Поставить пастрому готовиться на ночь - ошибка, так как от аромата вы просто не сможете заснуть, но при этом выждать ночь - идеально для её вкуса! Это второй мой ролик про этот шедевр, первый был рецепт для мультиварки, а этот для духовки. Пастрома заменит на вашем столе и колбасу, и ветчину и часть основных блюд на второе. В общем нам понадобится красивый кусок филе птицы, в нашем случае индейки и гора ароматных специй! А о этапах приготовления вы узнаете из нашего ролика. С вас пост с фотографией на нашей стене VK если вы сделаете этот шедевр! Всем приятного аппетита и готовьте играя!))) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ° Используемая музыка: Niklas Ahlström - Lights Out Work Out litvinov Maks and Smirnova Olga - Strings of the Soul ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ° Мои партнёры: Paclan - www.paclan.pl/ru ITF-Mebel - itfmebel.ru/ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ° Хотите отблагодарить за видео? - www.donationalerts.ru/r/xfrize ° Наша группа в ВКонтакте - vk.com/gotovimigraya ° Наш блог в LiveJornal - edemia.livejournal.com/ ° Никитин Instagram - instagram.com/gotovim_igr... ° Ольгин Instagram - instagram.com/olya.demonika/ ° Наш Дзен - clck.ru/N7gBb ° Мой стрим канал - qps.ru/ZtbuF ° Мой Discord сервер - discord.gg/9Yszxm5 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Интересные каналы: ° Профессионально про звук и про игры от R7GE - qps.ru/VzDyn ° Готовим с перцем! Будет жарко - qps.ru/PdyER
А мясо прям "диетическое" =) Прям для меня! Если буду повторять, я даже не знаю что сложнее - дождаться до утра или не съесть моментально горячим =) О! наборчик специй для глазировки надо переписать =)
Для меня был самый вкусный рецепт в Хосте,когда этот блогер курицу так замариновал и так пожарил(и меня кстати научил)что это было просто белиссимо😃 P.s Ролик зачетный!
На здоровье!) С ножами вопрос глобальный. Стоит начать с того, что у меня самого дорогие ножи от Zwilling и я столкнулся со следующей проблемой: хорошие ножи нужно правильно точить, а это тяжело. Такие ножи нужно точить с помощью водяного камня, а это нудно и требует навык. У меня полноценно не получается и приходится относить на заточку к профи, а это от 500р. каждый нож. Можно точить и обычными “домашними способами”, но в этом случае нож за 250р. и нож за 10к мало чем отличаются. В итоге в роликах я использую дорогие ножи, а в обычной жизни дешёвые! В сегменте недорогих мне нравится Tramontina! За 1200р. можно купить полный аналог дорогих брендов за 7500р. Но при этом ножи за 300р.-600р. так же хороши и уж точно отобьют свою стоимость. В сегменте дешёвых я в восторге от Nadoba. У меня два разных ножа прошедшие 25 съёмок, 3 года использования и нечеловеческие условия дачи до того, как я переехал в квартиру. Модель моего ножа Nadoba 722917 Keiko. В дорогом сегменте это однозначно Zwilling! Но их начальный сегмент за 7к. ничем не лучше тех же Tramontina, а реальная разница начинается от 12к. Но… нужно понимать, что основная разница между дорогими и дешёвыми ножами это качество стали! Чем оно лучше, тем дольше тупится, НО! И тем дольше и тяжелее точится! А обычные ножи до 1к можно поточить к примеру точилкой и не парится, а через тройку лет, когда точилка его в конец убьёт, просто купить новый. Так это три года с условием, что постоянно поддерживать нож в состоянии 95-100% остроты, что никто и никогда не соблюдает. Чёт как-то я пространственно ответил…
@@Gotovimigraya спасибо да вот звилинги хотел купить набор из ножей и точило стоит 21000, five star. Но блин теперь думаю стоит их брать раз такая проблема с заточкой?
Еще вопрос по поводу запекания в духлвом шкафу, у меня встроенный и он выдувает из себя после готовки воздух, так что в таком случае тоже можно оставить на 4 часа и она доготовится?
@@ariesmaxi487 У меня почти все Zwilling ножи Five Star и когда я с ними вёл переговоры о сотрудничестве, они мне сами сказали, что эта (базовая) серия не многим лучше дешёвок. А вот Pro серия круты, но и цена адовая! У меня то же же встройка. Вся встройка выдувает жар, но что бы не портить мебель делается это медленоо часа два. Но так как ° самого продукта резко не опускается, соответственно продукт даже после полного остывания продолжает готовится. Температура полной готовности индейки 75°, а соответственно пока температура снаружи продукта выше этой, индейка ну или курица продолжают готовится - томиться. По факту, если часов через 6 вынуть вот такую пастрому и замерить температуру внутри, то она будет градусов 50, а значит необходимая температура 70° была и спустя 4-5 часов после выключения.
Ну, если бы я нарезал горячее или даже тëплое мясо, то сок бы тëк. Можно было меньше продержать тогды мясо было бы ещё сочнее, но при этом менее насыщенно вкусово.
Очень много болтовни!!! Формат форматом, но слушать треп сначала одного, потом другого, вместо того, чтобы схватить рецепт и мчаться готовить - это слишком. Очень раздражают как говорливые женщины, так и говорливые мужчины( особенно), не понятно что презентуют, себя или рецепт, извините🤔🤔🤔
Исходя из того, что вы неизвестному для вас человеку, в течение целой кучи букв высказываете, что вам не нравится его многословность, можно сделать вывод, что вы такая же болтливая, но с учётом того, что, являясь болтливой вы не любите болтливых, то вы просто не любите конкурентов в ремесле "болталогии". Нет единого стандарта идеального формата, кому-то нравится болтовня, кому то нет. Но у вас всегда есть выбор, кого и сколько смотреть - просто бы выключили ролик и перешли к следующему блогеру, а не отчитывали бы того, кому субъективное мнение одного из зрителей в общем то, не то что бы безразлично, но не является важным настолько, что бы поменять выбранный формат всех каналов.
@@Gotovimigraya Да, в таком благодатном деле , как болтовня, конкуренция - дело серьёзное. 🤣И всё же, букв в вашем ответе гораздо больше, чем в моём комментарии☺И, да, я конечно понимаю, что вам безразлично мнение одного человека, а вот движение в комментариях - это отлично.
@@Gotovimigraya Да🤣И ради продвижения вашего канала и чтоб немного загладить свою вину( вижу, вы человек незлобивый☺) я готова ещё чего - нибудь сказать. 🤣
Ахахахха Спасибо, но я не привык использовать хитрости и нечнсности с целью раскрутки канала (а то давно в топе был бы), но буду рад видеть вас под моими другими роликами, хотя я во всех много болтаю)))
В продолжении темы: - для начала смотрят фильм, а потом анонс. - вначале секс, а потом прелюдия. - вначале книга, а потом предисловие. ... Это называется формат и если он не совсем нравится вам, то это не повод умничать и грубить.
Поставить пастрому готовиться на ночь - ошибка, так как от аромата вы просто не сможете заснуть, но при этом выждать ночь - идеально для её вкуса!
Это второй мой ролик про этот шедевр, первый был рецепт для мультиварки, а этот для духовки.
Пастрома заменит на вашем столе и колбасу, и ветчину и часть основных блюд на второе.
В общем нам понадобится красивый кусок филе птицы, в нашем случае индейки и гора ароматных специй! А о этапах приготовления вы узнаете из нашего ролика.
С вас пост с фотографией на нашей стене VK если вы сделаете этот шедевр!
Всем приятного аппетита и готовьте играя!)))
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
° Используемая музыка:
Niklas Ahlström - Lights Out Work Out
litvinov Maks and Smirnova Olga - Strings of the Soul
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
° Мои партнёры:
Paclan - www.paclan.pl/ru
ITF-Mebel - itfmebel.ru/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
° Хотите отблагодарить за видео? - www.donationalerts.ru/r/xfrize
° Наша группа в ВКонтакте - vk.com/gotovimigraya
° Наш блог в LiveJornal - edemia.livejournal.com/
° Никитин Instagram - instagram.com/gotovim_igr...
° Ольгин Instagram - instagram.com/olya.demonika/
° Наш Дзен - clck.ru/N7gBb
° Мой стрим канал - qps.ru/ZtbuF
° Мой Discord сервер - discord.gg/9Yszxm5
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Интересные каналы:
° Профессионально про звук и про игры от R7GE - qps.ru/VzDyn
° Готовим с перцем! Будет жарко - qps.ru/PdyER
3 раза уже делала, вкуснота. Спасибо, что поделились рецептом.
На здоровье)))
Спасибо что объяснила взаимосвязь как влияет
@@tanya_art. ?
Очень аппетитно
Лучше рецсепт отлично приготовил
А вкус то какой!)))
Оооч вкусно! Спасибо
На здоровье!)
Эх, хочу!
А мясо прям "диетическое" =) Прям для меня! Если буду повторять, я даже не знаю что сложнее - дождаться до утра или не съесть моментально горячим =) О! наборчик специй для глазировки надо переписать =)
Мясо, в данном случае, меня волнует меньше всего. Хотя, как врач с большим стажем, могу сказать, что индюшатина - одно из самых диетических.
Для меня был самый вкусный рецепт в Хосте,когда этот блогер курицу так замариновал и так пожарил(и меня кстати научил)что это было просто белиссимо😃 P.s Ролик зачетный!
Это когда грузчики были и я уже ночью жарил?)
Готовим играя да да да совершенно верно,это был самый вкусный шашлык😃
Попробую в киви обмазать и сделать) для шашлыка топ, т.к иньейка жестковата, потом отпишу) или мб сами уже пробовали?
Нет, в киве не пробовал, так что жду мнение о результате!)
Спасибо Никита, попробуем с женой приготовить, отпишусь потом. Можешь дать совет, хочу купить ножи на кухню, какой фирмы посоветуешь?
На здоровье!)
С ножами вопрос глобальный. Стоит начать с того, что у меня самого дорогие ножи от Zwilling и я столкнулся со следующей проблемой: хорошие ножи нужно правильно точить, а это тяжело. Такие ножи нужно точить с помощью водяного камня, а это нудно и требует навык. У меня полноценно не получается и приходится относить на заточку к профи, а это от 500р. каждый нож. Можно точить и обычными “домашними способами”, но в этом случае нож за 250р. и нож за 10к мало чем отличаются. В итоге в роликах я использую дорогие ножи, а в обычной жизни дешёвые!
В сегменте недорогих мне нравится Tramontina! За 1200р. можно купить полный аналог дорогих брендов за 7500р. Но при этом ножи за 300р.-600р. так же хороши и уж точно отобьют свою стоимость.
В сегменте дешёвых я в восторге от Nadoba. У меня два разных ножа прошедшие 25 съёмок, 3 года использования и нечеловеческие условия дачи до того, как я переехал в квартиру. Модель моего ножа Nadoba 722917 Keiko.
В дорогом сегменте это однозначно Zwilling! Но их начальный сегмент за 7к. ничем не лучше тех же Tramontina, а реальная разница начинается от 12к.
Но… нужно понимать, что основная разница между дорогими и дешёвыми ножами это качество стали! Чем оно лучше, тем дольше тупится, НО! И тем дольше и тяжелее точится! А обычные ножи до 1к можно поточить к примеру точилкой и не парится, а через тройку лет, когда точилка его в конец убьёт, просто купить новый. Так это три года с условием, что постоянно поддерживать нож в состоянии 95-100% остроты, что никто и никогда не соблюдает.
Чёт как-то я пространственно ответил…
@@Gotovimigraya спасибо да вот звилинги хотел купить набор из ножей и точило стоит 21000, five star. Но блин теперь думаю стоит их брать раз такая проблема с заточкой?
Еще вопрос по поводу запекания в духлвом шкафу, у меня встроенный и он выдувает из себя после готовки воздух, так что в таком случае тоже можно оставить на 4 часа и она доготовится?
@@ariesmaxi487 У меня почти все Zwilling ножи Five Star и когда я с ними вёл переговоры о сотрудничестве, они мне сами сказали, что эта (базовая) серия не многим лучше дешёвок. А вот Pro серия круты, но и цена адовая!
У меня то же же встройка. Вся встройка выдувает жар, но что бы не портить мебель делается это медленоо часа два. Но так как ° самого продукта резко не опускается, соответственно продукт даже после полного остывания продолжает готовится. Температура полной готовности индейки 75°, а соответственно пока температура снаружи продукта выше этой, индейка ну или курица продолжают готовится - томиться. По факту, если часов через 6 вынуть вот такую пастрому и замерить температуру внутри, то она будет градусов 50, а значит необходимая температура 70° была и спустя 4-5 часов после выключения.
@@Gotovimigraya спасибо
OooOooO ЖВ
😮Рецепт Высоцкой и Анны Дашевской в духовке от 15 до 35 мин. Просто выключается духовка и до остывания. Странно, что не шпигует чесноком.
Такой рецепт на канале то-же есть. У каждого из способа готовки есть свои замечательные особенности, поэтому и готовлю по разному)
Сижу на диете, слюнями обливаюсь!)
Так это же индейка - вполне диетическое блюдо
Индейка - диетическое мясо.
Делаешь талию?)
Ээээ, оставьте кусманчик😃
Эх, уже поздно)))
😂😂 "ыыыцЬ"
?)
@@Gotovimigraya вы так произнесли, когда переносили кусочек мяса..
Не слюнями , а слюной
Ок
молоко туда идет а не вода
Ок
Спасибо рецепт! Лайкнул подписался! Жду у себя на ютуб канале с ответным визитом
На моей памяти это в первый раз, когда я подписался после подобного сообщения!))) Хороший у вас контент.
@@Gotovimigrayaспасибо) я и сам обычно так не делаю))
Как по мне то получилось суховато. Должен сок вытекать при нарезке. А такое ощущение что ему хочется чем то запить
Ну, если бы я нарезал горячее или даже тëплое мясо, то сок бы тëк. Можно было меньше продержать тогды мясо было бы ещё сочнее, но при этом менее насыщенно вкусово.
За что этот экстаз .......и не попробуешь сразу. Смотреть больно.
Ахахахаха
Не верьте, что фольга пищевая!
В первую очередь, она АЛЮМИНИЕВАЯ!!!
Значит, вредная🤫
А что в вашем понимании пищевая? А сковородками вы только чугунными пользуетесь?
Очень много болтовни!!! Формат форматом, но слушать треп сначала одного, потом другого, вместо того, чтобы схватить рецепт и мчаться готовить - это слишком. Очень раздражают как говорливые женщины, так и говорливые мужчины( особенно), не понятно что презентуют, себя или рецепт, извините🤔🤔🤔
Исходя из того, что вы неизвестному для вас человеку, в течение целой кучи букв высказываете, что вам не нравится его многословность, можно сделать вывод, что вы такая же болтливая, но с учётом того, что, являясь болтливой вы не любите болтливых, то вы просто не любите конкурентов в ремесле "болталогии".
Нет единого стандарта идеального формата, кому-то нравится болтовня, кому то нет. Но у вас всегда есть выбор, кого и сколько смотреть - просто бы выключили ролик и перешли к следующему блогеру, а не отчитывали бы того, кому субъективное мнение одного из зрителей в общем то, не то что бы безразлично, но не является важным настолько, что бы поменять выбранный формат всех каналов.
@@Gotovimigraya Да, в таком благодатном деле , как болтовня, конкуренция - дело серьёзное. 🤣И всё же, букв в вашем ответе гораздо больше, чем в моём комментарии☺И, да, я конечно понимаю, что вам безразлично мнение одного человека, а вот движение в комментариях - это отлично.
Значит я выиграл в болтливости?)))
@@Gotovimigraya Да🤣И ради продвижения вашего канала и чтоб немного загладить свою вину( вижу, вы человек незлобивый☺) я готова ещё чего - нибудь сказать. 🤣
Ахахахха
Спасибо, но я не привык использовать хитрости и нечнсности с целью раскрутки канала (а то давно в топе был бы), но буду рад видеть вас под моими другими роликами, хотя я во всех много болтаю)))
какие нездоровые на вид молодые люди)
?
Да, такое уже пузо у сравнительно молодого мужчины....
И что?))) Толстых никогда не видели? Ну что ж, поздравляю с открытием)))
Ужас
Серьëзная критика!)
Что ты тут расхваливаешь, для начала делают рецепт, а он расхваливает непонятно что.
В продолжении темы:
- для начала смотрят фильм, а потом анонс.
- вначале секс, а потом прелюдия.
- вначале книга, а потом предисловие.
...
Это называется формат и если он не совсем нравится вам, то это не повод умничать и грубить.