Famous Plum Torte recipe from The New York Times

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 ноя 2024

Комментарии •

  • @CookingTime
    @CookingTime  2 месяца назад +78

    на форму 23 см:
    150 г сахара
    125 г сливочного масла
    2 яйца
    160 г муки
    6 г разрыхлителя
    щепотка соли
    6-8 слив (зависит от размера)
    сок 1/2 лимона
    15 г коричневого сахара
    2 г корицы
    _____
    Разогреть духовку до 355 ℉ / 180 ℃.
    Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйца и снова взбить. Просеять муку, разрыхлитель, соль и перемешать лопаткой до объединения.
    Выложить тесто в форму. Поверх теста выложить половинки слив кожицей вверх. Слегка сбрызнуть лимонным соком и присыпать коричневым сахаром и молотой корицей.
    Выпекать 45-50 минут.

    • @missnat8172
      @missnat8172 2 месяца назад +2

      Больше спасибо за рецепт 🎉❤

    • @edenbliss5028
      @edenbliss5028 2 месяца назад +2

      Саша, ваш Тарт Татен не идёт в сравнение ни с каким другим, обожаю его, спасибо ! Но этот тоже попробую испечь.

    • @Аллароссия-ж4б
      @Аллароссия-ж4б 2 месяца назад +1

      Обожаю этот ваш рецепт!!!
      Пеку его постоянно,даже зимой.
      Быстро и оооооочень вкусно🎉🎉🎉

    • @Ice_lizik
      @Ice_lizik 2 месяца назад +3

      Есть еще один лайфхак, попробуйте добавить 110 гр. муки и 50 гр. миндальной муки. Пирог станет еще вкуснее.

    • @Аллароссия-ж4б
      @Аллароссия-ж4б 2 месяца назад +1

      @@Ice_lizik
      Наверное это будет бомба ...надо попробовать.
      Спасибо за идею.

  • @CookingTime
    @CookingTime  2 месяца назад +57

    для форми 23 см:
    125 г вершкового масла
    150 г цукру
    2 яйця
    160 г борошна
    6 г розпушувача
    дрібка солі
    6-8 слив (залежить від розміру)
    сік 1/2 лимона
    15 г коричневого цукру
    2 г кориці
    _____
    Розігріти духовку до 355 ℉ / 180 ℃.
    Збити розм'якшене вершкове масло|мастило| з цукром. Додати|добавляти| яйця і знову збити. Просіяти борошно, розпушувач, сіль і перемішати лопаткою до об'єднання.
    Викласти тісто у форму. Поверх тіста викласти половинки слив шкіркою вгору. Злегка збризкати лимонним соком і присипати коричневим цукром і меленою корицею.
    Випікати 45-50 хвилин

    • @mamo4kairo4ka5
      @mamo4kairo4ka5 2 месяца назад +3

      А что украинцы не понимают по-русски? Хотела на вас подписаться, а теперь не буду.

    • @ИРИНАКУЧЕРЕНКО-л8ы
      @ИРИНАКУЧЕРЕНКО-л8ы 2 месяца назад +10

      ​@@mamo4kairo4ka5Да ну ладно Вам,чего сердится,на кулинарном сайте все одинаковы.Это его право

    • @tetyanalocke7221
      @tetyanalocke7221 2 месяца назад +7

      ​@@mamo4kairo4ka5отвали моя черешня 😂

    • @natalim2938
      @natalim2938 2 месяца назад +15

      Дякую за українську 🤗🤗🤗🤗🤗 ви прекрасні обожнюю вас

    • @296aod-p2x
      @296aod-p2x 2 месяца назад

      ​​​@@mamo4kairo4ka5 по-украински написали 😂 о ужас 😂 бегите отписываться, а желательно уехать из России на необитаемый остров,чтобы тут свободнее от таких джибанько дышалось.

  • @CookingTime
    @CookingTime  2 месяца назад +9

    for 23cm pie dish:
    150g sugar
    125g butter
    2 eggs
    160g flour
    6g baking powder
    pinch of salt
    6-8 plums (depending on size)
    juice of 1/2 lemon
    15g brown sugar
    2g cinnamon
    ______
    Heat oven to 355℉ / 180℃
    Cream softened butter with sugar. Add eggsand beat well. Sift in all-purpose flour, baking powder and salt and mix well until just combined.
    Spoon the batter into a pie dish 9 inches. Place the plum halves skin side up on top of the batter. Sprinkle lightly lemon juice, brown sugar and ground cinnamon.
    Bake 45-50 minutes.

  • @marinapevzner5204
    @marinapevzner5204 2 месяца назад +18

    🍎Саша, Вы невероятно обаятельный и с прекрасным чувством стиля! И во внешнем виде, и в выборе Ваших блюд, и в их подаче.

  • @minurasinko3459
    @minurasinko3459 2 месяца назад +10

    Спасибо Саша!Мне 65 л.но я с удовольствием смотрю ваш канал ,и беру рецепты ,можно сказать учусь выпекать .Всю жизнь прокувыркалась на стройке пока троих детей вырастила отстала от жизни .❤❤❤г.Термез Узбекистан

  • @ЛюбовьГончарова-ч4ы
    @ЛюбовьГончарова-ч4ы 28 дней назад +2

    Я сливовый пирог готовлю только по вашему рецепту.Счтаю,что это самый удачный рецепт! Спасибо!

  • @White_Isida
    @White_Isida 2 месяца назад +19

    Он божественен...!!!Я обожаю этот рецепт в вашем сопровождении!

  • @ИринаР-э8щ
    @ИринаР-э8щ 2 месяца назад +17

    Рада вас видеть, Александр ❤ ваши пироги всегда идеальны❤

  • @ЛарисаТрунова-г6н
    @ЛарисаТрунова-г6н 2 месяца назад +4

    Благодарю! Выглядит ооооочень аппетитно!❤

  • @ИринаГалузо-й7у
    @ИринаГалузо-й7у 2 месяца назад +13

    Браво Александр, никогда не писала комменов но тут не удержалась, пирог чудесный!!!

  • @ВладЯкимов-и2т
    @ВладЯкимов-и2т 2 месяца назад +8

    Сливовый пирог - это одно удовольствие, а то как о нём рассказывает Александр - второе. 🤩 Сплошные удовольствия👍

  • @ШолпанАлимханова
    @ШолпанАлимханова 2 месяца назад +6

    Приятно смотреть и слушать

  • @Екатерина-ф1р1у
    @Екатерина-ф1р1у 2 месяца назад +52

    Я на фразе « делаем сливовый пирог из газеты»зависла. Как из газеты можно пирог делать 🤣🤣🤣🤣через секунду дошло

  • @ВалентинаПожарская-т3й
    @ВалентинаПожарская-т3й 2 месяца назад +4

    Саша, спасибо за рецепт!
    Это должно быть очень вкусно! Обязательно сделаю, тем более, что сейчас сезон слив! 😊❤

  • @Анжеллика
    @Анжеллика 2 месяца назад +11

    Рецепт отличный! Это очень просто, быстро, вкусно! Смешиваю все на глаз уже, добавояю чернику или голубику, с брусникой вкусно и со сливами очень ! Половинки слив присыпаю корицей внутри и в тесто, а сверху уже сахар и лимоный сок...мммм...

  • @КсенияШевчук-с4д
    @КсенияШевчук-с4д Месяц назад +1

    увидела у вас рецепт и сразу решила испечь! пирог получился просто потрясающим!!! 😍 спасибо!)

  • @Татьяна-Тати
    @Татьяна-Тати 2 месяца назад +3

    Какая вкуснятина 😋 обязательно приготовлю такой пирог сливовый! 🎉

  • @lolayourself2955
    @lolayourself2955 2 месяца назад +72

    Сначала не поняла, думала газета это ингредиент😂
    А если серьёзно, выглядит как всегда аппетитно. На даче как раз много сливы выросло, буду на выходных пробовать🤤

    • @semenpopov6668
      @semenpopov6668 Месяц назад +2

      О, я не один такой) Начал сразу воображать, газета - это в тесто или в начинку?

    • @МарияПотанина-й7к
      @МарияПотанина-й7к Месяц назад

      😂я тоже так подумала😂. Хотя мой коронный пирог с грушами и сыром -это рецепт не из газеты, а с пачки дрожжей dr 'o'tker😂лет 15 его пеку и всегда вкусно

    • @natamisa5075
      @natamisa5075 Месяц назад

      Обязательно попробуйте, это, правда, легко и вкусно))😉

    • @natamisa5075
      @natamisa5075 Месяц назад

      ​@@МарияПотанина-й7кподелитесь рецептиком)))

  • @ИринаВасиленко-ф7и
    @ИринаВасиленко-ф7и 2 месяца назад +3

    Делаю по такому рецепту и это правда вкусно, если кто любит с кислинкой, это шедевр. 😊❤

  • @ИРИНАКУЧЕРЕНКО-л8ы
    @ИРИНАКУЧЕРЕНКО-л8ы 2 месяца назад +4

    Александр,спасибо.Как раз на завтра,что то хотела испечь.Пирог, это то что надо

  • @ВераРыбасова
    @ВераРыбасова Месяц назад

    Вы- Super! Красивый и талантливый! Спасибо

  • @МаринаКурсова-в8р
    @МаринаКурсова-в8р 2 месяца назад +2

    Спасибо за рецепт!❤❤❤

  • @Hunter-f3i
    @Hunter-f3i 2 месяца назад +7

    А с шариком мороженого вообще бомба!🔥🔥🔥👏😋❤️‍🔥

  • @АсельКасымова-м5ф
    @АсельКасымова-м5ф 2 месяца назад

    Сделала, шикарный и вкусный 😋 😋 😋. Спасибо за рецепт.

  • @МарияДранищева
    @МарияДранищева Месяц назад +1

    Супер) дуже смачно вийшло) родина оцінила на 100%❤

  • @natamisa5075
    @natamisa5075 Месяц назад +1

    В прошлом году делала этот пирог и не раз, при том, что вообще никогда выпечкой не занималась до этого). Это легко и вкусно!!! Ещё для посыпки сахар+корица можно добавить немного молотого кориандра ( попалось в каком то видеорецепте и там тесто выкладывалось на пергамент, который укладывался в форму), лимон не добавляла, надо попробовать, думаю это вкусно. И да, слива шкуркой вверх вкуснее, слива пускает сок, ммммммммммм))))😘
    Только подумала надо сливы куда то пристроить))) спа си бо)))❤

  • @RinaOvcharenko
    @RinaOvcharenko 2 месяца назад +4

    Это мой любимый рецепт у вас! Я его уже столько раз готовила, всегда потрясающий результат! 🎉

  • @МарияНазарова-п2с
    @МарияНазарова-п2с 2 месяца назад +3

    Снова что-то невероятное ✨
    Александр, вы нас балуете 🍂🧡

  • @dariiash315
    @dariiash315 2 месяца назад +15

    Це найкращий рецепт🥰
    Обожнюю і завжди готую❤

  • @Серебряныйдождь-л4й
    @Серебряныйдождь-л4й 2 месяца назад +2

    Я испекла, спасибо вам за рецепт. Отличный, вкусный пирог получился. Завтра снова испеку😅

  • @lyubovg-72
    @lyubovg-72 2 месяца назад +3

    Спасибо Саша🍪🍵❤️

  • @tz582
    @tz582 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт! Прям в тему🤩👍

  • @ОдильОдиль-ж6е
    @ОдильОдиль-ж6е Месяц назад

    Класс! Спасибо !

  • @ВикторияВ-ч4ы
    @ВикторияВ-ч4ы 2 месяца назад +3

    Люблю этот пирог очень
    Пеку осенью обычно

  • @lyubov7411
    @lyubov7411 2 месяца назад +1

    Как вкусно!!Молодец!!!🙏😊

  • @donaTanechka
    @donaTanechka 2 месяца назад

    Спасибо большое за рецепт

  • @nata8909
    @nata8909 Месяц назад +1

    ❤😊Благодарю !!!Пирог в духовке,жду ,с нетерпением,вкусноты😊
    Саша,спасибо за чудное исполнение.С любовью-Киев❤❤❤
    P.s.Пирог на столе😋,это ооооочень вкусно,с молочком!Все домашние оценили,рецепт в копилочке!❤

  • @Luna87888
    @Luna87888 Месяц назад

    Я помню этот рецепт!🔥
    Много раз готовила по нему пирог!😊
    Делала всё как Вы описывали в том видео и результат всегда был изумительный!🥰
    Большое спасибо что напомнили о нём, завтра воскресенье и я снова его приготовлю!💐

  • @НиколайРощин-ь7л
    @НиколайРощин-ь7л 2 месяца назад +5

    Классный парень, очень приятно смотреть и слушать.

  • @svetlanabalashova5303
    @svetlanabalashova5303 22 дня назад

    Саша пожалуйста скажите, где купить такую форму для выпечки 😊

  • @viktoriadr2035
    @viktoriadr2035 2 месяца назад

    Обожаю этот рецепт именно в вашем исполнении!!! И даже моя 3 летняя дочка может его приготовить❤ спасибо

  • @svitlana2503
    @svitlana2503 2 месяца назад +3

    Делала пирог по этому рецепту и со сливами, и с абрикосами - вкуснотища!😊❤❤❤

  • @marinafromtoronto3837
    @marinafromtoronto3837 2 месяца назад +6

    О, сливовая красота и вкуснота! Этот сливовый пирог очень вкусный, я его ела. Но точно всем срочно надо эту красоту и вкусноту!

    • @NadyaV-nw2km
      @NadyaV-nw2km 2 месяца назад +1

      А мне бы хотелось еще попросить те знаменитые тыквенные кексы , из Тим Хоркинс 🥮 🥰😜

    • @marinafromtoronto3837
      @marinafromtoronto3837 2 месяца назад +2

      @@NadyaV-nw2km Прелесть какая - Тим Хоркинс это звучит прям как имя хоббита какого-то:)) Давай Саше покричим, может он услышит и сделает маффины pumpkin spice как в Тим Хортонсе :)

    • @CookingTime
      @CookingTime  2 месяца назад +2

      Дык есть же рецепт в прекрасном асмрном исполнении :)) Два года назад публиковал :)

    • @marinafromtoronto3837
      @marinafromtoronto3837 2 месяца назад +2

      @@CookingTime приду с прогулки, пойду искать!:) Погода в последние дни изумительная! И я только что канеле съела в Au Pain Dore, так что настроение у меня самое благостное:)))

    • @NadyaV-nw2km
      @NadyaV-nw2km 2 месяца назад +1

      @@CookingTime пойду тоже поищу ..... 😜👣👣👣👣

  • @alinaalina8088
    @alinaalina8088 2 месяца назад

    Благодарю ❤

  • @iraa1132
    @iraa1132 Месяц назад

    сегодня приготовила очень вкусно спасибо

  • @Margo08852
    @Margo08852 2 месяца назад +1

    Я обожаю этот пирог! Часто его делаю!
    Сливы в этом году нет совсем, надо прикупить. 😊

  • @victoriawaltrich4567
    @victoriawaltrich4567 2 месяца назад

    Готовила этот шедевр по вашему рецепту ❤Это очень вкусно 🎉🎉Всем понравился❤❤❤

  • @elinaoreshek537
    @elinaoreshek537 Месяц назад

    Спасибо, Саша👍

  • @Ekagulko
    @Ekagulko Месяц назад

    Супер рецепт ❤

  • @valentinashanskaya6894
    @valentinashanskaya6894 Месяц назад

    SUPER! 🥰👍🌹

  • @olgaandrianova8770
    @olgaandrianova8770 Месяц назад

    Выглядят аппетитно ❤

  • @olgakru2491
    @olgakru2491 2 месяца назад

    Спасибо Вам, Саша, за такую красоту!🤗 Готовила не раз по Вашему рецепту! Слива такой вкусный ингредиент в выпечке!😋
    А ещё готовила бомбический десерт с фисташкой - панна-котту!❤

  • @helgaks7312
    @helgaks7312 2 месяца назад +2

    це найкращий літній пиріг. До речі, прекрасно виходить і з замороженою сливою. Я спеціально для нього заморожую половинки сливи і взимку готую, як зі свііжою.

    • @Oleksandra_Pro
      @Oleksandra_Pro 2 месяца назад

      А 50хв - це не сильно довго?

    • @helgaks7312
      @helgaks7312 2 месяца назад +1

      @@Oleksandra_Pro та ні, норм. Я, правда, при трохи нижчій температурі випікаю.

  • @ЕвгенияКондратова-м7д
    @ЕвгенияКондратова-м7д 2 месяца назад

    Хороший рецепт, надо будет попробовать

  • @КсюТро-т9м
    @КсюТро-т9м 2 месяца назад

    Спасибо, Саша❤

  • @ВалентинаИщенко-г1у
    @ВалентинаИщенко-г1у Месяц назад +1

    Прелесть рецепт,то что сейчас нужно.Сашуля огромное мерси😂.

  • @nadezhdademyanenko4503
    @nadezhdademyanenko4503 Месяц назад

    Пирог и правда, идеален! И очень, очень вкусный😋😋

  • @svetlanabalashova5303
    @svetlanabalashova5303 11 дней назад

    Саша, скажи пожалуйста, где такую форму купить 🫶🙏

  • @lanalitvinova472
    @lanalitvinova472 2 месяца назад

    Саша какая классная стрижка 👍помолодел сразу лет не 10 👍👍👍👍

  • @ЮлияЗотова-м8ъ
    @ЮлияЗотова-м8ъ 2 месяца назад +1

    Класс🎉

  • @ivahame6
    @ivahame6 Месяц назад

    Готовил, очень вкусно

  • @lyubovg-72
    @lyubovg-72 2 месяца назад +1

    Спасибо Саша 🍪🍵❤

  • @evamorilova8727
    @evamorilova8727 2 месяца назад +2

    По идеи, такое тесто готовится и для венских вафель и печенья Мадлен, выпекая его в маленьких формочках. Обязательно приготовлю ваш пирог,спасибо за рецепт

  • @NadyaV-nw2km
    @NadyaV-nw2km 2 месяца назад +2

    Как говорится - следите за руками! 😍
    Пирог и правда - идеальный ❤

  • @ГовхарЦогоева-н7д
    @ГовхарЦогоева-н7д Месяц назад

    Не любила выпечку со сливами, но с егодня 21 сентября решила испечь пирог.. Безумно вкусно!!! Единственно, внесла маленький нюанс: посыпала сверху штрейзелем!! Спасибо большое за рецепт! Пеките и наслаждайтесь!!!

  • @littlebearpollynaturalsoap9904
    @littlebearpollynaturalsoap9904 2 месяца назад

    Каждый год делаем по несколько раз, пока сливы хорошие свежме. Это восторг, спасибо, Саша! 🎉 Самое вкусное - корочка со сливовым ароматом плюс корица. ❤❤

  • @TaniMerkuri
    @TaniMerkuri 2 месяца назад

    У Вас вкусно!!!!!. Мне нравится сливы перевернуть и насыпать Капицы и сахара. . А абрикосы кладу в перог как Вы, кожицой вверх.
    Это только мой опыт, а Вы решайте сами

  • @ЕленаВолодько-м5б
    @ЕленаВолодько-м5б 2 месяца назад +1

    Супер стрижка! Последнее время видела Сашу в кудряшках. Всё же так гораздо круче! Красавец!

  • @КсанаСана
    @КсанаСана 2 месяца назад

    Наконец-то поняла почему одни кладут сливы пузиком вверх, а другие - вниз. Спасибо, Александр.
    Новый имидж 👍👍👍

  • @user-nw4uc9cz8d
    @user-nw4uc9cz8d 2 месяца назад +1

    Даа что пирог😊, я бы на вас смотрела и смотрела❤❤

  • @ЕвгенияБогданова-ц4г
    @ЕвгенияБогданова-ц4г 2 месяца назад +1

    Саша и пирог 🔥 и у Вас что-то поменялось с новой стрижкой, к стати тоже🔥

  • @Kat3-m5x
    @Kat3-m5x 2 месяца назад +1

    Очень вовремя вышел рецептик)

  • @НатальяН-з8п
    @НатальяН-з8п Месяц назад

    Любимый пирог. Делаю такой же еще с инжиром или абрикосами)

  • @liubovguney4429
    @liubovguney4429 2 месяца назад

    Мой любимый💖👏😉 Готовлю уже 9 лет в сезон слив☺️

  • @ЛесяКороль-в1п
    @ЛесяКороль-в1п 2 месяца назад +2

    ❤❤❤

  • @ТосяВ-б7е
    @ТосяВ-б7е Месяц назад

    Файно готуєш молодець

  • @ИльмираБакиева-о6т
    @ИльмираБакиева-о6т 2 месяца назад

    Это очень вкусно ❤❤❤

  • @Inn85
    @Inn85 2 месяца назад

    прекрасный рецепт,всё лето пекла. только сахара меньше добавляла. делала и с персиками,тоже вкусно,но со сливами мне больше понравился.

  • @natanata3508
    @natanata3508 2 месяца назад

    О да, я пробовала этот рецепт! Он получает очень нежным, сладкий, но с кислинкой. Просто вау. Саша, вам идет новая стрижка!

  • @user-ProbablyTeach
    @user-ProbablyTeach 2 месяца назад

    Пирог прекрасен! Саша тоже, без сомнения)

  • @Елена-ж7ъ5т
    @Елена-ж7ъ5т Месяц назад

    Прикольный пирог из газеты получается 😊

  • @Валентина-ф8л4ъ
    @Валентина-ф8л4ъ Месяц назад

    А сливы лучше замариновать,пока вы делаете тесто. В половинки слив добавить лимонный сок,корицу,сахар и перемешать. Со сливами делала,очень вкусно. Вчера слив не было, сделала с тонкими пластинками яблок сочных и немного кусочки манго. Тоже очень вкусно получилось. Ваниль добавляю. Особенность этого пирога, можно замораживать в морозилке,и когда размораживается,как-будто бы только испечённый.

  • @wedala22
    @wedala22 Месяц назад

    С мороженым, наверное вкусно❤

  • @NadyaV-nw2km
    @NadyaV-nw2km 2 месяца назад

    Этот рецепт я знаю и помню наизусть , но всё равно каждый раз , как собираюсь испечь , иду смотреть на Сашу и его пирог - любуюсь ❤️

  • @лилиястрокова-ь9ы
    @лилиястрокова-ь9ы 2 месяца назад

    👋👋🤚 сегодня 15.09.24, по вашему видео shorts смотрела и приготовила этот пирог. Видео не отключала,сколько по времени готовила,столько и повторов было😂. Получилось. Спасибо. 😍😋

    • @u-u-wa-u
      @u-u-wa-u Месяц назад

      А что насчёт сахара? Не слишком сладко получилось?

  • @elenapl2024
    @elenapl2024 2 месяца назад +2

    Всем срочно надо😊

  • @helgaleto8427
    @helgaleto8427 2 месяца назад

    Лучший сливовый пирог❤

  • @leylahalina1381
    @leylahalina1381 2 месяца назад

    🔥🔥🔥🔥

  • @melissalila5822
    @melissalila5822 2 месяца назад

    Очень вкусный пирог! Попробуйте горячий пирог с ванильным мороженным.

  • @sever1172
    @sever1172 2 месяца назад

    Какой вкусный зайка.

  • @Лотос_8
    @Лотос_8 Месяц назад

    По этому рецепту сделала.
    Супеерр!!!
    Семья сказала печь, пока не надоест 😅

  • @КимСветлана-щ4ь
    @КимСветлана-щ4ь 2 месяца назад

    Скажите пожалуйста а тесто не становится мокрым от слив.Выглядит очень аппетитно но не люблю мокрые и пропитаные торты.❤

  • @Ирина-г8ъ5з
    @Ирина-г8ъ5з Месяц назад

    А ещё готовый пирог можно заморозить и достать перед приходом гостей, присыпав сахарной пудрой) пеките двойную порцию,он так хорош с кофе😍

  • @ОксанаБатова-ш2с
    @ОксанаБатова-ш2с 2 месяца назад

    👍👍👍

  • @ekaterinanaumova2161
    @ekaterinanaumova2161 2 месяца назад +1

    Саша, 4 года назад я это уже видела и готовлю уже пятый год😊

  • @catfamilyukraine
    @catfamilyukraine 14 дней назад

    🥰❤

  • @ВикторияРевзина-ь5ф

    "Мировой пирог"❤Домохозяйки всего мира объединяйтесь🎉

  • @oxanakostenko8084
    @oxanakostenko8084 2 месяца назад

    ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @ИринаСимоненко-ь8у
    @ИринаСимоненко-ь8у 2 месяца назад

    😍😍😍👍👍👍✌

  • @aniam0707
    @aniam0707 Месяц назад

    Обожаю его, муж сливы не купил))) я написала сливки, вроде ласково, он и подумал сливки😂