Eng Sub 鱼露鲜虾炒米粉 这样做太好吃了 鲜美干爽劲道窍门都在这里 在家轻松做出饭店的味道 Fried Rice Vermicelli with Fish Sauce/shrimps

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2022
  • 鱼露鲜虾炒米粉 这样做太好吃了 鲜美干爽劲道窍门都在这里 在家轻松做出饭店的味道
    食材:
    新竹米粉 120克
    虾仁 110克
    米酒 1小勺
    盐 1/8小勺
    白胡椒粉 一小撮
    生粉 1/2小勺
    韭菜 60克
    豆芽 120克
    葱 1根
    蒜 4瓣
    小米椒 3个(可选)
    鸡蛋 1个
    油 1小勺+1小勺+1小勺+1小勺+1/2大勺
    鱼露 2大勺
    生抽 1/2大勺
    香油 1小勺
    ingredients :
    rice vermicelli 120 g
    peeled and deveined shrimps 110 g
    rice wine 1 tsp
    salt 1/8 tsp
    white pepper powder a pinch
    potato starch 1/2 tsp
    chives 60 g
    bean sprout 120 g
    green onion 1 stalk
    garlic 4 cloves
    red chilli pepper 3 pieces ( optional )
    egg 1 piece
    cooking oil 1 tsp + 1 tsp + 1 tsp + 1 tsp + 1/2 tbsp
    fish sauce 2 tbsp
    soy sauce 1/2 tbsp
    sesame oil 1 tsp

Комментарии • 46

  • @user-bq3fd4oi7o
    @user-bq3fd4oi7o 6 месяцев назад +10

    我喜欢这个教炒米粉的方式,不太长时间又容易明白,也喜欢这样炒法,跟着做就可以不会有压力。謝謝师傅的无私分享。❤❤

  • @meifongng4804
    @meifongng4804 6 месяцев назад +3

    我喜欢這個方式.
    廣東式炒米粉.
    好看好吃😊

  • @powahsung8672
    @powahsung8672 6 месяцев назад +2

    簡簡單單煮出不簡單。👍👍👍👍👍👍

  • @anniew6886
    @anniew6886 4 месяца назад +5

    喜歡這個視頻好直接示範不會說一大堆話

  • @thulomanchay
    @thulomanchay 6 месяцев назад +5

    Thank you.
    I always fry the dish all together and results in mushy vermicelli.
    Now I know, fry the ingredients separately and then combine them.

  • @Sunn777
    @Sunn777 3 месяца назад +1

    我通常用午餐肉切丝代替视频中的🦐仁; 不过很喜欢博主放韭菜的做法。 下次试试。 谢谢分享。

  • @waterlilyofmonnet9863
    @waterlilyofmonnet9863 4 месяца назад +2

    看着超好吃,回头我也试试👍

  • @amyliang4383
    @amyliang4383 Год назад +1

    谢谢晓晨,菜都很容易跟着做又好吃,真是给每周晚饭的编排提供了好多使用的IDEA

  • @nenwaguan
    @nenwaguan 6 месяцев назад +2

    节目很好! 祝福新年快乐!心想事成! 节目编辑如果能注意节奏,紧凑一点就更好❤。 谢谢!

  • @sweeholee9398
    @sweeholee9398 4 месяца назад +2

    有用,谢谢您。

  • @user-iq9ih8nk8f
    @user-iq9ih8nk8f Год назад +1

    食指大動,垂涎欲滴😋

  • @crazywomancreek1
    @crazywomancreek1 4 месяца назад +1

    I’m about to make this in 20 mins!!🎉

  • @WonderfulWorld333
    @WonderfulWorld333 Год назад +3

    Delicious

  • @nhango7942
    @nhango7942 6 месяцев назад

    Yummy, thanks for sharing

  • @tanhoang8489
    @tanhoang8489 6 месяцев назад +1

    The food is very delicious 🎉🎉subscribed to your channel❤❤

  • @anthonyvillachen9851
    @anthonyvillachen9851 Год назад

    👍👍👍👏😋 yummy

  • @sheonglinglim5398
    @sheonglinglim5398 3 месяца назад

    几时放鱼露?

  • @253wendy
    @253wendy Год назад +1

    很喜歡吃米粉下次來試試加魚露的,謝謝分享!我家也是用同樣的爐子請問妳的鍋子是那個牌子?看妳的視頻覺得很好用。

    • @catherineskitchen6950
      @catherineskitchen6950  Год назад +1

      @253wendy 谢谢!我用的锅是双立人的不粘锅

    • @253wendy
      @253wendy Год назад

      @@catherineskitchen6950 謝謝回覆

  • @chia-lingwang6628
    @chia-lingwang6628 3 месяца назад

    看起來美味!

  • @lucylin2870
    @lucylin2870 5 месяцев назад +1

    关键米粉不能太软烂,才能有蓬松的效果

  • @juneleong1146
    @juneleong1146 6 месяцев назад +3

    Soya sauce and fish sauce. Looks salty but to each its own

  • @choonhonglee5980
    @choonhonglee5980 Год назад

    👍👍👍

  • @winnieyung735
    @winnieyung735 4 месяца назад

    ❤❤❤

  • @mike785
    @mike785 6 месяцев назад

    將所有配料分別依炒熟所需時間,分別炒好,最後在全部與米粉一起炒扮。

  • @lovevideo1965
    @lovevideo1965 26 дней назад

    我是把豆芽放到最后下锅

  • @user-te9sb8hd8q
    @user-te9sb8hd8q 5 месяцев назад +1

    Multisub or sub indo

  • @rajengalifia2442
    @rajengalifia2442 6 месяцев назад +1

    Please Translate English Brother … 🇮🇩🙏👍👍😎💃👠👠👗✈️✈️😊…. 27 Des 2023 …. I Like Every Recipe From You …. 😊 ….

  • @user-ku2gj5ji4f
    @user-ku2gj5ji4f 6 месяцев назад +17

    步驟錯了!新竹米粉這樣炒的米粉香氣、彈性全沒有,應該先冷水泡發米粉再炒料頭拌炒後蓋鍋蓋悶鍋。

  • @windoyle4627
    @windoyle4627 4 месяца назад

    這是撈米粉😅不是炒米粉啊⋯⋯不過出品還是賣相不錯😊

  • @rameshfong
    @rameshfong 11 дней назад

    功夫多如牛毛,不是我杯茶😮

  • @user-hd9my4qk7n
    @user-hd9my4qk7n 7 месяцев назад

    😂

  • @johnnyfranzen6091
    @johnnyfranzen6091 6 месяцев назад

    Lancauw

  • @CindyTan-uu2id
    @CindyTan-uu2id 2 месяца назад

    现实中的我看到男人都避开特别白天。不然哥哥白天约我拒绝
    只有去卡拉比较不怕因为那里暗看不清楚跟可以唱歌跟人唱歌跟自己唱歌。以前四月最少去16次今年还没去。很忙是真的。别人一直想泼冷水是别人一直不懂珍惜我对他的好。

  • @yuwu4944
    @yuwu4944 5 месяцев назад +1

    不必出鏡比較看得下去。

  • @leahmarkwell5707
    @leahmarkwell5707 6 месяцев назад +2

    鱼露致癌

  • @johnlamhk
    @johnlamhk 4 месяца назад

    唔方好食 一D獲氣都無!

  • @user-wi5ff4np8v
    @user-wi5ff4np8v 4 месяца назад +15

    一碗炒米粉到底要吃下多少油啊?

    • @user-ph1mz6oy6i
      @user-ph1mz6oy6i 4 месяца назад +1

      久燙不爛,不可能是米製米粉,

    • @busuncle2006
      @busuncle2006 4 месяца назад +4

      那麽你來炒吧!講就天下無敵,做就無能為力。

    • @user-ho1kd4rx6t
      @user-ho1kd4rx6t 4 месяца назад +2

      你心目中的美食換了地域也許就是垃圾,食無定味,你管別人放多少油,是你吃的嗎?

  • @michelleh2350
    @michelleh2350 Год назад +3

    Yummy, thanks for your sharing