連韓國餐廳都做不出來的獨門口味『一醬無敵✨』不用飛來飛去就能吃到正統韓式嫩豆腐鍋!
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- Опубликовано: 12 июл 2024
- 很常聽到大家做不出在韓國吃到一樣味道的韓式豆腐鍋，
重要的關鍵其實是#基底醬料，
因為希望大家真的都能吃到好吃的味道，
所以再教了大家韓國餐廳也不會做的方法yo~
記得留言告訴我，你們有沒有跟著做?好不好吃?
✅不要再說買不到 不要再問去哪買啦！！
✅Kai心食堂泡菜讓大家久等了！
今天開始可以預購囉➡️➡️www.kaixinfood.com.tw
高湯影片很這走🚩bit.ly/3xkO67p
大醬湯影片往這走🚩bit.ly/3tYjybE
#不藏私又來啦
#一醬無敵
#比餐㕔還好吃
#請你跟我這樣做
👨🍳孫榮KAI SON的RUclips：
www.youtube.com/@chefkaison/v...
👨🍳Kai心食堂的RUclips：
/ @kaixinfood
👨🍳孫榮KAI SON的IG：
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👨🍳孫榮KAI SON的粉專：
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👨🍳孫榮KAI SON的Kai心食堂社團：
/ kaikoreanfood
👨🍳孫榮KAI SON的Kai心食堂品牌：
www.kaixinfood.com.tw/
👨🍳廣告合作邀約請洽：
kaisonchef@gmail.com
0:00-0:35 開場
0:36-3:18 辣味豆腐鍋醬
3:19-4:11 原味豆腐鍋醬
4:12-5:25 辣味豆腐鍋
5:26-6:09 原味豆腐鍋
6:10-7:11 試吃
7:12-7:50 緊急狀況！ 
Хобби
![Sean Rii, Karyon, Sharzkii - Taungule [My Love] (Official Music Video)](http://i.ytimg.com/vi/eJoMuypbSzQ/mqdefault.jpg)
當天有點忙碌緊張，加上多事同時發生燈很多，後來我有去看中醫，也有補充睡眠，目前沒有耳鳴問題了，謝謝大家溫暖留言
太巧了~今天用餐巧遇Kai!
尖叫…
會繼續追蹤影片
哪天能教【鮮魚燴】嗎？
曾在韓國綜藝節目看過
就是新鮮魚片泡在醬汁裡!
求醬汁做法…謝謝!
會暈誘耳鳴~~莫非是梅尼爾氏症?
建議還是去耳鼻喉科看診找出原因!!
因有暈眩的症狀加上耳鳴或聽損其中之一，稱為~「可能成為梅尼爾氏症」.
我本身也會暈眩耳鳴.有隨身備藥
推薦馬偕 耳鼻喉科林鴻清.有眩暈門診. 供你參考!!!
作息飲食.睡眠充足.避免太多工作壓力!!
加油.take care!!!
不要只看中醫生。去看西醫生。檢查仔細一點。耳鼻喉科跟神經內科都要看一下。比較好喔。
항상 건강하세요
電視上醫生說過，突然耳鳴頭暈，有可能是高血壓，要趕緊去看心血管科檢查治療，否則容易中風，或心血管阻塞。
Kai 師傅多多保重！
期待您分享更多的韓國料理小技巧🙌
謝謝Kai 師傅以及團隊的分享！
請師傅多休息，健康最重要
chef最近忙泡菜還忙拍影片真的辛苦了 有空多多休息～
謝謝孫師傅❤️很喜歡韓式料理 師傅不藏私的料理方式 真的收益良多！感恩….
謝謝分享! 太累要好好休息喔! 雖然真的很忙但是身體要顧!! 有健康的身體才能好好做想做的事!
感謝孫師傅無私分享，也請以身體健康為重。
謝謝老師分享，很感動
Kai 師傅加油💪🏻💪🏻
師傅辛苦了！要注意身體健康哦！這樣我們才能一直向你學習料理❤
師傅要多多注意身體健康喔！保持開心！壓力不要太大了！加油
謝謝師傅的分享！請保重身體喔
謝謝Kai主廚，兩種做法都學起來，看起來好棒
看起來很好吃
謝謝分享
好得的感覺啦 感恩師傅
謝謝Kai師傅分享
好美味，色香味俱全😍
師傅～我來報告！
這個醬煮的豆腐鍋太好吃了😋😋😋
非常感謝師傅及團隊的用心，師傅也要好好休息喔！😊
超級愛吃但是都不知道秘訣！！👍謝謝師傅,還有身體要顧喔 ！
感覺超棒
好厲害！蔥油加厚的方法，太厲害了，兩個都做的很精緻！感謝無私分享！！！！
謝謝老師煮出來超好吃的
保重身體呦
太好了，身體也好很多了，謝謝關心.
要保重唷 謝謝不藏私的分享❤️
老師教的超棒的，辛苦了，要保重哦.
謝謝分享作法，好愛韓國豆腐鍋❤
師傅身體一定要保重喔！期待出辣豆腐鍋醬😂沒時間做的話很想買
之前跟著師傅學做了大醬湯，現在到假日都會煮。
撐一個禮拜上完班心心念念就是假日可以煮大醬湯！超級好吃！
支持師傅出一系列煮湯的醬🥺🥺
前上個禮拜自己好奇去買了韓國的大醬湯料理包味道奇怪到不行，KAI師傅的食譜真的太好吃了，愛到不行！！！這次又多了嫩豆腐鍋可以學著煮🥰
謝謝師傅無私出這影片!!!下次可以在家試試看哈哈哈好想看師父跟金針菇一起拍片阿肯定很好笑🤣
辛苦老師了，保重身體
師傅辛苦了!好好休息喔!
之前好像在不同頻道也有教過過韓式嫩豆腐鍋的醬，但是有肉的~想請問有什麼不同嗎?
老師做的菜看起來超美味~
好想去韓國啊~~
主廚超可愛❤，感謝教學，明天來試試
Kai師傅加油唷!
要保重身體唷
Chef 要多保重，若是這暈常出現或耳鳴要趕緊看醫生，辛苦了！
看到師傅後面的暈眩真的是很心疼啊！我自己在十幾年前動了手術後暈眩的問題困擾了我好久，有時一轉身就眼冒金星，一直到這幾年體力恢復又自己注意才慢慢改善。健康就是財富，失去了健康，什麼事都做不來的。我人不住台灣，但有一次回去時在台北看了一位專門治暈眩的醫師，記得一家兄弟爸爸都是相關的專門，可以查一下去看看！請保重喔！
突然耳鳴 頭暈要看醫生哦 已經是身體不適的警訊了 嚴重可能會影響聽力的
天冷了，又来翻看师傅的视频，感谢！
半夜看這個好餓喔！
老師要注意健康哦！
感謝師傅的教學！
謝謝
第一次試著做kai son的菜，真的超好吃，好吃到必須上來留言感謝師傅
太好了，謝謝你的回饋
순두부찌개 맛있게 끓이는 법 알려주셔서 감사드립니다!!❤️❤️
혹시 순대는 집에서 만드는 거 가능한가요? 순대국밥 진심으로 너무 사랑합니다 ㅠㅠ
부산식 돼지국밥도요 ㅠㅠ
Thank you Kai for sharing your tips & experience. Take care of yourself.
感謝孫老師詳細解說不藏私。想請教您，泡菜鍋中的豬肉片如何煮才會好吃（需事前醃泡過嗎）。
期待師傅可以出泡菜 也可以出醬料包~~~
好溫馨的presentation
師傅熱心之虞也要保重身體呦～希望這個頻道能夠長長久久～謝謝師傅的不藏私～
謝謝關心，身體好很多YO
師傅好認真喔 我也想嘗試做韓國料理了
师傅真水平高。太厉害了支持
師傅講話很可愛，謝謝你教我們做料理
想看師傅做韓式辣雞爪~~ 紅紅的配啤酒的那種.
看有些韓劇常會看到, 有些人覺得可怕, 有些人很喜歡.
謝謝師傅，想請教高湯的作法
希望老師可以出那個醬(懶人)，非常喜歡辣嫩豆腐鍋，每次吃韓式必點
韓式醬料食材批發
kai師傅太可愛了
学习了！
Kai師傅要保重身體唷！💪
Kai 師傅好好保重身體！
每次師傅煮出來的菜看過去都好美味^^
看到師傅被辣嗆到也很可愛~~
😅😅
师傅多保重，感谢您的倾囊相授
Kai心食堂正韓泡菜再次開賣啦➡️➡️ bit.ly/3t86Vfz
這次時間到4月15日，不要再錯過囉~
將陸續在4月中旬出貨!
在泡菜專屬網頁最新動態處，會有更新出貨
已經賣完了😩😩😩也太快了吧⋯⋯
老師多謝指教此豆腐煲的酱料配方!我想請教你potato side order 我孫子非常喜歡，我想弄些給他嘗嘗，先謝謝你了!
請師傅保重身體，健康最重要！
好棒呀！要注意身体哦
謝謝關心，已經好很多了
謝謝🙏
謝謝孫師傅的基底醬料 ，另外也要注意健康 才能傳授更多美味的食物給粉絲們
谢谢师父的酱料
師傅超可愛的 😄
謝謝師傅教秘制醬料，還是看個醫生比較安心哦
師傅 要保重 覺得很佛心的師傅 沒心機 又細心～唯一支持！
Take care , Kai 師傅 !
老師辛苦了！
謝謝你的關心，已經好很多了😀
這個辣醬拿來做炒碼麵一定也滿適合，拿來做韓式的醬煮豆腐邊菜應該也可以喔
太赞了
師傅辛苦了
師傅保重。之前有買泡菜，好吃。許願師傅出嫩豆腐鍋醬，想買。
kai師傅
辛苦了
身體不舒服要不要看醫生，確認狀況？
這麼敬業很感動，又很不捨
謝謝您，帶給我們這麼多又棒美食
謝謝關心yo
還是一樣，對師傅的影片又愛又恨😅，老話ㄧ句 看得到吃不到👀😆，可是仍然衷心的感謝師傅不藏私的教導，而且將步驟盡量簡化，方便大家學習❤。突然出現耳鳴的現象，有可能是自律神經的問題、肩頸酸痛或者是壓力太大太勞累了、營養不均也會，會不會是師傅最近在瘦身，吃的方面比較簡單，總之一定要注意身體好好保重❤
有了自製的“秘製豆腐鍋醬”，
可以享用到健康又安心的火鍋嚕！
雖然粉絲福利要顧，
but師傅、妙麗與團隊們自己的身體也要照顧好哦！Fighting😉
原來不太難，可以試一下。
師父要多休息，保持身體健康才能吃及煮更多好東西
沒事！老師出了醬我還是會買
kai師傅保重身體
另外希望可以示範韓式蒸蛋！
沒問題呦
師傅，有機會的話可以教學辣炒豬肉（제육볶음）。以前在紐約的韓國城很常吃，好喜歡這個味道。回到台灣就吃不到了。如果有機會再拜託師父教一下。感謝
5:10 喔~這湯的顏色無敵了阿!!!
想學道地的韓式炸雞的醬～～～
師傅講話好有趣😂
ruclips.net/video/xOxD8SOpaQM/видео.html
可以看看這篇是不是你要的
另外也做過青蔥口味的
ruclips.net/video/BpMJMOqa7e0/видео.html
我也在等其他口味～香蒜奶油之類的
泡菜+1+1
我上次只有買到4瓶太少了
師傅拜託請好好保重身體喔！
☺️
Take care yourself. 🙂
God bless you.
師傅，想問一下影片中的韓式醬油是用濃醬油還是淡醬油？
好想知道韓式炸雞的醬料要怎麼做~好好奇~不知道老師何時會再開在台中!我一定要去的
先生最近胃不舒服不能吃辣，煮Kai 老師不辣版本的海鮮豆腐鍋，全家都覺得好吃，味道真的很棒，謝謝
🥰
支持謝謝。
師傅，能不能教我們做韓式拌飯的醬....謝謝
保重身體啊!
原來煮豆腐鍋，要加入密制醬料，難怪怎麼煮都煮不出這麼這麼好喝的湯，感謝師傅不藏私公開示範，教如何做一鍋好喝豆腐鍋，👏👏👍👍🙏🙏但很想知道煮豆腐鍋韓式石鍋要那買，謝謝🙏🙏
生活百五金行、西門町、永和韓國街、網路上也有喔
韩式浆真不错，还有韩式肉😊
前幾天剛好看到 蔥燒海參， 剛好有看到 做蔥油， 孫師傅的比較安全
想學jachai韓式冬粉、海鮮餅、泡菜
請問Kai師傅做蔥油用的那只黑色深煎鍋哪裡買得到?
師傅真的很敬業QQ
師傅請問魚露有特別需要什麼牌子嗎？因為製作泡菜時師傅有特別說要藍色包裝的………🤗謝謝
孙荣师傅，麻烦你出一个鱼卵汤（Al tang）的教程吧！这个汤我特别喜欢，但是网上搜了搜没有很好的教程！
師傅要保重身體呀，如果頻率增加或伴隨不適就要趕快就醫檢查，不要忘了自己的身體健康，加油
師傅您好，請問韓國魚露有一定要哪一種魚的魚露嗎？🥹