Γκουακαμόλε | Yiannis Lucacos

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 авг 2024
  • Συνταγή για γκουακαμόλε, από τον Γιάννη Λουκάκο.
    Μάθετε όλα τα μυστικά της συνταγής εδώ: bit.ly/2O7wS9I
    Για περισσότερες λαχταριστές συνταγές κάντε subscribe εδώ: goo.gl/nHvHkG
    Website: www.yiannisluc...
    Facebook: / chef.lucacos
    Instagram: / yiannislucacos
    #yiannislucacos #greekrecipes #cooking #food #gastronomy

Комментарии • 234

  • @user-ez2gv7wh3y
    @user-ez2gv7wh3y 2 года назад +25

    Είσαι πολύ ταπεινό παιδί κύριε λουκάκο μαγειρεύεις καλύτερα απο ολους μεσα στο youtube χωρίς να το δείχνεις. λατρεύω τον τρόπο μαγειρικής σου. Και μου αρέσει πολύ που είσαι τοσο ήρεμος αναλυτικός στις συνταγές.😊

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 года назад +3

      Σ ευχαριστώ πολύ μγια τα καλά σου λόγια! Καλές Γιορτές

    • @chefmanou
      @chefmanou 3 месяца назад +1

      Συμφωνώ απόλυτα, πολλές φορές έχω επισκεφθεί το κανάλι για συμβουλές διότι έχει πράγματα με ουσία. Όχι φαμφάρες και ναρκισιστική μαγειρική

  • @sakissk
    @sakissk 4 года назад +16

    Απλότητα, ηρεμία και γνώση είναι αυτό που σε κάνει σεφ να είσαι ο αγαπημένος μου δάσκαλος μαγειρικής, σε ευχαριστώ πολύ που κάθε φορά με κάνεις όλο και καλύτερο μ αυτά που μας μαθαίνεις..Ένας ερασιτέχνης εραστής της μαγειρικής :)

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +3

      Σ'ευχαριστώ θερμά για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά!!

  • @user-ti5by6xq8z
    @user-ti5by6xq8z 29 дней назад

    Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ θα το φτιάξω ευχαριστούμε γιαννη

  • @katerinachristofi1416
    @katerinachristofi1416 3 года назад +6

    Είναι τέλεια η συνταγή σας!!!

  • @efiparelli625
    @efiparelli625 Год назад +1

    Σε ευχαριστούμε chef!

  • @TheodorosTsoufis
    @TheodorosTsoufis 3 года назад +4

    Ευχαριστούμε για την συνταγή! Για το λιώσιμο των αβοκάντο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και το εργαλείο για τον πουρέ πατάτας!

  • @t.fits.3910
    @t.fits.3910 4 года назад +3

    holy moly guacamole by yiannis loukakos ...apla oikoumeniko kai teleio

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 4 года назад

    Τελεια η συνταγη σου κυριε Λουκακο οπως παντα, δεν υπαρχει κατι που να μην μας αρεσει και το ξερετε, ειστε μοναδικος. Να εχετε μια ευχαριστη ημερα.

  • @user-ku5me9sz1q
    @user-ku5me9sz1q Год назад +1

    Πολύ ωραία ευχαριστώ

  • @toulavlachogianni2955
    @toulavlachogianni2955 Год назад +1

    Γουακαμολε, βλεπω και ξανα βλεπω συνταγες και οπα ο Λουκακος!!!! ξεχνιουνται ολες οι αλλες συνταγες

  • @user-lo3dl1vh3w
    @user-lo3dl1vh3w 4 года назад

    Είσαι η νέα μας Αγάπη. Όπως πάντα καταπληκτικός κ ότι φτιάχνεις επίσης τέλειο. Μπράβο ΣΕΦ. Σε ευχαριστούμε πολύ

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια και την εμπιστοσύνη. Να είσαι καλά!!

  • @ariadnimak5622
    @ariadnimak5622 4 года назад +2

    Πολυ ωραία συνταγή!! Επίσης ταιριάζει πολύ και το κύμινο!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Εννοείται ότι το προσαρμόζεις όπως θες

  • @mairilale8209
    @mairilale8209 4 года назад

    Κουκλε μου σε Ευχαριστω εισαι θεσπεσιος ο καλυτερος Σεφ στην Ελλάδα.

  • @toulalazaris9276
    @toulalazaris9276 10 месяцев назад +1

    τέλεια !...

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  10 месяцев назад

      Χαίρομαι που σου άρεσε

  • @user-mk1cs1wy9y
    @user-mk1cs1wy9y 4 года назад

    Οποιος εχει γευσηγνωσια και ποιοτητα σ,αυτη η γκουακαμολε ειναι περφεκτ σ,ευχαριστουμε σεφ για την ιδεα

  • @elven8556
    @elven8556 4 года назад +1

    Θησαυρός και αγαπημένο φρούτο το αβοκάντο! Σεφ, τις συνταγές σας τις ακολουθώ κατά γράμμα. Εδώ...θα τη μπασταρδέψω λίγο. Θα βάλω δυόσμο, όπως άλλωστε,προτείνατε ως εναλλακτική του κόλιανδρου. Γεια στα χέρια σας🙏♥️

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Κάν'τη όπως σου αρέσει. Σημασία έχει να την ευχαριστηθείς

  • @eugeneiabatsouli2480
    @eugeneiabatsouli2480 3 года назад

    Τέλεια συνταγή με τα μυστικά του αβοκάντο, ωραία παρουσίαση ωραίο βίντεο. Ευχαριστούμε πολύ. 😎🥰🤗

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +1

      Χαίρομαι που σου άρεσε, να είσαι καλά!!

  • @user-zg7lt8jx8q
    @user-zg7lt8jx8q 4 года назад

    Αυτό που μου αρέσει σε εσάς κ.Λουκακο είναι ο τρόπος που εξηγείται τη διαδικασία προετοιμασίας κάθε φορά!Ναι,είναι η νέα μου αγάπη το αβοκάντο για τα οφέλη του και γιατί λατρεύω τα Νάτσος!!😉Σας ευχαριστώ για το όμορφο βίντεο!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Χαίρομαι που σου άρεσε. Αφού είναι η νέα σου αγάπη πρέπει να το φτιάξεις άμεσα

  • @manoueladimitriadi2476
    @manoueladimitriadi2476 2 года назад

    Τελεια συνταγη!!!!Ευχαριστουμε σεφ μας!!!

  • @antoniakaroubas6443
    @antoniakaroubas6443 4 года назад

    Παρα πολυ ωραιο Γιαννη ολες τις εποχες, ειδικα το καλοκαιρι 💐💐💐💐💐

  • @vikistog7087
    @vikistog7087 4 года назад +1

    πραγματικά υπέροχη συνταγή!!! πάντα άμεσος!!! σας ευχαριστούμε πολύ!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Να είσαι καλά, χαίρομαι που σου άρεσε!!

  • @user-kp3mw4jt9x
    @user-kp3mw4jt9x 4 года назад

    Μπράβο Σεφ ωραία συνταγή θα την κάνω οπωσδήποτε να είσαι καλά που μας την έδειξες 👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💚💚💚💚💚

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Περιμένω εντυπώσεις όταν το δοκιμάσεις!!

  • @user-md7ny1ix7s
    @user-md7ny1ix7s 2 года назад

    Καλησπέρα σεφ , μόλις μου συστήσατε μια υπέροχη λύση για το αβοκάντο που μου ωρίμασε και με τορτίγια θα φτιάξω Νάτσος για σνακ για τα παιδιά μου , σας εύχομαι από ψυχής καλό Πάσχα με υγεία και δημιουργικότητα 🍍🍍💐💐💐

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 года назад

      Για όλα υπάρχει λύση 😉! Ελπίζω να αρέσει στα παιδιά σου! Καλό Πάσχα με υγεία!

  • @ankosma
    @ankosma 2 года назад

    Υπέροχο!!

  • @xheni22
    @xheni22 3 года назад

    Κρίμα που δεν σας βλέπουμε καθημερινά 🌹🌹απλά και νόστιμα 🌺🌺για στα χέρια σας 🙏🌹

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      Σ'ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!!

  • @elenhhliadou1997
    @elenhhliadou1997 4 года назад +1

    Αααα σεφ σας πάει πολύ το λευκό χρώμα 😉 ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή το αγαπάμε το αβοκάντο 😱🥰🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @kristakrimitza1824
    @kristakrimitza1824 4 года назад

    Εξαιρετικό!

  • @kiriakigeo4448
    @kiriakigeo4448 4 года назад

    Παρά πολύ ωραία..μπράβο αγαπημένε σεφ!!!

  • @vitoregj5117
    @vitoregj5117 4 года назад

    Πολύ ωραία σεφ γρήγορα και νοστιμο μπραβο σεφ

  • @user-ul3xx2ju4i
    @user-ul3xx2ju4i 4 года назад

    ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΣΕΦ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Να είσαι καλά!!

    • @nansivro3514
      @nansivro3514 4 года назад

      ΜΟΝΟ ΤΙΣ ΔΙΚΙΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ,ΚΑΝΩ.ΕΠΕΙΔΗ ΑΣΧΟΛΕΊΤΑΙ ΚΑΙ Ο ΓΙΟΣ ΜΟΥ ΜΕ ΤΗΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ:ΤΟΥ ΛΕΩ ΜΟΝΟ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ ΝΑ ΚΑΝΕΙ

  • @georgiakav4072
    @georgiakav4072 2 года назад

    Τέλειο!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 года назад

      Χαίρομαι που σου αρέσει!

  • @robertotrip9405
    @robertotrip9405 4 года назад

    Συγχαρητηρια Κυριε Λουκακο εξερτικο το ψωμι & αλατι! ηρθαμε απο θεσσαλονικη για το φαγητο σας και να σας δουμε απο κοντα, αλλα δυστηχως δεν σας βρηκαμε, ομως φυγαμε πολυ χαρουμενοι γιατι τα πιατα σας ηταν εξερετικα!!!!! εισται θεικοτατος!!!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Σ'ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σου λόγια. Χαίρομαι που περάσατε όμορφα κοντά μας!!

  • @panagiotispagonis6856
    @panagiotispagonis6856 4 года назад +1

    Ό,τι χρειαζομουν γιατί ήθελα να φτιάξω τακος!! Βγάλτε μια συνταγή και για taco shells καλαμποκιού 🙏🙏

  • @ekaterinifatouros1417
    @ekaterinifatouros1417 4 года назад

    YANNI’s thank you for this lovely easy dip. I am very happy my friend introduced me to your channel. You are very professional and respectful.

  • @user-bg1wd3bb3c
    @user-bg1wd3bb3c 2 года назад

    Πολύ ωραίο ευχαριστώ

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 года назад +1

      Να το δοκιμάσεις και μόνη σου και να μου στείλεις εντυπώσεις

  • @juliainesabregofernandez9172
    @juliainesabregofernandez9172 4 года назад +1

    🤠🌵🥑🌮🌯🥙🍻👌 Μπράβο σάς!! 👍👍

  • @AlexPrime41
    @AlexPrime41 4 года назад +14

    Άσχετο, άλλα πρέπει να γίνει ανανέωση της καρτέλας " Ο CHEF " ( βιογραφικό ) στο σίτε μιας και δεν μιλάει ούτε για το κανάλι luc&cook ούτε για το ιταλικό εστιατόριο ALIO.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +5

      Θα το έχω κατά νου! Σ'ευχαριστώ!!

  • @alexpournaras1431
    @alexpournaras1431 4 года назад

    Δροσερός, καλοκαιρινός, αδερφός.

  • @elenitheodoraki8637
    @elenitheodoraki8637 7 месяцев назад

    Πολύ ωραίο μπραβω❤

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  7 месяцев назад

      Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια

  • @nansivro3514
    @nansivro3514 4 года назад

    ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ!!

  • @TheKillerCheetah11
    @TheKillerCheetah11 4 года назад +1

    Sinexise na kaneis auta ta masterclass!! Einai teleia

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Χαίρομαι που σου αρέσουν!!

  • @user-mr7fw3lk1t
    @user-mr7fw3lk1t 4 года назад +1

    Τέλειο!!! Η αγαπημένη μου!!!! Όμως εγώ βάζω μαϊντανό. Ευχαριστούμε και παλι

  • @lonewandererfo3
    @lonewandererfo3 4 года назад +21

    Σε αυτούς που δεν αρέσει ο κόλιανδρος, δεν είναι διότι είναι "επίκτητη γεύση"...αλλά συνήθως διότι αυτά τα άτομα έχουν μια μικρή μετάλλαξη σε ένα χρωμόσωμα που οδηγεί στο να έχει ο κόλιανδρος γεύση σαν σαπούνι

    • @akisdrosi2011
      @akisdrosi2011 4 года назад +17

      Ναι αλλα τι σαπουνι; εμενα, ας πουμε, το σαπουνι Μασαλιας μου αρεσει.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +7

      Ευχαριστούμε για την πληροφορία

    • @donnieblanco3103
      @donnieblanco3103 3 года назад +1

      @@akisdrosi2011 Σαν βρωμουσα θα ελεγα. νομιζω εκρινει την ιδια ουσια που καταλαβαινει το χρωμοσωμα καποιων ανρθωπων. και αυτοι ειναι ενα 15%

  • @MySapfo
    @MySapfo 4 года назад

    Πολύ ωραία συνταγή απλή δροσερή και υγιεινή... Εγώ με λίγη περισσότερη ντομάτα την έχω μετατρέψει σε κρύα καλοκαιρινή σούπα... Κάτι ανάμεσα σε γκασπάτσο και σε γουακαμόλε..

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Εννοείται ότι μπορείς να την προσαρμόσεις όπως σου αρέσει!!

  • @dimitrast.578
    @dimitrast.578 4 года назад

    ΑΡΙΣΤΟΥΡΓΗΜΑ🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

  • @panagiotisil3197
    @panagiotisil3197 4 года назад

    το αγαπημενο μας καναλι σεφ θα την φτιαξω

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Ωω ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Περιμένω εντυπώσεις!!

    • @panagiotisil3197
      @panagiotisil3197 4 года назад

      @@Yiannis_Lucacos τελεια σεφ την εφτιαξα κιολας

  • @user-ow4bb7hs5r
    @user-ow4bb7hs5r 4 года назад

    Πέρφεκτ !! Αγαπημένο Όντως !!

  • @anitar1937
    @anitar1937 4 года назад +1

    Το φτιαχνω χρονια! Μας αρεσει παρα πολυ, αλλα οχι κολιανδρο :P ... παντα βαζω ντοματα/ντοματινια, κρεμυδι και φυσικα λαιμ, αλλα μερικες φορες και jalapeno! Αγαπημενο dip!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Όπως σου αρέσει και το ευχαριστιέσαι καλύτερα!!

  • @christos.m3088
    @christos.m3088 3 года назад +1

    Πολύ ωραίο , μικρό βιντεάκι! Έχω μία ερώτηση αντί για lime μπορεί να μπει λεμόνι???

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +1

      Χαίρομαι που σου άρεσε το βίντεο. Ναι μπορείς να βάλεις λεμόνι αντί για lime.

  • @jasonchar1895
    @jasonchar1895 3 года назад +1

    Ο,τι καλύτερο! Το βραδινό μας έχει γίνει γουακαμολε με λάδι τρούφας και αλειμμα πάνω σε κριθαρένιο παξιμάδι!

  • @elenamunteanu7526
    @elenamunteanu7526 6 месяцев назад

  • @vickyradeou8272
    @vickyradeou8272 4 года назад

    Τελειο

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 4 года назад +1

    👍👍👍

  • @elenitheodoraki8637
    @elenitheodoraki8637 7 месяцев назад

    😅πολύ ωραίο μπραβω❤

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  7 месяцев назад

      Χαίρομαι που σου άρεσε

  • @user-ik2jg2xe4m
    @user-ik2jg2xe4m Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @billybull6149
    @billybull6149 4 года назад

    Πρώτη φορά βλέπω πως φτιάχνεται αυτό το Γουακαμολε--αβοκαντο σεφ.
    Ευχαριστώ πολύ!!!!😀

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Είμαι σίγουρος ότι θα σου αρέσει πολύ!!

  • @user-mo2qw9fr9j
    @user-mo2qw9fr9j 4 года назад

    ....oχι μόνο δικό σας chef....
    Για στα χέρια!!!!

  • @1233445048
    @1233445048 2 года назад +1

    TOP 🔝 🔝 🔝 🔝 🔝 🔝 🔝 🔝 🔝 🔝 🔝 🔝 🔝 🔝

  • @Lili-xq4jj
    @Lili-xq4jj 2 года назад

    Θα δοκιμάσω να το κάνω κάτι διαφορετικό

  • @user-uf1xz6nn5d
    @user-uf1xz6nn5d 4 года назад

    Καλησπερα σεφ μου ωραία συνταγή εξωτική αρέσει πολυ στην εγγονή μου το αβοκαντο !! Με τι το συνοδεύουμε😊🥑 καλο απόγευμα

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Έχει πολλές χρήσεις. Κάνε αναζητηση με τον όρο γκουακαμόλε στο σάιτ και θα βρεις αρκετές ιδέες.

  • @user-hg6ju1dx5u
    @user-hg6ju1dx5u 3 года назад

    Είμαι παραγωγός Αβοκάντο από την Κρήτη θα ήθελα αν γίνεται όταν μας δείχνετε συνταγές για Αβοκάντο να λέτε και τις ποικιλίες του κάθε Αβοκάντο που χρησιμοποιήτε..υπάρχουνε βέβαια πολλές ποικιλίες...αλλά οι ποιο διαδεδομένες ποικιλίες είναι. Η ποικιλία fouertte που είναι τελείως λεία και είναι χειμερινή ως επει το πλείστον από μήνα Οκτώβριο μέχρι μήνα Μάρτιο το πολύ Απρίλιο ..η ποικιλία hass πού είναι ποικιλία ως επει το πλείστον καλοκαιρινή ..απο μήνα Μάρτιο μέχρι και Οκτώβριο πολλές φορές είναι η ποιο νοστιμη ποικιλία..και είναι σπιρωτα εξωτερικά και όταν ωριμάσουν γίνωντε καφέ εξωτερικά... και η ποικιλία zoubano αυτά γίνονται πολύ μεγαλα συνήθως και είναι πολύ έντονα πράσινα εξωτερικά και γίνονται καλά Απο αρχές Οκτωβρίου μέχρι τέλος Νοεμβρίου ως επει το πλείστον...δεν είναι πολύ νόστιμα όμως όπως τις άλλες δύο ποικιλίες.. Υπάρχουν και άλλες ποικιλίες που έρχονται εισαγωγή από άλλες χώρες.. που μπορείτε να τις διαβάζετε στα κουτιά συσκευασίας...αλλά καλλυτερα να προτιμάμε τα δικά μας Αβοκάντο...ευχαριστω πολύ...στην διάθεση σας αν θέλετε κάτι να με ρωτήσετε...

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +1

      Ευχαριστώ για τις πληροφορίες, θα το έχω στα υπόψη μου για μελλοντικά βίντεο. Να είσαι καλά!!

  • @katherinebishop5158
    @katherinebishop5158 3 года назад

    Nicely done! Coriander not cilantro? Sometimes sour cream, yogurt, or mayo is added.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      Thanks for sharing your knowledge. Coriander and cilantro aw I know it are different names for the same herb.

    • @katherinebishop5158
      @katherinebishop5158 3 года назад

      Yiannis Lucacos: I didn’t know they were the same. Thanks for the information!

  • @maria.perganti
    @maria.perganti 2 года назад

    Γειά σας! Θα ήθελα να ρωτήσω η "γαλλική κρέμα", ποια προϊόντα είναι στο σούπερ μάρκετ. Την έχω δει που τη χρησιμοποιούν μαζί με μαγιονέζα σε κρύα σάντουιτς με αλλαντικα/ψαρικά, σε σουηδικά σάντουιτς πολλών επιπέδων (αυτά που τα στολίζουν σαν τούρτες, αν τα έχετε δει).

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 года назад +1

      Γεια χαρά! Η γαλλική κρέμα είναι η κρέμα πατισερί. Υπάρχει συνταγή στο site μου. www.yiannislucacos.gr/recipe/vasikes-syntages/3006/krema-zaharoplastikis-patiseri 😉

    • @maria.perganti
      @maria.perganti 2 года назад

      @@Yiannis_Lucacos δεν μπορώ να το φανταστώ, το πατισερι και μαγιονέζα. Μαγιονέζα με γιαούρτι σε κάποια αναλογία, σύμφωνη για δροσιά, μαζί με ανιθο και τριμμένο αγγούρι. Θα πηγαίνει σε Σολωμό, τόνο, ή αλλαντικά. Η πατισερι μου πέφτει βαριά. Βέβαια, αν δε δοκιμάσεις αυτές τις κρέμες, δεν μπορείς να ξέρεις. French cream, έγραφαν πάντως.

  • @juliainesabregofernandez9172
    @juliainesabregofernandez9172 4 года назад +1

    🤠🌵🌮🥑🌯🥙🍻
    'Μπράβο σας 👌 ( για Νάτσος, ορισμένες φορές καί με φαχιτες) 👍

  • @kintzes1978
    @kintzes1978 4 года назад +1

    Σεφ το τσιλαντρο που λενε οι Μεχικανοι και ο κολιανδρος ειναι το ιδιο μυρωδικο? Πολυ ωραια η συνταγη οπως παντα.

    • @charlottethompson8246
      @charlottethompson8246 4 года назад

      Σιλάντρο λένε το σέλινο! Βεβαια δεν ξερω τι διαφορά υπάρχει ανάμεσα σε κόλιανδρο και σέλινο! Ο άντρας μου πάντως (μεξικανος) σέλινο βάζει στο γουακαμόλε!

    • @BelladonaAtropina
      @BelladonaAtropina 4 года назад +1

      @@charlottethompson8246 Cilantro & Coriander είναι το ίδιο πράγμα. Το σέλινο λέγεται celery και στα ισπανικά apio. Και τα 2 ανήκουν στην ίδια 'οικογένεια' Απιίδων (Apiaceae).

    • @charlottethompson8246
      @charlottethompson8246 4 года назад

      BelladonaAtropina Στο Μεξικό σιλάντρο λένε το σέλινο και σέλερι λένε αυτό το μεγάλο που λέμε κι εμείς σέλερι (τα μακρόστενα κοτσάνια χωρίς τα φύλλα δλδ)!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Ναι είναι το ίδιο σε άλλη ονομασία

    • @kintzes1978
      @kintzes1978 4 года назад

      @@Yiannis_Lucacos Ευχαριστω σεφ

  • @ddddlxtzgl9065
    @ddddlxtzgl9065 4 года назад +1

    Κ γω έτσι τρώω το αβοκάντο αλλά δεν ήξερα ότι έχει όνομα 😂😂😂😂γουακαμολε .... όσο για το κανάλι ... μεγάλη αγάπη

  • @newsardam4208
    @newsardam4208 4 года назад +1

    Σε μυξερακι μπορούμε να ρίξουμε το αβοκάντο ;

    • @panathasg13
      @panathasg13 4 года назад +1

      Ginetai san puree kai den einai guacamole meta. Ginetai aloifi

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Μπορείς ναι

  • @nfrg3928
    @nfrg3928 4 года назад +1

    Απαπαπαπα

  • @user-rh1zp4pz1s
    @user-rh1zp4pz1s 2 года назад

    Τέλειο το γουακαμόλε. Τίποτα πασχαλινό θα έχει άραγε το μενού;

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 года назад

      Φυσικά! Έτσι θα σας αφήσω?!

  • @alexxtz4653
    @alexxtz4653 4 года назад +5

    Το δοκίμασα απιστευτα δροσερό και γευστικό. Πηρα αραβικες πιτες τις έκοψα σαν τσιπς και μετα τις εβαλα στο φουρνο αντι για νατσος!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε!!

  • @hellenathanasiadou8467
    @hellenathanasiadou8467 4 года назад

    Αυτή η συνταγή συν λίγη πιπεριά χαλαπενιο, είναι συνταγή που συναντάμε στην περιοχή της πόλης του Μεξικό. Πιο βόρεια π.χ. στο Monterrey, την κάνουν πολύ πιο απλή, αν θυμάμαι καλά ίσως λίγο ξερό κρεμμύδι και λαιμ μόνο.
    Αυτή της πόλης του Μεξικό είναι φυσικά και πιο νόστιμη και πιο ενδιαφέρουσα γευστικά

  • @vasiliskaligeros413
    @vasiliskaligeros413 4 года назад

    Μπορεί να συντηρηθεί στο ψυγείο;

  • @georgenocke5388
    @georgenocke5388 4 года назад

    Σεφ θα κάνεις πατέ οτιδήποτε θέλεις για να μας δείξεις την διαδικασία?

  • @multimediapcuser1656
    @multimediapcuser1656 4 года назад +1

    Ο Δάσκαλος και ο μαθητής " Το τέλειο μεξικάνικο wrap: Part 3: Guacamole | Fagaki E42 S2" !

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 4 года назад

    ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΠΟΛΗ ΓΙΑΝΝΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ

  • @XristosGiotis
    @XristosGiotis 3 года назад

    καλησπερα...εβαλα και καροτο στο βλεντερ μαζι με τζιντζερ σκορδο και κρεμμυδι. νομιζω οτι το σκορδο δεν ειναι απαραιτητο γιαυτην τη συνταγη. παντως ναι το αβοκαντο ειναι οντως η νεα μας αγαπη!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +1

      Μπορείς να προσθέσεις ή να αφαιρέσεις όποιο υλικό θέλεις σύμφωνα με τις γευστικές σου προτιμήσεις.

  • @konstantinakoukouma5150
    @konstantinakoukouma5150 4 года назад

    ❤️chunks chef..

  • @MelinaGeorgia
    @MelinaGeorgia 4 года назад +2

    Για να μην μαυρίσει τοποθετούμε στο μπολ που θα φυλάξουμε την γουακαμολε 2 κουκουτσια του αβοκαντο.... 😘

  • @gregmilid7664
    @gregmilid7664 10 месяцев назад

    Γουασαμπι δε βάζουμε;

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  10 месяцев назад

      Αν σου αρέσει και βέβαια μπορείς να βάλεις.

  • @florakoufou5086
    @florakoufou5086 4 года назад

    Like

  • @Dinaftikakf
    @Dinaftikakf 4 года назад

    Ίσως με αυτή την συνταγή να αγαπήσω το αβοκάντο.Θα δείξει..

  • @kxanth
    @kxanth 4 года назад +1

    Σεφ σε βλέπω σε όλα σου τα βιντεο το αγαπάς πολύ το αλατάκι... Άμα βάζαμε σε κάθε συνταγή όσο δείχνεις θα ειχαμε φύγει για απόφραξη αρτηριών μέσα στον χρόνο.

    • @billybull6149
      @billybull6149 4 года назад

      Ο οργανισμός χρειάζεται αλάτι.
      Και ειδικά τώρα το καλοκαίρι.
      Αλλά όπως έχει πει ο σεφ μας, προσαρμόζουμε υλικά και γεύσεις που θέλουμε. Όλα γίνονται😀

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Το προσαρμόζεις εσύ όπως ταιριάζει καλύτερα στα γούστα σου

  • @pagonakatsikogianni5040
    @pagonakatsikogianni5040 2 года назад

    Στην διατήρηση της φρεσκάδας, συμβάλει το να τοποθετήσουμε στο κέντρο , το κουκούτσι του αβοκάντο :)

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 года назад

      Το κουκούτσι δεν προσφέρει φρεσκάδα, βοηθάει στον να μην χάσει το Γκουακαμόλε πολύ γρήγορα, το πράσινο χρώμα του 😀❤️

  • @john-pm6qj
    @john-pm6qj 2 года назад

    Νομίζω είναι ο καλύτερος συνδυασμός με κοτόπουλο

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 года назад

      Ό,τι προτιμάει ο καθένας δεν υπάρχει περιορισμός!

  • @panagiotapetropoulou951
    @panagiotapetropoulou951 10 месяцев назад

    Κόψτε το αβοκάντο βγάλτε το κουκούτσι μες στην τρύπα ρίξτε ένα αυγό αλάτι πιπέρι και τριμμένο τυρί βάλτε το στον φούρνο όνειρο

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  10 месяцев назад

      Ωραία η ιδέα σου

    • @panagiotapetropoulou951
      @panagiotapetropoulou951 10 месяцев назад

      @@Yiannis_Lucacos σας ευχαριστώ είναι δοκιμασμένο σε παιδιά που δεν τρώνε φρούτα

  • @Lili-xq4jj
    @Lili-xq4jj 2 года назад

    Το αβοκάντο δεν ήξερα πως το κάνουν και το είχα κόψει Φέτες με άλλα φρούτα εντάξει ήταν σαν βιξ 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @savvase.9809
    @savvase.9809 4 года назад

    Για να μήν μαυρίσει απο πάνω ή να μείνη περισσότερη διάρκια δίχως μαύρισμα δοκίμασε να ψεκάσεις απο πάνω με ascorbic acid.👍🏼🙂

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Δεν είναι και πολύ πρακτικο για οικιακές συνθήκες

  • @JIMARAS1976
    @JIMARAS1976 3 года назад

    Πάντα οι συνταγές του κου Λουκάκου είναι εύληπτες από τον ερασιτέχνη μάγειρα δοσμένες με αμεσότητα από μια ευγενή προσωπικότητα όπως αυτός...

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!!

  • @UnHaCkAbLe2
    @UnHaCkAbLe2 4 года назад

    Πολύ σημαντικό είναι να βάλουμε μόνο τη σάρκα της τομάτας και όχι το ζουμί, για ευνόητους λόγους...

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      !!!

    • @UnHaCkAbLe2
      @UnHaCkAbLe2 4 года назад

      @@Yiannis_Lucacos όχι; Αλλιώς δεν βγαίνει ωραίο σε υφή και βγάζει ζουμια...

  • @asmigabrielmatouk4924
    @asmigabrielmatouk4924 4 года назад

    Etsi to perimena to isws kai ligo ladaki sto telos apo panw! :P panta.

    • @panathasg13
      @panathasg13 4 года назад +1

      oxi ladi. To avocado einai 100% lipara. Sto mexico tha se vrizan.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Αν θες μπορείς!!

  • @haruccigr
    @haruccigr 2 года назад

    θέλει και σκόρδο

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 года назад +1

      Ο,τι προτιμάς το βάζεις.

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 4 года назад

    ΑΝ ΤΟ ΔΟΥΛΕΨΩ ΣΤΟ ΜΟΥΛΤΙ ΑΛΑΖΗ ΚΑΤΙ ΓΙΑΤΙ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΓΙΑΝΝΗ ΜΟΥ

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Μπορείς να κάνεις το αβοκάντο στο μούλτι και να προσθέσεις μετά τα υλικά και να τα ανακατέψεις. Εάν τα χτυπήσεις όλα μαζί δε θα έχεις τις υφές.

    • @fedhur
      @fedhur 3 года назад

      Γευστικά ομως να φανταστώ δεν αλλάζει κάτι αν βάλω όλα τα υλικά στο multi. Το λέω γιατί εμένα τα ντιπ μου αρέσουν περισσότερο όταν είναι "ομογενοποιημενα".

  • @user-md8ls5gu9h
    @user-md8ls5gu9h 4 года назад

    Τριψτε λιγο φετα μεσα και θα απογειωθει

  • @nicktheboom8595
    @nicktheboom8595 4 года назад

    Μάλλον γεύση χορταρίλας και οχι αδιάφορη γεύση...

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Δεν σε κατάλαβα

    • @nicktheboom8595
      @nicktheboom8595 4 года назад

      @@Yiannis_Lucacos Λέω οτι το αβοκαντο δεν έχει αδιάφορη γεύση, έχει γεύση χορταρίλας.

  • @katrineuche9183
    @katrineuche9183 4 года назад

    To agapumeno mou snack...to exw stin auli mou kai to trww kathimerina ....mexri kai ton augousto Pou teleiwnei I epoxi tou...ektos apo gkouakamole to trwme sa sinodeutiko me rizi .opws kai mesa stin omeleta...
    Me zaxari kai lime....fantasia naxeis...einai opws I koka kola.paei me ola.

  • @zonvanzon
    @zonvanzon 4 года назад

    Εντάξει συμπαθητικό αλλά ........ δε ψήνω δυο μελιτζάνες να κάνω μελιτζανοσαλατα ...:)

    • @UnHaCkAbLe2
      @UnHaCkAbLe2 4 года назад

      Ο κλασσικός ο βλάκας ελληναρας, ο σοβινιστης ακόμα και στο φαγητό...

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Άλλη γοητεία το ένα και άλλη το άλλο

    • @zonvanzon
      @zonvanzon 4 года назад

      @@UnHaCkAbLe2 Πας καλά ρε ? Καλαμπουρι κάνουμε χαλάρωσε κ φάε κανένα κιοφτε να ηρεμήσεις

  • @the_best_show
    @the_best_show 4 года назад

    Krimaaa αυτό δεν είναι συνταγή βάλε ότι θες αλλά τι βάλε ότι θες πιπέρι αυτό δεν είναι συνταγή δως μου μία συνταγή τι είναι αυτό αυτό μπορείς να με βάλεις αυτό να βάλεις αυτό να κάνεις αυτό πφφφφ

  • @elenitheodoraki8637
    @elenitheodoraki8637 7 месяцев назад

    Πολύ ωραίο μπραβω❤

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  7 месяцев назад

      Χαίρομαι που σου άρεσε! Ελπίζω να δοκιμάσεις να το φτιάξεις και μόνη σου

  • @user-ff9zk7vs5g
    @user-ff9zk7vs5g 11 месяцев назад

  • @fotininotara957
    @fotininotara957 11 месяцев назад