Огромное спасибо!Делаю пастрому по Вашему рецепту постоянно,т.к. вкус изумительный,мясо особенное - мягкое,но плотное,влажное и сочное.Я еще в серединку добавляю сушеную петрушку для красоты.Готовим в будни и праздники,берем в гости,на пикники и никогда не покупаем колбасу или ветчину.БРАВО! Отдельное спасибо за родной украинский акцент!Можно готовить грудку и так:половинку обычной куриной грудки-филе отбиваем через пленку.посолит чесночной солью ,поперчить,вложить ,сколько поместится,ягодки хорошего чернослива ,без косточек,завернуть,затем обернуть тонкой ХОЛОДНОЙ лентой классического бэкона внахлест -будет,как красивый рогалик.Положить швом вниз на лист с пергаментом и запечь при 180 Ц до румяной корочки.Можно сразу запекать на листе вместе с ломтиками картошки(я предварительно отвариваю ломтики картошки минут 7,затем сцеживаю воду и в перчатках солю чесночной солью с добавлением растит.масла,тогда картошка хорошо пропекается и особенно вкусная,также и с морковкой,если Вы любите-картофель и морковь.Но это уже совсем другое блюдо - в благодарность за рецепт пастромы.Удачи,мира,крепкого здоровья,благополучия и процветания!Все у Вас красиво,без лишних слов и аккуратно!МОЛОДЧИНА!!!!
Спасибо за такое подробное описание рецепта. В отличие от многих блогеров, вы говорите очень важное, чётко и без лишних слов, в то же время, вызывает желание готовить ваш рецепт.
пастрома делается ТОЛЬКО из МЯСА. А у ВАС. птица. СОЕВЫЙ СОУС -это химия. И не соус а МАРИНАД. Будьте внимательны в терминах. А БЛЮДО ВКУСНОЕ БУДЕТ. ШЕФ-ПОВАР
Эта дама ошиблась. Соус, кроме того не голая химия. Необходимо читать на этикетке. Там пишут где натуральная соя и все остальные ингредиенты, а где аромат ))) и,естесственно, разница в цене.
Вчера сделала по твоему рецепту. Вышло вкусно. Не тяжелое блюдо на пригатовку как ето был мой первый раз с пастрамами и получилось сочно, сладко и вкусно. Вот что я могу дабавить: в духовке лучще на 25-28 мин. так как у меня не дагатовилась да канца. маринавать в соусе лучще дольше 2 часа. чем болше прапитано мясо тем вкусней. и еще пастрама вкусней когда в соус етот самый макают и когда она халодная.
Отличное приготовление, пользуюсь уже два года, комментарий решил отправить только сейчас. Вот такой эгоист, уж извените. Спасибо, очень нравится, особенно моей женщине!
Я готовлю так часто . Замачиваю в воде . Обмазываю без соевого соуса . Соли достаточно в воде . Готовлю и грудку индейки . Тоже очень вкусно . Мясо в духовке оставляю до полного остывания
Очень вкусно. Спасибо за рецепт. Толтко 20 минут в моей духовке не хватило. Пришлось допекать - в общей сложности получилось 40 минут вкл, 20мин выключена.
Татьяна, я часто готовлю пастрому, но по другому рецепту! Попробуйте, как делаю я, запечь 20 мин. в разогретой до 200-220 град. духовке, но дверцу НЕ открывать до полного её остывания. Тогда точно всё вкусно получится! Я делаю на ночь)вечером запекаю, а утром достаю из духовки.
Отличный рецепт, всегда гарантировано получается, тьфу, тьфу, тьфу, только чеснок в курице не люблю и не кладу.И да, солил в молоке и делал в воде, разницы совсем не почувствовал, так, что на молоке можно сэкономить )) . Удачи Вам и всех благ.
Самый классный рецепт пастромы !!! Готовлю теперь постоянно. Не ожидала, что куриное филе можно довести до такой сочной и в то же время плотной консистенции. Спасибо огромное , давно уже подписалась на ваш канал.
Я одна здесь такая, которая жрать захотела? Никогда так не готовила грудку. Судя по комментариям все очень довольны. Спасибо за рецептик😊 я как раз демала, что сделать с грудкой!!!
вымачивайте любое мясо для котлет,для жаркого,отбивных,для духовки с овощами.Главное -вымочить 8-12 часов,иначе нет смысла вымачивать.Из образовавшейся жидкости после выпечки можно запечь картошку с морковкой.
Очень понравился рецепт и его объяснение автором. Все ясно и понятно! Как приготовлю, напишу как получилось. Я готовила пастраму по другому рецепту, получилось очень вкусно, мне кажется, что этот рецепт намного лучше. Спасибо !
Приготовила сегодня быстро:на 4 филе по весу 920 гр. 4 ст.ложки соли,стояло в молоке час,потом проколола вилкой залила соусом и на 1 час мариноваться.Дальше по рецепту.Соус перекипятила,остывал.Всем понравился рецепт очень.Когда убрали веревку лучше сразу 2 грудинки отделить,а потом нарезать см.по 1, 5-2 на тарелке смотрится красиво,а далее соусы ваши по вкусу.Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное вам за ваши рецепты ...сегодня приготовила пасторму по вашему рецепту - если честно сказать - боялась что её сьедят вместе с тарелками .. Нуууу очень вкусно получилось ...спасибо огромное за ваш рецепт и желаю процветания вашему каналу ..
Только что поставил подготавливаться БАСТУРМУ из куриного филе и тут увидел твоё видео. Завтра пойду ещё за одной порцией куриного филе - теперь уже буду пробовать твой рецепт - спасибо за видео.
Пастрома - самое вкусное мясо в мире! И это правда. Даже не представляла себе, что куриная грудка может быть такой сочной и вкусной. Рецепт - бомба. Готовила первый раз, но теперь буду готовить регулярно. Сделала пастрому из двух филе на пробу и пожалела, что не сделала сразу больше. Готовила строго по рецепту. Мне не хватило только черного перчика в этом шикарном мясе. В следующий раз добавлю его к маринаду. В маринаде грудка пробыла у меня почти сутки. После полного остывания простояла ночь в холодильнике. Два филе прекрасно соединились в один монолитный кусок. Магазинная колбаса и рядом не стояла. Огромная благодарность, Денис, от моей семьи и от меня, что поделились этим бесподобным рецептом. И хотя основная тема канала - рыбалка, но я с удовольствием подписалась на Ваш канал и буду ждать новых рецептов. 1000 лайков.
Вечер добрый. Уж очень вкусно ты показывал рецепт, я решил проверить ,тем более гости подехали. Таки да ты был прав ну очень вкусно. От гостей спасибо, ну и лайк. Счастья и здоровья.
Понимаю тех, кто готов ночью начать готовить. Я подожду до завтра, уже предвкушая мммм. Этот рецепт точно для меня, уже придумала дополнение. Делюсь: между грудками можно сделать прослоечку из чернослива или красного болгарского перчика, или маслин. Да , все что нравится! Спасибо большое за рецепт! 👍👍👍👏👏👏
Денис вы найкращий. Дякую за рецепт, вже багато років готує так курячу грудинку. Сьогодні у старшого сина день народження 🥳, йому 14 років🎉, теж Денис і попросив приготувати найулюбленішу страву за вашим рецептом. Іншу не хоче признавати. Так - як я змінила телефон то не могла знайти ваш рецепт, але сьогодні мені нарешті пощастило і я знайшла його. Тепер зрадістю приготую нашу одну з найулюбленіших страв. Натхнення вам у приготуванні їжі та інших справах та процвітання вашому каналу ❤.
Добрый вечер! Благодарю за рецепт. Долго собирался и вот наконец, сегодня приготовил на ужин. Замечательно вышло, сочно, вкусно,семья очень осталась довольна. Духовка у меня не регулируемая, через 5 мин. было уже 230' а к 20--й мин. 280'. Но это ничего не испортило, получилось самое оно. Единственное то, что следующий раз соли положу на одну ложку меньше, показалось, что чуток пересолил, но у меня и мяса было не кило а 900гр. А так супер!
Всё отлично!!!!! Правда соли на ложку меньше я положил и пять часов в соусе держал , уснул, но всё получилось превосходно и сочно тоже ! Спасибо и удачи !
очень последовательно доходчиво и интереснный рецепт.Сделаю к Новому году.У меня другой рецепт,но попробуюВаш.Удачи вам и ждем новых интересных кулинарных видео👍👍
Приготовила по Вашему рецепту,получилось вкусно,но немного солоновато,это ещё при том,что я положила 5ложек,но правда и мяса было меньше,зато внутрь грудки я положила мясо с бедер.Спасибо за рецепт и успехов
Рецепт хороший Запекать надо дольше это курица, запекать на более медленном огне и дольше по времени Фишка в том, что томленое мясо вкуснее, чем быстро приготовленное.
Доповідаю. Отож 1.2 кг феле індички щойно зробила за цим рецептом. Тільки в молоці разчинила 4 ст.л. солі. Маринад точно за рецептом. В молоці тримала 2.5 годинки. В маринаді залишила аж на ніч. Запікала при температурі 230 град. 23 хвилини . Після цього духову шафу не відчиняла кілька годин. Люди добрі！Це нямка неймовірна！Всім раджу！20 хвилин на випікання, думаю, цілком достатньо.
Приготовил пастрому по твоему рецепту - классный рецепт - очень вкусно, но я сделал некоторые коррективы. Если кому-то понравится - буду рад. На мой вкус - это чисто субъективная точка зрения - 20 мин. при 200 градусах и 20 мин в остывающей печи - маловастенько. По мне - мясо получилось сыроватым. Я положил уже испечёное мясо, (после того, как оно остыло), в глубокую ёмкость для микроволновки, добавил на дно немного воды, накрыл стеклянной крышкой и поставил в хорошо разогретую печь при 200 градусах на 1 час. И ещё - для меня - соли чуток избыток - в следующий раз вместо 6 ложек соли, положу 5. А в остальном рецепт великолепен. Ещё раз спасибо.
По времени очень много зависит от духовки. На одной достаточно 20 минут а на второй 30. Просто надо уловить этот момент. Но это при условии что духовка максимально разогрета изначально. Иначе 20-30 минут реально будет мало.
Пересол будет при любой соли, выкиньте тему с замачиванием в пересоленном молоке и сразу залейте соусом в который по желанию можно добавить молоко, я готовлю только так и никакого пересола.
Какой молодец, просто отменный кулинар. Но мне хочется внести ложку дёгтя в бочку мёда: берите следующий раз миску поглубже и не будете осторожничать, чтоб не пролить. А вообще мой лайк и респект. Спасибо. Г. Минск
Катушку с бечевкой запачкал и циновку тоже... Рецепт интересен, я когда-то готовил очень похожий рулет, но вместо муската клал горчицу, + между слоев прокладывал сыр и готовил на 180 гр. около получаса (получалось что-то вроде Бризоля). Попробую с мускатом - отпишусь. Лайк!
Огромное спасибо!Делаю пастрому по Вашему рецепту постоянно,т.к. вкус изумительный,мясо особенное - мягкое,но плотное,влажное и сочное.Я еще в серединку добавляю сушеную петрушку для красоты.Готовим в будни и праздники,берем в гости,на пикники и никогда не покупаем колбасу или ветчину.БРАВО! Отдельное спасибо за родной украинский акцент!Можно готовить грудку и так:половинку обычной куриной грудки-филе отбиваем через пленку.посолит чесночной солью ,поперчить,вложить ,сколько поместится,ягодки хорошего чернослива ,без косточек,завернуть,затем обернуть тонкой ХОЛОДНОЙ лентой классического бэкона внахлест -будет,как красивый рогалик.Положить швом вниз на лист с пергаментом и запечь при 180 Ц до румяной корочки.Можно сразу запекать на листе вместе с ломтиками картошки(я предварительно отвариваю ломтики картошки минут 7,затем сцеживаю воду и в перчатках солю чесночной солью с добавлением растит.масла,тогда картошка хорошо пропекается и особенно вкусная,также и с морковкой,если Вы любите-картофель и морковь.Но это уже совсем другое блюдо - в благодарность за рецепт пастромы.Удачи,мира,крепкого здоровья,благополучия и процветания!Все у Вас красиво,без лишних слов и аккуратно!МОЛОДЧИНА!!!!
Спасибо за такое подробное описание рецепта. В отличие от многих блогеров, вы говорите очень важное, чётко и без лишних слов, в то же время, вызывает желание готовить ваш рецепт.
Спасибо большое. Приятно.
Не жалею что посмотрела. Всё подробно и просто объяснено. И аккуратно показано. Спасибо за рецепт.
Действиьельно, это шедевр кулинарии. Готовила несколько раз и в процессе сейчас. Большое спасибо.
Делаю только по этому рецепту.Вкуснятина необыкновенная.И в оливье такую курочку кладу.Вкус просто улет.Спасибо Вам еще раз за рецепт.
Спаааасибо. Попробовала и семья влюбилась. Готовлю постоянно. 👍❤🌹🇮🇱
👍👍👍
Вкусно - само- собой! Но как важно когда так чисто и аккуратно мужчина работает! Отдельный респект. Спасибо.
+Анна Комар спасибо
пастрома делается ТОЛЬКО из МЯСА. А у ВАС. птица. СОЕВЫЙ СОУС -это химия. И не соус а МАРИНАД.
Будьте внимательны в терминах. А БЛЮДО ВКУСНОЕ БУДЕТ.
ШЕФ-ПОВАР
Молодец. Вкусно и аккуратно
Ludmila Danilish а почему пишут soy sous а не
Эта дама ошиблась. Соус, кроме того не голая химия. Необходимо читать на этикетке. Там пишут где натуральная соя и все остальные ингредиенты, а где аромат ))) и,естесственно, разница в цене.
Вчера сделала по твоему рецепту. Вышло вкусно. Не тяжелое блюдо на пригатовку как ето был мой первый раз с пастрамами и получилось сочно, сладко и вкусно. Вот что я могу дабавить: в духовке лучще на 25-28 мин. так как у меня не дагатовилась да канца. маринавать в соусе лучще дольше 2 часа. чем болше прапитано мясо тем вкусней. и еще пастрама вкусней когда в соус етот самый макают и когда она халодная.
Спасибо за вкуснятину такую. Обязательно приготовлю. Лайк.👍👍👍
Спасибо большое. Приготовила по Вашему рецепту. Обалденно получилось.
Отличное приготовление, пользуюсь уже два года, комментарий решил отправить только сейчас. Вот такой эгоист, уж извените. Спасибо, очень нравится, особенно моей женщине!
Я готовлю так часто . Замачиваю в воде . Обмазываю без соевого соуса . Соли достаточно в воде . Готовлю и грудку индейки . Тоже очень вкусно . Мясо в духовке оставляю до полного остывания
Очень вкусно. Спасибо за рецепт. Толтко 20 минут в моей духовке не хватило. Пришлось допекать - в общей сложности получилось 40 минут вкл, 20мин выключена.
Татьяна, я часто готовлю пастрому, но по другому рецепту! Попробуйте, как делаю я, запечь 20 мин. в разогретой до 200-220 град. духовке, но дверцу НЕ открывать до полного её остывания. Тогда точно всё вкусно получится! Я делаю на ночь)вечером запекаю, а утром достаю из духовки.
мне очень понравилось что он медленно и хорошо понятно рассказал ставлю ему Лайк , попробую напишу
Спасибо.
Спасибо! Делала уже три раза и всё сьедаем за один присест.👍
Какой аккуратный мужчина. Загляденье!
по- моему это лучший рецепт из всех что я видел и читал на эту тему, спасибо, остается только приготовить самому. С уважением
Рецепт бомба, сегодня буду готовить второй раз, завтра угощу друзей. Автору респект , очень доступно и понятно объясняет.
+Генадий Сидоренко спасибо
Отличный рецепт, всегда гарантировано получается, тьфу, тьфу, тьфу, только чеснок в курице не люблю и не кладу.И да, солил в молоке и делал в воде, разницы совсем не почувствовал, так, что на молоке можно сэкономить )) . Удачи Вам и всех благ.
Замечательная пастора. Огромное спасибо за рецепт.
Первый раз увидел вас. Ло этого смотрел постоянно про изготовление всяких снастей. Таки привет из Одессы 😊
Спасибо!
Самый классный рецепт пастромы !!! Готовлю теперь постоянно. Не ожидала, что куриное филе можно довести до такой сочной и в то же время плотной консистенции. Спасибо огромное , давно уже подписалась на ваш канал.
Спасибо!
Я одна здесь такая, которая жрать захотела? Никогда так не готовила грудку. Судя по комментариям все очень довольны. Спасибо за рецептик😊 я как раз демала, что сделать с грудкой!!!
вымачивайте любое мясо для котлет,для жаркого,отбивных,для духовки с овощами.Главное -вымочить 8-12 часов,иначе нет смысла вымачивать.Из образовавшейся жидкости после выпечки можно запечь картошку с морковкой.
Очень понравился рецепт и его объяснение автором. Все ясно и понятно! Как приготовлю, напишу как получилось. Я готовила пастраму по другому рецепту, получилось очень вкусно, мне кажется, что этот рецепт намного лучше. Спасибо !
Красавцы.Впечатляющее видео,огромное спасибо за рецепт.Обязательно попробую приготовить и удивить своих родных и близких.Спасибо.
+Yura Gopak 👍🏻
очень понравилась эта замечательная и очень сочная пастрама! Вам 100с плюсом❗️😻🍒❤️💋
Пробовал - понравилось всей семье!!!! Спасибо!!!
Классный рецепт обязательно приготовлю. И ещё хочу добавить что вы очень чисто готовили, очень приятно было смотреть ваше Видео. 👍
Спасибо
Рекомендую запекать при 80* до достижения внутри 70* и вязать надо колбасным узлом,это просто и красиво!Удачи!
Приготовила сегодня быстро:на 4 филе по весу 920 гр. 4 ст.ложки соли,стояло в молоке час,потом проколола вилкой залила соусом и на 1 час мариноваться.Дальше по рецепту.Соус перекипятила,остывал.Всем понравился рецепт очень.Когда убрали веревку лучше сразу 2 грудинки отделить,а потом нарезать см.по 1, 5-2 на тарелке смотрится красиво,а далее соусы ваши по вкусу.Спасибо за рецепт!
Дуже смачно,привіт з Канади
Спасибо огромное вам за ваши рецепты ...сегодня приготовила пасторму по вашему рецепту - если честно сказать - боялась что её сьедят вместе с тарелками .. Нуууу очень вкусно получилось ...спасибо огромное за ваш рецепт и желаю процветания вашему каналу ..
Только что поставил подготавливаться БАСТУРМУ из куриного филе и тут увидел твоё видео. Завтра пойду ещё за одной порцией куриного филе - теперь уже буду пробовать твой рецепт - спасибо за видео.
Толковый рецепт👌🏼 на рыбалочку с собой самое то🙌🏼😜
+Мирный Рыбак если я это возьму на рыбалку, то не буду ловить пока всё не съем.
Как вкусно наверное,хочу попробовать приготовить!!!Спасибо за рецепт!
отличный рецепт! думаю если между двух филешек проложить немного сальца или бекона хуже не будет.
Вкусно.аккуратно и чисто !везде. Умница!
Для каждого ингредиента отдельная ложечка - молодец.
Ооооо！Який доречний рецепт！Щойно купила феле індички. І тепер зеаю що з ним робити！Дякую.
много раз готовила по вашему рецепту .всегда СУПЕР
Уже 2 года готовлю на праздники по Вашему рецепту на праздники. Гости приходят именно на пастрому:))) Просят рецепт. Спасибо!
Но 20 минут нагрева - это мало. Не пропекается полностью.
Мужчине комплимент за аккуратность.А рецепт интересный хочу приготовить.
Молодец! Умничка ! Такая подробная информация ! СПАСИБО !!!
Очень аккуратно готовит и ложечки меняет. Молодец. Правда медленно. Духовку надо заранее разогревать. А так молодчина
По этому замечательному рецепту готовила уже много раз!
ВКУСНЯТИНА!!!😋🥰😉
Пастрома - самое вкусное мясо в мире! И это правда. Даже не представляла себе, что куриная грудка может быть такой сочной и вкусной. Рецепт - бомба. Готовила первый раз, но теперь буду готовить регулярно. Сделала пастрому из двух филе на пробу и пожалела, что не сделала сразу больше. Готовила строго по рецепту. Мне не хватило только черного перчика в этом шикарном мясе. В следующий раз добавлю его к маринаду. В маринаде грудка пробыла у меня почти сутки. После полного остывания простояла ночь в холодильнике. Два филе прекрасно соединились в один монолитный кусок. Магазинная колбаса и рядом не стояла. Огромная благодарность, Денис, от моей семьи и от меня, что поделились этим бесподобным рецептом. И хотя основная тема канала - рыбалка, но я с удовольствием подписалась на Ваш канал и буду ждать новых рецептов. 1000 лайков.
Класс,просто шедевр, обязательно попробую приготовить. Удачи вам и вашему сайту.
спасибо за такую вкусняшку. нам очеееень понравилось!
Спасибо за рецепт, действительно очень вкусно и не сухо, как обычно бывает с куриным филе! Привет с Полтавы))
+Сергей Захаров 👍🏻
Вечер добрый. Уж очень вкусно ты показывал рецепт, я решил проверить ,тем более гости подехали. Таки да ты был прав ну очень вкусно. От гостей спасибо, ну и лайк. Счастья и здоровья.
Спасибо за рецепт.Судя по отзывам-получается вкусно.Подписываюсь и лайк.
Понимаю тех, кто готов ночью начать готовить. Я подожду до завтра, уже предвкушая мммм. Этот рецепт точно для меня, уже придумала дополнение. Делюсь: между грудками можно сделать прослоечку из чернослива или красного болгарского перчика, или маслин. Да , все что нравится! Спасибо большое за рецепт! 👍👍👍👏👏👏
Из орехов с чесноком, имбирём тертым(немного) и зеленью..
mamanata nata мог там ю
mamanata nata
mamanata nataона
Как все красиво . Обязательно попробую!
Взаимно.Добра ,крепкогоздоровья.Веселого Нового года!!!!👍👍👍👏👏👏👏
Денис вы найкращий. Дякую за рецепт, вже багато років готує так курячу грудинку. Сьогодні у старшого сина день народження 🥳, йому 14 років🎉, теж Денис і попросив приготувати найулюбленішу страву за вашим рецептом. Іншу не хоче признавати. Так - як я змінила телефон то не могла знайти ваш рецепт, але сьогодні мені нарешті пощастило і я знайшла його. Тепер зрадістю приготую нашу одну з найулюбленіших страв. Натхнення вам у приготуванні їжі та інших справах та процвітання вашому каналу ❤.
Дуже вам дякую за добрий коментар. Радий що сподобалось.
Добрый вечер! Благодарю за рецепт. Долго собирался и вот наконец, сегодня приготовил на ужин. Замечательно вышло, сочно, вкусно,семья очень осталась довольна. Духовка у меня не регулируемая, через 5 мин. было уже 230' а к 20--й мин. 280'. Но это ничего не испортило, получилось самое оно. Единственное то, что следующий раз соли положу на одну ложку меньше, показалось, что чуток пересолил, но у меня и мяса было не кило а 900гр. А так супер!
+Генц тренка спасибо!
Спасибо! Прекрасное блюдо! Легко готовить и вкусно!
Вот мужики готовят как-то по особенному, очень подробно, все по полочкам разложено, супер.
Спасибо, очень понравилось.Супер блюдо готовлю второй раз!!!!!!!!!!!!!
Попробовали. Все получилось! Вкусно! Рекомендую всем) Спасибо за рецептик)
Долго очень.
Хороший рецепт.Обязательно приготовлю.Спасибо Вам!
Всё отлично!!!!! Правда соли на ложку меньше я положил и пять часов в соусе держал , уснул, но всё получилось превосходно и сочно тоже ! Спасибо и удачи !
+андрей митрофанов супер
получилось.... шедевр...спасибо
очень последовательно доходчиво и интереснный рецепт.Сделаю к Новому году.У меня другой рецепт,но попробуюВаш.Удачи вам и ждем новых интересных кулинарных видео👍👍
Спасибо. С наступающим!
Очень вкусно мясо. Спасибо за ваш рецепт.
Приготовила по Вашему рецепту,получилось вкусно,но немного солоновато,это ещё при том,что я положила 5ложек,но правда и мяса было меньше,зато внутрь грудки я положила мясо с бедер.Спасибо за рецепт и успехов
Olgaolga Karavaeva ти
Sandro Mayer
Рецепт хороший Запекать надо дольше это курица, запекать на более медленном огне и дольше по времени Фишка в том, что томленое мясо вкуснее, чем быстро приготовленное.
Несколько дней назад с рассылкой прилетел этот рецепт. Решил сделать его на этот Новый год! Сделал. Очень понравилось. Буду делать ещё. Рекомендую.
Доповідаю. Отож 1.2 кг феле індички щойно зробила за цим рецептом. Тільки в молоці разчинила 4 ст.л. солі. Маринад точно за рецептом. В молоці тримала 2.5 годинки. В маринаді залишила аж на ніч. Запікала при температурі 230 град. 23 хвилини . Після цього духову шафу не відчиняла кілька годин. Люди добрі！Це нямка неймовірна！Всім раджу！20 хвилин на випікання, думаю, цілком достатньо.
Дякую! Смачного!
4 ст.л. это много --- получится 8 ч.л. а он сыпал чайные и без горок
Приготовила,жаль фото не могу вставить,очень вкусно, спасибо за рецепт, теперь этот рецепт в моей кулинарной книге!
Большое спасибо за рецепт ,очень понравилось блюдо всей семье.
Очеееень вкусно. Спасибо за прекрасный рецепт. Буду советовать своим знакомым.
Спасибо большое за рецепт, один раз уже сделала, получилось очень вкусно, сегодня сделаю снова, тот вкус не могу забыть.
Очень вкусно получилось,спасибо!
Супер рецепт!!Спасибо!!
Первый раз попала на Ваш канал и сразу такой замечательный рецент .Спасибо огромное .С уважением
+Valentina Alexandrova спасибо
Щщб
Я ТОЛЬКО В МОЛОКО ПОЛОЖИЛА,КАК ЗАКОНЧУ-НАПИШУ.СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!
Спасибо огромное вам за ваш канал ! Очень классные рецепты и всегда превосходный результат ...спасибо вам
Вы молодец! Не важно Украина, Россия... Я из Сибири и Вам от меня лайк!
Ребята красавцы
Спасибо!!!Готовлю второй раз по вашему рецепту,в первый не успела распробовать-все слишком быстро съели ...Один Лайк слишком мало.👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо и вам!!!
Вот сижу км и кайфую.Спасибо,ребята!Очень, очень,очень вкусно.Ем прям теплую,не удержалась,а холодненькая,да с хренком,бомба.СПАСИБИЩЕ!
Ням ням😋😋😋! Обязательно попробуем! А вам спасибо за рецепт.👌👍👏😁
Очень хороший рецепт, только добавьте чёрный перец, будет ещё вкуснее, спасибо
Приготовил пастрому по твоему рецепту - классный рецепт - очень вкусно, но я сделал некоторые коррективы. Если кому-то понравится - буду рад. На мой вкус - это чисто субъективная точка зрения - 20 мин. при 200 градусах и 20 мин в остывающей печи - маловастенько. По мне - мясо получилось сыроватым. Я положил уже испечёное мясо, (после того, как оно остыло), в глубокую ёмкость для микроволновки, добавил на дно немного воды, накрыл стеклянной крышкой и поставил в хорошо разогретую печь при 200 градусах на 1 час. И ещё - для меня - соли чуток избыток - в следующий раз вместо 6 ложек соли, положу 5. А в остальном рецепт великолепен. Ещё раз спасибо.
По времени очень много зависит от духовки. На одной достаточно 20 минут а на второй 30. Просто надо уловить этот момент. Но это при условии что духовка максимально разогрета изначально. Иначе 20-30 минут реально будет мало.
Спасибо, что нашёл время ответить. Удачи тебе!
делала уже много раз.Не видела и не пробовала лучше этого рецепта грудки. Большое спасибо. Удачи.
Спасибо, много тонкостей, которых не знала. Только не говорите «ложим», кладем.
приготовила! получилось с первого раза! спасибо за рецепт
Многие жалуются на пересол.Может фишка в том,что автор клал крупную каменную соль, а не мелкую Экстра?
В том то вся и разница крупной, от мелкой...мелкой вы пересолите 200%
Пересол будет при любой соли, выкиньте тему с замачиванием в пересоленном молоке и сразу залейте соусом в который по желанию можно добавить молоко, я готовлю только так и никакого пересола.
@@MetodGurova я делала без соли, на мой вкус совсем несолено получилось...
спасибо за идею, будем пробывать
интересный рецепт, спасибо, обязательно возьму на заметку!)
Оlena - интересно об о всем завтрак
Супер блюдо!
Дмитрий,делаешь хорошее дело вовсем и для всех,молодец!
+Asot Arakelyan спасибо! Но только не Дмитрий меня зовут)))
Какой молодец, просто отменный кулинар. Но мне хочется внести ложку дёгтя в бочку мёда: берите следующий раз миску поглубже и не будете осторожничать, чтоб не пролить. А вообще мой лайк и респект. Спасибо. Г. Минск
Вкусно! Спасибо огромное! Делала 2 раза
Спасибо, братишка. Рецепт отличный
Куриное филе при правильном приготовлении оооочень даже сочное:)))
+Eyeballoff так вот оно - правильное приготовление. Я об этом же и говорю.
его можно просто тупо жарить на сковороде. Главное не пережарить. Как только становится белым на срезе - готово!:))
Катушку с бечевкой запачкал и циновку тоже... Рецепт интересен, я когда-то готовил очень похожий рулет, но вместо муската клал горчицу, + между слоев прокладывал сыр и готовил на 180 гр. около получаса (получалось что-то вроде Бризоля). Попробую с мускатом - отпишусь. Лайк!
Ревком-С
А СИДІТИ І ТІЛЬКИ ЗІНЬКАМИ ЛУПАТИ ТО НІЧОГО НЕ ЗАПАЧКАЄШ?!
Дуже апетитно. Молодці !!!
Очень вкусно,спасибо,только у меня молока не было,в воде солёной держала,
Это вкусно, но можно уменьшить градусы до 180 и ещё не противень положить картошку с луком, болгарским перцем и яблоком.
вкусный и легкий рецепт! спасибо за видео