Ριζότο με Μανιτάρια | Yiannis Lucacos

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2023
  • Subscribe: bit.ly/YiannisLucacosYT
    Ποιο είναι το αγαπημένο μου Ιταλικό πιάτο ever; Εντάξει ψέματα δεν θα πω, είναι μια δύσκολη ερώτηση! Αγαπημένο, νο1, αυτό είναι κι άλλο δεν είναι, δεν ξέρω...αλλά σίγουρα πολύ ψηλά στη λίστα είναι το ριζότο μανιταριών! Yeap, pretty high up there….!
    Δες τη συνταγή εδώ: bit.ly/3ZWdboJ
    Για περισσότερες λαχταριστές συνταγές εδώ: www.yiannislucacos.gr/recipes
    Website: www.yiannislucacos.gr/
    Facebook: / chef.lucacos
    Instagram: / yiannislucacos
    #yiannislucacos #greekrecipes #Ριζότο
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 112

  • @xrisereti
    @xrisereti Год назад +9

    Απλός, ουσιαστικός χωρίς πολλά λόγια και φανφάρες.
    Ευχαριστούμε πολύ!!!😊

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  11 месяцев назад +1

      Σ΄ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά.

  • @thomasdoukas6834
    @thomasdoukas6834 Год назад +10

    Σεφ είσαι απ'τους αγαπημένους μου σε ευχαριστούμε που κάνεις τη ζωή μας πιο εύκολη μαγειρεύοντας απλά και νόστιμα ❤❤❤❤❤❤

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад +4

      Σ΄ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!

  • @myrsinichondrou7284
    @myrsinichondrou7284 Год назад

    Γεια σας σεφ, καλή δημιουργική και νόστιμη χρονιά!

  • @sokratisdimitrahatzilazaro3384
    @sokratisdimitrahatzilazaro3384 Год назад +1

    Σίγουρα το πιο αγαπημένο!!!!! Να είστε καλά, ευχαριστούμε!!!!!👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  11 месяцев назад +1

      Σ΄ευχαριστώ κι εσύ να είσαι καλά

  • @jopapas1435
    @jopapas1435 Год назад

    Υπέροχο γευστικό και εύκολο!!! Ευχαριστούμε θερμά για το γεύμα σας 👍🏻👍🏻

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад +1

      Χαίρομαι που σου αρέσει!Να είσαι καλά!

  • @georgiaskoulaki8263
    @georgiaskoulaki8263 Год назад +3

    Υπέροχο το ριζότο!!!Λατρεύω τα μανιτάρια θα το φτιάξω! 😋😋😋😋♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹

  • @eleniiosef7291
    @eleniiosef7291 Год назад

    Υπεροχο φαγητο θα το φτιαξω αυριο κιολας ❤😊

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад

      Περιμένω τις εντυπώσεις σου!

  • @Neoptolemus
    @Neoptolemus Год назад

    Γιάννη ευχαριστούμε. Εξαιρετική συνταγή και κλασική που εγώ θα την έχω για Βίβλο.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  11 месяцев назад

      Σ΄ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά.

  • @user-hw1zz6yf6m
    @user-hw1zz6yf6m Год назад

    ΠΟΛΥ ΟΜΟΡΦΗ ΚΑΙ ΑΠΛΗ
    ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ ΑΓΑΠΗΤΕ ΜΟΥ CHEF
    ΚΑΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΕ ,
    ΓΙΑΝΝΗ. ΛΟΥΚΑΚΟ !
    ΤΑ ΥΛΙΚΑ. ΟΛΑ ΤΑ ΕΧΩ
    ΚΑΙ ΚΑΤΑ ΣΥΜΠΤΩΣΗ
    ΕΛΕΓΑ ΝΑ ΤΑ ΦΤΙΑΞΩ
    ΣΗΜΕΡΑ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
    ΜΕ ΤΟ ΡΥΖΙ ! ΘΥΜΑΡΙ
    ΕΙΧΑ. ΜΑΛΙΣΤΑ ΕΙΧΑ
    ΛΕΜΟΝΟΘΥΜΑΡΟ ΣΤΟΝ
    ΚΗΠΟ. ΑΛΛΑ ΞΕΡΑΘΗΚΕ
    ΚΑΙ ΕΧΩ ΦΡΕΣΚΟ
    ΜΑΙΝΤΑΝΟ ! ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ !
    ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ
    ΚΑΙ ΣΟΥ ΕΥΧΟΜΑΙ ΤΑ
    ΚΑΛΥΤΕΡΑ !!!
    ΕΙΡΗΝΗ. ΡΟΥΣΣΟΥ !!!

  • @lancedisk4865
    @lancedisk4865 Год назад +6

    Δάσκαλος! Κάθε χρόνο στις γιορτές κάνω το ριζότο κολοκύθας που δείξατε, με βρίσκει η πρωτοχρονιά με ποδιά, αλλά το χαίρομαι πολύ. Ήρθε η ώρα για το δεύτερο ριζότο.

  • @evdokiakasiotaki9588
    @evdokiakasiotaki9588 Год назад +2

    Σεφ μου ποσο ωραίο και νόστιμο ριζότο!!!Γεια στα χέρια σου τα μαγικά!!!παλι θαύματα εκανες!!!❤

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад

      Σ΄ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!

  • @vasileiasismanoglou555
    @vasileiasismanoglou555 Год назад

    Εξαιρετικο!!!!!🍄🍄🍄🍄🍄

  • @efisimoglou4922
    @efisimoglou4922 Год назад

    Τελειααα ευχαριστούμε

  • @tomntar6518
    @tomntar6518 Год назад +2

    Φαίνεται πολύ ωραίο μπράβο.🍄

  • @Melitzaneitor
    @Melitzaneitor Год назад +3

    Αμα μπορεί κανείς να βάλει και διάφορες ποικιλίες μανιταριών είναι σούπερ! Αναρωτιέμαι λίγο κουκουνάρι μέσα πόσο πολύ θα έδινε σαν έξτρα υφή και γεύση!

  • @user-cz1db4mq1y
    @user-cz1db4mq1y Год назад +2

    Από τα αγαπημένα μου φαγητα!!
    Είσαι κ καλυτερας μακράν από τους αλλους

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  11 месяцев назад

      Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια

  • @kostasdouzinas6090
    @kostasdouzinas6090 Год назад

    Φοβερός!

  • @user-ul3xx2ju4i
    @user-ul3xx2ju4i Год назад +1

    ΤΕΛΕΙΟ👍👌👏💯

  • @barrypasxalis1104
    @barrypasxalis1104 Год назад

    Όπως πάντα, απλά εκπληκτικός σε όλα του!!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад

      Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!

  • @user-us5yd2jn4x
    @user-us5yd2jn4x Год назад +1

    Καλησπέρα σας, τέλειο ριζότο φαίνεται. Θα το κάνωωωωωω . Είχα στο μυαλό γαριδομακαρονάδα... είναι τέλεια επίσης, έχω κάνει άπειρες φορές.. θέλω να δοκιμάσω ριζότο τώρα 😉😉💞

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад

      Να κάνεις το ριζότο και περιμένω εντυπώσεις!

  • @evapesada
    @evapesada Год назад +12

    σεφ μου λιγο παραπανω σκορδακι δεν εβλαψε ποτε κανεναν!! Πολυ ωραιο φαγακι, λατρευω μανιταρια. Επισης να δωσω πολλα συγχαρητηρια για το Comal, ηρθαμε την Κυριακη που μας περασε το μεσημερι και φαγαμε υπεροχα πιατα!! Πρωτη φορα μας εχει τυχει να παραγγειλουμε σαλατα και ορεκτικο δευτερη φορα!! Εξαιρετικα ολα οσα φαγαμε μπραβο και σε σας και σε ολα τα παιδια, πολυ ευγενικα, απο τον αδερφο σας που μας υποδεχτηκε μεχρι και το τελευταιο παιδι που μας εξυπηρετησε. Κριμα που δεν ησασταν και σεις καπου να σας γνωρισουμε. Καλη συνεχεια σεφ μου

  • @roulafasouli6210
    @roulafasouli6210 Год назад

    Respect!!!!

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 6 месяцев назад

    Μας ελυσες τα χέρια με τις συνταγές σου. Γρήγορες και οικονομικές!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  6 месяцев назад +1

      Χαίρομαι που σου αρέσουν👍

  • @user-bc8wv4nf5c
    @user-bc8wv4nf5c Год назад

    συγχαρητήρια !

  • @user-md7ny1ix7s
    @user-md7ny1ix7s Год назад

    Καλημέρα σεφ , λατρεμένο φαγητό θα το μαγειρέψω σήμερα για τους άντρες μου , η κατατοπιστική ανάλυση του τρόπου μαγειρέματος βοηθάει πολύ 👩‍🍳👩‍🍳

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад

      Χαίρομαι που το ακούω αυτό!Στείλε εντυπώσεις!

    • @user-md7ny1ix7s
      @user-md7ny1ix7s Год назад

      Το μαγείρεψα ακριβώς όπως η συνταγή σου και έγινε φανταστικό φαγητό σε ευχαριστώ πολύ 👩‍🍳👩‍🍳

  • @motsosuk
    @motsosuk Год назад

    Είσαι ο αγαπημένος μου ❤️ ❤️

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад

      Σ' ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!

  • @cristinapet5319
    @cristinapet5319 7 дней назад

    Το ρύζι αυτό ππυ θα το βρούμε ; Ευχαριστώ. ❣️🙏

  • @-_8326
    @-_8326 Год назад

    ευχαριστουμε σεφ !

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Год назад

    Это стоит делать ! Вкусно ! Спасибо!👍😊It's worth doing! Yummy ! Thank you!👍😊
    ====

  • @2112dim
    @2112dim Год назад

    Ευχαριστούμε σεφ για άλλη μια υπέροχη συνταγή! Θα ήθελα να ρωτήσω, η θερμοκρασία καθώς προσθέτουμε το ζωμό πρέπει να είναι υψηλή ή χαμηλή;

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  11 месяцев назад

      Η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι μέτρια προς υψηλή ώστε να κρατάμε το επίπεδο του βρασμού στο σημείο που δείχνουμε στο βίντεο.

  • @arielryu1817
    @arielryu1817 Год назад

    Τέλειο, σεφ, θα το κάνω vegan! Καλέ είστε ίδιοι με τον Αντίνοο Αλμπάνη, και στα mannerisms 😅

  • @eglantinatopollaj1187
    @eglantinatopollaj1187 8 месяцев назад

    Τέλειο ριζοτο!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  8 месяцев назад +1

      Χαίρομαι που σου άρεσε

  • @user-vp5um5sz9i
    @user-vp5um5sz9i 4 месяца назад +1

    Mακραν ο καλύτερος σεφ απλός κατανοητός και ομορφος❤

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 месяца назад +1

      Σ ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!

  • @user-sp2tc6gf7d
    @user-sp2tc6gf7d 5 месяцев назад

    Τελειο ριζοτο μπραβο σου

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 месяцев назад

      Χαίρομαι που σου άρεσε

  • @ffiemamareli266
    @ffiemamareli266 9 месяцев назад

    Σεφ, καλησπέρα! Αμα θέλαμε να προσθέσουμε και λάδι τρούφας, τι δοσολογία θα ήταν ιδανική για ένα γευστικό αποτέλεσμα;

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  9 месяцев назад +2

      Μπορείς να βάλεις όσο σου αρέσει εσένα, ξεκινάς βάζοντας λίγο-λίγο δοκιμάζοντας μέχρι να το φέρεις στα μέτρα σου.

  • @mariosskitzakos3272
    @mariosskitzakos3272 Год назад +1

  • @akisv.6628
    @akisv.6628 Год назад

    Σεφ ακολουθούσα μια παλιά σου συνταγή με ριζότο μανιτάρια, παρόμοια με αυτή. Γιατί την κατέβασες?

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад +1

      Η συνταγή είναι η ίδια, το βίντεο είναι πιο ανανεωμένο.

  • @panagiotisil3197
    @panagiotisil3197 Год назад

    Τέλειο ριζότο σεφαρα θα το φτιάξω

  • @LUVninety
    @LUVninety Год назад

    Αυτά είναι!

  • @alikistef4081
    @alikistef4081 Год назад

    Ti ρυζια ειναι αυτα που μαs ειπατε σεφ? Σαν κινεζικα μου ακουστηκαν σε απλα ελληνικα?

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  10 месяцев назад +2

      Όπως εξηγώ και στο βίντεο, είναι τύποι ρυζιού που έχουν αρκετό άμυλο και είναι ιδανικά για ριζότο. Δυστυχώς δεν έχουν ελληνικές ονομασίες.

  • @user-ld2vq9ed1w
    @user-ld2vq9ed1w 10 месяцев назад

    ❤❤

  • @tz.g7115
    @tz.g7115 2 месяца назад

    Καλησπέρα μια ερώτηση για τα μανιτάρια τα πλευρωτους θέλω να κανω εγώ πήρα τα συγκεκριμένα μανιτάρια απλά δε πέταξα τα κοτσάνια και το κάτω χαμηλά μέρος τους έχω δει άλλους να το πεταν και προβληματίστηκα γιατί έκανα δύο σακούλες και έφαγα και το έχω στο νου μου είναι safe γενικά και το κάτω μέρος χαμηλά η έκανα πατάτα 😂

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 месяца назад

      Καλησπέρα, δεν υπάρχει πρόβλημα με τα κοτσάνια, απλά θέλουν λίγο παραπάνω μαγείρεμα γιατί είναι ελαφρώς πιο σκληρά!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  12 дней назад

      Δεν υπάρχει θέμα να καταναλώσεις αυτό το μέρος!
      Απλά είναι λίγο πιο σκληρό και θέλει λίγο παραπάνω μαγείρεμα.

  • @alexxtz4653
    @alexxtz4653 Год назад

    wow

  • @ykim2222
    @ykim2222 Год назад

    Θεουλης!!!!!!!

  • @user-bo9ve9fe8q
    @user-bo9ve9fe8q Год назад

    ⭐️⭐️⭐️🏅

  • @MinaSpyropoulou
    @MinaSpyropoulou Год назад

    Σεφ το ρύζι το πλενομε; 💓💓

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад

      Όχι, χρειαζόμαστε το άμυλο του ρυζιού για να χυλώσει το ριζότο μας!

  • @sofiaorfanidu1410
    @sofiaorfanidu1410 5 месяцев назад

    🥰

  • @user-ik2jg2xe4m
    @user-ik2jg2xe4m Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍

  • @efyunr
    @efyunr Год назад +2

    Από τα αγαπημένα μου

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  11 месяцев назад +1

      Χαίρομαι που σου αρέσει

  • @giorgosefkairiakos7606
    @giorgosefkairiakos7606 Год назад

    Πωωωω❤❤❤

  • @sousourimaria1716
    @sousourimaria1716 Год назад

    Πολλυ θα ήθελα να είμαι σε μια γωνιτσα να βλέπω τις ομορφιες

  • @user-nl2ib8eh9h
    @user-nl2ib8eh9h Год назад +1

    Εξαιρετικό. Εχω ομως μερικες αποριες. Μπορουμε τα μανηταρια να τα σωταρουμε με λαδι και βουτυρο μαζι και τα πλευρωτους θα ηταν καλο να ψηθουν στο φουρνο να γινουν λιγο πιο τραγανα και να μπουν στο τελος;

    • @Thodoriskak
      @Thodoriskak Год назад +1

      Ξεκινά με το λάδι και λίγο πριν να είναι έτοιμα ρίξε ένα κομμάτι μικρό βούτυρο θα δώσει γεύση αλλά θα σε βοηθήσει και στο χρώμα

  • @user-jv2zj5el1s
    @user-jv2zj5el1s Год назад +1

    ❤😮😢🎉❤😅❤😮

  • @elenikylla1423
    @elenikylla1423 8 месяцев назад

    😅

  • @nickz1053
    @nickz1053 8 месяцев назад

    Γενικά είναι τής σχολής να φάμε κάτι ωραίο, καί ο θεός
    βοηθός να έχουμε γερή κράση να μήν πάθουμε τίποτα, ευχές δηλαδή

  • @Anna-dy4yi
    @Anna-dy4yi 10 месяцев назад

    Γιατί τόσα διαφορετικά μανιτάρια μια χαρά φτιάχνουμε
    μανιτάρια λευκα και ρύζι Καρολίνα ελληνικό

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  9 месяцев назад

      Μπορείς να το κάνεις και έτσι αν σου αρέσει!

  • @konstantinospltplt8308
    @konstantinospltplt8308 Год назад +1

    ΛΟΥΚΑΚΟ ΕΙΣΑΙ ΜΕΡΑΚΛΗΣ ΤΕΛΟΣ!