Шоколад в домашних условиях. Шоколад с орехами и вяленой вишней.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 14

  • @ОльгаМладенцева-т8д

    Спасибо за приятное и понятное видео👌🍒

  • @Элла-щ7л
    @Элла-щ7л Год назад +3

    Спасибо большое за рецепт!

  • @Вадим-ы3ж9к
    @Вадим-ы3ж9к 11 месяцев назад +5

    Чтобы сделать домашний шоколад мне нужен шоколад😂

  • @Александр-щ4ж6э
    @Александр-щ4ж6э 3 года назад +2

    Спасибо, буду делать!❤👍👍

  • @Grantee7757
    @Grantee7757 3 года назад +1

    Спасибо за отличное видео! Всё ясно и понятно. И очень красиво! В нашем городе тоже есть сеть магазинов Пеку сама. Понравились коробочки для шоколада в Вашем видео. Подскажите, пожалуйста, как они точно называются. Ну, и размер. Может, артикул или ещё какая-нибудь информация. Ближайший магазин Пеку сама от меня довольно далеко, хотела бы позвонить туда и узнать о наличии этих коробочек. Спасибо!

  • @ИннаБогомолова-ь6и
    @ИннаБогомолова-ь6и 3 года назад +4

    Спасибо за прекрасную идею! А есть уже видео, с жидкой начинкой внутри шоколада?

  • @РеалМадрид-ж8е
    @РеалМадрид-ж8е 3 года назад

    Вид очень понравился

  • @АсемН-п8и
    @АсемН-п8и 2 года назад +1

    Здравствуйте! если в шоколад попало молоко или вода и он скатался. его можно как нибудь реанимировать?

    • @libertylive82
      @libertylive82  2 года назад

      Не уверена! Мы же не крем делаем, не ганаш, а шоколад. Думаю нет

  • @Ashka_black
    @Ashka_black 2 года назад +2

    Скажите а если растопленный шоколад сразу разлить по форме шоколадка не получится?

    • @libertylive82
      @libertylive82  2 года назад +6

      Нет не получится. Шоколад надо оперировать, чтобы он не текла при комнатной температуре. При нагревании кристаллическая решётка шоколада разрушается, при темперировании восстанавливается и тогда его можно хранить при комнатной температуре и он будет ломаться , а не размазываться по пальцам.

    • @Ashka_black
      @Ashka_black 2 года назад

      @@libertylive82 спасибо, поняла ❤️

  • @ВикторияЛандарь-з6й
    @ВикторияЛандарь-з6й 10 месяцев назад

    Добрый вечер. Скажите пожалуйста а сколько храниться такой шоколад.

    • @libertylive82
      @libertylive82  10 месяцев назад

      В холодильнике до 6 мес