Turkey neck in the oven / Juicy delicious | ENG SUB. 4K.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 831

  • @ВалентинаБутко-с1ч
    @ВалентинаБутко-с1ч 3 года назад +28

    Какой же вы волшебник ,даже самые простые продукты (в ваших руках) превращаются в супер шедевр,спасибо Вам и процветания! Приятно смотреть Ваш канал .

  • @P-Eda
    @P-Eda 4 года назад +7

    Очень люблю индюшачью шею. Да и всю остальную индюшку тоже)) Вкусная птица

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  4 года назад

      🤝👍

    • @P-Eda
      @P-Eda 4 года назад

      @@Vollohakitchen у Вас тут почти вся кулинарная тусовка собралась)))

  • @אהובהעקיבא-ק7צ
    @אהובהעקיבא-ק7צ 2 года назад +3

    Я Люба из Израиля не разу не ела шейки
    Молодцы буду готовить
    Спасибо Вам , Вы прекрасный шеф объясняете отлично 👍👍👍
    Мир во всём мире ❤️❤️❤️

  • @ВераМельчакова-ь6д
    @ВераМельчакова-ь6д 5 лет назад +11

    РАДА ЧТО ВЫ ОПЯТЬ С НАМИ!!! ЛЮБЛЮ СМОТРЕТЬ ВАШИ ШЕДЕВРЫ!!! СПАСИБО ЗА НИХ!!! ПУСТЬ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО!!!

  • @Rukivboki
    @Rukivboki 5 лет назад +3

    Ну наконец-то хороший рецепт про индюшиные шеи... Я использую их только для холодца , или борщ иногда сварю, а мясо то вкусное, и есть что поесть на этой шее. А шею приготовленную по вот такому рецепту и гостям подать не стыдно. Спасибо и как всегда БРАВО!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Ягодка готовьте на здоровье, я буду только рад👍

  • @НатаМ-м2и
    @НатаМ-м2и 4 года назад +34

    Пока смотрела, как готовить и как Вы кушали эти шейки, чуть сознание не потеряла от вкусноты😋😄 Спасибо за рецепт!!!👍😊

    • @ОксанаМозговая-ц5я
      @ОксанаМозговая-ц5я 2 года назад +2

      Я тоже еле в сознании

    • @tatjanajakob1950
      @tatjanajakob1950 Год назад +1

      Спасибо, ну очень аппетитно 😋👍 ,я в первые на вашем канале и хочу попробовать по вашему рецепту . Потом на пишу, получилось у меня так, как у вас . Хотя я не готовлю по рецепту, а люблю только просматривать, но уж чутка вы меня разразился этим рецептом 😊😋. Теперь буду по чаще к вам заходить. Желаю вам удачи и крепкого здоровья, счастья и чистого Неба над головой ❣ 😘👏🙏

    • @tatjanajakob1950
      @tatjanajakob1950 Год назад +1

      Я имела ввиду, раздразнили этим рецептом. Писала одно, а стоит другое, 😊

    • @ТатьянаЛарина-з3э
      @ТатьянаЛарина-з3э 8 месяцев назад

      Шеи замечательные ! Мне кажется , это не индейка , а жираф ! ! ! Удачи Вам !

  • @ВячеславСимонов-к1г
    @ВячеславСимонов-к1г 5 лет назад +45

    Как всегда очень вкусно и не сильно заморочисто! Не пропадай так долго! Заждались тебя!!!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +7

      Теперь надеюсь больше не пропаду

    • @ЕленаНидерквель-щ6з
      @ЕленаНидерквель-щ6з 5 лет назад +8

      @@Vollohakitchen я думала, что одна вас потеряла.вспоминаю каждый день, тк аджика на столе постоянно.спасибо за рецепты, вот все мне нравится.удачи!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +4

      @@ЕленаНидерквель-щ6з спасибо что ждали и верили! Готовьте на здоровье!

    • @timurmarinaazimov9447
      @timurmarinaazimov9447 5 лет назад +2

      Это точно когда аджика на столе я всегда вспоминаю и благодарю вас за то что поделились этим рецептом...и делюсь рецептом со своими родными!!!

  • @irinamaltseva3462
    @irinamaltseva3462 3 года назад +2

    Никогда не готовила шейки. Кучу рецептов перерыла, но ваш рецепт просто сказочный!!! Это мой теперь канал!!

  • @ИринаВесна-п6с
    @ИринаВесна-п6с 5 лет назад +1

    Приготовила шею. Замариновала на ночь, в кухню невозможно было зайти такие ароматы. Ели дождались утра, чтобы приготовить. Очень и очень вкусно. Спасибо вам за рецепт от всех моих едоков.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Рад что всем понравилось!

  • @irinasergeevna5412
    @irinasergeevna5412 2 года назад

    Я приготовила и это очень вкусно! Маринавала 12 часов. Соль следующий раз ложить не буду, соевый соус сам солоный и получается пересол. В остальном бомба. Муж был удивлён таким новым блюдом, обычно мясо. Спасибо за рецепт!

  • @ИринаВнукова-е9ц
    @ИринаВнукова-е9ц 5 лет назад +1

    Сегодня приготовила шеи, моим домашним очень понравилось блюдо, несмотря на то, что я накосячила во всем. Во- первых, пересолила, но не очень круто, но лучок вышел солоноватый, а главное, я забыла обжарить шеи до запекания! Но все получилось в лучшем виде, вкусно, сочно, аромат на весь подъезд...Даже соседи занервничали...
    Спасибо за рецепт. Следующий раз все косяки исправлю.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +1

      Ирина не переживайте, Москва тоже не сразу строилась, все у вас в следующий раз получится👍

  • @РаюсикМишкина
    @РаюсикМишкина 5 лет назад +11

    Привет, самый симпатичный и позитивный Шеф ютуба! Заждались, волновались! Не болейте, пожалуйста! Вкусно смотреть всегда и делать не сложно! Удачи и Здоровья!!! 💖❤💕

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Раюсик привет🖐 Я тоже по всем скучал👍

  • @АрсенКубаев
    @АрсенКубаев Год назад +1

    Шедевры, молодец, приятно смотреть, слюной давится, тоже буду делать как вы спасибо большое вам за видос.. Ждём следующий ролик 💪🤝😁👍

  • @НатальяГ-я1й
    @НатальяГ-я1й 5 лет назад +30

    Как хорошо,что вы снова с нами! Спасибо вам за очередную вкусняшку!!

  • @ИринаВасильевна-г6з

    Ммм...кака я обожаю шейки, когда их кушаешь, а они прямо разваливаются и мясо само отделяется. Спасибо большое Владимир! Отличный рецепт! Впрочем как всегда!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +2

      Ирина приветствую🖐 Рад вас видеть👍

  • @ИринаЧернявская-ц2д

    Я получила истинное удовольствие смотреть,,как Вы работаете:красиво,понятно и ничего лишнего.Сердечно благодарю С уважением и почтением.👍👍👍

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Ирина готовьте на здоровье, буду только рад👍

  • @yulia7060
    @yulia7060 5 лет назад +1

    Наконец у меня руки дошли до этого рецепта. Шеи очень хорошо промариновались и блюдо получилось вкуснейшее.Лук в соусе - объедение.Спасибо,Владимир.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Юлия я рад что вам понравилось! С наступающим вас Новым годом!

    • @yulia7060
      @yulia7060 5 лет назад +1

      @@Vollohakitchen и Вас с Новым Годом,всего Вам хорошего!

  • @РадостиМоейЖизни
    @РадостиМоейЖизни 5 лет назад +56

    Хоть и недавно на Вас подписана,но тревожило,что давно нас не радовали! Будьте здоровы!!! Лайк за рецепт!!!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +6

      Добро пожаловать! Рад вас приветствовать!

    • @svetlanaakopyan
      @svetlanaakopyan 2 года назад

      @@Vollohakitchen 🤗

  • @dedACDC
    @dedACDC 5 лет назад +3

    После слов- прошло час-50, у меня возбудился лихорадочный аппетит.Всё, что готовит Волоха и показывает нам, поверьте,наступает час пик!Крым .Ялта.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Валерий привет🖐 Готовьте на здоровье, буду только рад👍

  • @VibroDongle
    @VibroDongle 3 года назад +2

    А я не заморачиваюсь - шеи, вода, соль и 2-3 часа в кастрюле - тоже нереально вкусно )

  • @ЛенаГоланова
    @ЛенаГоланова 5 лет назад +1

    ВЫГЛЯДИТ БОЖЕСТВЕННО!!!! Я ПРЕДСТАВЛЯЮ, КАК ЭТО ВКУСНО!!!! ТЕПЕРЬ ЗАДАЧА НАЙТИ ШЕИ ИДЕЙКИ, Я У НАС НЕ ВИДЕЛА ИХ В ПРОДАЖЕ!!! СПАСИБО ЗА ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ!!!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Леночка приветствую🖐 у нас в основном частные магазины, кто торгует мясом птицы продают🖐

  • @МаринаКалинина-б8ы
    @МаринаКалинина-б8ы 5 лет назад +16

    Ну наконец-то! Добрый день,Владимир,как долго вас не было. Мы успели соскучиться.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Марина привет🖐 Я тоже по вам всем скучал👍

  • @ФлюраНуреева-л2к
    @ФлюраНуреева-л2к 2 года назад

    Здравствуй волоха вот купила на днях шейки индюшки и решила твоим способом приготовить. Пока смотрела как ты готовишь эти шейки и когда ты их пробовал у меня слюнки потекли обязательно приготовлю большое спасибо твои видео тебе здоровья успехов и много лайков

  • @galina_kuhnya
    @galina_kuhnya 5 лет назад +21

    Красота👍👏😊

  • @ЯнаМосквина-о2г
    @ЯнаМосквина-о2г Год назад

    Самый лучший канал, без всякого выпендрежа

  • @ПолинаНазарова-с6п
    @ПолинаНазарова-с6п 5 лет назад +10

    Урааааа, заждались вас!!!! Очень рады встрече и отличному рецепту!!!!! Здоровья вам и вашим близким. Спасибо, что вы с нами!!!!🤗

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Полина приветствую🖐 Рад что ждали и верили👍

  • @ГаляГолубева-н5м
    @ГаляГолубева-н5м 3 года назад +1

    Мне понравилась идея запекания в духовке. Вся подготовка к запеканию ведётся очень аккуратно и четко. Все понятно. Обязательно приготовлютакое блюдо.

  • @рашидгабайдуллин
    @рашидгабайдуллин 3 года назад

    Всё просто и доступно, ничего лишнего. Спасибо.

  • @vetallatev5200
    @vetallatev5200 5 лет назад +2

    Смотрю и детство вспоминаю ...
    Как бабушка в деревне индюшку жарила ... мне всегда шейка доставалась ...
    Спасибо за видео !!!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +1

      Рад что смог навеять приятные воспоминания👍

  • @galinagalina3208
    @galinagalina3208 5 лет назад +6

    Дело мастера боится! Что значит профи в своем деле. Без лишних телодвижений и вот он...шедевр от настоящего повара! Вкусноооо аж жуть! Слюной подавилась:))

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +1

      Галина, рекомендую приготовить! Буду рад отчёту)

    • @galinagalina3208
      @galinagalina3208 5 лет назад +2

      Значит мои отчеты вам по душе:)) смеюсь. Володь, я у нас в продаже не видела шейки индюшки. Куриные-да есть, иногда тушу с ними картошку. А вот эти не видела...может внимания просто не обращала. Ну вот прямо сейчас пойду в магазин и посмотрю, если будут, то куплю обязательно и приготовлю. Ну а потом отчет:))) о проделанной работе.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      @@galinagalina3208 на них многие внимания не обращают! Если продают полуфабрикат индейки, то спрашивайте у продавцов шеи!

    • @galinagalina3208
      @galinagalina3208 5 лет назад +1

      @@Vollohakitchen ок

  • @ЕленаМаксимова-ь4д
    @ЕленаМаксимова-ь4д 5 лет назад +4

    Раньше как-то не обращала внимания на данный продукт, но в Вашем исполнении, Володя, получился очередной шедевр, уверена, это очень вкусно, просто супер, огромная благодарность за Ваши рецепты 😊

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Елена приветствую🖐 Готовьте на здоровье, я же для вас стараюсь👍

  • @ИринаКириллова-ц2э
    @ИринаКириллова-ц2э 5 лет назад +1

    Добрый день, Володя. Наконец все Вас дождались ! Не исчезайте так на долго. Очень не хватала Вашего кулинарного позитива.
    Сегодняшнее блюдо - это супер !!! Просто, вкусно и бюджетно ! Я всегда варила холодец из этого продукта. Добавляю Ваш рецепт в свою кулинарную копилку. Спасибо. До новых встреч !

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Ирина приветствую🖐 Я тоже скучал по вам всем👍

  • @Slawa49
    @Slawa49 4 года назад +2

    шейки индейки готовлю уже лет 8)))) наивкуснейшее мясо!!!!!

  • @ЕленаНовикова-ы8ш
    @ЕленаНовикова-ы8ш 2 года назад

    Впервые вижу этот рецепт.Никогда шеи не покупала Буду делать.Впечатлило видео!

  • @timurmarinaazimov9447
    @timurmarinaazimov9447 5 лет назад +2

    Наконец-то дождались!!! Очень рады вас видеть!! Как всегда всё 👍👍👍.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +1

      Приветствую вас🖐 Я сам если честно соскучился по всем вам👍

  • @МайяМайская-ф8э
    @МайяМайская-ф8э 5 лет назад +1

    Ой, Володя, как я рада Вас видеть, заждалась!!!
    Не пропадайте больше так на долго.
    Этим рецептом Вы просто меня удивили. Я даже не догадалась, что можно шейки и в духовке приготовить. Обычно я их варила, добавляла в холодец, т.к. мясо в ней много. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту, удивлю своих близких.
    Всего Вам доброго и крепкого здоровья!!!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Майя приветствую🖐 Готовьте на здоровье, буду только рад👍

  • @МилаМилая-э3к
    @МилаМилая-э3к 5 лет назад +7

    Спасибо, что Вы у нас есть ! Шикарное блюдо.Все было красиво, чётко, без лишних слов и тело движений !!
    Вкусняшка.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +1

      Мила приветствую🖐 Готовьте на здоровье👍

  • @ВасяФлягин-х9х
    @ВасяФлягин-х9х 4 года назад +2

    Только что приготовил, супер! 👍👍👍👍👍 Вы единственный шеф-повар по рецептам которого всегда получается 👍!!!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  4 года назад +1

      Василий я рад что у вас получается🤝👍

  • @olgakuz2199
    @olgakuz2199 5 лет назад +7

    Очередная вкусняшка ,спасибо большое👍

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +1

      Ольга приветствую🖐 Готовьте на здоровье, буду только рад👍

  • @Irinarus551
    @Irinarus551 5 лет назад +2

    Чудо рецепт, профессиональный повар и замечательный человек! Ждала выхода нового ролика! Спасибо!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Ирина приветствую🖐 Я снова с вами👍

    • @Irinarus551
      @Irinarus551 5 лет назад

      Я очень рада!

  • @МираМира-о8о
    @МираМира-о8о 5 лет назад +2

    Владимир, больше не исчезайте так надолго, на Вас очень приятно смотреть и слушать, а рецепт очередной шедевр, никогда не покупала шеи, а теперь обязательно попробую приготовить и результат обязательно напишу.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +1

      Мира приветствую🖐 Буду ждать отчёта🖐

    • @МираМира-о8о
      @МираМира-о8о Год назад

      ​​@@Vollohakitchen приготовила практически сразу и не один раз, очень вкусно. Сегодня купила шеи и решила освежить в памяти рецепт. Нашла этот ролик и поймала себя на мысли, что соскучилась как за старым другом. Очень жаль Владимир, что Вы больше не снимаете, надеюсь у Вас все хорошо. И подписчиков уже 221 тысяча.

  • @МаринаЛукина-в1э
    @МаринаЛукина-в1э 5 лет назад +3

    Добрый вечер Владимир! Ну слова богу Вы снова с нами. Не пропадайте больше. Спасибо за классный рецепт. Вкусно выглядит. Я даже не знала, что так может готовить шеи. Здорово. Обязательно приготовлю.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Марина приветствую🖐 Готовьте на здоровье, буду только рад👍

  • @ВалентинаБутко-с1ч
    @ВалентинаБутко-с1ч 3 года назад +1

    Кушаете так СМАЧНО,слюной можно подавиться ,приятного всем аппетита!

  • @ИринаСеливанова-д1х

    Здравствуйте. Вы знаете если откровенно не знала, что можно приготовить шеи да ещё и таким способом. Спасибо Вам, здоровья Вам и успехов в Вашем деле. Я кстате готовлю маренованую скубрию только по Вашему рецепту. Спасибо за Ваши рецепты и Ваш добрый голос.

  • @marijaturezki5205
    @marijaturezki5205 5 лет назад +2

    Здравствуйте,Володя.Мне нравитсято,что из самых обыкновенных продуктов,в данном случае индюшинная шея ,вы готовите прекрасные и интересные блюда.Я приготовила азу по вашему рецепту,оно очень понравилось моей семье.Спасибо большое.Шею тоже обязательно приготовлю.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Мария здравствуйте🖐 Готовьте на здоровье, я рад что вам нравится мои рецепты👍

  • @omnif3949
    @omnif3949 5 лет назад +7

    Вот умеете, Владимир,удивить оригинальностью и в то же время простотой в приготовлении . А как аппетитно все выглядит...🤤 Зачет👍

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      on Nif приветствую🖐 Готовьте на здоровье👍

  • @ГеннадийБенди-л1ц
    @ГеннадийБенди-л1ц 3 года назад

    Сегодня купил шеи, завтра буду готовить!! И пивко своё поспело. Будет двойной кайф!!

  • @galinakovaleva638
    @galinakovaleva638 5 лет назад +13

    Ну, наконец - то все встало на свои места. Волоха на кухне, улыбка на месте (новому оператору надо почаще переводить камеру с рук на улыбку. Жить без неё не могу) А значит все хорошо в нашем королевстве. Шеи обожаю любые, там мясо очень вкусное. И сам процесс поедания смак.!!!Индюшачьи по Вашему рецепту попробую в ближайшие выходные. 100000 лайков!!!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Галина привет🖐 Готовьте на здоровье, буду только рад! Жду отчёта👍

  • @НадеждаВыходцева-ч6п

    Как соскучились , наконец Вы появились с прекрасным рецептом !!! Спасибо Вам !!!!! Здоровья и успехов !!!!!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +1

      Надежда спасибо что ждали и верили👍

  • @ВладимирВладимир-о8т
    @ВладимирВладимир-о8т 4 года назад +1

    С пергаментом и степлером круто придумано. Купил шейки, попробую приготовить.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  4 года назад +1

      Буду ждать отчёта!

    • @ВладимирВладимир-о8т
      @ВладимирВладимир-о8т 4 года назад +1

      @@Vollohakitchen попробовал приготовить по вашему рецепту из своих продуктов. Купил шеи индейки, правда замороженные, но порезанные в размер (160 руб/кг). Соусы все три марки ,,Сен Сой", аджика острая. Получилось действительно вкусно, аромат по квартире пошел минут через 20 после постановки в духовку. Готовил 1 час 50 минут. В следующий раз положу больше лука, трех показалось маловато.
      Спасибо за рецепт! Запомнил!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  4 года назад

      @@ВладимирВладимир-о8т рад что вам понравилось!

  • @ГалинаБелоусова-б7з
    @ГалинаБелоусова-б7з 3 года назад +1

    Слов нет. Браво!!!👏👏👏

  • @ЕленаАнтропова-у3ы
    @ЕленаАнтропова-у3ы 5 лет назад +12

    Дорогой наш , Владимир! Невероятно рады Вашему возвращению! Больше не пропадайте! Очень Вас не хватало...Спасибо за новый рецепт.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Елена привет🖐 Спасибо что ждали👍👍👍

    • @ЕленаАнтропова-у3ы
      @ЕленаАнтропова-у3ы 5 лет назад +1

      @@Vollohakitchen Вы самый лучший кулинарный блогер!

    • @ТатьянаЛарина-з3э
      @ТатьянаЛарина-з3э 8 месяцев назад

      Так всегда было : лучшие повара --
      Это мужчины ! Удачи Вам ! И новых подписчиков !

  • @olgaafanaseva1246
    @olgaafanaseva1246 5 лет назад +3

    Добрый день.Очень рада, что Вы вернулись.Очень не хватало Ваших новых замечательных блюд и конечно Вашей улыбки в эфире.Дальнейшего процветания каналу !!!🤗🤗🤗

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Ольга приветик🖐 Спасибо что ждали и верили👍😁

    • @olgaafanaseva1246
      @olgaafanaseva1246 5 лет назад +1

      Хорошо,что на других каналах хотя бы иногда появлялись. Мы немножко владели ситуацией.С возвращением !!!😝😝😝

  • @liudmilabarbashinea5875
    @liudmilabarbashinea5875 3 года назад

    Спасибо большое за разные ваши находки, Володя! Вкусно, аппетитно, просто! А я люблю поковыряться во вкусном!

  • @ОльгаКузнецова-м7я
    @ОльгаКузнецова-м7я 4 года назад

    Дегустация блюд, лучшая для них реклама, хотя они в ней не нуждаются, всё очень вкусно и красиво

  • @РаисаЛепская-т9ш
    @РаисаЛепская-т9ш 5 лет назад +2

    Я уже переживать начала, так долго вас не было. Очень рада что вы снова с нами. Удачи и процветания каналу.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Раиса приветствую🖐 Спасибо что дождались👍

  • @НатальяБелоносова-р2л

    Как здорово, что вы вернулись. Заждались! Блюдо получилось, ну оооочень аппетитно! Обязательно приготовлю. Шейки курицы частенько готовлю! Спасибо за рецептик, процветания каналу!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +1

      Наталья привет🖐 Готовьте на здоровье, буду рад отчёту👍

  • @elenaselezneva4815
    @elenaselezneva4815 5 лет назад +3

    Вот да!!! Отличное блюдо! Даже внимания не обращала на шейки индейки. Здорово! Спасибо!!! Мчусь на рынок за шейками.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Елена, буду ждать отчёта👍

  • @ВалентинаГоценюк
    @ВалентинаГоценюк 5 лет назад +1

    Ну наконец ЗДРАВСТВУЙТЕ а то уже соскучились

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +1

      Я тоже по всем скучал👍

  • @ЛюдмилаПреображенская-д9в

    Супер!!! Благодарность Вам ,за невероятно вкусное блюдо!

  • @ЕленаГордеева-г2з
    @ЕленаГордеева-г2з 5 лет назад +1

    Добрый вечер .Владимир наконец то вы снова с нами.не хватало вас,честное слово.спасибо за видео,я думаю так и гусиные шеи можно приготовить.👏👏👏👏👏

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Елена привет🖐 Можно гусиные тоже так сделать, правда они по тоньше.

    • @ЕленаГордеева-г2з
      @ЕленаГордеева-г2з 5 лет назад +1

      @@Vollohakitchen да,индюк огромная птица!

  • @ЕленаХалмурадова-ц7ъ

    Спасибо большое за рецепт, ПРОСТО БОМБА

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Елена приветствую🖐Готовьте на здоровье👍

  • @АлексейПанченко-ю6ц

    Что сказать?!Вкусно!
    Обязательно в копилку этот рецепт.
    Владимир,благодарю!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Готовьте на здоровье, буду только рад👍

  • @ИринаЧадина-ю7с
    @ИринаЧадина-ю7с 5 лет назад +2

    Частенько готовлю шею индейки но в духовке не разу не пробовала, спасибо за рецепт обязательно приготовлю, все так аппетитно.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Ирина приветствую🖐 Готовьте на здоровье, буду только рад! Жду отчёта👍

    • @ИринаЧадина-ю7с
      @ИринаЧадина-ю7с 5 лет назад +1

      Приготовила я это блюдо, как это вкусно, рекомендую всем, правда готовила всего 40минут и этого хватило для того чтоб мясо приготовилось и осталось сочным, спасибо Владимир за вкусное блюдо. ✌️👍✌️👍!!!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      @@ИринаЧадина-ю7с 40 минут оно может и сочное, но не будет мягким! 1час 40-50 минут, и шеи будут просто таять во рту👍

  • @zacknee5498
    @zacknee5498 4 года назад +1

    Шеф вы гений нежнее я ничего не пробовала😋

  • @oksanaoksana2429
    @oksanaoksana2429 5 лет назад +3

    Спасибо Володя за отменный рецепт! Нежнейшие, вкуснейшие шеи, уже через экран невозможно спокойно смотреть. Обязательно поделюсь с друзьями.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Оксана приветствую🖐 Буду благодарен👍

  • @ТатьянаЧерникова-ж4ю

    Очень хорошо, снова на вашем канале! Учусь у вас! Так просто и без лишних слов все показываешь любо- дорого посмотреть! Очень вас не хватало... не пропадайте так долго

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Татьяна приветик🖐 Готовьте на здоровье👍

  • @Еленка.К
    @Еленка.К 5 лет назад +5

    Рецепт впечатлил! Спасибо! 😊👍👍

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Рекомендую приготовить!

  • @elenaelena1701
    @elenaelena1701 5 лет назад +15

    Скорей,скорей подгоняю я время!Заждались Вас Володя! ♥🤗

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +2

      Я тоже по всем вам скучал)

  • @ОльгаМожейко-ы6м
    @ОльгаМожейко-ы6м 5 лет назад +1

    👏👏👏👏 Вы опять с нами! Не исчезайте так надолго и больше не болейте. Здоровья вам крепкого, крепкого! Ждём от вас вкусных и простых рецептов.Всегда ставлю👍👍👍👍

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Ольга приветик🖐 Спасибо что ждали👍

  • @tecuanikennel
    @tecuanikennel 4 года назад +4

    Приготовила шейки по вашему рецепту. Невероятно вкусно! Спасибо что делитесь своим опытом :)

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  4 года назад +1

      Готовьте на здоровье, буду только рад!

  • @Голубка-н2м
    @Голубка-н2м 2 года назад

    Когда внук учился в другом городе шеи индюка только и выручали а я готовила холодец и добавляла к другому мясу очень вкусно

  • @user-friendly-qs
    @user-friendly-qs 5 лет назад +1

    Как все рады! Потеряли мы тебя Володенька. Но, зато, какая шикарная премьера! КЛАСС! И процесс приготовления, и дегустация. Все шикарно! И, главное, доступно. Успехов и здоровья.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Галина привет🖐 Спасибо что дождались👍

  • @elena-abramova
    @elena-abramova 5 лет назад +2

    Володя, с возвращением!)) Мы соскучились) Ждем новых рецептов!) Новые жалюзи внесли дополнительный стиль в интерьер, очень стильно! И вы отдохнувший)

  • @ИринаДумцева-к9х
    @ИринаДумцева-к9х 5 лет назад +3

    Володя добрый день!!!Мы очень рады видеть Вас,все соскучились по вашим вкусняшкам😃Здоровья Вам, посторайтесь на долго не оставлять ваш канал,скоро Новый Год и соответственно будем ждать от Вас очередных. шедевров.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Ирина приветствую🖐 Спасибо что ждали! Больше не буду оставлять вас на долго🖐👍

  • @strannik4849
    @strannik4849 4 года назад +5

    Сегодня приготовил шеи индейки по Вашему рецепту.
    На входе: шеи индейки, все специи по списку (уменьшил только количество аджики и соуса чили - по одной ложке), маринование в пакете через вакууматор 20 часов. Далее всё сделал, как было сказано и показано. Духовка 190 град. с конвекцией, противень на среднем уровне время приготовления уменьшил до 1 ч. 30 мин.
    На выходе: полностью сгоревший внизу лук (почти уголь), зажаренные до чёрной корки снизу шеи и скоксовавшийся маринад, даже нижний пергамент ломался, как слюда (хорошо, что я ещё не включил конвекцию с нагревом!).
    Итог: 50% приготовленного продукта на выброс и, самое главное, время потраченное зря.
    Вывод: специй по составу слишком много, полностью забивается вкус мяса, неправильно выбрано время приготовления (для этого блюда, по моему мнению, хватит и 40-50 минут) или надо менять температурный режим. После такого процесса приготовления в этом продукте мало что остаётся диетического.

    • @ЕленаСерина-ы6ч
      @ЕленаСерина-ы6ч 4 месяца назад +1

      Здравствуйте. Если хотите чтобы вкус мяса остался, было сочно и нежно, то могу поделиться своим рецептом.
      Разрезаю шеи на несколько частей, промываю, просушиваю бумажными полотенцами. Далее обжариваю их на сильном огне до золотистой корочки.
      Подготавливаю лук. Очищаю и режу полукольцами толщиной не больше 1см. Обжаренные кусочки складываю в утятницу( можно в кастрюлю с толстым дном), каждый слой пересыпаю луком, немного солю и перчу. Потом добавляю немного воды и 1-2 листика лаврушки и тушу на медленном огне до готовности. В конце минут за 10-15 можно добавить измельченный чеснок, а можно и сметану. Но я в основном делаю без них. Получается нереально вкусно и нежно. Гарнир подходит любой. 🤗
      Буду рада, если понравится мой рецепт. ☺

  • @АннаПопова-ц5ч
    @АннаПопова-ц5ч 5 лет назад +8

    Очень нравится канал 👍, видно , что с доброй душой мужчина , это редкость .
    Шейки обязательно буду готовить 👍. У вас очень классная разделочная доска , суперская 🔥!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +1

      Буду ждать отчета как получилось

    • @АннаПопова-ц5ч
      @АннаПопова-ц5ч 5 лет назад +1

      Volloha планирую в ближайшие выходные приготовить 😊

  • @elenavitruk5620
    @elenavitruk5620 5 лет назад +2

    Ура ! Вернулся ! Спасибо за рецепт !

  • @allakovalchyk9707
    @allakovalchyk9707 5 лет назад +8

    Спасибо за такие красивые видео-,наверное вкусно😁😎😋

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +2

      Аллочка приветствую🖐 Спасибо что зашла👍 Это реально вкусно👍

  • @ЕленаКовальчук-л6ы
    @ЕленаКовальчук-л6ы 3 года назад

    Никогда не готовила шейки индейки,но после просмотра ,так захотелось сделать такой же шедевр, спасибо Володя !

  • @zoyaz4783
    @zoyaz4783 5 лет назад +4

    Невероятно рада Вашему возвращению. Спасибо за рецепт. Пусть будет у Вас и Ваших близких всё хорошо.

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Зоя приветствую🖐Спасибо что ждали👍

  • @АллаШлей-х2г
    @АллаШлей-х2г 5 лет назад +1

    Чёрт возьми, так смачненько!!! Няма-няма!!!!Спасибо!!! Как вариант, возьму себе на заметку!!!

  • @elenaprekrasnaya415
    @elenaprekrasnaya415 5 лет назад +3

    Очень рада видеть вас на канале с очередной вкусняшкой!!!!

  • @Эдуард-б7и
    @Эдуард-б7и 5 лет назад +2

    Блин, наконец то!!! Сразу виден уровень ☝️ТОП

  • @ТатьянаШишова-с2г
    @ТатьянаШишова-с2г 5 лет назад +1

    Ну наконец-то!!! Соскучились за вашими шедеврами!!!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Татьяна приветствую🖐 Я сам уже соскучился по всем👍

  • @НадеждаКурышева-щ1е
    @НадеждаКурышева-щ1е 5 лет назад +13

    Новый красивый интерьер,не болейте больше,Володя

  • @ГалинаЛысенко-з9й
    @ГалинаЛысенко-з9й 5 лет назад +1

    Ну не знала что такую вкуснятину можно сделать с шеек !!!СПАСИБО!!!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Готовьте на здоровье, буду только рад👍

  • @ЛюдмилаВолкова-ъ5ы
    @ЛюдмилаВолкова-ъ5ы 5 лет назад +3

    Вот, классно! Индейку терпеть не могу , но для друзей приготовлю, они её обожают! Сочетание специй классное! С ними для себя какое то другое мясо приготовлю!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Людмила приветствую🖐 Буду рад отчёту👍

  • @ВераПолянская-у2к
    @ВераПолянская-у2к 3 года назад

    Вот я сейчас в больнице с ковидом, а мне такое блюдо. Слава Богу вкусовые качества вернулись.

  • @АлексейПанченко-ю6ц

    Обновлённый интерьер студии,новая доска,отличный рецепт!
    Отлично!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Алексей приветствую🖐 Время зря не терял, готовился👍😁

  • @ЛарисаСеменкина-я3е

    С долгожданным возвращением, Волоха! Спасибо за вкусный рецепт! Будьте хранимы Богом! И здоровы! Без вас тоскливо на кухне... Всегда с нетерпением ждём новых кулинарных шедевров!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад +1

      Лариса приветик🖐 Теперь я вами надолго👍

    • @ЛарисаСеменкина-я3е
      @ЛарисаСеменкина-я3е 5 лет назад

      @@Vollohakitchen Привет Волоха! Вы уже как член семьи. Поэтому, пожалуйста, берегите себя!

  • @MarinaPerova85
    @MarinaPerova85 5 лет назад +1

    Вот это даааа!Слов нет!Просто сууупер!👍👍👍👍👍

  • @МаринаВасильева-е2и

    Ммм! Как вкусненько! Обожаю всякие запчасти от индейки!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Марина приветствую🖐Готовьте на здоровье, буду только рад👍

    • @ИринаРакитскся
      @ИринаРакитскся 3 года назад

      Большое спасибо,очень аппетитно,а как вкусно,пальчики оближешь!!!Здоровья и счастья Вам на долгие годы!!!

  • @olgakrylova3292
    @olgakrylova3292 3 года назад +1

    Давно хотела приготовить, но не знала как, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

  • @nataliasmagina9441
    @nataliasmagina9441 5 лет назад +8

    Ну наконец-то 👏👏👏соскучилась по улыбке 😄класс 👍😋индюков держу, попробую!

  • @ВераАзоркина
    @ВераАзоркина 5 лет назад +1

    Ну наконец-то увидели нашего обаятельного володеньку. Уже соскучились.

  • @НаталияЛогинова-е8и
    @НаталияЛогинова-е8и 4 года назад +1

    Владимир!!! Раньше из шеи индиварила только студень. Оч. Вкусный получается. Ааа_____вот это класс!!! Спасибо!!! Огромное за такой вариант приготовления. Вы, когда давали интервью на фестивале)) ГаЛиной Кухни))> : сказали, что рецепты даёте , очень доступные ._____ это Правда!!! Никаких придурств!!! Это____ здорово!!!!

  • @ТатаТатьяна-ъ6с
    @ТатаТатьяна-ъ6с 5 лет назад +2

    Подписалась недавно. Жалею, что раньше не знала, но радуюсь сколько всего нового мне предстоит увидеть, узнать, научиться!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  5 лет назад

      Тата, приветствую вас на моем канале🖐

  • @АнтонинаСавинцева-н8ъ

    Очень вкусно .и приятного аппетита.

  • @Elmira.VS.
    @Elmira.VS. 4 года назад

    Сегодня приготовила по Вашему рецепту, только из гусиных шеек. Превосходное мясо получилось! Спасибо за рецепт!

    • @Vollohakitchen
      @Vollohakitchen  4 года назад

      Эльмира, рад что вам понравилось🤝👍