低温調理でなく、炊飯器で胸肉食べてるヤバいやつが多すぎる...

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  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 17

  • @tanpakushitsu-sommelier
    @tanpakushitsu-sommelier  3 месяца назад +6

    本日もご視聴ありがとうございます!
    今回の動画は、低温調理器と炊飯器の違いについてお話ししました!
    ご感想や気づきなどコメントでお待ちしております。
    低温調理器BONIQや公式LINEもぜひチェックしてください!
    【低温調理器BONIQ】
    boniq.jp/youtube
    【公式LINE】
    boniq.jp/sommelier-line

  • @松尾恭介-l4k
    @松尾恭介-l4k 3 месяца назад +7

    なんて上手な売り込み!令和の寅さんだ!BONIQ欲しくなる〜

  • @1124英太
    @1124英太 3 месяца назад +3

    同時調理することが可能なのがメリットですね。確かに、63度なら胸肉+レバー、温玉、後お魚と。
    冷蔵庫や冷凍庫の食材の入れ替えがしたいなら、新しく買ったものと冷凍庫にあった食材を同時に調理することも可能ですね?

    • @tanpakushitsu-sommelier
      @tanpakushitsu-sommelier  3 месяца назад

      そうです。時間を調整すれば温度は一緒で大丈夫です!

  • @robot6987
    @robot6987 2 месяца назад +1

    うちの炊飯器が悪いのか、米と冷たい肉入れて作るとどっちも微妙な仕上がりになるっちボニークは神

    • @tanpakushitsu-sommelier
      @tanpakushitsu-sommelier  2 месяца назад

      モデルにもよりますね!保温温度は取説に書いてあるかもしれません。

  • @waka6747
    @waka6747 3 месяца назад +3

    炊飯器は事故が怖くて作ったことないけど、低温調理の鶏むねが最高すぎて他では作らないです★火が入りすぎてパサパサしちゃいますよね。

  • @チュンチュン丸-y5z
    @チュンチュン丸-y5z 3 месяца назад +2

    【BONIQ】バンザイ\(^o^)/ 手間が減るのがいいですね?
    タンパク質ファーストで、炊飯器のご飯でいただきましょう('◇')ゞ

    • @tanpakushitsu-sommelier
      @tanpakushitsu-sommelier  3 месяца назад

      タンパク質と炭水化物しっかりバランス取りたいですね!

  • @h.kurosawa
    @h.kurosawa 3 месяца назад +2

    鶏むね、鯖、共に今まで63℃でしか調理してませんでした😅
    温玉は65℃が好きなので、そもそも別茹でした😢
    次回、60℃を体験してみます!
    楽しみです☺️

    • @tanpakushitsu-sommelier
      @tanpakushitsu-sommelier  3 месяца назад +1

      是非、さらなる上のクオリティに仕上がると思います😊

  • @muhefumoja
    @muhefumoja 3 месяца назад +1

    肉だけを美味しく食べるなら低温調理器、最初から米と肉を混ぜご飯として食べるなら炊飯器を使っですかね

    • @tanpakushitsu-sommelier
      @tanpakushitsu-sommelier  3 месяца назад +1

      肉と米は適温が違うので、別々に火入れして混ぜたらもっと美味しい混ぜご飯出来ますよ😆

  • @teikeiji_TKG
    @teikeiji_TKG 3 месяца назад +3

    初コメントになります😊
    毎回理論的な裏付けがあるわかりやすい説明で、楽しんで拝見させていただいております✨

    • @tanpakushitsu-sommelier
      @tanpakushitsu-sommelier  3 месяца назад

      ありがとうございます😊
      コレからもよろしくお願いします!