똑소리나는 고춧가루 보관법! 1년이 지나도 햇고춧가루의 맛과 색이 그대로 유지됩니다

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 336

  • @김한순-f8o
    @김한순-f8o Месяц назад +32

    냉동실에 보관하니 고슬~하고
    색깔도 변하지않고 최고예요

    • @chh
      @chh  Месяц назад +1

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

    • @민들레-s8k
      @민들레-s8k 28 дней назад +1

      저도 냉동고에 보관합니다

    • @산삼아줌마
      @산삼아줌마 14 дней назад

      실온에 두면 쉽게 변질되어 다버려야 합니다
      참고만 하셔야 합니다

  • @고복순-d4s
    @고복순-d4s 22 дня назад +13

    냉동실에 몇십년을
    보관해도 그런물질은못보고 지금도 너무잘먹고있음

    • @chh
      @chh  22 дня назад +1

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @김성휴-o1s
    @김성휴-o1s 2 месяца назад +49

    똑소리나는 고춧가루 보관법 좋은정보 감사합니다
    오늘도 채널H와함께 건강한 헤밀레 합니다 습기 빛 공기차단 감초한조각 좋아요 즐거운 주말되세요😅❤

  • @권영숙-y5b
    @권영숙-y5b 2 месяца назад +33

    고춧가루를 냉동보관했는데 어떤때는 눅눅하고 곰팡이가보였던것이 습기때문이었나보네요 염구결과로 말씀해주시니 납득이됩니다 박사님방법데로 지퍼백에 산소제거제나 감초넣고 돌돌말아 신문지보관해야겠어요 감사합니다

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +2

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @신유님노래넘좋아요인
    @신유님노래넘좋아요인 Месяц назад +26

    저역시 냉동고 보관했더니
    색깔 편하던데요 냉동보관
    했더니 더 보슬보슬 했어요

    • @chh
      @chh  2 дня назад

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @김사랑-q7b
    @김사랑-q7b 2 месяца назад +32

    저도 이런방법으로 저장했어요 계피나.감초.산소제거제사용은 몰랐어 요
    냉동실에 넣어두었네요

  • @마미부산
    @마미부산 Месяц назад +5

    전 소분되어 있는 적은 단위의 고추가루를 구입합니다 그러니 공기뺄필요도 없이 신문지에 감싸서 보관함 되겠네요 늘 좋은 정보감사합니다

  • @henna388
    @henna388 2 месяца назад +19

    고춧가루 보관하다가 버리기 일쑤였는데 박사님이 알려주신 방법을 이용해서 이제 고춧가루 끝까지 다 쓸것 같아요 오늘도 좋은 정보 감사합니다 ❤

  • @J_E_S
    @J_E_S 26 дней назад +2

    박사님~최고최고
    감사합니다~❤❤❤

  • @정현조-z1c
    @정현조-z1c 2 месяца назад +16

    고춧가루 보관법 7:29 알려 주셔서 너무 감사 드려요. 믿고 보는 소형 선생님. 정보입니다

  • @sue6104
    @sue6104 Месяц назад +65

    옛날에 냉장보관 했다가 변색되서 다버렸는데 냉동고 보관 이후로는
    오랫동안 싱싱한 고춧가루를 먹고있습니다 .^^

    • @chh
      @chh  Месяц назад +6

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

    • @아름다움이머무는-m8c
      @아름다움이머무는-m8c 29 дней назад

      아, 냉동실에 넣지 말라던데요. 곰팡이 핀다고.

  • @어니-m7l
    @어니-m7l 2 месяца назад +24

    김소형채널H 는 너무 유익하고 좋은내용들이 많아 넘 좋아하고 거의 매일 보고 있습니다 넘 감사합니다 오래도록 이채널이 없어지지 않고 유지되길 바래 봅니다
    화이팅

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +2

      감사합니다. 궁금한 주제나 다시 보고 싶은 방송은 항상 유튜브 검색창에 키워드를 H와 함께 써넣고 검색해보세요. 예를 들어 "H고혈압" 을 검색하면 제가 고혈압과 관련해서 올린 많은 방송들이 모두 나옵니다. 마찬가지로 "H당뇨" "H만성위장병" "H맥문동" "H쥐 푸는법" 채널H는 이런 식으로 활용하는 영상 건강 백과사전입니다.

  • @J.E-y9y
    @J.E-y9y 2 месяца назад +27

    지퍼백 소분해서 공기 빼고 락앤락통에 넣어 냉동 습기차단되어 그대로 ..먹을때 하냐햐냐씩 꺼내어 먹습니다 냉장해서 놓았을때 변질이 되어 참담했습니다 다 버렸어요
    지퍽백소분-공기빼고-락앤통에 차곡착곡-냉동 아주 좋아요

  • @류순열-h6i
    @류순열-h6i 2 месяца назад +21

    박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕

  • @바라는대로-e2e
    @바라는대로-e2e Месяц назад +15

    농촌진흥청은 그런실험을 했으면 국민들이 알도록 흥보늘 해야지

  • @샬랄라-h4j
    @샬랄라-h4j Месяц назад +7

    감초한 조각넣고.계피 넣고 비닐봉지에넣고 공기를 빼고 말아서 신문지에 싸서 검정색비닐에 싸서 10도 정도 온도에 보관.

  • @hwangtommy7240
    @hwangtommy7240 2 месяца назад +27

    뒤 묶음머리가 훨씬 우아하네요 from Mexico

  • @유공주-v1f
    @유공주-v1f 2 месяца назад +19

    곰팡이핀 사진이있으시면 보여주심 좋을꺼같아요 빨간색이라 펴도 표시도 안날꺼같은데 저도 몇년된 고추가루 냉동실에있거든요 버려야되나?

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +4

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @해바라기-e1y
    @해바라기-e1y Месяц назад +5

    고추가루 보관법 알려주셔서 잘배수고갑니다 감사합니다 ~^^~

  • @미소-w7p
    @미소-w7p 2 месяца назад +7

    원장님 고추가루 보관법 확실히 배웠습니다 제대로 보관해야겠습니다 늘 감사드립니다~

  • @박영수-z3f
    @박영수-z3f 2 месяца назад +13

    ⚘️안녕하세요 이쁜 소형쌤⚘️방가🤩방가요 날씨가 제법 가을 향기가 느껴집니다🍂🍂고춧가루랑은 저하고는 무관해서요😂 웬만한건 다 사먹기때문에요🎶이쁜이 원장쌤 오늘도 수고하셨습니다 행복한 주말 되세용👍💕🤗

  • @Suwon자이
    @Suwon자이 2 месяца назад +13

    비닐채 냉동실에 있는데 꺼내서 원장님처럼 보관해야겠네요.
    감사합니다 ❤❤❤

  • @박해인-f2q
    @박해인-f2q 2 месяца назад +8

    그래도 냉동보관이어야 한다고 고집했는데요 당장 모두 꺼냈습니다
    어쩐지 처음에 나던 맛있는 고추가루 맛 냄새가 사라져서 뭔가 했는데
    선생님 말씀 들어니 맞구나 싶어서 바로 꺼내서 정리합니다 감사합니다

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +1

      저도 늘 새로운 연구결과를 접하면서 배우고 실천하고 있습니다. 함께 좋은 결과를 얻으시길 바랍니다!

  • @yim6549
    @yim6549 2 месяца назад +32

    지금 까지 냉동실에 넣고 평생을 먹고 살앗는데
    실온 박에 두면 변하고 곰팡이 생기고 머가 정답인지 모르게네요
    감사합니다~^^

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +2

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @강민주-r3t
    @강민주-r3t 2 месяца назад +10

    저희집은 어머니께서 까만 비닐에 싸서 잘 안여는김치냉장고에 보관하고 있어요 박사님 감사합니다

  • @김은주-p1w6u
    @김은주-p1w6u 2 месяца назад +11

    박사님 좋은 정보 보내주셔서 잘봤습니다 감사합니다 🎉🎉🎉

    • @chh
      @chh  2 месяца назад

      오늘도 헤밀레 하세요!

  • @덕유-z7l
    @덕유-z7l 2 месяца назад +58

    잘 말린 고추는 냉동보관하면
    상관없어요
    40년째 먹고있어요

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +5

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

    • @개나리꽃
      @개나리꽃 2 месяца назад

      저도 평생 그렇게 먹고 살았는데
      헷갈리네요.
      그럼 지금 냉동실에 보관중인 고추가루 다 버려야겠네요ㅜ

    • @chh
      @chh  2 месяца назад

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

    • @smk1368
      @smk1368 2 месяца назад +1

      일반아파트에 10도 실내가 있나요?

  • @김인예-e8m
    @김인예-e8m 2 месяца назад +184

    실온 보관하면 색깔도 변하고 못먹게 됩니다

    • @멈그랑꼬르동
      @멈그랑꼬르동 2 месяца назад +25

      저두요. 냉장보관은 금방 먹을것만.

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +27

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

    • @김영준-g6f
      @김영준-g6f 2 месяца назад +41

      10도정도의 온도에서 실온보관이라잔아요
      그런데 문제는 가정에서 실온10도를
      어떻게 만들고 유지하나요
      굴이 있는것도 아니고 일반 가정집에서는
      불가능한 보관법인거 같아요

    • @코코아-k9l
      @코코아-k9l Месяц назад +19

      진공으로 해 두면 3년을 놔두어도 변하지않아요~~
      제 경험입니다
      반드시 진공팩~
      정육점가시면 고기 진공으로 해잖아요~~
      진공한것을 공기빼서 보면 처음색깔과 똑같아요~~
      대신 습한곳 공기 빼고 했빛보면 안됩니다!!!

    • @라온됴
      @라온됴 Месяц назад +11

      그래서 신문지에 싸고 검은봉지에 넣는거같아요...

  • @안영-r8i
    @안영-r8i 2 месяца назад +12

    유익한정보감사합니다

  • @daeyoungcho5058
    @daeyoungcho5058 Месяц назад +4

    지퍼백-(검은봉지)-냉동실이 최고인듯.
    제 경우엔 김치냉장고보다 냉동실에서가 더 좋았던 듯.

    • @chh
      @chh  Месяц назад +1

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @권성미-y4q
    @권성미-y4q 2 месяца назад +3

    냉동실 자리가 부족해서 할수없이 김치냉장고 넣어두고도 변질될까봐 조마조마했는데 냉동고 걱정 안해도 되네요.

    • @chh
      @chh  2 месяца назад

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @야생화-z3n
    @야생화-z3n Месяц назад +62

    결혼생활. 48년. 했지만. 냉동실에 고추가루넣어서. 곰팡이핀적없었네요. 색깔도. 그대로 입니다

    • @chh
      @chh  Месяц назад +9

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

    • @hjkim1845
      @hjkim1845 Месяц назад +5

      저도 항상 냉동실에 보관하고 먹고있는데 한번도 곰팡이나
      별질된적 없던데요^^

    • @홍명숙-i5z
      @홍명숙-i5z 24 дня назад

      저도 냉동실 보관해도 변질 없었네요

  • @박옥이-d7c
    @박옥이-d7c Месяц назад +5

    냉장고에모든음식이오래안가듯이지퍼팩에넣어냉동고에보관이오래갈건데.여때껏냉동보관하고있어요

    • @chh
      @chh  Месяц назад

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @랄랄라-m6f
    @랄랄라-m6f Месяц назад

    원장님~ 고추가루 땟깔 좋으네요
    고추가루 어디꺼 구입하시는지 알려주시면 감사하겠습니다.
    요즘 고추가루 어디서 사야할지 몰라 당황스러워요.
    어머님께 얻어먹었렀는데 이제 안계셔서 어디꺼 먹어야할지 모르겠어요.
    몇 번 사먹업핬는데 고춧가루가 맛이 없더라구요
    꼭 좀 가르쳐 주세요

  • @dkdldjs-v4t
    @dkdldjs-v4t 2 месяца назад +11

    올해 처음으로 은박지퍼백을 사봤는데 잘 보관됐으면 좋겠네요

  • @Toda-b6u
    @Toda-b6u Месяц назад +17

    적게사서 소비하는게 답이네요

  • @bokwlee
    @bokwlee 2 месяца назад +10

    김소형 원장님 수고많으셨습니다 항상 좋은정보 주셔서 감사합니다

  • @bs1951kr
    @bs1951kr Месяц назад +5

    좋은 정보감사합니다 항상 응원합니다 ❤❤

  • @yhj1622
    @yhj1622 Месяц назад +4

    비싸도 필요한만큼 걍 조금씩 사먹는게 정답. 많이 쟁여두었다가 못먹게 돼서 버리게 돼고 냉동실이든 냉장실이든 부피많은거 자리 잔뜩차지하고 있고 머리아픔

    • @chh
      @chh  Месяц назад

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @라니짱-g1z4y
    @라니짱-g1z4y 2 месяца назад +1

    선생님 채식에 대해서도 한 번 다뤄주세요. 저는 달걀과 해산물을 먹는 채식중인데, 임신과 건강에 무리가 없을 지 궁금합니다.

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +2

      h임신 검색해서 관련 영상을 참고하세요

  • @이루시아-r9k
    @이루시아-r9k Месяц назад +1

    좋은정보 감사합니다
    만능 박사님 간장게장 레시피는 없으실까요?ㅋ

  • @정두희-r5s
    @정두희-r5s Месяц назад +7

    잘보고 갑니다.감사합니다

  • @deborahpark9369
    @deborahpark9369 2 месяца назад +60

    냉장보관 하였더니 색깔이 변해서 못 쓰고 냉동고에 보관 하니 오래 가던데...ㅠ

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +1

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @이세숙-p2f
    @이세숙-p2f 2 месяца назад +11

    버도 대충 냉동실에 넣어뒀다가 고춧가루가 변색돠고 맛이 상했던경험이있습니다 산소제거제 사서 박사님말씀데로 밀봉보관하겠습니다 항상 감사합니다 냉압착생들기름도 잘먹고있습니다

  • @김군자-m3c
    @김군자-m3c Месяц назад

    중요한 정보 감사드립니다 😊❤

  • @시아-n8x
    @시아-n8x 2 месяца назад +6

    전 페트병에 넣어 문안쪽 맨 밑에두고 먹는데 습기 곰팡이 전혀없이 잘 먹고있습니다

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +5

      1회용 으로 나온 페트병이라면 권하지 않습니다

  • @김선희-h4k
    @김선희-h4k Месяц назад +4

    고맙습니다.^^

  • @항상기뻐하자-t1c
    @항상기뻐하자-t1c 2 месяца назад +60

    가정에 사계절
    10도 되는곳
    거의 없지요
    전 경험상 냉장고
    신선실 보관했더니
    색이 허였게 변해
    버린 기억 있어요
    잘 포장해서
    냉동보관 하니
    맛 색깔 2년 지나도
    그대로던데요

    • @진실진실-d8u
      @진실진실-d8u 2 месяца назад +16

      저도 냉동실에 넣고 먹었는데 3년을 놔두고 먹어도 괜찮았어요. 20년을 그렇게 했네요.

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +1

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

    • @백은숙-d6k
      @백은숙-d6k Месяц назад +2

      ​@@진실진실-d8u 저도 냉 동 실 넣 고 먹 는 데 괸찬 앗 어요

  • @박복순-m8l
    @박복순-m8l 6 дней назад

    박사님 유익한 정보
    감사합니다 김치 냉장고에 보관 하고
    있는데 안될까요

    • @chh
      @chh  2 дня назад

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @lhr5920
    @lhr5920 2 месяца назад +29

    보관용 밀페용기넣어
    냉동실에 꺼내먹습니다 변질 그런거 모르겠던데요

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +2

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

    • @lhr5920
      @lhr5920 2 месяца назад +1

      @@chh 감사합니다!

  • @달려라하니-l4k
    @달려라하니-l4k Месяц назад +2

    소금을 넣구쓰니좋더라구여

  • @윤정남-c9t
    @윤정남-c9t Месяц назад +2

    비닐에 담아 김치통에 넣어 김치냉장고에 보관하고 있는데 이런보관 괜찮을까요 ??

    • @chh
      @chh  Месяц назад

      네 가능합니다

  • @뚱-m1c
    @뚱-m1c Месяц назад

    실온에서는 아무리 밀봉을 여러차례하고 밀페용기에 잘넣고 한다해도 곰팡이와 변색에 ᆢ
    도저히 먹을 수가 없는상태
    친정엄마의 수고의 손길에 눈물 머금고 다 버린적이 있어요

    • @chh
      @chh  Месяц назад

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @동구밖-l9q
    @동구밖-l9q Месяц назад +1

    비닐봉지는 미세프라스틱 때문에 유리병에 보관하면 어떨까요!

    • @chh
      @chh  Месяц назад +1

      물론 유리병이면 더 좋습니다.

  • @홧팅-i5n
    @홧팅-i5n 2 месяца назад +26

    고추가루는 냉동만한게 없어요.최고

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +2

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @하미희-o4p
    @하미희-o4p Месяц назад +5

    냉동실에 보관 해도 괞찬은데~~

    • @chh
      @chh  Месяц назад

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @행운-j2f
    @행운-j2f Месяц назад +3

    시댁에서 주신 매운 고추가루라 잘 먹지않고 냉동실 2~3년쯤 됐는데 곰팡이 없으면 먹을수 있는거죠.
    올 여름 고추가루 가져와서 김치 냉장고 비닐팩소분해 김치통에 담아 뒀는데 냉동고 넣어두면 안 좋다고 해서 김치 냉장고 뒀는데 어디에 둬야 할지 참 난감하네요

    • @chh
      @chh  Месяц назад

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @BD-sv5cx
    @BD-sv5cx 2 месяца назад +13

    저는 몇겹으로 묶어서 냉동 보관합니다.
    한겨울 아니면 10도 유지 힘들어요.
    올해는 김치냉장고 강으로 틀어 보관해 봐야겠네요
    오늘도 잘 들었습니다. 😊

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +2

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @미소채
    @미소채 Месяц назад +5

    감사해요🎉🎉🎉

  • @영숙-s9p
    @영숙-s9p 20 дней назад

    저는 냉장고에 항상 보관해요 맛도 그대로 잘 먹고있어요.

    • @chh
      @chh  2 дня назад

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @Sky-o4u9z
    @Sky-o4u9z Месяц назад +3

    선생님 감사합니다

  • @dtefihf
    @dtefihf Месяц назад +3

    연구결과가 정답은 아니쥬~
    현실생활이 더 효과 짱
    아무튼 곰팡이 생겨요
    ❤냉동실이 안전짱

    • @chh
      @chh  Месяц назад

      네 맞습니다 농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @hyeonj7385
    @hyeonj7385 Месяц назад

    음식에 넣는고춧가루는 어디에 보관해야하나요? 밀봉해서 음식할때마다 꺼내쓰긴힘들구요ㅎ

    • @chh
      @chh  Месяц назад

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @ck1737
    @ck1737 2 месяца назад +4

    모든 음식에 바로 바로 고추가루를 넣어 빨리 즉각 먹으면 될듯 합니다 😂😂고추 농사 짓는 분들 한테도 좋잖아요 ㅋㅋ

  • @임선숙-b3l
    @임선숙-b3l 27 дней назад +1

    고추가루 잘말 려 방앗빠으며 반드시 뜨거운 열기 식혀주고넌후 지페벅에 담아 검정봉지한번더 꾹 묵어 냉동고나 김치 냉장고 최고보관법입니다
    근데 고추가루가 중국산 색소들어간것 습기가 있으며 반드시 곰팡이생깁니다
    꼭 방앗파오며 열기식히는것 첫번째 중요한 보관입니다.

    • @chh
      @chh  26 дней назад

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @이명란-k5x
    @이명란-k5x 2 месяца назад +4

    좋은정보네요
    근데 소분을진짜조금씩해야겟네요 ❤❤❤

  • @공정자-v4g
    @공정자-v4g Месяц назад +3

    고춧가루 밀봉하여 몇년을 그렇게먹었는데 변질없이 색도변함없이 별탈없이 지냈것만

    • @chh
      @chh  Месяц назад

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @현지맘-v9b
    @현지맘-v9b 2 месяца назад +3

    고춧가루는 밖에두면 변색되고 곰팡이도쓸고 해 지퍼빽에 싸서 신문지로 싸서 제습제도 넣고 다잇소 가서 검정 비닐사서 또싸서 냉동실에 넣고 먹는데 변질도 없고 괜찮드라구요 그래도 조심할께요 원장님🥰🥰

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +1

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @종례유-w8f
    @종례유-w8f 2 месяца назад +3

    김소형원장님 고추가루 보관 할때 월계수잎은 어떨까요? 동생이 고추가루를 보네왔는데 고추가루 속에 월계수잎이 들어 있었습니다 좋은건지 나쁜건지요?

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +1

      효과가 있다고 알려져 있는데 검증된 것은 아닙니다

    • @서-y3m5e
      @서-y3m5e 2 месяца назад +1

      월계수 잎도 좋아요

  • @superduper8446
    @superduper8446 2 месяца назад +4

    오늘도 좋은 정보 감사합니다. 👍

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +1

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

    • @superduper8446
      @superduper8446 2 месяца назад

      @@chh 감사합니다.

  • @명희-k4k
    @명희-k4k 2 месяца назад +4

    원장님 고추가루가 너무많아서 냉장보관 못할때는 꿀병같은유리병 열탕소독해서 고추가루 해빛에 바짝말려서 방습제또는 감초넣어서
    신문지말아서 검정봉지넣어서 싱크대같은데 보관하는것은
    어떤가요.
    상세답변부탁드립니다.

    • @chh
      @chh  2 месяца назад

      네 그렇게 하셔도 괜찮겠습니다

    • @명희-k4k
      @명희-k4k 2 месяца назад

      ​@@chh감사합니다.

    • @종례유-w8f
      @종례유-w8f 2 месяца назад +1

      고추가루 보관 방법 잘 배웠습니다 이런 방법 여러 가지 다해보았는데요 다 괞찮았답니다 이제는 시문지 포장해서 냉장고 보관 해서 잘 사용 하겠습니다 최고 김소형박사님🎉🎉🎉🎉🎉

    • @chh
      @chh  2 месяца назад

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @ruthpark333
    @ruthpark333 2 месяца назад +17

    전 1키로씩 포방된거 냉동실에 두니 괜찮고..지퍼팩으로 돼 있어서 남은건 생선넣는 산실에 둬도 괜찮았어요. 작년에는 1키로씩 포장된거 사서 검은봉지에 더 넣어서 베란다 뒀다가 여름에 불안해서 한팩남은거 산실에 뒀어요.
    박사님 말씀듣고 다시꺼내 신문지에 싸고 검은봉지 넣어서 산실에 뒀어요. 1키로씩 개별포장된거 사는게 좋더라구요

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +1

      네 좋은 방법입니다. 농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @코스모스-q8k
    @코스모스-q8k Месяц назад +20

    난여지껏 40년을 고추가루 냉동보관하는데 아무이상 없어요 고추가루 흰봉지에 한번싸고 검은봉지를 한번더싸면 색도 변하지않고 오래보관 할수있다고 하더라구요 1년이상보관해도 처음이나 마찬가지 입니다

    • @chh
      @chh  Месяц назад +2

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @useking-t6q
    @useking-t6q 2 месяца назад +11

    냉동실에 너으면되요.소분해서요.ㅎ~😊오!~ 그런그런방법 있었네요.소영바사님 알려주셔서 고맙습니다.
    잘말려서 하겠습니다.
    감사해요.ㅎ~😅😊

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +2

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @언제나맑음-y8r
    @언제나맑음-y8r 2 месяца назад +4

    냉동실에 밀봉 보관했었는데 더 안전한 보관법 알려주셔서 감사합니다 ^^

    • @chh
      @chh  2 месяца назад

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @이회장-i4h
    @이회장-i4h Месяц назад +1

    냉동보관한 고추가루 변색됐는데 버려야하나요.

    • @chh
      @chh  Месяц назад

      네 변색된 부분에 아플라톡신이 생성되었을 우려를 설명한 것입니다

  • @진예지-z5w
    @진예지-z5w 2 месяца назад +7

    에구 저는 내동실에 넣어놨는데요 당장 신경써야 겠네요

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +1

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @joan_summer
    @joan_summer 2 месяца назад +5

    10도면.. 와인냉장고 온도네요 고추가루를 위해 하나 장만해야하나요 🤔🤔

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +1

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @chocomint9029
    @chocomint9029 2 месяца назад +5

    유익한 영상 감사합니다.
    시중 1kg 밀폐포장된거 베란다 싱크대에 보관해도 1년지나도 괜찮더라구요.
    개봉하면 밀폐용기에 담아 냉동실에 두고 먹습니다.
    실온보관할때마다 마음이 불편했는데 이 영상으로 해결이 되었네요.
    마트에서 실온판매하는 것에 착안하여 밀폐된 봉지 그대로
    햇빛 차단하여 실온보관 합니다.
    요즘 보면 고추장 담글때 꿀사용을 많이들 사용합니다.
    꿀을 넣는 각종 음식들이 있는데
    꿀넣은 고추장을 팔팔 끓는 요리에 활용해도 괜찮을까요?
    미지근하게 조리하면 무방하겠지만
    꿀은 원래 고열을 가하면 화화적으로 발암물질이 된다는 기사를 봐서
    꿀을 고추장 담글때, 찌개, 볶음요리에 활용해도 괜찮은지 궁금합니다.

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +2

      고추장 담글 때 꿀은 일반적으로 저온에서 사용합니다. 팔팔 끓는 요리에 사용하면 꿀이 변질될 수 있습니다. 하지만 아크릴아마이드 같은 고온 가열시에 생성되는 발암물질은 130도 이상에서 생기기 시작한다는 점에서 볶거나 직화로 굽는 것이 아닌 끓이는 온도에서는 크게 걱정 안하셔도 됩니다

  • @Myw-k8f
    @Myw-k8f 2 месяца назад +4

    3~4년 냉동 보관중 문제없어요

    • @chh
      @chh  2 месяца назад

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @김상순-v2r
    @김상순-v2r Месяц назад +2

    실온에 놔두면
    여름이 문제죠

    • @chh
      @chh  Месяц назад +1

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @쬬꼬미-x3d
    @쬬꼬미-x3d 2 месяца назад +6

    헐...고추가루 지금 냉동실에 있는데😑지난번에 비닐봉지에 넣고 싱크대에 보관했더니 누렇게 변색되서 다버렷거든요 당장 냉장실로 내려야겠네여😨😰

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +2

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

    • @신점복-p9u
      @신점복-p9u Месяц назад

      냉동실에 넣으세요 4:57 😅

  • @user-장거리스텔스차박
    @user-장거리스텔스차박 2 месяца назад +4

    감사합니다

  • @인순조-w2u
    @인순조-w2u 2 месяца назад +6

    실천이 중요 하네용 감사 합니다👍👋

    • @chh
      @chh  2 месяца назад

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @김에스더-i2r
    @김에스더-i2r Месяц назад +3

    상온에서 10도를계속 유지하기가 어렵지요
    해마다 냉동실에 소분해서 저장해도 문제없었어요.

    • @chh
      @chh  Месяц назад

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @테레사노무스메
    @테레사노무스메 Месяц назад

    패트병에넣어 검정비닐봉투싸서 냉동보관합니다

    • @chh
      @chh  Месяц назад

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @miyoungkim-vogel6650
    @miyoungkim-vogel6650 Месяц назад +3

    냉동고에 보관한 고춧가루 색이 선명하고 곰팡이도 없으면 사용해도 괜찮은거죠?

    • @chh
      @chh  Месяц назад +1

      네 좋습니다 농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

    • @chh
      @chh  2 дня назад

  • @황만숙-z8o
    @황만숙-z8o Месяц назад

    진공포장 기계로 진공 해서 냉동고에 보관하는데 이것도 안될까요?

    • @chh
      @chh  Месяц назад

      좋습니다 채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @redpuma0322
    @redpuma0322 2 месяца назад +3

    고춧가루 말고 고추는 어떻게 보관해야 하나요? 냉동 괜찮나요?

    • @chh
      @chh  2 месяца назад

      고추는 잘씻고 물기를 닦고 달려있던 대로 세워서 냉장보관하시면 오래 갑니다

  • @마일리지-i3s
    @마일리지-i3s 2 месяца назад +13

    이때껏 냉동보관해놓고 먹고 있는데
    1년치사서 !

    • @chh
      @chh  2 месяца назад +2

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @경희전-c2f
    @경희전-c2f Месяц назад

    좋은정보 감사합니다

  • @하려면
    @하려면 2 месяца назад +2

    헤밀레~~하겠습니다...

  • @Coco-l4z5j
    @Coco-l4z5j 2 месяца назад +7

    감사합니다❤

  • @K피아
    @K피아 4 дня назад

    패드병에넣어도겐찮아요

    • @chh
      @chh  4 дня назад

      생수병은 1회용입니다. 보관용으로 나온 플라스틱병은 괜찮습니다

  • @hrsong7270
    @hrsong7270 Месяц назад +1

    고추가루는 냉동보관 최고입니다 냉장보관하면 다상합니다

    • @chh
      @chh  Месяц назад

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @생글명윤박
    @생글명윤박 Месяц назад

    상온에 보관을 했는데...색이 거무티티하게 변색을 했는데여...버려야 하는건가요?

    • @chh
      @chh  Месяц назад

      상온에 보관하면 색이 진해질 수 있습니다. 진해진 정도가 아주 진하면 안드시는 게 낫겠습니다

  • @스카이-q3d
    @스카이-q3d Месяц назад

    농촌진흥청에서 곰팡이발생 저장온도를 연구한 고추가루는 이미 곰팡이군이 생긴 고추가루의 곰팡이균번식을 연구한것이라고 다른 유툽방송에서 취재한결과 봤습니다.
    싱싱한 고추가루는 잘 밀봉해서 했빛과공기 차단한 냉동보관이 가장 좋다는 연구진의 발언도 나온영상이 있습니다.

    • @chh
      @chh  Месяц назад +1

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @안영-r8i
    @안영-r8i 2 месяца назад +5

    팔방미인 이십니다

  • @이미숙-p3n
    @이미숙-p3n Месяц назад +1

    고추가루는 실온억 놔두면 색깔이 변하고 묵은내 납니다 김치냉장고에 넣어두면 끄덕 없습니다

    • @chh
      @chh  Месяц назад

      농촌진흥청의 실험결과는 냉동실에 넣더라도 포장 밀봉을 잘하지 않으면 냉동실에 보관해도 문제가 생길 수 있다는 것으로 생각하는 게 좋겠습니다. 영상에서도 첨언 했듯이 실생활에서는 냉동실만큼 보관에 적합한 것이 드무니 포장 밀봉에 신경써서 냉동실에 보관하는 것이 좋겠습니다.

  • @명희-k4k
    @명희-k4k 2 месяца назад +2

    원장님 월개수잎넣는것은 어떤가요.

    • @최윤영-v3x
      @최윤영-v3x 2 месяца назад

      향이 고춧가루에 벨듯한데요

    • @최윤영-v3x
      @최윤영-v3x 2 месяца назад

      전 고춧가루 소분해서 공기쫙 빼고 많이 넣지말고 납작하게 만들어서 냉동보관 하면 내년에도 괜찮던데요

    • @명희-k4k
      @명희-k4k 2 месяца назад +1

      @@최윤영-v3x 월개수잎말고 감초넣어야겠내요.감사합니다.

    • @chh
      @chh  2 месяца назад

      큰 의미는 없을 것 같습니다