Apple Cheese 🍏 Apple Dessert ✧ IrinaCooking
HTML-код
- Опубликовано: 4 авг 2024
- A simple recipe for apple cheese, one of the most delicious apple desserts. Can be cooked without sugar with caraway seeds.
Friends, subscribe to our channel goo.gl/kcMqcX here you will find recipes that always turn out!
Apple Cheese Recipe:
apples
sugar 15-25% by weight of apples
cinnamon
nuts, dried fruits, candied fruits (optional)
If you want to support the project, you can do it at www.donationalerts.com/r/irin...
❤️️ Thank you for your support!
WE ARE IN SOCIAL NETWORKS:
Instagram @irinacooking
Yandex Zen zen.yandex.ru/irinacooking
Our channel goo.gl/kcMqcX
Vkontakte club82321448
Classmates ok.ru/group/52701074554968
Facebook / irinacooking-336228133...
Community goo.gl/zFsbSK
You will definitely find the desired recipe in the playlists of our channel:
🍰 Cakes without baking
• БЕЗ ВЫПЕЧКИ Торты и Др...
🎄 Recipes for the HOLIDAY TABLE
• Бисквитный Апельсиновы...
👍 BASES OF BASIS ○ Educational videos
• ЗАГУСТИТЕЛИ для Сливок...
🐓 Poultry dishes
• Курица в Соевом Соусе ...
🐟 Fish and seafood dishes
• Оригинальный РЫБНЫЙ ТО...
🥩 Meat dishes
• Мясо в Горшочках с Кар...
🙃 Quick recipes
• Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
👉 Georgian cuisine • Грузинская кухня. Реце...
🥪 Mr.Booter ○ Sandwiches
• ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ на ...
🥔 Latvian cuisine • Латышская Кухня. Попул...
🍞 Bread at home
• Итальянская Лепешка ФО...
👉 PROCESSING AND CANNING
• ЗАГОТОВКА Борща на Зим...
🍄 Dishes with mushrooms
• САЛАТ с жареными лисич...
🍬 Oriental sweets
• Восточные Сладости, Сл...
🍕 Pizza, pasta
• Самое Быстрое ТЕСТО дл...
👍. Pumpkin Dishes
• СТЕЙКИ ИЗ ТЫКВЫ - неож...
🥞 Pancakes, pancakes, tortillas
• Блины из Ржаной Муки с...
🍰 CAKES and CAKES
• Муссовый КЛУБНИЧНЫЙ ТО...
🍦 Ice cream
• Мороженое. Фруктовый Л...
🥦 Lenten dishes
• МАДЖАДРА Рис с Чечевиц...
🥒 Salads, snacks, pastes
• Салат ЦЕЗАРЬ 🥗 Как Пра...
🍆 Vegetable dishes
• Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
#irinacooking #irinacooking # lazy kitchen
Друзья! Мы очень благодарны за ваши комментарии, репосты и лайки! Приятного просмотра!
Посмотрите также рецепт яблочного зефира ruclips.net/video/EYjv3xfr7TA/видео.html
Для того чтобы получать оповещения о новых видео, Включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ.
Если что-то не получилось, пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу. А еще много вкусной еды здесь goo.gl/HiLi7N
а можно сушить в сушилке?
@@Lana-Svetlana7 мы досушиваем в ней, потому что боимся "а вдруг плесень появится?", включаем ненадолго, потом сыры в ней просто лежат, проветриваются. Но, возможно, мы напрасно перестраховываемся.
@@Lana-Svetlana7 мы досушиваем в ней, потому что боимся "а вдруг плесень появится?", включаем ненадолго, потом сыры в ней просто лежат, проветриваются. Но, возможно, мы напрасно перестраховываемся.
Спасибо за рецепт.
А витамины там остались хоть какие нибудь ?
Привет всем! Уваривать пюре нужно без сахара, быстрее получится!!! Сахар потом добавить. Проверено не одним десятком лет. Баба Оля
А можно совсем без сахара?
@@nataliaismajlova3458,вполне,если сахар не хотите.
Восхищаюсь людьми, которые могут целую неделю готовить одно блюдо, а потом еще месяцами его не есть :)) выглядит очень вкусно!
Виноделы и пивовары примерно так и работают. А вот самогонщики реже справляются с подобной задачей. :D
Точно
@@artemykuznetsov3457 самогоновары тоже уделяют время для производства напитка нормального качества. По 3-4 недели уходит от начала заквашивания до полноценной дегустации.
И самогоновары и топорные самогонщики большая разница,в технологии и качестве.
Точно так же с настоящим, молочным сыром - неделю готовишь, и ждешь от трех месяцев до плюс бесконечности, за то потом кааакоооой сыррр👍🏼🧡
А каким боком из яблок получается сыр???это пастила своеобразная,но к сыру никого отношения не имеет😢
Сделала несколько "сыров", спасибо! Делюсь своим "лайфхаком", может кому то особо ленивому пригодится - можно массу долго не уваривать, а подсушить в духовке как пастилу или мармелад. До нужной консистенции. Когда мне надоело в очередной раз скрести ложкой по дну и уворачиваться от "плевков", я решила поэкспериментировать, благо год урожайный. Получается тоже самое. На "сыры" можно так же использовать жмых от сока.
Спасибо, что поделились опытом духовки!
@@IrinaCooking не за что)
"Уворачиваться от плевков "- смешно))))
А где хранить?
Спасибо за совет об использовании жмыха.
Спасибо огромное! Оригинальный рецепт, замечательная подача, ничего лишнего словестного. Кратко, чётко, понятно🙏
Просто ВОЛШЕБНО!!! 👍🏻👍🏻👍🏻
БЛАГОДАРЮ! 🙏🏻
Красота какая, спасибо за рецепт и его подачу👍👍👍
Очень ЗдОрово вы рассказали. Приятно слышать грамотную речь. И всё понятно. Спасибо
Похожее блюдо готовят на Востоке из моркови. В духовке оно подсыхает до достаточно плотного состояния. Значит, из тыквы тоже можно попробовать, как кто-то предложил в комментариях. А я хочу попробовать сахар заменить финиками. Спасибо за хорошее видео. Есть простор для фантазии.
Спасибо за идею с финиками, думаю, будет очень интересно!
Замечательный рецепт, зимним холодным вечером то что надо для поднятия настроения
Благодарю, что делитесь с нами!!!!👏👏👏 Очень вкусно!!!!!!!👍😋😋😋
Какой замечательный рецепт, красиво подано, очень понравилось объяснение ! Ёмко и коротко .Спасибо ! Жду лето ...
Ново и очень оригинально.нужно попробовать зделать.Спасибо,удачи Вам.
É maravilhosa essa receita! ! Vou fazer! ! Muito obrigada por compartilhar! ! 😍😍❤❤❤❤
Слушать вас одно удовольствие! Благодарю!
Мммм, вкусняшка из детства, благодарствую за рецепт обязательно воспользуюсь.
Чудо. Очень интересно. Надо будет сделать. БЛАГОДАРЮ 💞
Супер! Обязательно сделаю!Спасибо за рецепт)
Никогда не слышала о сыре из яблок). Великолепный рецепт! 👍👍👍
Выглядит очень аппетитно! Спасибо за науку!
Очень понравилась такая идея!!! Благодарю!!! ❤️❤️❤️💐💐💐
В качестве презента товарищ угостил нас яблочным шедевром, намекнув, что это ноу хау. Там было что-то яблочное в шикарной подарочной коробочке. Когда чаевничали,, открыли и чуть...вместе с коробочкой не угостились. Рассмотрели её, - написано, что рукотворное изделие, но изготовлено в производственных условиях и продается в соответствующей торговой сети. И в тот же день само собой выскочил сайт, как готовить такой сыр в домашних условиях. Радости выше крыши, так как теперь ясно, как справиться с таким обильным и красивым урожаем, каким одарились в этом году!!! Главное, что хранится долго и есть замечательная возможность на Рождество и вообще в зимний период презентовать друзьям, товарищам, а главное на Рождество отнести в храм, положить в ясли Богомладенцу, куда верующими приносятся: конфеты и им подобное, и денюжки. Одним словом, кто что может. Автору ОГРОМНАЯ благодарность. Благополучия всегда и во всём! Умница!!!
Готовьте с удовольствием!
Если Вас так впечатлил производственный вариант сыра, мы сами редко покупаем его от фабрик, то не поленитесь и приготовьте дома. Мы любим домашний или ещё берём от фермеров. Это очень вкусно.
Улыбнуло, что сам собой выскочил сайт по приготовлению подобного)) А вы не знали, что каждый телефон сливает подслушанную инфо на сервер, где формируется реклама по интересу? Это лёгкая форма цифровизации.. пока.
@@user-dn5lg7hl3n что он может знать, там хрестанутость головного мозга.
@@user-dn5lg7hl3n
Большое спасибо! Отличный рецепт!👍🏻
Спасибо вам за отличный рецепт.
Ой! Какая же Вы умница! Рецептик просто гениальный! Утощила в копилочку! Обязательно попробую приготовить! 💐 Благодарю!
Очень интересно и необычно! Первый раз такое слышу!
сделала за 2 дня это чудо ..... конечно неожидала что что то получится... Но скажу сразу мороки предостаточно, так как после просмотри ролика поняла что сушить 5 или 7 дней это слишком трудоемко. И решила вчера с 6 часов до 12 ночи весь день варила... мешала....мешала массу это конечно трудоемко так как надо смотреть чтоб неприлипало ко дну и неподгорело.. Все делала четко, так как очень хотелось чтоб труд даром непрошел..А сегодня с 5 часов утра и до сих пор, т е 23 часа уже сушу в духовом шкафу с приоткрытой дверцей ...Можно сказать что уже готов... Но уварила все таки изначально недоконца... Надо было еще минут 20 поварить...Добавила корицы, мускатного ореха, грецкого ореха и яблоки.. Количество как у вас 2кг700 гр Но все равно класно вышло.. Кусочек уже с краю попробовала... Это что то нечто, вкус и структура необычные.... Ну типа мармелада или даже незнаю как описать... Да... это надо каждому сделать пока сезон яблок и попробовать вкус этого продукта..В магазине точно такое не купить...Ну и чтоб день непроходил даром, сделала параллельно 14 банок тушенки с перловкой, стоит уже готова остывает в воде.. Два важных дела сегодня сделала....УРААААААААААААААА Огромное спасибо за рецепт.. Я очень многое делаю по вашим рецептам и все пооучается на ура!!! Вы лучшая!!! Привет из Тулы
Туле привет! Готовьте на здоровье)
@@IrinaCooking ужеодного куска нет.... другой запретила есть..пусть полежит хоть месяц..посмотрю что будет... надо еще закладки две сделать...ждем новых видео
@@user-st9rd8kt2o Я уваривала яблочную массу в духовке. Ничего не пригорает, и мешать часто не надо. Немного на стенках кастрюли прилипает, но отмывается легко.
@@user-jp5yp3sn9x хорошая идея))
Здравствуйте. Про тушёнка более подробно можно узнать
БлагоДарю Вас,за интересный рецепт!!!🌹🌹🌹
Спасибо огромное,уже слбюнки текут!!
До нового года точно не долежит!!,😄😄👍👍
Так моя бабушка готовила пастилу ябочную, только без орехов. Так она брала сладкие яблоки, и сахара совсем чуток, говорила, что её бабушка и мама сахар вообще не использовали - дорого. Намного полезнее конфет. Но мне нравились больше конфеты.😊 а сейчас, с годами вместо конфет покупаю Белёвскую пастилу.😋Дорогое лакомство, полезнее конфет. Внукам не нравится🙄, а мне в самый раз.
Процесс приготовления достаточно трудоёмкий, вы умница, каких мало. Как говорит мой муж - чувствуется тепло человеческих рук.👏👏👏👏❤💟💝
Интересно, а без сахара как делать? Просто уваривать яблочное пюре?
@@elorele . Жорж Милославский как раз и намекает на существование рецептов настоящего, европейского, аутентичного натурального Яблочного сыра. И он ,конечно, не от "вульгарных" плагиаторш. В Интернете это будут рецепты из регионов Польши, Беларуси, Лиетувы, где он является традиционным продуктом длительного хранения, а не "десертом. Для быстрых, умных, любознательных и стильных "выдр" не составит труда найти рецепты, все их проверить, используя настоящие технологии, и написать свой семейный рецепт, которым будут хвалиться Ваши дочки и внучки. Яблочный Сыр -- продукт из глубины веков и я желаю Вам Яблочного Урожая для вкусного творчества и терпения в работе.
@@elorele Я беру сладкие или кислосладкие яблоки и варю обычное пюрэ,добавляю для начала стакан воды так как без сахара то сначала нет сока если режете, а вот если пропустить через мясорубку то пол стака и в начале мешаю постоянно пока сок не появится.
иногда режу или пропускаю через мясорубку и увариваю также как на видео. Когда загустеет укладываю в простерелизованные банки.
Стерелизую их в духовке, мою и ставлю мокрыми в холодную духовку на 15 минут, включаю сначала на всю мощь а потом опускаю до 200°. Делаю заранее обычно что бы успели потом остыть в духовке. Если не успели то после выключения ПРИОТКРОЙЬЕ духовку и пусть остывают постепенно. Крышки кипячу.
@@elorele я сейчас делала без сахара, просто уваривала яблочное пюре) Но мне кажется, что сахар дополнительно структурирует, добавляет тягучести и клейкости. Без сахара пюрешка, всё таки, рыхловата, хотя пектина там под завязку. Хуже формируется, дольше сохнет. А так - соки из сладких сортов яблок я закрываю вообще без сахара.
@@user-rv4mf9wp7m я тоже заметила что пастила получается более эластичной когда сахар добавляю
Супер рецепт, спасибо огромное!👍👍👍
Благодарю за рецепт. Слюнки потекли, представляю как это божественно вкусно! Заморочусь😊
Интересный рецепт ! Хозяюшке 👏🏻👏🏻👏🏻!
Национальный рождественский литовский десерт. Благодарю сердечно.
О, неужели!!! Спасибо Вам за то, что знаете этот рецепт и не спрашиваете, причём здесь сыр)) А то я уже устала отвечать.
Можно тмином обсыпать. Тогда совем по-литовски будет.
Готовила такой сыр в урожайный яблочный год. Делала классический, без наполнителей, и сделала с кунжутом, белым и чёрным. Очень вкусно, понравилось всем.
Ох! Какая красота и вкуснотааааа!! Благодарю за идею!
На здоровье!
Спасибо! За рецепт, очень понравился.
Какой интересный рецепт 👍🏻браво 👏
Ойй какая вкуснняшка👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍⚘⚘⚘⚘
Очень интересный рецэпт. БлагоДарю. )
Доброе утро!
Сразу же подписка за приятный ненавязчивый голос и конкретику.
Делала пастилу, можно сказать, по своему рецепту, вкуснота.
А с сыром придётся повозиться. Но, вижу, оно того стоит!
Уже слюнки потекли.
Спасибо!
Спасибо. Обязательно попробую сделать. Мне кажется будет вкусно и необычно
Восхитительно!
Верю,что вкусный, а главное неожиданно и удивительно,благодарю за приятные чувства, обязательно сделаю.
Восторг!Обязательно нужно попробовать!Пока яблоки еще есть!Спасибо ОГРОМНОЕ!Успехов!
Спасибо ,первый раз вижу такую вкусняшку
Спасибо,новенькое для меня,взяла себе🤗💥
Благодарю за интересную информацию. Будьте здоровы и счастливы!
Спасибо)
Отличная подача рецепта, спасибо.
Я, пожалуй, приготовлю :)
Только при чем тут сыр?! Пастила, мармелад, ну никак не сыр- молочный продукт..
Интересный рецепт возьму на заметку 👍
Приятный голос, новый интересный рецепт. Спасибо!
Первыйраз такое вижу. Обязательно попробую, спасибо!
Очень мило 💕 🌷 Спасибо 🌷
Обалденный рецепт! Спасибо огромное!!! Он неимоверно вкусный!
Ешьте на здоровье!
Как всегда простой и необычный рецепт! Спасибо!
Благодарю 🙏 за прекрасный и Новый для меня рецепт👍👍👍
Готовьте на здоровье!
Супер! Обязательно сделаю!
Какая молодец, все чётко, по делу, рецепт не пробовала и вряд ли буду но подача отменная
Подробно, чётко, понятно, последовательно, приятно - идеальный комментарий рецепта! СПАСИБО!
На здоровье!
Я тоже и сразу отметила про себя, какая грамотная речь, стилистика, акценты, филигранно всё) Это порадовало не меньше, чем удивительный десерт! Спасибо!
Ого,как интересно 👍 Спасибо вам за рецепт
Как же это трудоемко! Восхишаюсь хозяюшками!
"голь на выдумку хитра"в лучшем смысле этого слова!Браво!
Я любуюсь работай повара-умело,уверенно,с любовью к своему труду.Выполняются движения красиво,даже можно выразиться-изящно.Порхают руки в любимой работе легко и радостно.И создают эти добрейшие руки волшебство с ароматом,вкусом и красотой фантастическое для нашего праздника души и дорогова живота.Хвала великим мастерам!!!!!А живот-это что естественно то не безобразно.Простите ради Бога кого обидела,не обессудьте,пожалуйста.Вы всепрекраснейшие люди.
Буду делать🙏🏻👏👏👏БЛАГОДАРЮ ❤️❤️❤️❤️
Благодарю!!! Обязательно попробую.
Обязательно приготовлю !
Поделюсь своим опытом. Делала сыр с сахаром и без последующего добавления яблок. А потом сделала без сахара и тоже очень вкусно. Ребёнок уплетал. Пролежал внизу холодильника до весны. В этом году попробовала сделать из жердел и тоже без сахара. Кисленько и вкусно. Ребёнку тоже понравилось
Жердел - неужели с Юга России?
@@user-pl8qb3ty2o да, Ростов-на-Дону
Здравствуйте, уважаемая Татьяна! Я как прочитала - "жердёлы", то подумала: " Уж не из Ростова ли на Дону?" )))) И не ошиблась. Прожила в нём 24 года на Военведе. Передаю привет и добрые пожелания!
Очень интересно. Спасибо. Буду делать.
А я записала. У нас на Урале зима длинная. А яблок много. Давно хотела такую вкусняшку.
Спасибо. Четко ,ясно,компактно.
Какой интересный рецепт! 😃 Красота невероятная получается! Насколько поняла, главное, чтобы за время сушки никто не съел 😂 Спасибо вам большое! 🙂👍
Да, это самое главное)))
И что там невероятно красивого? Лепёшка похожая на говняшку)))
😁главное и самому не съесть😁
Великолепно,Ирина!
А подача информации выше всех похвал! Подписалась на канал!!!
Благодарю)
Прелесть какая!
Спасибо за вкуснятину! Делала в прошлос году и в этом делать буду,только больше.
Какой чудесный ролик! Прекрасно! Вкусно! Мотивирует!!! Спасибо!
Впервые вижу такое блюдо! Спасибо за рецепт, очень интересно! И отдельное спасибо за красивый голос и грамотную речь, просто услада для ушей! У меня яблок много, пойду-ка я их на сыр пущу, будет к Новому году чудо угощение))))
Готовьте с удовольствием!
столько терпения и упорства -браво.
Спасибо Вам за рецепт очень понравился 🎉
Вы изумительны в своём деле!❤ Даже просто послушать Ваш приятный голос и подачу доставляет удовольствие 🌹🌹🌹СПАСИБО!!!
Спасибо Вам)
необычный ассортимент
нужно попробовать
Спасибо!!! Сыра ещё не делала!!!👍👍👍
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Делала и с добавлением облепихового сока,.
Здраствуйте! Каждый раз удивляет меня своими рецептами! Здоровья вам!
Спасибо!
Первый раз слышу такое. Не разу не пробовала. Дайте кусочек в камеру. 😉попробовать надо завтра сварить. Спасибо.
Спасибо большое за информацию, буду делать
очень необычно, спасибо за рецепт
Очень вкусно,необычно,стоит затраченного времени и усилий.Благодарю за рецепт.Успехов вам во всем,здоровья и благополучия.
Большое спасибо!
Делали в 2019 году,варили в2 приема, потом на 7 минут в микроволновку и повторили 3 раза. Отличный цвет, уплотнился, под гнёт и на сушку. Все в восторге от вкуса,запаха, цвета. Хранился до весны, первый раз попробовали на Новый год. В тёплое время храните на нижней полке холодильника.
Извините - в какоц момент в микроволновку? Когла лепешки сфлрмировали?
В микроволновке по три минуты семь раз? Я правильно поняла?
@@user-ge5kb7du5g на семь минут по три раза
Очень интересно! Это мне подходит)).
Принотовила по вашему рецепту. Отлично получилось. Благодарю ❤
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО! СПАСИБО!
Супер!!уже сварила и под легкий груз пока,но вижу ,что все получилось,облизала с кастрюли-вкуснотища!!яблоки были красные и почти сладкие,цвет просто темнее
Спасибо огромное!!
На здоровье!
Я всё ждала, когда же в составе появится сыр? А оказалось, что это конфеты типа пастила! Но всё равно, спасибо за ваш труд, удачи!
Да сыром назвать его нельзя, лучше пастила
Да, это скорее чурчхела, но ни как не сыр.
Спасибо за насыщенное видео, за то, что все ясно и понятно, попробуем.
Потрясающе!!! Бегу делать! Спасибо! Привет из Одессы
Ну ,точно буду готовить.Благо Дарю.
Спасибо большое,прочитав в журнале этот рецепт,мне показалось,что это очень долго и нудно,но посмотрев в вашем исполнении теперь это легко и доставляет одно удовольствие!
Готовьте и ешьте на здоровье!
Ух ты,какой интересный рецепт.Буду пробовать лайк
Буду рада, если понравится!
Хороший интересный рецепт.Благодарю!!!!!!
На здоровье!
Большое спасибо за рецепт милая Ирина, стоит повозиться, ведь это натуральная вкусняшка, подписалась. 👍😍
Добро пожаловать)
Добрый день! Замечательная вкусняшка получается! Спасибо Вам большое за такой интересный рецепт!
Буду рада, если пригодится!
@@IrinaCooking Спасибо Вам!)
Спасибо за такое качественное и полезное видео.
На здоровье!