Переслушала кучу обзоров и поняла, чем больше знаешь, тем сложнее выбор, решила пока заказывать хорошую ручную кофемолку и оставить пока свой старый добрый френ-пресс😁
Да не, надо просто руководствоваться именно своими предпочтениями. Тогда выбор становится проще. Я тоже сижу на прессе, и после этого видео на нем и останусь, максимум куплю капельку, поскольку люблю много и кисло
Хорошая лёгкая для понимания подача материала. И очень, как бы так выразиться, вкусный язык - приятно слушать ведущего, нет желания прервать ролик, даже если зашёл случайно.
Спасибо вам большое за обзоры! Выбирала агрегат для приготовления натурального кофе недавно. Выбрала сразу рожковую недорогую марки Pioneer, и хорошо наверное, что она мне разбитая пришла. Я её вернула. Потом рассмотрела другие варианты, и взяла кофемашину капельную Kitfort KT-737 (был обзор у вас на неё). И осталась очень довольна! Минимум движений и кофе готов! крепость можно регулировать, и со взбитыми сливками неплохо совсем это кофе, и не надо никаких танцев с бубнами.. и больше вероятности что я буду пользоваться ею постоянно. Для меня было важно, чтобы меньше времени занимала процедура приготовления.
Понял что для меня именно капельная машина нужна! Пью американо , именно большую порцию кофе , молоко не пью , спасибо за видео !!! Я думал что капельные машины это дешман...а по сути то что нужно ! Спасибо!
«Я бариста»😁 вот прям в точку! Спасибо за интересный анализ👍 Всю жизнь пил растворимку, купил рожок. Вкусно, но мало. Капучино хорош (жена в восторге), но иногда хочется «кружку с надписью и ручкой». Похоже, скоро возьму и капельку до кучи.😁
спасибо за хороший обзор!с днём рождения вас Андрей!!!процветания!благ!душевной радости в своей семье!!!здоровья вам и вашим близким!!!уважения и понимания вашим родителям!!!мамочке вашей!!!пусть ваша жена любит и ценит вас!!!цените жизнь!!!
@@Nemnogo_o_Vsyakom Остановился на гейзере фирмы биалетти,но если по быстрому(утром перед работой) приготовить ,на этот вариант взял стеклянную турку(в ней процесс наглядный и вижу когда закипает и ниразу не убежал на плиту).Понял что машина-слишком технологично,а биалетти делает такой же вкусный(в зависимости от модели) и ломаться почти нечему.
Хихихи. Я кофеман вот уже за последные 10 лет . В общепите (маленьких кофейных точках) такой шмурдяк под названием каких то американо , экспрессо , фффуууу . У меня капельная кофеварка стоимостью 15 $ и классная кофеварка отличное кофе готовит , я пью то добавляя немножко коньяка , 1 неполная чайная ложка коньяка на 300 мл кофе , то молотую корицу , отличное кофе ! А тут он начал рассказыват о каких то " нотках " ананаса , апельсина , яблоки , кивы , арбуза , дыни , помидоров . Наверно , за такую рекламу ему обещали производители рожковой кофеварки премию , или как нынче модно говорит , бонусы ?
Я так понял, что надо иметь и то и другое, так и сделаю, пойду куплю капельку и кофемолку! А вобще случайно попал на канал, и прямо залип, очень хорошая подача, познавательно и профессионально! С меня лайк и подписка!
Эспрессо, Суперавтомат, Капельная, Турка и просто заварить в чашке ;) Все способы хороши и вкусы тоже! С днюхенцией, здоровья и удачи во всем ✌️тебе Андрей.
Спасибо. Очень понятно разложили по полочкам. Очень приятно осознавать, что старые лобрые хорошо известные капельные кафеварки - это не примитив и не отстой. А способны выдавать очень хороший напиток.
Молочный кофе пью с гейзером (привыкла, напиток уникальный). Разный кофе заходит под разное количество молока Черный кофе пью из воронки оригами, раньше пила из харио v60, но там мне сложнее стало набивать руку, из оригами вода выходит быстрее и нет переэкстракции Лью слишком горячую воду - невкусно. Холоднее - напиток долго идёт и не то. Это в v60. Хочу ещё пластиковую попробовать, там борозды больше да и тепло не забирает, может лучше будет (оригами не удобная, уже одну разбила) Возможно надо кофемолку поменять, помол не такой равномерный, поэтому плотнее и вода долго идёт Хотелось бы кофемашину, но боюсь, что и там приготовит не так, как мне нравится (дошло до того, что фильтр кофе даже из хороших кофеен стал не особо нравится, люблю только свой). Похоже я обречена заваривать вручную с такими загонами)
я остановился на капельке китфорт 719+744 неделю пью тестикофе и получаю огромное удовольствие)) утром чашка(кружка) кофе+термос и я на работе еще получаю горячий вкусный кофе
@@andreimiroshnichenko7573 к сожалению на 744 нет делений... сложно описать... взял несколько сортов. протестировал Руанда Мутатели и сейчас тестирую Робуста Уганда
Блин у меня капельная кофеварка, я так намучился с ней пытаясь сделать густой насыщенный кофе. Но нифига не получилось ни разу. Все кофе горькое кислое и не такое насыщенное как с кофемашин. А тут оказывается для этого есть рожковые кофеварки. Я люблю именно густой светлый насыщенный кофе с молоком. Придаю предпочтение капучино. Все со следующей зр побегу в магазин)))
Замечательно разложил.Прекрасно владеющий материалом профессионал с хорошей доступной речью.Вот такие блогеры полезны.Перед этим смотрел два видео.не о чем.ямалец вниз.этому парню палец кверху и спасибо за великолепное профессиональное мнение.Теперь я знаю что правильно купил капельную кофеварку и меня не мучают смутные сомнения…
Огромное спасибо. Наконец то услышал логику выбора, а то ведь абсолютно непонятно. Для себя остановился на капельной. Кофе пью большой кружкой с большим кол-вом сахара и сухих сливок, пару раз в неделю. Сейчас просто покупаю молотый дешёвый кофе, заливаю в самой кружке эти крупицы кипятком и пью минут через 5, вкус абсолютно никакой.
вот как раз с капельной кофеваркой кофе и пришло...посмотрите американские фильмы 90-х во многих фрагментах из ресторанов и кафешек...там девушки официантки часто предлагают кофе, а в руках кувшин от капельной кофеварки!
Постоянно мучался этим же вопросом, иногда хочется небольшого насыщенного объема, иногда много черного, когда работаю. С помощью видео понял, как все это готовить, а тотпо незнанию горял бытовой рожок делонги. На канал подписан, видео отличные!процветания каналу, так как смотрю и более сведие видео)куплю дополнительно и капельку тоже
Всю жизнь пил кофе с капельной кофеварки по вашей рекомендации перешёл на нивону 841 и теперь начались танцы с бубнами))))кофе совсем другой)))за обзоры спасибо)))все становиться ясно и понятно)))
@@andreimiroshnichenko7573 не готов ответить на данный вопрос какой вкусней.он просто разный))))т.к. привык пить с капельной кофеварки просто прогоняю через программу эспрессо выход 120мл как по мне это близко по вкусу к капельке.времени свободного особо нет что бы настроить под себя машину.покупкой машины естественно доволен)))
Думал обновить свою капельную кофеварку до рожка, посмотрел это видео и понял что мне это не надо, т.к. я люблю хороший американо. Спасибо сэкономил бюджет!)
Класс. Все по полочкам разложил. От себя добавлю, что чаще получается пить кофе в гостях у своей мамы из капельной кофеварки, а дома из рожка крайне редко пью. Сейчас вместо рожка уже едет Нивона 520, посомтрим как это изменит положение вещей, хотя конечно все эти кофейные штуки я покупал исключительно для любимых женщин))
Видео очень полезное и информативное, надеюсь оно избавит людей от мук выбора. Когда они хотят пить кофе сиротскими кружками и делают полный пролив через рожок.
Спасибо за видео. Так и не привык к капельной кофеварке - черный кофе получается неплохой, особенно если перед ним кусочек горького шоколада захавать. Но мне все равно больше нравится из рожка или автомата. А вот латте из кофе с капельки получается хороший, даже очень. В любом случае я покупкой доволен, но буду копить на автомат или рожок. Еще момент: у обжарщиков для фильтра выбор кофе меньше и он дороже, чем для эспрессо рожка.
@@PerfettoCoffee делаю каждое утро 2 порции. Сам пью черный кофе на завтрак, пару глотков на горячую, потом остальное допиваю когда подостынет. Вторую порцию делаю латте для жены. Ну там добавляется корица и сахар ).
согласен, капельная самая нормальная, 20 лет пользуюсь, если крепкий чтобы черти забегали двойную дозу кофе засыпал да и всё, ну это если уже надо сильно проснутся, пару раз работает если не злоупотреблять часто, и лучше одной марки кофе использовать, привыкаешь ко вкусу, хотя по мне самый лучший LOR золотой
У меня старенькая капельная, купила рожковую , пить латте, капучино. В итоге пользуюсь двумя. Иногда хочу американо, капучино, включаю рожковую, а иногда хочу лунго из капельной, включаю капельную, все это разные вкусы одного кофе.
У меня обычно 1кг зерна стоит дороже всего набора кофеуголка. Зерно "Аликонте" от Табера за 1600р, капельная кофеварка с днс за 699, кофемолка за 499 р с днс керамические жернова. И всегда очень вкусно. С Черной картой получится невкусно и на ля чимбали. Такая логика. Да, мне пришлось повозится что бы найти грамовку, помол и литраж, но качество сырья решает)
Андрей, с прошедшим Днем рождения! Спасибо за очень полезный материал. Приобрел рожок Redmond 1512 и что-то нет результата и удовлетворения. И кофе от Таберо и в зернах и молотый. Каждая заварка кофе приносит разный результат, то кисло, то горько, какие там оттенки и послевкусие. Купил капельную Kitfort 733 с термосом, хороший кофе и без плясок. Это я к тому, что без опыта , как у Андрея получить на рожке, что-то приличное получится не скоро.
@@ИгорьМедведенко-ъ1з Чтобы в рожке что то путное выходило, если не ставить цель конкретно, а лишь в процессе - приготовил, попробовал, сделал выводы и до следующей чашки, то может несколько месяцев уйти чтобы понимать весь процесс
В Кофемании пил кофе в Чайковского мск, и в веранде феодосии, а в других местах не так. НУ Или пить кофий раз в месяц в среднестатистический кофейне. Тогда вкус будет топчик.
Спасибо Вам за такие обзоры.Слушаю Вас в запой, выбираю кофеварку. Тоже остановила выбор на капельной. Пожалуйста посоветуйте,имея капельку со стеклянным кувшином, что бы вы сейчас выбрали, взять такую же или с термосом?. Заранее спасибо.
Морион рулит, два месяца пользуюсь уже, радости нет предела. Нет горы пустых баклажек. Вода на вкус получше некоторых бутилированых. Контейнер в Нивоне теперь всегда кристально чистый. Рекомендуют всем, как просто для питья, так и для кофемашин.
Ребята. Совет от начинающего кофемана - этап с танцами вокруг гейзера перепрыгивайте сразу. Я уже извел уйму кофе на него. Разработал целый ритуал приготовления - такого не найдёте в ютубе. разве что вместо предохранительного клапана не вставлял трубку компрессора в бойлер, чтобы давить воду им, а не паром (чтоб не варить кофе в кипящей воде и добавить хоть немного давления). Собственно, я пришёл к тому, что надо брать рожок. Хотя иногда хочется кисленького виноградного вкуса с запахом вишни в шоколаде. И это планирую прлучить как раз в воронке с фильтр -кофе. То есть, юзать два варианта. А вот зачем капельная, если есть воронка, не очень понял.
Какие же танцы (и причины), поделитесь? Гейзер плотнее и насыщеннее капельки. Фильтров не требует. Все обслуживание - выкинул кофейную таблетку, сполоснул девайс.
Для многих гейзерный вариант кофе - лучшая альтернатива между слабоватым капельным и заморочкой с рожком. Можно просто молотый кофе покупать обычный жардин и получается минимум мороки/цены за относительно пригодный напиток.
Есть магазин с кофемашинами где из них можно попробовать кофе? стоит например 10 разных вариантов и ты можешь попробовать как они готовят и выбрать исходя из этого? просто описания мало что говорят.
Вот это вы указали абсолютно идеальный вариант. Тогда бы кучу разных сомнений можно было бы развеять и самого начала выбрать то, что действительно нравится.. В своё время обжёгся с покупкой без пробы рожковой кофеварки Saeco Poemia и в дальнейшем автомата.. Не моё...
Изначально я думал, что человек просто занимается ремонтом машинок, поэтому их столько на фоне. Но по ходу видео перематывая я понял, что это просто его дом, и он хочет получать разные типы кофе.
Помол нужен крупный, мельче сахара, но крупнее мелкой соли. Настраивается под кофе, кофеварку (т.к. бывает разная температура воды и разный душ) и под свой вкус. Под молоко лучше делать мельче, чтобы увеличить экстракцию. Не делайте слишком мелкий помол - фильтр забьется грязью из кофейной пыли, весь кофе пойдет через каналы, а может даже перелиться. Рецепт - 30-35 граммов на 0,5 литра и 60-65 - на 1 литр. Обычно за 2-3 раза нужный помол можно найти.
Здравствуйте! Посмотрел несколько ваших видосов и от всех этих названий и способов приготовления кофе уже голова кружится, ни фига не понимаю т.к. пью чай. Но! Жена просит кофеварку, сейчас она хреначит растворимый кофе литрами, из ваших видосов я понял, что при таком раскладе ей нужна капельная кофеварка. Где-то в комментариях видел, что Вы рекомендуете из капельных Melitta Look, все я правильно понял? Если да, то посоветуйте под эту кофеварку самую недорогую кофемолку. Заранее спасибо!
Раньше использовал вьетнамский фин, френч-пресс, гейзерку, люблю пить черный кофе и чтобы в чашке было не менее 150мл. Недавно еще обзавелся Аропрессом и скоро будет в60. Но давно смотрю на все эти "дешевые" рожки. Дешевый не хочется, что-то дороже 10к уже жаба душит ибо на выходе все равно будет не эспрессо, а что-то годное - это уже 40-50к. Недавно узнал о существовании ручных эспрессо-варок. Положил глаз на Flair Classic + измеритель давления ($159 + 56). Но они не доставляют в Россию - нужно использовать посредника, это еще какая-то сумма. Прибавим сюда курс рубля и эспрессо-молку... Мечты-мечты. Пойду лучше заберу с почтомата бразилию суль-де-минас и поэкспериментирую с гейзеркой.
Как всегда Большое Спасибо!! По вашему совету 2 года назад купил рожковую кофеварку Делонги. Есть гейзерная кофеварка. У Вас есть ролик про то какая степень помола кофе используется в разных кофемашинах?? В роликах вы не останавливаетесь на этом вопросе. Смотрю кофе в интернет магазине и там указывается степень помола кофе : для гейзерной, для капельной и турки. Подскажите при приготовлении кофе в данных приборах какое кофе можно использовать - имею ввиду по степени помола?? Так в рожковую подойдет кофе которое для капельной кофеварки. Я помял, что для гейзерной используется очень мелкий помол, который не подойдет для рожковой!!??
Очень хорошее видео. Когда я покупал себе кофеварку, я просто хотел пить натуральный кофе, а кофе из турки мне не нравился. Почти не разбираясь, купил рожковую кофеварку - и только постфактум понял, для чего она предназначается. Думаю, я такой не один xD Я выбором всё равно доволен, так как теперь делаю неплохие молочные напитки, а если хочется побольше черного кофе - что-то типа американо.
Да, люди часто не понимают какой напиток они будут получать. После ваших обзоров постоянно хочется купить рожок делонги ЕЦП или ВК230, но потом приходит осознание, что я не пью эспрессо и рожок для меня бесполезен.
люблю со сливками, интересно было услышать мнение о том, что с молоком сочетается эспрессо, хотя я его ни разу не пил (в виду отсутствия у нас культуры кофеен)
@@Барс1251 У кофе, заваренного в чашке или прессе, текстура отличается от фильтра из-за кофейной взвеси. Мне больше по душе "чистые" напитки с молоком. Но кому что больше нравится))))
@@Барс1251 Ну в принципе это зависит от заваривания. Кофе, помол, пропорции, кофеварка, её настройки- этим всем можно добиться напитка от чайного до отдаленно похожего на эспрессо по крепости. Отличается больше текстура. Фильтр-кофе менее маслянистый, чем турка или эспрессо. Более питкий. Фильтр и американо из одного кофе, например, можно приготовить похожеми по вкусу. Но текстура отличается.
спасибо огромное! очень толково. я как раз определялся что купить. но "большая кружка утром" это как раз про меня. подскажите какую капельную взять??? пожалуйста!
Здравствуйте ,что скажете о Кофеварка рожковая inhouse ICM 1801BK,стоит ее покупать?Цена была 11990р, сейчас можно с учетом бонусов и акции купить в м Видео за 5т.р.ECP 33.21 стоит со скидками 9т.р.Жду вашего ответа и иду покупать то,сто порекомендуете
Возникает вопрос... может легче просто молотый кофе заваривать кипятком и дать настояться несколько минут??? в чём разница будет между капельным кофе и таким ну кроме осадка???
просто завариваешь в френч-прессе (чашка-сито) и осадка на выходе минимум (зависит насколько мелкое сито). по вкусу куда насыщенее и горчее капельного. под вариант с молоком гораздо больше подходит. я бы даже сказал куда более дешевый и интересный вариант. телодвижений и мытья столько-же. единое что пропускает немного больше мелкой пыли, но не критично. дело привычки и вкуса.
Мне кажется кофеварка не причём...это дело привычки , тем более после рожка. Попробуйте чуть уплотнить кофе в фильтре чайной ложечкой.....так немножко прижмите без фанатизма. Скорее всего вам понравится.
А какой кофе лучше купить для капельки? Допустим от обжарщика Bravos, можноли крепкий кофе, типа Strong на который ты делал обзор или лучше Мексика Лас Чиччарос или ты посоветуешь, что-то совсем другое???
на сайте Bravos есть фильтр конкретно под капельную кофеварку. Там будет несколько сортов. Возьмите для начала подешевле что-нибудь, например пару смесей арабики. Выйдет примерно 200 р за 200 г если с промокодом. Там есть смеси и с робустой.
А что мешает сделать несколько проливов в рожковой кофеварке, не меняя заварку, чтоб получить насыщенный американо? И не надо заморачиваться с капельным проливом.
Безмерно благодарен за науку! Узнавать с такой доступностью что-то новое на 7-м десятке многого стоит.))
Переслушала кучу обзоров и поняла, чем больше знаешь, тем сложнее выбор, решила пока заказывать хорошую ручную кофемолку и оставить пока свой старый добрый френ-пресс😁
правильно
Да не, надо просто руководствоваться именно своими предпочтениями. Тогда выбор становится проще. Я тоже сижу на прессе, и после этого видео на нем и останусь, максимум куплю капельку, поскольку люблю много и кисло
Хорошая лёгкая для понимания подача материала. И очень, как бы так выразиться, вкусный язык - приятно слушать ведущего, нет желания прервать ролик, даже если зашёл случайно.
Спасибо вам большое за обзоры! Выбирала агрегат для приготовления натурального кофе недавно. Выбрала сразу рожковую недорогую марки Pioneer, и хорошо наверное, что она мне разбитая пришла. Я её вернула. Потом рассмотрела другие варианты, и взяла кофемашину капельную Kitfort KT-737 (был обзор у вас на неё). И осталась очень довольна! Минимум движений и кофе готов! крепость можно регулировать, и со взбитыми сливками неплохо совсем это кофе, и не надо никаких танцев с бубнами.. и больше вероятности что я буду пользоваться ею постоянно. Для меня было важно, чтобы меньше времени занимала процедура приготовления.
Понял что для меня именно капельная машина нужна! Пью американо , именно большую порцию кофе , молоко не пью , спасибо за видео !!! Я думал что капельные машины это дешман...а по сути то что нужно ! Спасибо!
Спасибо огромное! Сильно, очень сильно облегчили выбор! ❤️
Нет слов чтобы выразить благодарность за видео, весело, интересно, доступно разжевал и разложил по полочкам.
Приятно слушать вас, всегда полезно) Спасибо!
Точно. дома должно быть не одно устройство а несколько .для себя.жены.друзей и для души!
👍
опущ
Мажеры
«Я бариста»😁 вот прям в точку! Спасибо за интересный анализ👍 Всю жизнь пил растворимку, купил рожок. Вкусно, но мало. Капучино хорош (жена в восторге), но иногда хочется «кружку с надписью и ручкой». Похоже, скоро возьму и капельку до кучи.😁
Попробуй Clever Dripper. Реально выход )
спасибо за хороший обзор!с днём рождения вас Андрей!!!процветания!благ!душевной радости в своей семье!!!здоровья вам и вашим близким!!!уважения и понимания вашим родителям!!!мамочке вашей!!!пусть ваша жена любит и ценит вас!!!цените жизнь!!!
Хотел выбрать какую "машину" взять,так теперь вопрос какой кофе я вообще хочу.....
Аналогично))) Хотел себе рожковую взять, а теперь в замешательстве :(
@@Nemnogo_o_Vsyakom Остановился на гейзере фирмы биалетти,но если по быстрому(утром перед работой) приготовить ,на этот вариант взял стеклянную турку(в ней процесс наглядный и вижу когда закипает и ниразу не убежал на плиту).Понял что машина-слишком технологично,а биалетти делает такой же вкусный(в зависимости от модели) и ломаться почти нечему.
@@ToxaHOMEP1 Ясно. Спасибо!
@@ToxaHOMEP1 ххэ́
Спасибо! Как всегда информативно
Ну и морока этот кофе. Пойду чайку заварю ))
Там не проще)))
Хихихи.
Я кофеман вот уже за последные 10 лет .
В общепите (маленьких кофейных точках) такой шмурдяк под названием каких то американо , экспрессо , фффуууу .
У меня капельная кофеварка стоимостью 15 $ и классная кофеварка отличное кофе готовит , я пью то добавляя немножко коньяка , 1 неполная чайная ложка коньяка на 300 мл кофе , то молотую корицу , отличное кофе !
А тут он начал рассказыват о каких то " нотках " ананаса , апельсина , яблоки , кивы , арбуза , дыни , помидоров .
Наверно , за такую рекламу ему обещали производители рожковой кофеварки премию , или как нынче модно говорит , бонусы ?
Ну и морока с этим чаем пойду морс попью или просто воды .
Не обижайте чайку. Что плохого вам сделала эта птица?
А чай в чайнике варить легче разве?
Послушала ваш ролик и поняла что мне нужна капельная кофеварка ,спасибо
Спасибо! Помог в выборе)
Вот теперь точно понимаю, что дома надо иметь много агрегатов по приготовлению кофе, под настроение!
Благодарю за исчерпывающий, развернутый ответ.
Все приборы иметь это круто! Проблема - куда это все ставить))
Самое правильное и грамотное сравнение , просто и понятно.
Большое спасибо за такие интересные и познавательные видео.
Спасибо, все очень грамотно и понятно, без лишней воды!
Очень понравился обзор, приятно слушать, доступная подача материала. Подписался. Благодарю за видео!
спасибо, многое пояснил для себя!
Спасибо, красавчик. Всё подробно просто и понятно! Спасибо огромное!
Спасибо Вам большое за очень интересное познавательное видео. С Вашим видео легко можно сделать выбор. Спасибо Вам🌹🌷🥀🙏
Я так понял, что надо иметь и то и другое, так и сделаю, пойду куплю капельку и кофемолку! А вобще случайно попал на канал, и прямо залип, очень хорошая подача, познавательно и профессионально! С меня лайк и подписка!
Толково объяснил.👍
Спасибо.
спасибо, очень качественная информация! выбрал капельную
Эспрессо, Суперавтомат, Капельная, Турка и просто заварить в чашке ;) Все способы хороши и вкусы тоже! С днюхенцией, здоровья и удачи во всем ✌️тебе Андрей.
Спасибо Олег)
Спасибо. Очень понятно разложили по полочкам. Очень приятно осознавать, что старые лобрые хорошо известные капельные кафеварки - это не примитив и не отстой. А способны выдавать очень хороший напиток.
Большое спасибо, очень помогли определиться и много полезного узнал.
Спасибо за видео!!! очень вразумительно...
Люблю кружками заваривать .
Автору -респект , человек в своей теме.
Уууваупенврп
Молочный кофе пью с гейзером (привыкла, напиток уникальный). Разный кофе заходит под разное количество молока
Черный кофе пью из воронки оригами, раньше пила из харио v60, но там мне сложнее стало набивать руку, из оригами вода выходит быстрее и нет переэкстракции
Лью слишком горячую воду - невкусно. Холоднее - напиток долго идёт и не то. Это в v60. Хочу ещё пластиковую попробовать, там борозды больше да и тепло не забирает, может лучше будет (оригами не удобная, уже одну разбила)
Возможно надо кофемолку поменять, помол не такой равномерный, поэтому плотнее и вода долго идёт
Хотелось бы кофемашину, но боюсь, что и там приготовит не так, как мне нравится (дошло до того, что фильтр кофе даже из хороших кофеен стал не особо нравится, люблю только свой).
Похоже я обречена заваривать вручную с такими загонами)
я остановился на капельке китфорт 719+744 неделю пью тестикофе и получаю огромное удовольствие)) утром чашка(кружка) кофе+термос и я на работе еще получаю горячий вкусный кофе
а что конкрето за кофе и на каком делении у кофемолки выставлен помол?
@@andreimiroshnichenko7573 к сожалению на 744 нет делений... сложно описать... взял несколько сортов. протестировал Руанда Мутатели и сейчас тестирую Робуста Уганда
@@АнтонТолкачев-у9х у меня тоже 744 ). Я для капельной ставлю примерно на 2/3 ближе к концу.
@@andreimiroshnichenko7573 примерно так и есть. хотя под Робуста Уганда помол уменьшаю... пустоватый вкус
Вроде Kitfort обещал завезти в Россию 744 в декабре... Пока тишина, 685 стоит в упаковке, завариваю в чашке магазинную молотую Лаваззу. (((
Отличное видео! Спасибо!
Блин у меня капельная кофеварка, я так намучился с ней пытаясь сделать густой насыщенный кофе. Но нифига не получилось ни разу. Все кофе горькое кислое и не такое насыщенное как с кофемашин. А тут оказывается для этого есть рожковые кофеварки. Я люблю именно густой светлый насыщенный кофе с молоком. Придаю предпочтение капучино. Все со следующей зр побегу в магазин)))
Замечательно разложил.Прекрасно владеющий материалом профессионал с хорошей доступной речью.Вот такие блогеры полезны.Перед этим смотрел два видео.не о чем.ямалец вниз.этому парню палец кверху и спасибо за великолепное профессиональное мнение.Теперь я знаю что правильно купил капельную кофеварку и меня не мучают смутные сомнения…
Огромное спасибо. Наконец то услышал логику выбора, а то ведь абсолютно непонятно. Для себя остановился на капельной. Кофе пью большой кружкой с большим кол-вом сахара и сухих сливок, пару раз в неделю. Сейчас просто покупаю молотый дешёвый кофе, заливаю в самой кружке эти крупицы кипятком и пью минут через 5, вкус абсолютно никакой.
вот как раз с капельной кофеваркой кофе и пришло...посмотрите американские фильмы 90-х во многих фрагментах из ресторанов и кафешек...там девушки официантки часто предлагают кофе, а в руках кувшин от капельной кофеварки!
Хаха, эспрессо машины начала 20 века передают привет...
Андрей с Днём твоего Рождения ! Счастья, здоровья, успехов !!!!
Спасибо большое!)
Присоединяюсь. С днем рождения и успехов в творчестве
с Днём рождения! Удачи во всех кофейных делах!
Постоянно мучался этим же вопросом, иногда хочется небольшого насыщенного объема, иногда много черного, когда работаю. С помощью видео понял, как все это готовить, а тотпо незнанию горял бытовой рожок делонги. На канал подписан, видео отличные!процветания каналу, так как смотрю и более сведие видео)куплю дополнительно и капельку тоже
Спасибо тебе!
Думала сейчас все в Китае собирают😏 Любитель капуччино. Но довольна капельной кофеваркой. Быстро и легко.
Всю жизнь пил кофе с капельной кофеварки по вашей рекомендации перешёл на нивону 841 и теперь начались танцы с бубнами))))кофе совсем другой)))за обзоры спасибо)))все становиться ясно и понятно)))
Ну а вкуснее то какой?)
@@andreimiroshnichenko7573 не готов ответить на данный вопрос какой вкусней.он просто разный))))т.к. привык пить с капельной кофеварки просто прогоняю через программу эспрессо выход 120мл как по мне это близко по вкусу к капельке.времени свободного особо нет что бы настроить под себя машину.покупкой машины естественно доволен)))
@@олегочеретный-ф7ъ как спустя два года? Я вот пользуюсь автоматом нивона 796, а хочу попробовать капельную...
Думал обновить свою капельную кофеварку до рожка, посмотрел это видео и понял что мне это не надо, т.к. я люблю хороший американо. Спасибо сэкономил бюджет!)
Класс. Все по полочкам разложил. От себя добавлю, что чаще получается пить кофе в гостях у своей мамы из капельной кофеварки, а дома из рожка крайне редко пью. Сейчас вместо рожка уже едет Нивона 520, посомтрим как это изменит положение вещей, хотя конечно все эти кофейные штуки я покупал исключительно для любимых женщин))
Влкалбадвбавбвжвдка
Видео очень полезное и информативное, надеюсь оно избавит людей от мук выбора. Когда они хотят пить кофе сиротскими кружками и делают полный пролив через рожок.
Спасибо за видео.
Так и не привык к капельной кофеварке - черный кофе получается неплохой, особенно если перед ним кусочек горького шоколада захавать. Но мне все равно больше нравится из рожка или автомата. А вот латте из кофе с капельки получается хороший, даже очень. В любом случае я покупкой доволен, но буду копить на автомат или рожок.
Еще момент: у обжарщиков для фильтра выбор кофе меньше и он дороже, чем для эспрессо рожка.
А как вы пьете кофе из капельки?
@@PerfettoCoffee делаю каждое утро 2 порции. Сам пью черный кофе на завтрак, пару глотков на горячую, потом остальное допиваю когда подостынет. Вторую порцию делаю латте для жены. Ну там добавляется корица и сахар ).
@@andreimiroshnichenko7573 надо дождаться остывании и первым глотком наполнить рот
@@PerfettoCoffee спасибо, так и буду делать
А я вернулся с автомата к капельке. На мой вкус чёрное кофе именно там самое интересное по вкусу получается.
согласен, капельная самая нормальная, 20 лет пользуюсь, если крепкий чтобы черти забегали двойную дозу кофе засыпал да и всё, ну это если уже надо сильно проснутся, пару раз работает если не злоупотреблять часто, и лучше одной марки кофе использовать, привыкаешь ко вкусу, хотя по мне самый лучший LOR золотой
У меня старенькая капельная, купила рожковую , пить латте, капучино. В итоге пользуюсь двумя. Иногда хочу американо, капучино, включаю рожковую, а иногда хочу лунго из капельной, включаю капельную, все это разные вкусы одного кофе.
Спасибо. Жаль, что не упомянуты гейзерные кофеварки
Гейзерный кофе тоже можно супницами пить. Так что они что-то типа капельных.
@@MrElkekeer Да ну...если полное ситечко набирать ,то оно почти эспрессо без кремА .
У меня обычно 1кг зерна стоит дороже всего набора кофеуголка. Зерно "Аликонте" от Табера за 1600р, капельная кофеварка с днс за 699, кофемолка за 499 р с днс керамические жернова. И всегда очень вкусно. С Черной картой получится невкусно и на ля чимбали. Такая логика. Да, мне пришлось повозится что бы найти грамовку, помол и литраж, но качество сырья решает)
Спасибо!
Андрей, с прошедшим Днем рождения! Спасибо за очень полезный материал. Приобрел рожок Redmond 1512 и что-то нет результата и удовлетворения. И кофе от Таберо и в зернах и молотый. Каждая заварка кофе приносит разный результат, то кисло, то горько, какие там оттенки и послевкусие. Купил капельную Kitfort 733 с термосом, хороший кофе и без плясок. Это я к тому, что без опыта , как у Андрея получить на рожке, что-то приличное получится не скоро.
я думаю на этом рожке даже с опытом ничего путевого не выйдет. а вот капелька у вас хорошая
Спасибо за поддержку, я также думаю. Рожок наверное продам.
@@ИгорьМедведенко-ъ1з Чтобы в рожке что то путное выходило, если не ставить цель конкретно, а лишь в процессе - приготовил, попробовал, сделал выводы и до следующей чашки, то может несколько месяцев уйти чтобы понимать весь процесс
В Кофемании пил кофе в Чайковского мск, и в веранде феодосии, а в других местах не так. НУ Или пить кофий раз в месяц в среднестатистический кофейне. Тогда вкус будет топчик.
Спасибо Вам за такие обзоры.Слушаю Вас в запой, выбираю кофеварку. Тоже остановила выбор на капельной. Пожалуйста посоветуйте,имея капельку со стеклянным кувшином, что бы вы сейчас выбрали, взять такую же или с термосом?. Заранее спасибо.
Смотря какая модель
Как раз искал фильтр для дома =)) Купил такой же как у вас.
Морион рулит, два месяца пользуюсь уже, радости нет предела. Нет горы пустых баклажек. Вода на вкус получше некоторых бутилированых. Контейнер в Нивоне теперь всегда кристально чистый. Рекомендуют всем, как просто для питья, так и для кофемашин.
Спасибо, определилась после вашего обзора.
Моккамастер полупрофессиональная?
Ребята. Совет от начинающего кофемана - этап с танцами вокруг гейзера перепрыгивайте сразу. Я уже извел уйму кофе на него. Разработал целый ритуал приготовления - такого не найдёте в ютубе. разве что вместо предохранительного клапана не вставлял трубку компрессора в бойлер, чтобы давить воду им, а не паром (чтоб не варить кофе в кипящей воде и добавить хоть немного давления). Собственно, я пришёл к тому, что надо брать рожок. Хотя иногда хочется кисленького виноградного вкуса с запахом вишни в шоколаде. И это планирую прлучить как раз в воронке с фильтр -кофе. То есть, юзать два варианта. А вот зачем капельная, если есть воронка, не очень понял.
Проще делать потому что.
Засыпал, нажал кнопку и в душ пошел.
Какие же танцы (и причины), поделитесь? Гейзер плотнее и насыщеннее капельки. Фильтров не требует. Все обслуживание - выкинул кофейную таблетку, сполоснул девайс.
Для многих гейзерный вариант кофе - лучшая альтернатива между слабоватым капельным и заморочкой с рожком. Можно просто молотый кофе покупать обычный жардин и получается минимум мороки/цены за относительно пригодный напиток.
Есть магазин с кофемашинами где из них можно попробовать кофе?
стоит например 10 разных вариантов и ты можешь попробовать как они готовят и выбрать исходя из этого?
просто описания мало что говорят.
Не знаю. Может и есть
Вот это вы указали абсолютно идеальный вариант. Тогда бы кучу разных сомнений можно было бы развеять и самого начала выбрать то, что действительно нравится.. В своё время обжёгся с покупкой без пробы рожковой кофеварки Saeco Poemia и в дальнейшем автомата.. Не моё...
думаю это не составит труда проделать в хорошем кофе/баре. именно заточенном под это. этот вариант гораздо проще найти чем такой магазин.
А лучше купить обе и наслаждаться разными))))))))
Изначально я думал, что человек просто занимается ремонтом машинок, поэтому их столько на фоне.
Но по ходу видео перематывая я понял, что это просто его дом, и он хочет получать разные типы кофе.
Это офис.)
Теперь напрашивается видео "капельная кафеварка VS иммерсионная воронка". Есть ли кроме автоматизации заваривания разница.
Есть разница
Лучше уж обзор-характеристики(вкусовые) "всего,что капает" в т.ч.аэро-френч-американ(пресс)...
Андрей, респект за видео! А какой помол нужен для капельной кофеварки? Есть ли там какие-то нюансы?
Помол нужен крупный, мельче сахара, но крупнее мелкой соли. Настраивается под кофе, кофеварку (т.к. бывает разная температура воды и разный душ) и под свой вкус. Под молоко лучше делать мельче, чтобы увеличить экстракцию. Не делайте слишком мелкий помол - фильтр забьется грязью из кофейной пыли, весь кофе пойдет через каналы, а может даже перелиться. Рецепт - 30-35 граммов на 0,5 литра и 60-65 - на 1 литр. Обычно за 2-3 раза нужный помол можно найти.
чуть меньше, чем для френч-пресса. Т.е. достаточно кпупный - морская соль
Здравствуйте. Я начинаю подбор с помола как для v60
@@andreimiroshnichenko7573 Спасибо Андрей и други-кофеманы!)
Отлично
Здравствуйте! Посмотрел несколько ваших видосов и от всех этих названий и способов приготовления кофе уже голова кружится, ни фига не понимаю т.к. пью чай. Но! Жена просит кофеварку, сейчас она хреначит растворимый кофе литрами, из ваших видосов я понял, что при таком раскладе ей нужна капельная кофеварка. Где-то в комментариях видел, что Вы рекомендуете из капельных Melitta Look, все я правильно понял? Если да, то посоветуйте под эту кофеварку самую недорогую кофемолку. Заранее спасибо!
Melitta Look (любую из этой серии) + Kitfort Kt 744/749 (последнюю ищите за 7500, а не за 9000)
@@PerfettoCoffee А kitfort можно заменить чем то с алиэкспресс, чтоб дешевле, но качество помола сравнимо?
@@Borisov1985 только ручными. Для альтернативы на дешёвых кофемолках и так помол не очень
@@PerfettoCoffee спасибо!
Раньше использовал вьетнамский фин, френч-пресс, гейзерку, люблю пить черный кофе и чтобы в чашке было не менее 150мл. Недавно еще обзавелся Аропрессом и скоро будет в60.
Но давно смотрю на все эти "дешевые" рожки. Дешевый не хочется, что-то дороже 10к уже жаба душит ибо на выходе все равно будет не эспрессо, а что-то годное - это уже 40-50к.
Недавно узнал о существовании ручных эспрессо-варок. Положил глаз на Flair Classic + измеритель давления ($159 + 56). Но они не доставляют в Россию - нужно использовать посредника, это еще какая-то сумма. Прибавим сюда курс рубля и эспрессо-молку... Мечты-мечты.
Пойду лучше заберу с почтомата бразилию суль-де-минас и поэкспериментирую с гейзеркой.
Если розбавить з рожка водой, то будет то самое что с капельной??
Какой фирмы капельная кофеварка?
Как всегда Большое Спасибо!! По вашему совету 2 года назад купил рожковую кофеварку Делонги. Есть гейзерная кофеварка. У Вас есть ролик про то какая степень помола кофе используется в разных кофемашинах?? В роликах вы не останавливаетесь на этом вопросе. Смотрю кофе в интернет магазине и там указывается степень помола кофе : для гейзерной, для капельной и турки. Подскажите при приготовлении кофе в данных приборах какое кофе можно использовать - имею ввиду по степени помола?? Так в рожковую подойдет кофе которое для капельной кофеварки. Я помял, что для гейзерной используется очень мелкий помол, который не подойдет для рожковой!!??
Очень хорошее видео. Когда я покупал себе кофеварку, я просто хотел пить натуральный кофе, а кофе из турки мне не нравился. Почти не разбираясь, купил рожковую кофеварку - и только постфактум понял, для чего она предназначается. Думаю, я такой не один xD Я выбором всё равно доволен, так как теперь делаю неплохие молочные напитки, а если хочется побольше черного кофе - что-то типа американо.
Да, люди часто не понимают какой напиток они будут получать. После ваших обзоров постоянно хочется купить рожок делонги ЕЦП или ВК230, но потом приходит осознание, что я не пью эспрессо и рожок для меня бесполезен.
люблю со сливками, интересно было услышать мнение о том, что с молоком сочетается эспрессо, хотя я его ни разу не пил (в виду отсутствия у нас культуры кофеен)
Пока не решился на капельку, использую френч-пресс, запрос на большую кружку черного кофе удовлетворяет, а вот на работу думаю все таки капельку взять
также до капельки пользовался френч-прессом. Из капельки вкуснее, удобнее и гораздо чище вокруг, не надо мыть френч-пресс от кофе).
Фильтр кофе можно в термосе с собой на работу брать, очень удобно.
@@andreimiroshnichenko7573 капельную ты не моешь
@@2s1234m споласкиваю от разводов кофе чашу и от остатков кофе термос, но не мою от мокрого молотого кофе фильтр и термос, в отличие от френч пресса
@@andreimiroshnichenko7573 а в чём разница вкуса из френча и капельки?
Мне кажется кофе из капельной кофеварки ничем не отличается от за литого кипятком в кружке. Но я никогда не пил кофий из капельной кофеварки.
Капельная кофеварка и плотная молочная пена - отличная вещь. И не надо обзываться
Спасибо,но я не поняла как делать фруктовые вкусы ?
У меня тоже Морион DWM-101S. Не замеряли сколько TDS через 1 год (под конец рекомендуемого ресурса для картриджа минерализации-кондиционирования)?
А мне отлично заходит кофе из капельной с молоком 1:1 и взбитый во френч прессе)
Соглашусь фильтр-кофе с молоком вкусно. Даже с не взбитым, а просто подогретым.
@@artur_akopyan а не проще ли тогда просто в чашку залить и молока туда взбитого из френча?😀
@@Барс1251 У кофе, заваренного в чашке или прессе, текстура отличается от фильтра из-за кофейной взвеси. Мне больше по душе "чистые" напитки с молоком. Но кому что больше нравится))))
@@artur_akopyan я понял. А сам вкус у капельной насыщен достаточно,если без молока пить допустим?
@@Барс1251 Ну в принципе это зависит от заваривания. Кофе, помол, пропорции, кофеварка, её настройки- этим всем можно добиться напитка от чайного до отдаленно похожего на эспрессо по крепости. Отличается больше текстура. Фильтр-кофе менее маслянистый, чем турка или эспрессо. Более питкий. Фильтр и американо из одного кофе, например, можно приготовить похожеми по вкусу. Но текстура отличается.
Я решила не париться и взять капельную кофемашину
И правильно решили. я взяла рожок, очень довольна....но любовь к капельным кофеварочкам останется, видимо, навсегда. Это как первая любовь....))
спасибо огромное! очень толково. я как раз определялся что купить. но "большая кружка утром" это как раз про меня. подскажите какую капельную взять??? пожалуйста!
Мелиттвюа лук например
больше взгляда в камеру!) а то как будто кому-то объясняют, а я такой сижу подслушиваю) а так прикольно)
Здравствуйте ,что скажете о Кофеварка рожковая inhouse ICM 1801BK,стоит ее покупать?Цена была 11990р, сейчас можно с учетом бонусов и акции купить в м Видео за 5т.р.ECP 33.21 стоит со скидками 9т.р.Жду вашего ответа и иду покупать то,сто порекомендуете
Возникает вопрос... может легче просто молотый кофе заваривать кипятком и дать настояться несколько минут???
в чём разница будет между капельным кофе и таким ну кроме осадка???
просто завариваешь в френч-прессе (чашка-сито) и осадка на выходе минимум (зависит насколько мелкое сито).
по вкусу куда насыщенее и горчее капельного. под вариант с молоком гораздо больше подходит.
я бы даже сказал куда более дешевый и интересный вариант. телодвижений и мытья столько-же.
единое что пропускает немного больше мелкой пыли, но не критично. дело привычки и вкуса.
Здравствуйте! Подскажите, рожковые кофеварки с автоматическим копучинатором стоит брать?
Нет
Спасибо. Очень интересно!
А можете рассказать о гейзерной кофеварке? Какой вкус кофе там раскрывается?
не люблю гейзер и не разбираюсь в нем
По вкусу гейзер примерно напоминает эспрессо разбавленный водой 1:1 или 1:2
Добрый вечер, что можете сказать о моделе delonghi ec230bk?
Купили капельную... .Сaso4,теперь стоит, после рожка никак не зашел напиток, увеличивали колличество кофе,все равно. Может кофеварка плохая?
Ну у касо мало что хорошего есть, так что возможно
@@PerfettoCoffee Жалко,место занимает,думала,чем дороже ,тем лучше:-(
Мне кажется кофеварка не причём...это дело привычки , тем более после рожка. Попробуйте чуть уплотнить кофе в фильтре чайной ложечкой.....так немножко прижмите без фанатизма. Скорее всего вам понравится.
Андрей, Поздравляю!!!
Что за nivona в кадре 930?
И когда обзор?понимаю что это другой уровень,но стоит ли того переплата 40т. по сравнению с 841?
930. Обзор в январе
Обзор Мара X ?
Здравствуйте.
Получается капельная кофеварка работает по принципу дистиллятора?
Ответить
А можно кофе пить в большом количестве?
Можно, в тюрьму за это вас не посадят),а вот насчёт полезности сомневаюсь)
А какой кофе лучше купить для капельки? Допустим от обжарщика Bravos, можноли крепкий кофе, типа Strong на который ты делал обзор или лучше Мексика Лас Чиччарос или ты посоветуешь, что-то совсем другое???
Лучше фильтр обжарку. Из насыщенного - да. мексика классная)
Лично я бы брал что-то совсем другое, не от Бравос
Захар, попробуйте мексику))
@@PerfettoCoffee мне у них очень зашла индия в эспрессо. Как-нибудь попробую Мексику, тоже с обзора захотел ее)
на сайте Bravos есть фильтр конкретно под капельную кофеварку. Там будет несколько сортов. Возьмите для начала подешевле что-нибудь, например пару смесей арабики. Выйдет примерно 200 р за 200 г если с промокодом. Там есть смеси и с робустой.
Попробуйте кофе со сливками это полезнее и вкуснее
А что мешает сделать несколько проливов в рожковой кофеварке, не меняя заварку, чтоб получить насыщенный американо? И не надо заморачиваться с капельным проливом.
Что выбрать? Капельку или френч пресс? Результата на выходе наверно будет похожий.
Это разный технологии
спасибо.
Где там уже рожок с Али?