Pastiera Napoletana: RICETTA PERFETTA
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- COME FARE LA PASTIERA PERFETTA!
Per la pasta frolla
250 gr. farina
125 gr. burro
125 gr. zucchero
1 uovo intero
3 gr. lievito per dolci
scorza di limone
scorza di arancia
Per il ripieno
250 ml. latte
275 gr. ricotta
250 gr. zucchero
280 gr. grano
25 gr. burro
4 uova medie
scorza di limone
scorza di arancia
2 gr. cannella
30 ml. fior d’arancio
1 bustina di vanillina
Teglia da 24cm
Cottura
forno ventilato a 150° per 65 min.
Le ricette di chef Giovanni nn deludono mai. Ottima 😊
Grazie ☺️
Bravissimo
Grazie 🫶🏼
🤩🤩
Per la pasta frolla
250 gr. farina
125 gr. burro
125 gr. zucchero
1 uovo intero
3 gr. lievito per dolci
scorza di limone
scorza di arancia
Per il ripieno
250 ml. latte
275 gr. ricotta
250 gr. zucchero
280 gr. grano
25 gr. burro
4 uova medie
scorza di limone
scorza di arancia
2 gr. cannella
30 ml. fior d’arancio
1 bustina di vanillina
Teglia da 24cm
Cottura
forno ventilato a 150° per 65 min
Perché scrivi un uovo per la frolla e tu ne metti 2?
Io ho fatto la doppia dose 👌🏻
Una sola observations impastare conbanello al dito e ororologio no per igene tutti gioielli si levano
Tutto quello che cucino non è destinato al pubblico. E io a casa mia faccio come mi pare 👍🏻