Рецепт бесподобных вареников. Тесто с секретом!
HTML-код
- Опубликовано: 11 мар 2024
- Сочные вкусные вареники из нежнейшего теста. Раскрываю фирменные секреты, как сделать так, чтобы тесто не расклеилось, вареники не развалились, и вся начинка осталась внутри. Готовьте и радуйте своих близких!
Больше рецептов - в моих книгах "Живите вкусно" и "Триумф пирогов".
#Еленаманьенан #рецепты #выпечка
Вот от такого воспитания и получаются настоящие люди.
Согласитесь люди, 195х годов рождения, те кто провел детство в деревне, лучшее детство.в мире. Я бы ни на что не променяла. Воспоминания греют душу до сих пор, и особенно, чем старше станешь. Правда же?
Женщина -праздник, восторг просто! А истории какие теплые, прелесть!
Я больше любовалась Вами, чем слушала рецепт (кстати, рецепт известный). Вы очень
красивая! Очень приятный голос! Речь
великолепна! Во всех отношениях Вы очень хороши! Рада знакомству с Вами! Всех благ! ❤❤❤
Очень приятно вас смотреть! Поделюсь и я с вами своим секретом, как заготовить вышню на всю.зиму. Удалить косточки и засыпать сахаром, пусть постоит ночь, утром сок слить а вишню в морозилку, вишня получается чудесная, живая но в пирогах и варениках уже не течёт и не сильно сладкая, но и не кислая. Попробуйте, вам понравится! Приятного аппетита.
А что сделать с соком?
@@MyName-jq9bxВыпить и получить удовольствие.
@@user-nw7ls1ny9u как вариант.
Какая удивительная женщина.Талант показывать приготовление шедевров- вареников.
Елена Вячеславовна! Спасибо за вкусный рецепт, за уроки жизни, за обворожительный голос! Вкусная подача!
Как удивительно вкусно рассказывает Елена Вячеславовна!!!Спасибо Вам за чудесные рецепты и ощущение домашнего праздника🎉❤
какая вы милая --энергичная красавица--а прическа--сплошной восторг.
Просто подарок!Рада каждой встрече!Спасибо вам,дорогая Елена!💐💐💐
Огромное спасибо, Елена Вячеславовна за такую вкусноту! И вновь столько интересного, секретики!!! Ммммм!!!!!! Как же аппетитно!!!!!!!❤❤❤
Как приятно смотреть на Вас, слушать!
Когда то давно мы были у Вас в Плёсе, с тех пор прошло уже много времени, но прелесть общения осталась в памяти. Успехов Вам в любых начинаниях!)
Елена ,вы просто чудо человек !как я люблю смотреть ваши видео !
С таким восхищением смотрю вас, как вы готовите с какой любовью спасибо за рецепты
Приятная личность..Красивая дама..Моя Вам симпатия.❤
Вы не представляете, как это вкусно? Очень даже представляю. Были у вас на обеде в "Частном визите". До сих пор не могу забыть, как это было вкусно!
Восхищаюсь Вами!❤ Вы настоящая Волшебница!
Желаю Вам новых творений и вдохновений!❤
Спасибо Вам огромное, за вкусный рецепт и что так вкусно и доступно его показываете. С удовольствием смотрю все выпуски с вами, о вас. Вы заряжаете положительной энергией. Благодарю вас!!
Чудесная женщина!
Не так важен рецепт, как смотрю на эту красивую и приятную женщину.
А какая прелесть когда рецепты ещё дополнены историями из жизни❤
Как я люблю вареники,манты, пельмени❤
Вы так вкусно рассказываете, что хочется бежать на кухню и СРОЧНО лепить вареники. Спасибо!!!
Как люблю смотреть ваши видео.Все просто ,по домашнему .❤❤❤
С Вами Елена Вячеславовна и в пир и в мир !Спасибо!❤Все роскошно и просто!😊
Как радостно вас видеть снова!
Огромное спасибо,Елена!!!❤❤❤
Роскошная женщина ❤️🌹🌹🌹🌹🌹Великолепные рецепты ! Благодарю вас Елена 🌹🌹🌹
У моей бабушки вареники были пузатенькие...к сожалению не узнала какое было тесто..😢
@@user-ug7cf3co2zготовьте по рецепту Елены!
Спасибо будем готовить и вас вспоминать добром,прониклась вашим рассказом,лайк❤
Елена Вячеславовна! Большое спасибо! Просто праздник!Всегда жду ваши эфиры с большой радостью!❤
Ну как же вы вкусно рассказываете, у меня слюньки потекли. Шикарная женщина, вы ещё и готовите, красавица, хозяйка, уютный дом. Чудесно! Подпишусь.
Я одна услышала запах вишни через экран? Правда, правда! Елена Вячеславовна спасибо, так вкусно и так душевно! И, да, кровь не вода! Я про бабушку!
Точно, Елена,все так жили. В строгости. А иначе не выжить. Спасибо вам.
Спасибо! Вы так вкусно рассказываете!
Сейчас ,на просторах интернета одно только тесто-- заварное на кипятке. А, где секрет.?
Елена Вячеславовна, смотреть и слушать вас уже радостно. Обязательно приготовлю по вашему рецепту и угощу домашних.
Попала на Ваш канал случайно! Пока слушала чуть слюной не подавилась😂😂😂😂 Слушать Вас одно удовольствие! С первых минут поняла- подписка однозначно)))
Благодарю!!!!! И за рассказ о детстве и бабушки отдельное спасибо!!!Очень душевно!!!!
Не люблю не только заварное тесто, но и так много теста на один вареник, я предпочитаю больше начинки.
ЕЛЕНА ВЯЧЕСЛАВОВНА давно вас не видела с удовольствием смотрю ваши уроки
Спасибо большое...за вкусный рассказ.
Женщина во всех проявлениях❤Любуюсь!!!
Восхищаюсь Еленой!!! Чудесная удивительная женщина!! А готовит как это же песня ❤️❤️❤️ Даже просто слушать уже вкусно и слюнки текут 🤤
Дай бог вам здоровья🌹
С заварным тесто легко работать , но вкус моей семьи , НЕТ.😢
Здравия всем. Ну очень аппетитно
Всегда радость и настроение от встреч с вами!
Благодарю 🙏 Да вареники на нашем Вологодском масле самые вкусные , внучки кушают на Ура. Спасибо за изюминки , подсказки. 🌹
Елена Вячеславовна, дай Бог Вам здоровья, благости и долгих лет успешной жизни! Благодарю за это видео: вкусно, по-русски и проникновенно! Хочется быть женщиной, женой, мамой и внимательной и радушной хозяйкой на Руси!!! Благодарю!!! ❤
Отличная хозяйка, все говорит по делу.
Простите, а в чем секрет? В сахаре? Я всегда добавляю сахар. Или это для заманушки так назвали ролик?
Очень аппетитно и красиво! Благодарю Вас!🤗❤️
Какое вы чудо
Спасибо Вам большое за рецепты! Счастья Вам, здоровья!!!!
Моим не нравитмя такое тесто, да и мне тоже. Работать с ним да, легко. Но на вкус нет.
Все в темпе ,а как интересно и даже чудесно!!!!
Спасибо огромное, очень кстати ❤❤❤
Спасибо ,не знала ,что для баланса добавлять надо сахар 😍😍😍👍👍👍
Очень мало кладете начинки,особенно творога,будет одно тесто.
Творог жидковат, если больше класть творога, он будет выдавливаться из лепешки, а так все хорошо
Леночка да это всё и помогло стать тем кем Вы есть, а ещё Господь нам дал Вас❤❤❤
Вы без этой женщины были НИКЕМ?
😂
@@user-oc1rn7zn6m Ага. 😂 Главное много дуть в 👂👂, когда предлагаешь давно избитые рецепты.
Терпеть не могу заварное тесто, натуральный клейстер.
@@user-uc8uj8tm6s😊согласна с вами на100%!!!😊
Поэтому у вас все так,как есть.@@user-uc8uj8tm6s
Елена,как же хорошо что у нас были такие бабушки,вы рассказываете,а я свою такую же вспоминаю,мне кажется что дети сейчас обделены природой и бабушками даже если они есть.
Бесподобная женщина!землячка😊❤влюбилась с первого раза))
Благо дарю, Елена 🌷🙏🤗❤️ за чудесный рецепт!!!
Обожаем хотим ваших пирожков и блинчиков
Я тоже так делаю вареники. Только формую по-другому, не через стакан, а нарезаю колбаску и раскатываю. Идеально круглая форма необязательна, потому что во время защипки она всё равно выравнивается, тем более, что я защипываю косичкой.
Как вы правы! Всё из детства❤ Спасибо за эфир 😊
Дякую, Елена вы супер.
Спасибо ❤Елена 🍒👍
Так вкусно рассказали, даже слюнки потекли!👍
Вареники с картошкой очень хорошо шкварками посыпать
Очень давно смотрела Ваши передачи,когда Вы показывали Вашу усадьбу,рассказывали про свою семью,девочки Вам помогали готовить. Потом Вы куда то исчезли. Я искала Вас на Ютубе,а сегодня ,совершенно случайно ,наткнулась на Ваш канал,чему очень рада.
Подача такая что сразу хочется бежать готовить вареники!
Спасибо за интересные рецепты удачи ждём продолжения я❤❤
Благодарю вас! Каждый ваш выпуск смотрю с огромным удовольствием!
Спасибо,действительно узнала то,что даже не догадывалась
Всём добрый день! Елена Вячеславовна, вы так красиво рассказываете, так вкусно пробуете вареник, что мне захотелось бежать к морозилке, достать вареники и сварить! Время остановило, уже поздно. Делаю такое же тесто, и да вареники очень вкусные, нежные. Спасибо вам за такую подачу!
Лук порезать полукольцами потоньше,затем лук обвалять в муке и поджарить до золотистого цвета и заправить готовые вареники!!!Лук хрустящий очень вкусный!!!!
Спасибо за совет😊
Благодарю вас Елена Прекрасная!
Спасибо!Вас приятно смотреть и слушать!
Елена прекрасная здравствуйте. Смотрю вас с большым удовольствием. В вашем сладком рассказе есть Кавказская нотками. И вдруг я услышала откуда может быть такая красавица. Это мои родные места. Апшеронск, Сам Уэска, Чернигов кая и в горы по узкоколейка ху ор Кушинка. Я там жила до 20 лет. Мне 66 лет. Армянка. На хуторе бываю каждый год . Я очень люблю природу. А Вы прекрасы, вам крепкого здоровья буду смотреть вас всегда.
У нас вареники делают пузатенькими
Вы прелесть, спасибо за такие чудесные советы
Какая приятная хозяюшка! Подписалась! Люблю хитрости в приготовлении еды!!!! Спасибо 🌺♥️ за лайфхаки!!!
И где здесь секрет теста весь интернет кишит этим рецептом друг перед другом слизываете это просто ужас ничего нового!!!!!!
Обожаю эту женщину!❤
Мы из Донецка. Сейчас живём в Краснодарском крае, Апшеронском районе,станице Кубанской.В нашем же районе находится станица Самарская. Вы здесь видно и кушать так вкусно научились готовить. Я 3 года жила в Москве,там люди живут на сосисках. А вы готовите замечательно,да и характер у вас казацкий.всего вам доброго.
Извините,станица Самурская
Опечатка вышла.Самурская выше в горы от нас
Мой муж терпеть не может заварное тесто для вареников 🤦♀️ Для меня его легче вымешивать - просто спасение! Но нет! Ему не вкусно!
А вы ему приготовьте тесто на кефире
И мне невкусное
@@user-os7gf5ub8e Тесто для пельменей по другому готовят ,для творожных ,мясных ,с яйцом, ,с зеленью это один рецепт .Для пельменей с ягодами и мясом два рецепта . На кипятке это на любителя.
насмефыли..😊😊😅тесто и тесто.
@@user-ns6mu2ei3k вам если нужен рецепт напишите .
Такая прелесть - замес как у бабушки, прямо на клееночке. 😊❤
Дорогая Елена, спасибо за рецепт. ❤
Спосибо большое,точно с этим заварным тестом я готовлю пельмени уже много лет и очень довольна.🌹🌹
Правильно - гармоничное сочетание соли и сахара -❤❤❤
Елена, вы вкусно рассказываете
У вас ооооочень красивои рецепт хороший❤лайк
❤❤❤ Спасибо большое обязательно попробую класс
Тоже делаю такое тесто, идеальное тесто для вареников. Елена Прекрасная❤
Приятная женщина, а где же обещанный секрет?
Спасибо. Смотрела давным давно передачи на тв с вашим участием. ❤❤❤
Восхищаюсь Вами!!!!!
Я хочу к вам в гости! Так все по домашнему и по родному! Благодарю!❤️😊🙏🏻
Нууууу, вареников наелись, отрадно, что ваши рецепты созвучны с моими! Хочу узнать рецепт теста для пирожков! Испробовала все доступные идеи и пришла к единственному вкусному варианту - это дрожжевое. Хочу рецепт ваш, семейный теста, пжта!! Не хочется потеряться в просторах интернета!
Я вами восхищена😮