【梅農家では当たり前】\サバの梅味噌煮/梅農家は魚の臭みを知らないんです。

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 окт 2024
  • こんにちは!
    梅ボーイズの山本みゆです🙆‍♀️
    塩と紫蘇だけで漬ける梅干し屋をしています。
    いつも質問やコメント沢山くれてありがとう!
    私たちの励みになってます!🙋‍♀️🙋‍♂️
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    2:46 ←タップ
    【梅味噌煮レシピ】
    ・酒・・・50ml
    ・水・・・50ml
    ・みりん・・・大3
    ・醤油・・・大1
    ・砂糖・・・大3
    ・味噌・・・大1
    ・白味噌・・・大2
    👆調味料、梅干し、生姜、サバをお鍋に入れて
    10分煮るだけ!
    サバと梅を崩しながらご飯と食べると最高です✨
    ○お料理に使っている梅干しはこちらから【梅ボーイズサイト】
    →umenokuni.com/...
    ○amazonでも梅干し販売中!
    →amzn.to/3hFoEEe
    ○みゆの梅酢レシピ【インスタグラム】
    / umezu_world
    ○梅干しレシピ
    / umeboyscooking
    ○自己紹介
    → • 🔴【自己紹介】大学院を中退して『梅干し屋』を...
    ○インスタライブやってます!
    www.instagram....
    #梅
    #和歌山
    #梅干し
    #鯖

Комментарии • 31

  • @いっくいっく-c8y
    @いっくいっく-c8y Год назад +2

    鯖が嫌いな息子が、うまいうまいと他のおかずに目もくれずに食べてくれました😂このレシピ天才!ありがとうございます❤

  • @koume7418
    @koume7418 Год назад +1

    自分で漬けた梅で、梅サバ作ってみます。生臭みが取れるなら、冷めてしまうお弁当のおかずにしても良いですね😊

  • @candycandy7556
    @candycandy7556 Год назад +3

    「無限サバ味噌煮」みゆちゃんの手際がよくて、説明がわかりやすくて、すごく勉強になりました〜。ありがとうございます😁

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  Год назад +1

      無限サバ味噌煮♾✨
      ネーミングセンス最高です🤣
      こちらこそ見ていただいてありがとうございます🥺💕

  • @翠子-f7o
    @翠子-f7o Год назад +1

    これは、作らねば😊
    ありがとうありがとう😊

  • @銀ちゃん-c7x
    @銀ちゃん-c7x Год назад +2

    サバ味噌煮は最高〜
    ですよね~!
    てか、バックに見えてた
    ガスの炊飯器は、これまた
    最高〜!の米が出来るんですよね~!
    あれこそ、優勝です。
    懐かしいし、旨いし、
    羨ましい!

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  Год назад +1

      おおぉ!!
      お目が高い!!!🤩
      1回で2升炊けるんですよー🤣👏

  • @miekokojima237
    @miekokojima237 Год назад +3

    白梅干しパック、開けて作りま~す。まずは新米で食べるけどね~😆

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  Год назад +1

      新米と〜😆✨
      最高の組み合わせですねっ❣️

  • @pii_san
    @pii_san Год назад +3

    みゆちゃん、可愛いし料理上手だしおっとりしてるしもう最高🥹💓
    あ!ウォッカ梅酒購入しました!明日届くのですがどんなお味か...とてもワクワクしてます♩

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  Год назад +1

      なんとお優しいぴいさん…😭💕
      嬉しすぎます🥹🥹
      ウォッカ梅酒もー!!🤩👏
      一緒に乾杯したいです🥂✨

    • @pii_san
      @pii_san Год назад

      @@umeboys1904
      わ!お忙しい中返信いただきありがとうございます!!
      本日無事に届きました🥰🥂
      早速ちょびっといただきましたが、本当にいい香りで甘すぎなくてとっても飲みやすかったです!
      同梱されてた物も嬉しすぎてニマニマしちゃう...🥹お心遣いありがとうございます!
      一気に寒くなってきたので、お体にお気をつけください🫶🏻

  • @ネリ-d5s
    @ネリ-d5s 6 месяцев назад

    夕飯サバ味噌にしようと思って、確か梅ボーイズさんの動画にあったな…と探して今まさに煮込んでます。
    おいしく出来るといいな❤

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  4 месяца назад

      ありがとうございます😊
      美味しくできましたか😍

  • @michiyo6533
    @michiyo6533 Год назад +2

    しょうしろうさん みゆちゃん サバの味噌に醤油と梅干しを入れる😮へ〜
    長く生きて来て初めて知りました🫢 みゆちゃん手際良いですね👍
    美味しそうなので私も作ってみますね ❤

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  Год назад +1

      ありがとうございます😆✨
      ぜひぜひまたご感想お聞かせください💕

  • @iyo__channel
    @iyo__channel Год назад +1

    こんにちわ~ 梅入れるってアイディア凄いですね😊

  • @Tori104wt
    @Tori104wt Год назад +1

    いつも素敵な動画ありがとうございます🙇💗醤油煮のときは梅干し入れてたけど味噌煮は思いつきませんでした😆梅干しは天才みゆチャン天才😍🤗和歌山の義父に作ります😂料亭になるよう頑張ります❤みゆチャンありがとう〜〜また教えて下さいませm(_ _)m❤👩‍🍳

  • @高田博子-e5r
    @高田博子-e5r Год назад +1

    みゆさん 上手ですね!是非梅干しを入れてやってみますね。

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  Год назад

      お優しい🥹ありがとうございます😭✨
      ぜひぜひお試しあれませ😆✨

  • @乾燥椎茸
    @乾燥椎茸 Год назад +2

    魚料理を待っていました!
    また、海鮮料理を待っていますよ!

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  Год назад +1

      わー!本当ですか!!😍
      今度、鮭を丸ごと捌こうと思ってます🤣
      よかったらまた見てください😍✨

    • @乾燥椎茸
      @乾燥椎茸 Год назад

      @@umeboys1904 様
      そうですよね。海の幸も豊かな和歌山で、うらやましい! 楽しみにしています。

  • @Freesia-refracta
    @Freesia-refracta Год назад +1

    作ってみます!梅魚ごはんも美味しそうですね。

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  Год назад +1

      梅魚ごはんめちゃくちゃ美味しいです😍
      またご感想お聞かせ下さい😆✨

  • @賀宇華智
    @賀宇華智 Год назад +2

    鯖味噌でやった事無かったー、やってみます😊

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  Год назад

      味噌と梅干し、めっちゃ相性がいいですー😍
      ぜひ、お試しあれませ😆

  • @gomahide
    @gomahide Год назад +2

    サバ味噌も美味しそうだけど、最後にお兄ちゃん話してた梅魚ご飯も食べてみたい❗😋

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  Год назад

      めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ食べてみてください😆✨

  • @kenitirokanda3690
    @kenitirokanda3690 17 дней назад +1

    梅を活かすヴィーガンレシピを教えてください。よろしくお願いいたします。

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  16 дней назад

      リクエストありがとうございますっ😳✨