고춧가루의 모든것! 이것만 숙지하세요. 가짜 구별법, 보관법,묵은 고춧가루, 태양초, 곰팡이까지!!
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- Опубликовано: 4 фев 2025
- 고춧가루의 모든것! 이것만 숙지하세요. 가짜 구별법, 보관법,묵은 고춧가루, 태양초, 곰팡이까지!!
다가오는 김장철, ‘이것’만 기억해주세요.
이렇게 보관하면, 곰팡이를 드시는겁니다!
고춧가루 종류와 특징, 한방에 정리해드립니다.
이제 곧 김장 시즌이 다가오죠. 김장철에 빠지면 안되는 가장 중요한 식재료 중 고춧가루를 빼먹을 수가 없는데요. 오늘은 고춧가루의 종류와 특징, 1년넘게 보관할 수 있는 꿀팁까지 전부 알려드릴게요.
자세한 내용은 영상 참고해주세요
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감사하고 고맙습니다 흐뭇
종류랑 활용법까지 정말
유익한 정보 감사합니다!! 😊
장날에 햇고추 사서 빻아서 김장용 고춧가루 사용 했는데 빛깔이 예쁘지 않고 검붉은색에 가깝네요
김장 김치 맛은 괜찮은데 빛깔이 예쁘지가 않아서 맘이 속상 하네요.
물감탄 고춧가루로 만든 김치가 있는데-김치국물이 유난히 색소가 잘안지워지고 오래 남더라구요.. 버려야하는지 아님 어떻게 먹으면 좋을까요ㅠ
양념을 깨끗하게 씻어서 조리하여 드셔도 됩니다!
고추가루 별 신경 안썼는데 정보 감사합니다
다른 곳에서 냉동실에 보관하지 말라고 하는데요
고추가루 브랜드 추천좀요
영양고추 유통공사에서 구입한 고추가 햇것인지 묵은 것인지 알수 없고
25년8월 까지로 되어 있습니다
상품에 생산년도가 없고유통기간만 있으므로 묵은것인지햇겉인지 알수없 슴
베트남 건고추는 어떻게 보관 하나요?
건고추류는 보관할 때 직사광선이 들지 않는 건조한곳에 보관하시는 것이 가장 좋습니다!
습하고 더운곳에 보관 할 경우 벌레가 꼬일 수 있으므로 밀봉하여 냉동보관하시는 것도 좋습니다.
❤
국산 고춧가루 로 만든 김치를 인터넷에서 샀는데 고추가루양념이 너무 거칠고 텁텁하게 입안에 씹혀요. 마치 커피 찌꺼기 씹는 정도로 너무 거칠어서 당황스럽네요.ㅡㅡ