Il Mondo di Antonietta Polcaro - Ciabattine senza impasto
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- Опубликовано: 23 ноя 2021
- Una ricetta facile facile: un pane leggero e croccante da farcire come più ci piace. Gli ingredienti vengono solo mescolati, proprio come il pane senza impasto.
La ricetta è di Mena.
Io l’ho scoperta sul gruppo InFarinando / 308799090250978 e poi ho guardato il suo canale youtube Il Pane Semplice di Mena & Gourmet.
Se siete appassionati di lievitati, iscrivetevi.
Ingredienti:
• 400 g di farina per pane o pizza
• 300 g di acqua
• 1 g di lievito di birra fresco
• 10 g di sale
• 30 g di olio evo
Per chi usa pasta madre solida
• 300 g di farina
• 150 g di pasta madre
• 250 g di acqua
Il resto invariato
Per chi usa licoli
• 350 g di farina
• 250 di acqua
• 100 g di licoli
Il resto invariato
Potremo utilizzare anche il lievito di birra secco (la punta di un cucchiaino).
Trovi tutta la ricetta sul nostro sito web
"Il mondo di Antonietta Polcaro".
www.antoniettapolcaro.it/
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Simpaticonaaaa
Le ho fatte , sono venute buonissime. 👍
Bravissima e la spiegazione perfetta!
Grandissima...come sempre 👏🏻👏🏻👏🏻
Bravissima come sempre
Che meraviglia Antonietta complimenti li farò sicuramente 😘
Le farò sicuramente, uno spettacolo, sei bravissima!😊😘
Pronteeee, leggere
, sono venute belle aperte dentro e croccanti, ci sto facendo merenda con bresaola e rucola, un filo d olio casereccio. Grazie per la ricetta, sei simpaticissima, metti buon umore💕
Grazie cara ❤️😘
Bellissimo pane , bravissima ciaooooooooooo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌟🌟🌟🌟🌟
Complimentiii grazie 💞
Che meraviglia! Mi metto all’opera 😊
Bravissima 🤩
Bravissima come sempre, io ti adoro, !!!! Li ho rifatti ottimi , con la mortadella come dici tu , super buoni.grazie x tutto quello che ci impari.
Grazie cara ❤️😘😘
Sei super bravaaaaa Antonietta 😊😊 grazie utilissi suggerimenti 🎉🎉🎉
Che belle ciabattine , con la mortadella poi che bontà bravissima Antonietta buona serata 👏👏👏😘😘
Brava nel spiegare rendendo tuutto piu semplice
Bravissima e simpaticissima!!!!faccio sempre il tuo pane senza impasto i miei figli e nipoti apprezzano🤩🤩🤩🤩
Grazie 🤩
Sei simpaticissima complimenti per tutto quello che fai sei bravissima buona Antonietta 👏👏👏👏👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤
Grandissima è la prima volta che ti seguo è mi piace vederti fare le ricette complimenti veramente 🥰👍👏
Grazie 🤩 ❤️
Io non le ho fatto mai proverò a farle Che meraviglia 🤩
Bravissima spieghi le ricette benissimo complimenti
Complimenti!
Sei tanto simpatica. Oggi ho fatto la tua ricetta di pizza c’a scarola . It risultato “delicious”. Sono nata in Agropoli, Pr. Salerno e abito in Canada dal 1960. Sono pazza per il tuo channel. Mi fa ricordare i miei radici. Grazie moltissimo. Adesso provo di mandarti la foto della pizza
Complimenti Antonietta, sei bravissima e simpaticissima, le farò sicuramente le ciabatte
Sei una maga non ho parole!un abbraccio fortissimo da San mango sul calore 👍🤗💯
Grazie Dolores! Che bello siamo vicine e prima o poi ci conosceremo ❤️😘
Che meraviglia proverò sei fantastica
Grazie 🙏
Sei bravissima e pure simpatica!😊
Mi piace questo pane fatto a casa.fare pronto.grazie.❤❤
Non so come inviarti le foto
Bravissima complimenti
Complimenti, le farò senz'altro
Bellissime ci proverò
Sei bravissima complimenti ❤️
Grazie 🤩
Sei una brava maestra e sei simpaticissima. Io amo fare i lievitati .Ho realizzato la tua ricetta ottime 😘 le tue ciabatte 😘😘😘
Brava! Devo fare queste ciabattine
Ottima ricetta👍
Wwauuu 🤤🤤🤤mangiami mangiami che bontà da provare saluti
Bravissima antonieta❤
Grande cheffe 👌👍👩🍳
Domani la voglio fare, ci ha fatto venire la voglia di ciabattine!
Sei di una simpatia Unicaaaaaaa
Bravissima come sempre, 🔝 con la mortadella oppure con olio appena fatto... La morte sua! 😋😘😘😘
Qualcuno mi ha detto che avevi i fatto le ciabatte più belle delle mie 🥶e aveva ragione .
Bravissima , simpaticissima e umile .
Grazie Antonietta 🙏tutta la mia stima
Mena cara❤️ grazie! Tu sei bravissima, fai dei lievitati veramente speciale e sei sempre a sperimentare. Io faccio un po’ di tutto anche se i lievitati sono la mia passione. Mi fa piacere che mi hai scritto. Teniamoci in contatto 😘😘😘
@@AntoniettaPolcaro
Vienimi a trovare secondo me non siamo lontane .
Pure tu sei bravissima 🥰
@@lericettesemplicidimena4346 dove stai? Io ad Avellino 😘
@@AntoniettaPolcaro
Provincia di Caserta un oretta di macchina più o meno scrivimi su messanger del mio profilo fb
Bravissima,, sicuramente le rifarò e ti farò sapere
Grazie 🤩
Bravissima, proverò a farle 😘.
Bravissima ☺️ se la faccio te la condivido grazie mille
Grazie 🤩
Sono venute belle alveolate proverò a farle ✌♥️😋
Troppo simpatica...
..e bravissima. .....
Sei troppo simpatica!
Mamma mia Anto che fame poi le ciabatte c'a "mortazza" è saporitissima !!!!!!
Vero 😂🥰🥰🥰
Bravissima 😘
❤️🥰🥰
Bravaaaaaa sono venute be llissimeeeeee
Che voglia mi hai fatto venire. Ti adoro. La tua simpatia è contagiosa col tuo modo di esprimerti 😍🌺
Grazie cara ❤️🥰🥰
He bello napoletana vera brava buon natale
Con te imparano anche gli asini, spieghi in modo molto semplice, grazie ❤
Mi sono iscritta subito , appena ho letto quanto lievito hai messo nell impasto , mi piace tantissimo come lavori , 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie cara 😘😘
Queste le faccio sicuramente,mi piace l'idea della maturazione dell' impasto in frigo,
Grazie Antonietta
Bravissima 👏👏👍lo faccio domani è lo faccio con la friggitrice speriamo bene 😉comunque complimenti di 💓io e da un bel po ché mi sono iscritta perché sei brava
Grazie 🙏
Ciao nuova iscritta ho fatto questa ricetta buonissima sei molto brava 😘
Grazie 🙏 😘😘
Grazie Antonietta cara per come sei: semplice semplice e tanto brava. Il mio problemino è il forno che x arrivare a 250° ci impiega più di un'ora.....cmq ti seguo con le ricette
A pranzo ho fatto le tue polpette al limone..MONDIALIIIIIIII ASSAI BUONE E LIMONOSE.🤗🤗😘
Grazie cara Annarita ❤️ sono contenta 🥰
Signora Antonietta... bella e con le mani d' oro 🤗!!!!Conoscete gli struppoli rustici ?Sono buonissimi 😋 e chissà se un giorno ce li preparete🙏.....vorrei tanto imparare a farli
Antonietta ma chi non ti vuole bene ? Noi tutti a nome di tutti tifiamo per te ma non solo per le buone ricette ma il contorno in questo caso che è la grande simpatia è l'atmosfera che sai creare quando cinquetti con quella adorabile parlata che hai che è nu babba'.Un bacione dalla SICILIA dallo ZIO VITTORIO che è il tuo più sfegatato fans
Grazie Vittorio che messaggio meraviglioso 🤩 ❤️😘
Brava e molto simpatica
Grazie Angelina 😘
Sei simpaticissima 😀ancora pane grazie
❤️😘
Sono uguali a quelle che.compro dal mio fornaio ogni mattina e dici bene simpatica Antonietta con la mortadella sono una goduria ora che.ho la ricetta provo a farle sicuramente ...sei davvero brava anche se non commento spesso guardo sempre i tuoi video e ho fatto varie tue ricette tutte riuscite ottime 😋🙋♀️
Grazie Pina ne sono felice ❤️🥰 ti abbraccio
Brava davvero, io me ne farei una con Pancetta, Philadelphia + Pepe Nero a candere. Anche io sono un appassionato della panificazione. saluti dall'Australia.
Un abbraccio 😘
Troppo forte.👍
Bravissima Antonietta sei una simpaticona 👏👏👏👍❤❤
Fatte, sono spettacolari!!! Grazie, un bacione!!!❤ 12:09
Grazie ❤️😘
Sei tanto simpatica e bravissima
Che belle!! Le provo subito!! Grazieeee ❤️👏👏👏 Antonietta ma anche la teglia va messa in forno a scaldare x chi non ha la pietra o si mettono così direttamente le ciabattine?..
Si scaldala che è meglio 🥰🥰
Signora ...lei é simpaticissima
Grazie ❤️😘
@@AntoniettaPolcaroHai un parlare stupendo e poi una bella donna
@@antonellafolliero2349 grazie 🤩 ❤️
Ciao Antonietta, sei bravissima, posso usare lo stesso impasto per fare la pizza?grazie
Si sì 😘😘
Antonietta, sta in fornooo, appena sforno ti dico😘
Che bella faccia ha questo pane 😋😋😋 bravissima come sempre ❤️
Sei brava e simpaticissima nuova inscritta ciao da Maria rosa
Grazie cara un bacio 😘😘
Buongiorno antonietta sempre simpatica e brava ciao unbacio
Grazie cara ❤️😘
Antonietta ti adoro, brava e simpatica
Grazie 🤩
Mi sono iscritta
Grazie 🤩
Ciao sono una tua iscritta anke ora va messo in frigo grazie x la risposta sei simpaticissimaaa oltre ke bravissimaa
Si va bene
😋😋😋❤️❤️
Ma senza pietra sulla teglia con carta da forno e semola?
Grazie ...sei unica..
Ci provo a fare le ciabatte ❤
Buone
Ottimo il risultato, però per me è troppo difficile.
Bravissima come sempre
Ma no Gerardo, non è difficile. Prova prova prova ❤️😘
Gerardo prova, perché è semplicissimo, non è difficile e sarai pienamente soddisfatto a mangiare il pane fatto con le tue mani. Vai che è una ricetta semplice ma molto valida💪
@@rossanasinibaldi20 grazie Rossana, allora proverò ma non con le mie mani, bensì con quelle di mia moglie e speriamo bene.
Prima volta che vedo questo video, domanda se io impasto alla sera e metto in frigo posso cucinare alla sera dopo. Grazie x la risposta e buona giornata
Antonietta, sei simpaticissima e brava.
Grazie ❤️😘
❤❤❤❤❤
Na fetta de mortadella e una fetta di emmental...a morte sua....che buone me le sto a magna' co gli occhi!!! bravissima come sempre e simpaticissima ciao Antonietta 😍
Grazie Gabriella ❤️😘😘
Ti adoro
Cara ❤️
ciao , che marca di farine hai usato? si trovano al supermercato?
Ho usato nuvola Caputo e 100 g di Petra per pane o focaccia comprata da Famila puoi mettere 100 tipo 1 o 2 conad o altre marche. Puoi fare anche solo 0
@@AntoniettaPolcaro il pentolino quando lo tolgo? dopo i 10 min a 200° o dopo i 5 min a 250°?
@@asterix4036 perché non butti un bicchiere d’acqua come ho fatto io? Secondo me è meglio
@@AntoniettaPolcaro Beh, essendo elettrico e non di una marca molto buona non mi fido tanto a buttare l'acqua, magari faccio la fine della zanzara 😂
@@asterix4036 non ti preoccupare metti dei cubetti di ghiaccio sul fondo. Tranquilla 😘😘
Ciao Antonietta, con questo impasto va bene anche fare la pizza?😊
Direi bianca si. Altrimenti devi farla prima cuocere un po’ in bianco e poi condisci.
Grazie mille ❤ sei simpaticissima fai venir voglia di impastare. Alla prossima ricetta, io preferisco il salato.. 🤗
Ho fatto la tua ricetta della pizza con scarola, è riuscita bene come faceva mia mamma . Dove posso mandare foto ? Su Facebook.? Non trovo dove cliccare el RUclips dove lasciarti la foto. 🤗
Si vai sulla pagina Facebook il mondo di Antonietta Polcaro se scorri dall’inizio trovi il video della pizza e la metti nei commenti. Sono felice che sei rimasto contento. 🤩
Che delizia
Sei troppo buffa ❤❤❤
Uaoooo🙂😀😀😀
Dove trovo la pietra refrattaria?
A me stava nel forno. Prova in un negozio di casalinghi oppure certe volte la mettono al lidl.
Antonietta sono spettacolari ...ma una fetta di mortadella...la potevi mettere !!!!...così annegato del tutto nell'acquolina....grazie sei bravissima Amica mia...se mi posso permettere.!!! Buonissima giornata.
Certo Teresa cara❤️ è come se ti conoscessi! L’ho mangiata con la mortadella dopo 🥰🥰🥰
@@AntoniettaPolcaro un bacio carissima.
Ciao sei unica💋💋💋💋💋💋👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie 🤩
Che buono cara Antonietta sei bravissima 👏 a te riesce sempre tutto ma come faccio a mandarti le foto non so come si fa
Su RUclips non è possibile. Hai Instagram o Facebook?
Il mio forno arriva a 220 gradi, come posso regolarmi? Grazie
Nel prossimo video spiega perché nei lievitati bisogna setacciare la farina
Adda pigghia’ aria! Si deve ossigenare. Ciao Lucia cara ❤️😘😘
Включите пожалуйста субтитры на других языках.
Чиабатта больше интересна за пределами Италии.
bravissima! Ma ripeti i dosaggi grazie
La ricetta www.antoniettapolcaro.it/ciabattine-senza-impasto/ scritta qui
Ho fatto la ricetta delle ciabatte
Ti sono piaciute?