Спасибо.!! Действительно удачный рецепт! Приготовила и пельмени и чебуреки. Всё очень просто и вкусно!! Перепробовала много разных рецептов.. Этот оказался самым лучшим! Приятная хозяюшка с бодрым, доброжелательным голосом!! ❤
Правильно делает что рассказывает подробно кому не нравится не смотрите есть люди которые не жарили яичницу я их не осуждаю а за рецепт огромное спасибо желаю здоровья и благополучия
Утомительно смотреть такой длительный процесс. Учтите, хозяюшка. Не для того, чтобы обидеть пишу. С уважением отношусь ко всем хозяйкам, которые стараются показать, как они готовят. Но нужно учитывать и время зрителей. До конца не хочется смотреть. Извините.@@НатальяКатаева-ф5м
Ингредиенты для теста: Отдельно, в миску просеять 3 стакана муки . В стакан: 1 яйцо+ 1 ч.л. соли +2-3 ст.л.олії- перемешать+ теплой! воды до края стакана- перемешать и вылить в подготовленную муку . Замесить тесто,отправить в пакет на 20-30 мин. Тесто готово!
Вчера готовила вареники с творогом, используя рецепт этого теста. Замечательно! Благодарю вас за рецепт. Быстро, просто, легко. Тесто приятное, легко с ним работать. Вам всего хорошего.❤
Спасибо Вам за прекрасное подробное, мастерски и с любовью изложенное видео. Сейчас буду пробовать. А кто торопится, то может включить ускоренный просмотр и не предъявлять необоснованных требований. Спасибо Вам ещё раз и удачи
Неплохое тесто. Я из такого много лет лепила. Но заварное мне нравится больше. Я не так давно стала использовать его для пельменей. Ну, как говорят: о вкусах не спорят. Спасибо за то, что делитесь своими знаниями.
Тоже, делала заварной. Но, сейчас, чуть по другому. Вода, остывает до 65-70 градусов, а не сразу, крутым кипятком. Лопаткой замешиваю, потом руками, и так не печёт, как кипятком. И ещё, не добавляю яйцо, только масло раст.. Моей семье так больше нравится. Такое тесто, быстрее замешивается и делается эластичными. Очень нравится. Все делаю и вареники и пельмени. Если с яйцом, тесто после варки, плотнее. Без яйца, нежнее, но не разваливается, не раз окажет, все отлично. Ну, это, на любителя. Какой хозяйке, как нравится. Как домочадцам.
Рекомендую опять Лейлу. Я сама очень люблю выпечку, поэтому мне все интересно, "хотя сама хорошо готовлю. Но не знала, что тесто для пирожков, лепешек более мягкаое, если брать кефир не жирный, а наоборот 1%.,а дальше обычно мука, сода, соль
Молодец хозяюшка. Для молодых девушек и женщин, которые не знают приготовление теста, это пример для начала приготовления теста. Ты правильно сделал это видео подробно. Здоровья счастья благополучия успехов творческих успехов в вашей семье.
@@ЛюдмилаТкаченко-у7д это тесто подходит только для вареников, пельменей, чебуреков. На пирожки тесто должно быть или дрожжевое или на кефире с содой.
Класс! Спасибо! Очень понравился рецепт. Мотивация работает ))) Налеплю завтра своих пельмешиков, да побольше! Давно их не делала. Дети будут рады. Всех Благ и Мирного Неба!
Просто умиляет то, что кто бы не показывал подобные рецепты, именно его/её вариант теста самый простой, лучший, требующий минимум затрат и т.д. Всегда! У одних холодная вода, у других горячая, с яйцом, без него и пр. Смотрел один из рецептов, так там блогерша по совету подписчицы сделала тесто реально самое простое, всего из двух ингредиентов - кефир и мука. Всё! И тесто отличное для вареников, если ей верить. А не верить нет причины, так как я несколько лет по её рецептам делаю заготовки на зиму консервированных кабачков (классная штука, легко конкурирует с огурцами) и кабачковой икры - тоже рецепт хороший. Так вот, там надо 200 мл кефира и 300 г муки. Надо меньше или больше - пропорционально меняем количество ингредиентов. А в рецепте с этого видео - если нужна порция в 2 раза меньше, как быть с яйцом - половину его использовать? Целое?
Пожалейте людей! Нельзя пол-видео просеивать муку. Не у всех есть столько времени и терпения на лишнюю инфу! Лучше бы указали под видео состав вашего ,,лучшего"теста..
А зачем вас лично жалеть? Вы же потратили своë время, не наше, плюс время на комментарий, правда смешно? Ну теперь то сможете приготовить тесто по этому рецепту.
Ну и спасибо. Я из тех, кто не держали тесто в руках , и не сильно хотят заморачиваться. Пельмени, мой предел. Муж и сын требуют постоянно. Я, абсолютный 0 в кухне, и , мягко говоря, не фанат, но семью кормить чем то надо. Долго делала пельмени и вареники с заварным тестом. Это самое лёгкое для меня было. Сегодня испробовала ваш рецепт, супер. Понравилось больше в плане того, что тесто не разваривается, держит форму. Ещё раз повторюсь, я такой себе повар....
@@user-pp8ti7rp2e Я имела ввиду ,что очень хорошее объяснение для людей которые никогда не занимались выпечкой, то в некоторые были недовольны объяснениями.👍
Спасибо девушка , всё по делу и без лишних слов а кого раздиажает ,проходим мимо,я по такому рецепту готовлю от Союза ,, когда не было домашних весов , всё меряли в ложках ,стаканах , рецепт рабочий , хороший ,но у меня за столько лет ,,создала свой рецепт ,на свой вкус , спасибо что напомнила , удачи.❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊
Большое спасибо за рецепт. Хорошо, что меряем всё одной кружкой, весы не у всех есть. А тесто какое - глаз радуется. Будем готовить и пробовать на вкус. Спасибо.
Спасибо большое за рецепт!!идеальная пропорция,два раза уже делала,все отлично получается👍 У меня не хватает времени лепить вареники,даже не помню,когда крайний раз лепила)))но тут,как говорится,подспела вишня и сам бог велел))) Попался этот ролик ,посмотрела.Меня абсолютно не смутило-сколько раз просеивается мука,растворяется соль и т.п.)) А те,достачно опытные хозяйки,которые тут свой негатив выплескивают,могут просто пропустить ролик и не тратиь время на написание коментов 😂😂 Ещё раз благодарю за рецепт👍👍
@@ГалинаГорностаева-к5ша не надо по себе все судить. Да, не успеваю лепить, работаю, ухаживаю за больной матерью,которая живет не со мной, 2 огорода еще . вот и нет сил на лепку
Когда сделала тесто по этому рецепту, сначала расстроилась,выглядело не очень..но через пол часа в пакете оно действительно стало симпатичнее.Очень понравился результат,когда стала раскатывать тесто. Оно раскатывается до прозрачности и не рвется. Настоящее пельменное тесто. Думаю,если бы вы показали в видео тесто в работе,было бы больше доверия к рецепту ещё в начале. Спасибо за рецепт
Этот рецепт почему то никто не показывает в раскатывании. Он встречается в интернете. У меня провал именно при раскатке- оно липнет и приходится добавлять муки, вареники из него рвутся, пельмени большой круг не получается раскатать у меня, только малый. Не пойму, что не так - попробую заново.
Мне 80, тестом занимаюсь с 14 лет. На пельмени и вареники предпочитаю заварное: обрезки с такого теста второй раз не того качества( жесткое), с него затиряю " лапшу" .А заварное --- прелесть
СПАСИБО за Ваш труд. Я только такое тесто использую для пельмени, вареников и чебуреков более 40 лет, лучшего нет, его можно раскатать очень тонко. но я добавляю в муку разные специи, какие вы любите, в муку для вареников кладу ваниль имускатный орех, чуть - чуть, я в тесто чебуреков очень мелко нарезаю свежую зелень, они получаются красивые, попробуйте
СПАСИБО ЗАМЕЧАТЕЛЬНО СУПЕР А ТАМ КОМУ ТО ШОК😂😂😂 СРОЧНО СКОРУЮ ВЫЗЫВАЙТЕ НО РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫ Я СТАВЛЮ ТЫСЯЧИ РУБЛЕЙ ЛАЙКОВ ВСЕХ БЛАГ ВАМ УСПЕХОВ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Юлечка спасибо большое за рецепт все очень просто обязательно сегодня сделаю вареники тем более что картошка осталась Вам же желаю здоровья счастья и Мира Мира всем нам Харьков
Супер очень понравилось давно делаю такое тето только наоборот сначало воду яйца масло а потом муку.Попробую как вы сказали очень нравится тесто на мясном бульоне но он не всегда под рукой 😊
Хорошее видео для молодых, начинающих молоденьких хозяюшек. Все показано и рассказано внятно и понятно. Прекрасно. По тесту я тоже не люблю заварное тесто на вкус, поэтому делаю также.
Я не меряла кружками муку. Делаю ещё проще. Взбиваю яйцо с солью, добавляю кружку воды с молоком и 2-3 ложки столовые подсолнечного масла. Добавляю муку частями и взбиваю веником, затем руками домешиваю. Муки добавляю сколько возьмёт тесто.
Отличное видео для начинающих хозяюшек,ничего что подробно просеивала муку.Так зато понятно не то как некоторые состав напишут и всё и оно может не получится, потому что не зная последовательности и состояние продуктов ( холодные или тёплые ) должны быть.Всё правильно.
Можно и без яйца, и без масла. На три стакана муки один стакан воды. И чайная ложка соли. Вымесить и полчаса подержать в пакете при комнатной температуре. Получается тесто удобное в работе, совсем дешевое, годится для постных блюд.
А какое тесто больше подходит, чтоб пельмени не лепить вручную, а воспользоваться специальной "помощницей" - шестиугольные пельмешки делает? У меня всегда тесто пружинит и выравнивается,т.е. в ячейки выравниваются и фарш класть неудобно. Приходится лепить вручную. А это долго .
@@ТинаВитина Это у вас форма неудачная. Я такие пробовала, вечно края расклеиваются. Я взяла на озоне форму на три пельменины, которая защипывает краешки. Вафля Пельменыч называется, около 500 руб. стоит. С любым тестом хорошо лепит.
@@Murka-Seraja Всё же, думаю, дело в тесте, что я делаю.. В 80-х покупала всегда готовое тесто в столовой на Сахалине - всё всегда получалось. Тесто не пружинило. Спасибо за совет. Попробую🙂
А что делают здесь все эти нервные и невыдержанные поварихи?Все умеют,все знают и при этом,нервы уже сдают,терпения нет-так и хочется послать их к невропатологу😂Нужно внукам пироги и пельмени делать,а не зависать на рецептах для тех,кому это нужно и ничего не раздражает.А для начинающих все,наверное,просто идеально рассказала,розложила по полочкам.Думаю многим пригодится❤
Делаю так же, но ещё добавляю в воду с яйцом полную столовую ложку сметаны. Тесто такое же эластичное, упругое, но несравненно вкуснее. Этот рецепт узнала давно от Наины Ельциной😊
Юля здравствуйте 🌹 делала тесто по Вашему рецепту много раз оно шикарное .Вчера сделали манты это просто супер .🔥🔥🔥 А кружка у меня ,то 200мл или 250 мл. И Всё идеально. СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🌹🌹🌹
Это подсолнечное масло куда только "не суют", но в тесто для пельменей это вообще не мыслимо, фарш и так не постный! Наши бабушки и мамы делали тесто для пельменей из воды и яиц, и были такие вкусные, замечательные пельмени!!!❤❤❤❤
Спасибо.!! Действительно удачный рецепт!
Приготовила и пельмени и чебуреки.
Спасибо.!! Действительно удачный рецепт!
Приготовила и пельмени и чебуреки. Всё очень просто и вкусно!!
Перепробовала много разных рецептов.. Этот оказался самым лучшим!
Приятная хозяюшка с бодрым, доброжелательным голосом!! ❤
Огромное спасибо,как вы хорошо все объяснили вас смотрит молодежь им нужно у кого-то учиться,вы делаете благое дело благодарю вас, здоровья,всех благ💐
Кто захочет научиться,то научитсья
Правильно делает что рассказывает подробно кому не нравится не смотрите есть люди которые не жарили яичницу я их не осуждаю а за рецепт огромное спасибо желаю здоровья и благополучия
Найкраще написати рецепт.
Первый раз видела как просеивают муку😂😂🎉🎉
Сколько негатива от людей.Вообще- то девушка старается ,объясняет очень доходчиво.Спасибо огромное😊
Для тупых наверно.
@@НатальяКатаева-ф5мну и вы не больно умная(
Утомительно смотреть такой длительный процесс. Учтите, хозяюшка. Не для того, чтобы обидеть пишу. С уважением отношусь ко всем хозяйкам, которые стараются показать, как они готовят. Но нужно учитывать и время зрителей. До конца не хочется смотреть. Извините.@@НатальяКатаева-ф5м
Огромное вам спаибо будте здоровы берегите себя и давайте нам своирецепты
Спасибо за Ваш труд, обязательно буду пробовать.
Ингредиенты для теста:
Отдельно, в миску просеять 3 стакана муки .
В стакан: 1 яйцо+ 1 ч.л. соли +2-3 ст.л.олії- перемешать+ теплой! воды до края стакана- перемешать и вылить в подготовленную муку . Замесить тесто,отправить в пакет на 20-30 мин. Тесто готово!
👍👍👍
Дякую
Быстро и ясно. А-то развела антимонию
Как хорошо,что есть ,,переводчик". ))
Наверное не каждый выдержит эту ужасно долгую инфу видео.
Дякую, приємно... Рецепт... на замітку.
Вчера готовила вареники с творогом, используя рецепт этого теста. Замечательно! Благодарю вас за рецепт. Быстро, просто, легко. Тесто приятное, легко с ним работать. Вам всего хорошего.❤
Этот способ приготовления теста мне известен , я им пользуюсь . Вам ЛАЙК за подачу !
Лайк за какую подачу? За лишнюю болтавню? За просеивание 3 стаканов муки? И почему нет под видео списка ингредиентов?
Да...........перехотелось .......я беру ,набираю,верхушечку убираю......😂😂😂
Наоборот хорошо,что всё подробно девушка объяснила!! А кому не нравится,не смотрите! Мне этот рецепт пригодился!!
А мне понравилось видео. Без пафоса, все очень просто. Спасибо
А если 10 кружек....? Все надо показывать как сеять?😅Да еще когда ютюб тормозит.... Само то.. 🤭
Спасибо Вам за прекрасное подробное, мастерски и с любовью изложенное видео. Сейчас буду пробовать. А кто торопится, то может включить ускоренный просмотр и не предъявлять необоснованных требований. Спасибо Вам ещё раз и удачи
Молодец! Показывает не опытным хозяйкам,а начинающим.Есть люди,которые не все знают Это для них
Спасибо за рецепт и видео,здоровье вашей семье и настроения,
Все готовила на заварном тесте, хочется попробовать как вы, всё очень доступно, спасибо.
Очень хороший рецепт теста, спасибо!
Неплохое тесто. Я из такого много лет лепила. Но заварное мне нравится больше. Я не так давно стала использовать его для пельменей. Ну, как говорят: о вкусах не спорят. Спасибо за то, что делитесь своими знаниями.
Тоже, делала заварной. Но, сейчас, чуть по другому. Вода, остывает до 65-70 градусов, а не сразу, крутым кипятком. Лопаткой замешиваю, потом руками, и так не печёт, как кипятком. И ещё, не добавляю яйцо, только масло раст.. Моей семье так больше нравится. Такое тесто, быстрее замешивается и делается эластичными. Очень нравится. Все делаю и вареники и пельмени. Если с яйцом, тесто после варки, плотнее. Без яйца, нежнее, но не разваливается, не раз окажет, все отлично. Ну, это, на любителя. Какой хозяйке, как нравится. Как домочадцам.
@@ВалентинаКудрина-с7е спасибо. Попробую в следующий раз ваш рецепт.
Рекомендую опять Лейлу. Я сама очень люблю выпечку, поэтому мне все интересно, "хотя сама хорошо готовлю. Но не знала, что тесто для пирожков, лепешек более мягкаое, если брать кефир не жирный, а наоборот 1%.,а дальше обычно мука, сода, соль
@@ВалентинаКудрина-с7е9 Хьюстонз❤
@@валентинасоболь-е6г доброго Вам здоровья. А для вареников какое тесто смешиваете?
Спасибо за рецепт и подробное объяснение!!!!
Тесто - супер !!! Точно таким рецептом пользуюсь много лет. И даже после ночи в холодильнике,в пакете, - оно идеально !
А слабо заранее чуток подготовиться? А тесто хорошее, точно.
Молодец хозяюшка. Для молодых девушек и женщин, которые не знают приготовление теста, это пример для начала приготовления теста. Ты правильно сделал это видео подробно. Здоровья счастья благополучия успехов творческих успехов в вашей семье.
А для чего это тесто ещё подойдёт, например для пирожков, можно? Каких жареных или в духовке?
@@anyaivanchenko3333
@@ЛюдмилаТкаченко-у7д это тесто подходит только для вареников, пельменей, чебуреков. На пирожки тесто должно быть или дрожжевое или на кефире с содой.
Как раз всё подробно для моей родственницы , ей 82 года , выслала ей этот рецептик , да и сама так сделаю ..!!! Спасибо большое 🌹🌹🌹!
Класс! Спасибо! Очень понравился рецепт. Мотивация работает ))) Налеплю завтра своих пельмешиков, да побольше! Давно их не делала. Дети будут рады.
Всех Благ и Мирного Неба!
Просто умиляет то, что кто бы не показывал подобные рецепты, именно его/её вариант теста самый простой, лучший, требующий минимум затрат и т.д. Всегда! У одних холодная вода, у других горячая, с яйцом, без него и пр. Смотрел один из рецептов, так там блогерша по совету подписчицы сделала тесто реально самое простое, всего из двух ингредиентов - кефир и мука. Всё! И тесто отличное для вареников, если ей верить. А не верить нет причины, так как я несколько лет по её рецептам делаю заготовки на зиму консервированных кабачков (классная штука, легко конкурирует с огурцами) и кабачковой икры - тоже рецепт хороший. Так вот, там надо 200 мл кефира и 300 г муки. Надо меньше или больше - пропорционально меняем количество ингредиентов. А в рецепте с этого видео - если нужна порция в 2 раза меньше, как быть с яйцом - половину его использовать? Целое?
Благодарю Вас за рецепт и совет
приготовления теста . Попробую по Вашему рецепту. ВСЕХ Вам Благ Мира и Добра.
А где ингредиенты и их количество,т.е. сам рецепт?под видео его нет.
@@ВалентинаМезенцева-л8прецепт есть в видео.
Терпение закончилось нудятину смотреть
Большое спасибо...Я этот рецепт долго искала.Единственный , и неповторимый для меня.Ну очень,очень любимый.Здоровья Вам.❤
Пожалейте людей! Нельзя пол-видео просеивать муку.
Не у всех есть столько времени и терпения на лишнюю инфу!
Лучше бы указали под видео состав вашего ,,лучшего"теста..
А зачем вас лично жалеть? Вы же потратили своë время, не наше, плюс время на комментарий, правда смешно? Ну теперь то сможете приготовить тесто по этому рецепту.
Так им зарабатывать надо
Не смотрите. Кто вас заставляет. Включайте ускоренный просмотр.
@@ИгорьШаповал-ы1н а вы не снимайте бестолковые видео, ума нет снять видео!!!!
Это же надо додуматься просеивать 3 стакана в эфире! Люди поняли с первого стакана! Я в шоке!
Спасибо за рецепт!!!
Как вы рассказываете не раздражает спасибо. Понравилось
Это видео очень показательно для людей которые никогда не держали тесто в своих руках.
Как вы не правы, что это видео для новичков. Сами то, что все секреты знаете?
И даже не знают, как выглядит мука...
кроме нас мудрых есть куча молодежи, подростков, которые интересуются.
Ну и спасибо. Я из тех, кто не держали тесто в руках , и не сильно хотят заморачиваться. Пельмени, мой предел. Муж и сын требуют постоянно. Я, абсолютный 0 в кухне, и , мягко говоря, не фанат, но семью кормить чем то надо. Долго делала пельмени и вареники с заварным тестом. Это самое лёгкое для меня было. Сегодня испробовала ваш рецепт, супер. Понравилось больше в плане того, что тесто не разваривается, держит форму. Ещё раз повторюсь, я такой себе повар....
@@user-pp8ti7rp2e Я имела ввиду ,что очень хорошее объяснение для людей которые никогда не занимались выпечкой, то в некоторые были недовольны объяснениями.👍
Спасибо большое за рецепт,всё рассказано и показано ,как надо!! 👍👍👍
Когда нечего показывать, надо подольше показать , как просеивать муку.
😂😃😆
Ну зачем столько болтать, надоела, не досмотрела.
Если нечего было показывать, значит нечего было смотреть. Назревает вопрос. Зачем смотрели? Чтобы потом написать злобный комментарий?
😂😂😂
😅
Большое спасибо !
Пойду сейчас , замешу по Вашему рецепту !
Всех благ !
Добра и Мира , Терпения Всем Нам !
Здоровья Вашей семье !!!
Спасибо, по такому рецепту готовила моя мама и бабушка, я испробовала много новых, но опять возвращаюсь к этому❤
Сделала тесто по Вашему рецепту,только вместо воды,сделала на молоке.Тесто отличное,благодарю.
Можно даже пополам, молоко, вода, я пробовала, тоже очень хороший результат👌
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШ РЕЦЕПТ!!!!
Спасибо за рецепт, у меня вечные проблемы с пельменным тестом, то тугое, то жидкое, а заварное мне не нравится. Как раз завтра попробую ваш рецепт
Спасибо девушка , всё по делу и без лишних слов а кого раздиажает ,проходим мимо,я по такому рецепту готовлю от Союза ,, когда не было домашних весов , всё меряли в ложках ,стаканах , рецепт рабочий , хороший ,но у меня за столько лет ,,создала свой рецепт ,на свой вкус , спасибо что напомнила , удачи.❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊
Очень правильная презентация и пропорции все одной мерой в разном количестве легко
Отлично и все понятно! Благодарю за показ! У вас получилось супер🎉
Спасибо большое, это чудесный рецепт.
Большое спасибо за рецепт. Хорошо, что меряем всё одной кружкой, весы не у всех есть. А тесто какое - глаз радуется. Будем готовить и пробовать на вкус. Спасибо.
Прекрасный рецепт подробный
Вы умничка спасибо огромное и вовсе не нужно послушала с удовольствием
Молодец, вы хорошая хозяйка. Благодарю за рецепт.
Можно и не показывать как три чашки муки сеете
ЧТобы мы поверили,что 3кружки!
И обязательно горочку снять!
И воду пальчиком проверить что она теплая!
@@ValentinaUp Може все-таки три чашки?
можно и не смотреть, если не нравится
Спасибо большое за рецепт!!идеальная пропорция,два раза уже делала,все отлично получается👍
У меня не хватает времени лепить вареники,даже не помню,когда крайний раз лепила)))но тут,как говорится,подспела вишня и сам бог велел)))
Попался этот ролик ,посмотрела.Меня абсолютно не смутило-сколько раз просеивается мука,растворяется соль и т.п.))
А те,достачно опытные хозяйки,которые тут свой негатив выплескивают,могут просто пропустить ролик и не тратиь время на написание коментов 😂😂
Ещё раз благодарю за рецепт👍👍
Вот теперь пошли женщины-хозяйки,налепить вареников некогда,а курить,наверно,раз двесте надень,находят время.А если бы ты жила в деревне?
Спасибо❤
Ну, это ведь на самом деле, не к чему показывать просеивание 3х стаканов муки. А за рецепт спасибо..
С какого края?
@@ГалинаГорностаева-к5ша не надо по себе все судить. Да, не успеваю лепить, работаю, ухаживаю за больной матерью,которая живет не со мной, 2 огорода еще . вот и нет сил на лепку
Да когда же вы научитесь коротко и ясно излагать рецепты.Ну нет столько времени все это слушать.Надо ценить время других.
Вам не мешало бы научится перематывать 😂😂и не будет проблем
Вы злая ... Мне вас жаль.
Нет времени учится, найми кухарку
Она явно издевается над нами....мы что сеять муку не умеем.
@@ОльгаСвиридова-н3б та треба ж обов'язково продивиться як поламаною сіялкою просіє муку. .а раптом з першої чашки ви не зрозуміли.
Спасибо Вам большое за рецепт! Приятно слушать и очень доступно 😊
Очень хороший рецепт теста... Спасибо...
Когда сделала тесто по этому рецепту, сначала расстроилась,выглядело не очень..но через пол часа в пакете оно действительно стало симпатичнее.Очень понравился результат,когда стала раскатывать тесто. Оно раскатывается до прозрачности и не рвется. Настоящее пельменное тесто. Думаю,если бы вы показали в видео тесто в работе,было бы больше доверия к рецепту ещё в начале. Спасибо за рецепт
Этот рецепт почему то никто не показывает в раскатывании. Он встречается в интернете. У меня провал именно при раскатке- оно липнет и приходится добавлять муки, вареники из него рвутся, пельмени большой круг не получается раскатать у меня, только малый. Не пойму, что не так - попробую заново.
Сегодня сделала вареники с клубникой(разморозила),тесто супер,никакой муки не добавляла,раскатывается без муки и не один вареник не расклеился❤
А на манты такое тесто подойдёт? Дякую за відповідь. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое!Очень хороший рецепт!
Спасибо Вам за рецепт.Тесто классное, как не странно- лучше заварного.Столько теста я перепробовала и решила остановиться на этом .Ещё раз Спасибо !
На пельмени и вареники всегда только такое тесто. Заварное тесто не признаю.
@@ЛюдаПенА на манты оно подойдёт? Дякую за відповідь.
@@ИгорьШаповал-ы1н конечно, подойдёт. Но на чебуреки я делаю другое тесто. Слоёное. Каждая хозяйка готовит по своему.
Молодец, всё очень подробно, очень доходчиво объяснила.
Люди БУДЬТЕ ДОБРЕЕ!♥️
Мне 80, тестом занимаюсь с 14 лет. На пельмени и вареники предпочитаю заварное: обрезки с такого теста второй раз не того качества( жесткое), с него затиряю " лапшу" .А заварное --- прелесть
Делала заварное тесто-не понравилось, делаю по своему рецепту. Что бы тесто не сохло, обязательно в него надо добавлять подсолнечное масло.
Пока дождалась всей сути замеса теста уже и пельмени не хочется
@@lidiaschalew4292 пойди и купи пельменей вонючих
Очень нудно и много лишних слов и двидений
Как нудно, не смотрела до конца
Очень благодарю. Дай Вам Боженька здоровья за вашу открытую душу и доброту. 💖💖💖
СПАСИБО за Ваш труд. Я только такое тесто использую для пельмени, вареников и чебуреков более 40 лет, лучшего нет, его можно раскатать очень тонко. но я добавляю в муку разные специи, какие вы любите, в муку для вареников кладу ваниль имускатный орех, чуть - чуть, я в тесто чебуреков очень мелко нарезаю свежую зелень, они получаются красивые, попробуйте
А для пельменей? Специи
СПАСИБО ЗАМЕЧАТЕЛЬНО СУПЕР А ТАМ КОМУ ТО ШОК😂😂😂 СРОЧНО СКОРУЮ ВЫЗЫВАЙТЕ НО РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫ Я СТАВЛЮ ТЫСЯЧИ РУБЛЕЙ ЛАЙКОВ ВСЕХ БЛАГ ВАМ УСПЕХОВ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Юлечка спасибо большое за рецепт все очень просто обязательно сегодня сделаю вареники тем более что картошка осталась Вам же желаю здоровья счастья и Мира Мира всем нам Харьков
Супер очень понравилось давно делаю такое тето только наоборот сначало воду яйца масло а потом муку.Попробую как вы сказали очень нравится тесто на мясном бульоне но он не всегда под рукой 😊
Спасибо огромное. Рецепт отличный.
Действительно тесто супер, автору большое спасибо🙂
очень подробно с одной мукой ,,давно так делаю ,только масла ложу 1 ложку
Хорошее видео для молодых, начинающих молоденьких хозяюшек. Все показано и рассказано внятно и понятно. Прекрасно.
По тесту я тоже не люблю заварное тесто на вкус, поэтому делаю также.
Спасибо за рецепт))) Здоровья вашей семье!
Еще зависит от муки.
Тесто просто огонь , делала вареники с него ,работать с ним одно удовольствие , спасибо за рецепт ❤❤❤
Это самое обычное тесто на яйце. Интересно, какое же вы раньше тесто делали, что этот рецепт воспринимаете как нечто выдающееся?
@@ИгорьСоловьёв-у4т😂😂😂😂 😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Моя дорогенька! Спасибі за рецепт.Процвітання вашому каналу! Не звертайте увагу на злі язики!!!!!
Я тоже похоже делаю,но на молоке и без раст.масла.Нам очень нравятся,тесто белое,красивое.А для чебуреков на воде + раст.масло + водка.
Я не меряла кружками муку. Делаю ещё проще. Взбиваю яйцо с солью, добавляю кружку воды с молоком и 2-3 ложки столовые подсолнечного масла. Добавляю муку частями и взбиваю веником, затем руками домешиваю. Муки добавляю сколько возьмёт тесто.
Вот именно, зачем было отмерять?
Благодарю за рецепт
Спасибо, все подробно, особенно для молодых хозяюшек пригодится.
Отличное видео для начинающих хозяюшек,ничего что подробно просеивала муку.Так зато понятно не то как некоторые состав напишут и всё и оно может не получится, потому что не зная последовательности и состояние продуктов ( холодные или тёплые ) должны быть.Всё правильно.
Зачем же показывать, как все три стакана просеиваете. И с первого все понятно.
Лишь бы придраться!
Снимите своё видео. Сделайте всё так, как вам нравится. И не ворчите.
не нравится проходи стороной или научись пользоваться техникой или мозги засрали величием тогда метай навоз
@@nnakarpenko6192, Вы, конечно, очень умно выражаетесь, но всё- таки можно бы побыстрее без маленьких , не нужных подробностей.
Да не говорите ,най 7:20 дутсся же такие дотошники со своими комментариями.
..Молодец!!..Для молодых хозяек..в самый раз..и тесто хорошее..❤
Спасибо большое за рецепт, всё очень толково и понятно.
Можно и без яйца, и без масла. На три стакана муки один стакан воды. И чайная ложка соли. Вымесить и полчаса подержать в пакете при комнатной температуре. Получается тесто удобное в работе, совсем дешевое, годится для постных блюд.
А какое тесто больше подходит, чтоб пельмени не лепить вручную, а воспользоваться специальной "помощницей" - шестиугольные пельмешки делает?
У меня всегда тесто пружинит и выравнивается,т.е. в ячейки выравниваются и фарш класть неудобно. Приходится лепить вручную. А это долго .
@@ТинаВитина Это у вас форма неудачная. Я такие пробовала, вечно края расклеиваются. Я взяла на озоне форму на три пельменины, которая защипывает краешки. Вафля Пельменыч называется, около 500 руб. стоит. С любым тестом хорошо лепит.
@@Murka-Seraja Всё же, думаю, дело в тесте, что я делаю..
В 80-х покупала всегда готовое тесто в столовой на Сахалине - всё всегда получалось. Тесто не пружинило.
Спасибо за совет. Попробую🙂
@@ТинаВитина alal hi
С яйцом и раст маслом обяз, я 50 лет такое тесто делаю, а еще оучше на молоке, но хопошо надо помесить.
Благодарю!!!Подробно' последовательно понятно!!! Молодец!!!
Тесто мне понравилось,но мне больше понравилось заварное.Вкуснее пельмени.Выбор свой сделала.Благодарю за ваш рецепт.
Спасибо, Вы умничка! Очень классно, что без весов можно обойтись.
Лучше заварного нет и быть не может. Оно даже без яйца отличное
Я тоже делаю такое тесто,мне оно больше нравится,чем заварное,спасибо большое.
И кто это сказал,что заварное тесто в прошлом? У меня оно всегда в настоящем!
Сколько не пробовала заварное тесто,для меня фигня, тяжёлое в работе,сохнет,не пользуюсь таким никогда.
@@ВалентинаМезенцева-л8пя блины замешиваю густовато, а потом разбавляю кипятком, мне нравится
@@ВалентинаМезенцева-л8пя думала, одна чего-то не понимаю, тоже не нравится заварное
Но это не заварное тесто.
Пользуюсь этим рецептом много лет. Действительно всегда получается. Качество зависит от муки. Может быть мягче или круче.
Молодец, все понятно обяснила, показала!
Супер рецепт! Спасибо большое!
Спасибо за рецепт,а главное за уточнение,как набирать ингредиенты,с верхом или нет,это важно,но не все уточняют.Еще раз больше спасибо,удачи!
А что делают здесь все эти нервные и невыдержанные поварихи?Все умеют,все знают и при этом,нервы уже сдают,терпения нет-так и хочется послать их к невропатологу😂Нужно внукам пироги и пельмени делать,а не зависать на рецептах для тех,кому это нужно и ничего не раздражает.А для начинающих все,наверное,просто идеально рассказала,розложила по полочкам.Думаю многим пригодится❤
Думаю, начинающие просто не выдержат смотретб как чайную ложку исоли с пятого раза зачерпнут, ужас какой то
Тебе языком надо замешивать тесто
Ужжжас! Инструкция для первоклассников...
Хороший рецепт. Теперь тесто готовлю только так. Молодец
Спасибо за рецепт, подробно и просто.
Делаю так же, но ещё добавляю в воду с яйцом полную столовую ложку сметаны. Тесто такое же эластичное, упругое, но несравненно вкуснее. Этот рецепт узнала давно от Наины Ельциной😊
Караул полчаса смотрели как просеять муку!!!!!!
А зачем вы смотрели? Вас кто то заставлял?
Весь ролик девять минут)
😂😂😂😂😂
Проходите мимо
Спасибо большое Вам за рецепт...
Спасибо за подробное описание процесса
Особенно,как просеивать муку.
Спасибо за подробный показ и рассказ!Успехов вашему каналу!
Всё правильно рассказала для тех кто не умеет а кому это долго не смотрите
Благодарю хороший рецепт
Юличка спасибо за рецепт. Одна просьба не обращайте внимание на кислые слова энергетических вампиров
Это не вампиры, это просьба и вполне адекватная
а особенно на тухлые слова разных токсиков типа гриши :)))
Согласна, не обращайте внимания, всем вот вынь да полож в сию минуту.
Спасибо за такое подробное видео. Я из тех людей тормознутых которым просто необходимо именно так объяснять.
Юля здравствуйте 🌹 делала тесто по Вашему рецепту много раз оно шикарное .Вчера сделали манты это просто супер .🔥🔥🔥 А кружка у меня ,то 200мл или 250 мл. И Всё идеально. СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🌹🌹🌹
СКАЖИТЕ, А СКОЛЬКО МЯСА НАДО НА ЭТУ, ПОРЦИЮ.
Да хватит сеять, научились!
@@ЛюбовьКудряшова-г8я Сколько раздражения... Какая вы злая. Почему?
Лучше растворить соль в тёплой воде и вбить яйцо.
@@ИраЖемерикина Многие наоборот соль в муку,идет реакция какая то....
Это подсолнечное масло куда только "не суют", но в тесто для пельменей это вообще не мыслимо, фарш и так не постный! Наши бабушки и мамы делали тесто для пельменей из воды и яиц, и были такие вкусные, замечательные пельмени!!!❤❤❤❤
Эта мода недавно появилась. Мои бабушка и мама категорически были против.
Моя бабушка всегда в тесто добавляла растительное масло, это было ещё в далёких 70х и научила её мама, моя прабабушка. Так что это не ново
Много болтовни
@@АннаПономарева-ы5рэто не мода. Растительное масло добавляют чтобы тесто не трескалось при заморозке.
Хотелось бы замесить тесто как раньше но теперь такая мука сколько не место оно жизнет😮
Спасибо, отличное эластичное тесто!
Прекрасный рецепт подробно и просто все сказано спасибо большое Вы умничка