масло. Муку всю сразу не сыпьте, потом лучше добавить. Это должно у вас получится. Склеивается очень хорошо. Долго подбирала лучшее соотношение
@@dnevnikshow мне показалось что вы в пакет свежие закладываете, когда я много пельменей делаю, замораживаю и на больших разделочных досках, и подносах🙏🙋♀️
Да,лучшее тесто на пельмени и вареники. Супер👍
мне понравилось спасибо большое за рецепт.буду пробовать.🎉
@@РаисаМонина-д2х я уже другое и не делаю. На манты тоже подходит. Вкусное тесто
Чудесный совет! Спасибо большое! Важно, что тесто не лопается при заморозке!!! Удачи Вам во всём 🙋💗🌹🙏!!!
тоже люблю делать пельмени с заварным тестом, считаю его самым идеальным
Спасибо за рецепт ,со Светлой Пасхой всех Христиан Православных❤.
Какая вы молодец!!подписка!
Буду все рецепты ваши брать на заметку ❤
Спасибо!! Быстро.вкусно!!!
Получилось отличное тесто. Соблюдала всё, как по рецепту. Спасибо
Действительно, ТЕСТО
ПРЕКРАСНОЕ!!!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ТЕСТА!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ РУЧКАМ!!!!!
Благодарю 🙏🏻❤️
Спасибо большое тебе ❤❤❤
Це дійсно найкраще тісто...Моє улюблене і на вареники теж...
Всю жизнь делаю тесто вода +соль+мука и все вымешиваю не оставляю сразу лепим пельмени!
Без яиц? Не кипяток? Какие пропорции?
Спасибо большое за информацию 😂😂🎉🎉🎉😊😊😊😊😊 Галина г Иваново.
Обычное тесто ,яйцо + мука,соль вода комнатной температуры,замешиваем ,масло не надо в тесто,мести потом на столе постепенно добавляя муки,тесто должно быть крутым,чем подольше поместите его тем оно будет эластичнее и не будет рваться при варке,и долго не варить не надо !
На это кол-во муки - зачем два яйца??!
Я вообще яйца в такое тесто не кладу, яйцо создаёт жесткость,а так рецепт не плохой ❤
Если без яиц, то муки хватит 3 полных стакана. 4 много, тесто не свернешь.
Прекрасный рецепт, но с мукой поаккуратнее, сразу 4 стакана не сыпьте, лучше потом добавить
Оптимальное соотношение объема всех жидких составляющих и муки - 1:3.
Надо папробывать❤❤❤
Добавти ещё порошок яичный или ещё 3 желтка.
А ещё такие пильмешки, можно запечь, только смашти, билком к римеру и в кипяток соль добавти
Голос хороший легкий❤
Спасибо.
Blagadariu 🌸💜
В тесто добавляйте мелко нарубленный укроп, значительно вкуснее тесто. И можно паприки подкопченной чуть-чуть
Мне очень не понравилось такое тесто на пельмени.На чебуреки понравилось это тесто.А пельмени не могла кушать.Из простого пельменного теста вкуснее в 1000раз
Можно рецепт?
Пробовала очень много рецептов заварного теста. Да, лепить удобно. Но для заморозки ни один рецепт не годится. Лучший, старый испытанный рецепт, только можно масла добавить.
4 стакана муки много, сразу не высыпайте.
Подскажите сколько вы по времени замешиваете тесто?
По времени не засекаю. Просто вымешиваю пока не станет гладким, эластичным и приятным.
Кто говорит что не вкусное,вы не правы,это вкусное тесто, только муки не переборщите,и яйцо одно достаточно.
👍😋⚘️
❤❤❤
❤
В пельменях мясо главное, а тесто просто мука и вода, ну и яйцо можно добавить. Тестом не вкусное мясо не спасёшь!
Я делаю на два стакана муки один стакан кипятка, масло постное одну ложку. Яйцо не кладу. У каждого свой рецепт теста.
Классическое тесто лучше.
❤🎉❤
Я сделала пельмени из завпрного теста,мои не стали их есть,им не понравилось.Чебуреки нравятся на заварном тесте
Зачем растительное масло??
Что бы при варки пельмени не слипались и тесто эластичное получается.
Первый раз слышу что пельменное тесто лопается при заморозке.😊
И чебуреки из такого можно жарить
Очень не удачное тесто
Пельмешки без спешки 😅
Ужасное тесто, то что она показывает это всё лажа, как она говорит всё это ни правельно, тесто треш
Неправда!тесто отличноен,просто муку не всю сразу класть (иногда 3,5 стакана уходит)
Вот у меня всё время возникает вопрос, какой кипяток крутой - а какой не крутой?
Булькает когда, то он крутой 😎
Не вкусное. Лепить удобно. А в сваренном виде не ваусно...
Тоже пробовала. Жесткое тесто
Не правда. Очень даже замечательное. Рецепт без фокусов и это главное. Молодец ХОЗЯЮШКА.❤❤❤👏👏👏👏👏
Раскатывать не люблю.
Это тесто для пирожков не сладких
И где оно заварное?
Кипяток заварил
Не удивительно
В пакет ложите ну они прилипнут друг другу.
Если из класть замороженными, то не прилипнут 👌
Правильно подметила хозяюшка😂❤
а жрать то хочется
Это был ужас, когда я послушала и сделала такое тесто , края не склеиваются совсем у пельменей.
Тесто заварное очень хорошее. Не добавляйте яйцо. Попробуйте на 2 стакана муки один стакан кипятка, соль, подсолнечное масло. Муку всю сразу не сыпьте, потом лучше добавить. Это должно у вас получится. Склеивается очень хорошо. Долго подбирала лучшее соотношение
Да лишь бы при варке не лопалось!
Не кипяток, 70 градусов надо, это вы кластер для обоев
Наверное клейстер?
Лопается при заморозке, да ещё и липнет при лепке
Нет
Не люблю заварное тесто, оно не вкусное, сори
Самое вкусное,не знаю как по этому рецепту,моя мама делает 1:3
На чебуреки тоже идёт
Пельмени надо на подносе заморозить, затем складывать в пакет😂
Что смешного? Что они были заморожены на доске разделочной, а не на подносе? Ну обхохочешься просто 👍🏻
@@dnevnikshow мне показалось что вы в пакет свежие закладываете, когда я много пельменей делаю, замораживаю и на больших разделочных досках, и подносах🙏🙋♀️
@@ЕкатеринаПанюшкина-ы3ъВам не показалось
Слипнутся в пакете,будет большой мороженый ком.
А нам не зашло 😢
Спасибо