Спасибо за рецепт!!! Вопрос Как квасили в бочках? Варить огромное количество при условии работы в полях и на других работах в СССР не было времени Как это делалось в те времена? Спасибо!
Рецепт в видео не тянет на квашение классическое. Суть квашения с сохранением полезных элементов и правильной ферментацией как раз в обработке сырых овощей. Но тут надо иметь в виду, что после квашения свеклу сложно отварить, как обычно, так как она из-за ферментации становится очень устойчивой для термической обработки. А так - квашенные овощи - очень полезный продукт, воспринимается организмом как мясо - чем массово пользовались во время постов (на переваривание квашенных овощей включается желчный пузырь, как на переваривании мяса - потому во время поста желчь не застаивается без мяса в рационе).
Здравствуйте! Новые выпуски проекта «Вкусно по ГОСТу» появятся в эфире телеканала «Продвижение» и на нашем RUclips-канале осенью, а пока будем публиковать рецепты из выпусков завершившегося сезона.
сколько рецептов и все гласят противоположные вещи 😂 кому интересно действительно грамотно и полезно квасить, посмотрите: Макс Погорелый - Как квасить всегда вкусно, правильно
Как я рада видеть вас уважаемый ведущий.
Наконец-то Александер😘
Ура!!!!Ведущего вернули!!!!
Это фрагмент выпуска программы 6-ти месячной давности
Вы не могли бы снять программу "Как сделать квас СССРовский?" тот самый , что в бочках продавался
В одной из программ было про квас
Наконец вы вернулись
Вернулся любимый ведущий или временно?
Наверно это старый выпуск.
Интересно😊
Хорошая штука.. 👍..
Привет из США !" Благодарю за рецепт ! 💕💕💕💕💕💕💕
Разве варёные продукты могут кваситься?
Спасибо за рецепт!!! Вопрос Как квасили в бочках? Варить огромное количество при условии работы в полях и на других работах в СССР не было времени Как это делалось в те времена? Спасибо!
Рецепт в видео не тянет на квашение классическое.
Суть квашения с сохранением полезных элементов и правильной ферментацией как раз в обработке сырых овощей. Но тут надо иметь в виду, что после квашения свеклу сложно отварить, как обычно, так как она из-за ферментации становится очень устойчивой для термической обработки.
А так - квашенные овощи - очень полезный продукт, воспринимается организмом как мясо - чем массово пользовались во время постов (на переваривание квашенных овощей включается желчный пузырь, как на переваривании мяса - потому во время поста желчь не застаивается без мяса в рационе).
Я всё лето пью свекольный квас.Жажду утоляет и показатели крови улучшаются.Будте здоровы.
Сколько можно хранить эту свеклу?
👍
Сколько можно хранить в холодильнике?
Новых выпусков уже не будет?
Здравствуйте! Новые выпуски проекта «Вкусно по ГОСТу» появятся в эфире телеканала «Продвижение» и на нашем RUclips-канале осенью, а пока будем публиковать рецепты из выпусков завершившегося сезона.
Непонятно, почему сразу в банке не сделать продукт? Мне кажется, что из сырой свеклы полезней.
Не уточнили, маринад надо остудить или залить горячим
Похоже, что горячим.
Я не против Александра, но что он уже такое делает как ведущий, что оно интересней чем с Евгением?
Зачем варить? Не полезно
сколько рецептов и все гласят противоположные вещи 😂
кому интересно действительно грамотно и полезно квасить, посмотрите: Макс Погорелый - Как квасить всегда вкусно, правильно
Чё за дичь само название квашенная подрузомевает сырая а это маринования нахер людей обманывает.