Chanchamitos | Cocina Tabasqueña

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  • Опубликовано: 18 янв 2025

Комментарии • 89

  • @leonaarri714
    @leonaarri714 Год назад +4

    Que cultura gastronomica diversa tiene Tabasco que ricooooooo

  • @abigailespinoza2293
    @abigailespinoza2293 2 года назад +8

    Gracias soy de Coatzacoalcos Veracruz y amo los chanchamitos

  • @gatomm
    @gatomm 3 месяца назад +1

    que rico dichosa la que sea su mujer al tener un hombre como usted asu lado que cosine asi dw rico 😊😊😊😊

  • @noracc894
    @noracc894 4 месяца назад +1

    Se ven deliciosos! Saludos desde Sinaloa!

  • @doracollado1817
    @doracollado1817 Год назад +3

    Esos si son unos chanchamitos

  • @gatitacosmica3277
    @gatitacosmica3277 3 года назад +12

    Claro que me voy animar a hacerlos . Me encantó eso de que tienes tu vaporera prestada por que yo también 🙄🙄😂😂😂la tengo que pedir o hacer lo mismo que tu . Gracias por la receta amistad 😎😁

  • @ILYANA_SA
    @ILYANA_SA Год назад +2

    *Saludos 🤭Soy de Rodríguez clara pero vivo en Puebla pue. Desde hace muchos años y amo los chanchamitos* 😘❤️

  • @aleochoa4042
    @aleochoa4042 2 года назад +3

    Doña esa jajjaja te ame Como me ace falta mi tabasco

  • @azucenavargas4710
    @azucenavargas4710 2 года назад +5

    Ya no le hacía falta la salsa, ni la cebolla. Se ven deliciosos. 👍

  • @adrianadelcarmenbricenoher4890
    @adrianadelcarmenbricenoher4890 2 месяца назад

    Nuestro estado es muy bello por dónde lo veas

  • @jesusnuncafallaministerio6097
    @jesusnuncafallaministerio6097 2 года назад +2

    Ricos chamchamitos saludos y bendiciones desde Reynosa Tamaulipas Mexico

  • @carmelitajuarez894
    @carmelitajuarez894 Год назад +1

    Saludos desde Fortín, Veracruz

  • @frankigarza4291
    @frankigarza4291 Год назад +1

    Aayayay paisano, estoy hasta San Luis Potosí y me los antojaste, los quiero hacer ya... Lo bueno que ahora en diciembre que fui a Comalcalco me traje un achiotito 😅 así que los preparare para la Candelaria ❤

  • @blancajimenez6645
    @blancajimenez6645 10 месяцев назад +1

    Me encanta tu estilo 😂😂

    • @papeleriaequis2982
      @papeleriaequis2982 3 месяца назад

      Si, encanta ese estilo tan regional que tiene nuestro bello y diverso México. Cada lugar o region tiene lo propio.

  • @juansalomon8025
    @juansalomon8025 3 года назад +3

    Vamos a Tabasco

  • @ignaciorueda3059
    @ignaciorueda3059 2 года назад +5

    Siempre me quedaba la curiosidad de que eran los chanchamitos cada que el presidente los nombraba al terminar las mañaneras 👍👍👍

  • @griseldamatus173
    @griseldamatus173 2 года назад +2

    Que delicia, los acabo de preparar, deliciosos, 👍

  • @ILYANA_SA
    @ILYANA_SA Год назад +4

    *Si escuché bien 🤭 (Cajue ☕)*

  • @ericklabra5973
    @ericklabra5973 2 года назад +1

    Aqui en chiapas se le llama tamal de bola 🙂🙂

  • @yelviraaguilar5754
    @yelviraaguilar5754 2 года назад +2

    cuando hace el enterrado de frijol con shi de chicharron ese te hace falta regalarnos la receta ,

  • @jashiresendiz954
    @jashiresendiz954 Год назад

    Mmm q rico!! Si se me antojaron los *chanchamitos* !! 😋😋😋

  • @crys1756
    @crys1756 Год назад +1

    Como extraño los chanchamitos,aqui en el Edomex ni saben que es 😢

  • @raquelleon1893
    @raquelleon1893 Год назад

    Que rico ya se me antojo

  • @AraceliBustamante-s3h
    @AraceliBustamante-s3h 6 месяцев назад

    Excelente. Muchas gracias

  • @magnoliaaguilar8310
    @magnoliaaguilar8310 2 года назад +3

    Ojalá pudieras compartir la receta para hacer los queques, son como galletas y llevan anís menudo o anís verde. Gracias.

    • @Sarise396
      @Sarise396 2 года назад +1

      Son la gloria en la tierra

  • @gogi8627
    @gogi8627 2 года назад

    Que rico 😋 y más con cafue jajaja

  • @lucyrodriguez3202
    @lucyrodriguez3202 2 года назад

    Se ven delicio claro que los boy a haser provechito 🌺🌺🌺

  • @pathyher7841
    @pathyher7841 Год назад

    se ven ricos, aunque mi mamita Tabasqueña los preparaba y los cerraba diferente...saludos paisano...

    • @jasito22
      @jasito22  Год назад

      hay varias formas segun la region

  • @cielaarevalo9521
    @cielaarevalo9521 2 года назад

    Uhuhummm, eso si me encanta.

  • @irenesuriano3050
    @irenesuriano3050 2 года назад

    Ya va ste a ve que los voy a hacé

  • @carmelitajuarez894
    @carmelitajuarez894 Год назад

    Gracias!!

  • @crys1756
    @crys1756 Год назад +1

    Necesito la receta de la salsita 😊

  • @vivianavera9126
    @vivianavera9126 Год назад

    Qué tiempo tarde en el fuego aproximadamente

  • @marlynalva1076
    @marlynalva1076 3 месяца назад

    Mole tabasqueño por favor 😊

  • @cielaarevalo9521
    @cielaarevalo9521 2 года назад

    Apañáis.claro que se antoja 😋

  • @ileb9362
    @ileb9362 2 года назад +2

    hola gracias por el video! donde yo vivo no conocen el orégano negro. Alguien sabe de que planta lo sacan?

    • @jasito22
      @jasito22  2 года назад

      El orégano negro es el mismo orégano verde, solo que lo lavan y lo secan para que se oscurezca, por eso es un poco menos aromático

    • @ileb9362
      @ileb9362 2 года назад

      @@jasito22 gracias 🙏

  • @riberacazangoribera1245
    @riberacazangoribera1245 Год назад

    En maseca para tamales cuánto sería

  • @adatp959
    @adatp959 4 месяца назад

    Disculpe se le pone caldo ala masa

  • @consuelocruz2567
    @consuelocruz2567 2 года назад

    Muy rico

  • @rochylopez5416
    @rochylopez5416 2 года назад

    Hola cuanto de masa usaste

  • @alejandrasanchez4913
    @alejandrasanchez4913 4 месяца назад

    Cual es el chile dulce ?

  • @ministerioselultimoavivami9616
    @ministerioselultimoavivami9616 3 года назад

    Mmmm a saber,,, Riko!!!!

  • @bunbury6558
    @bunbury6558 Год назад

    Excelente

  • @chepisdominguez2538
    @chepisdominguez2538 3 месяца назад

    Son ricos con un café pero me gustan más con la carne entera no deshebrada así era antes

  • @MariaLourdes-y9i
    @MariaLourdes-y9i Год назад

    Hicotea en sangre

  • @mabelcervantes9699
    @mabelcervantes9699 2 года назад +1

    Podría decirme ¿cual es el oregano negro? Y si no tengo puedo ponerle oregano normal....

    • @jasito22
      @jasito22  2 года назад +1

      Es el mismo orégano solo que seco, pero claro que se le puede poner orégano normal del verde, el negro es menos intenso de sabor

  • @cocostar5356
    @cocostar5356 2 года назад

    Disculpa cuánto tiempo tiene que estar en la estufa? Y en leña igual cuánto tiempo debo de estar? Saluditos desde Cancún

    • @jasito22
      @jasito22  2 года назад

      Por cada kilo de carne 45 min

  • @MariaLourdes-y9i
    @MariaLourdes-y9i Год назад +1

    Tortuga o hicistes en sangre😂

  • @MariaLourdes-y9i
    @MariaLourdes-y9i Год назад

    El orégano es una plantita de hortaliza, hay verde y el negro

  • @e.h.i5462
    @e.h.i5462 2 года назад

    Deliciosos 😘

  • @alejandrasanchez4913
    @alejandrasanchez4913 4 месяца назад

    Cual es el chile de color?

  • @lorenasanchez3582
    @lorenasanchez3582 2 года назад +1

    Jajaja para variar prestando las cosas jajaja y nada de doña esa que los regresa

  • @arlinJimenez-bb5uo
    @arlinJimenez-bb5uo Год назад

    Hola primera vez que los hare, ya estraño el sabor tabasqueño, pero una pregunta como haces la salsa roja y cuanto tiempo dejas en el fuejo de ls estufa los Chanchanes, espero puedas ayudarme re lo agradeceria.

  • @alejandrasanchez4913
    @alejandrasanchez4913 2 года назад

    Cuál es el chile dulce , como se le conoce en otros lados? Gracias

    • @jasito22
      @jasito22  2 года назад

      Puedes sustituirlo por chile güero

    • @cristellopez2047
      @cristellopez2047 2 года назад

      Es el chile morrón amiga

    • @lorenasanchez3582
      @lorenasanchez3582 2 года назад

      No el morron es otro , el chile dulce creo solo en Tabasco hay por qué vivo en otro estado y nada que lo encuentro ! Solo da sabor y olor pero igual al no a ver

    • @lucerojimenez9519
      @lucerojimenez9519 3 месяца назад

      El chile dulce se puede sustituir por chile morrón 🫑, mi mamá así le hacia

    • @AlbaGarcia-om6tm
      @AlbaGarcia-om6tm 2 месяца назад

      ​@@lucerojimenez9519 pero no es lo mismo y no da el mismo sabor😢

  • @normamejia2021
    @normamejia2021 Год назад +2

    Jeje yo pongo la tapa de una olla mi vaporera se averió

  • @maritzaillianamaganajimene4148

    Un caldo raro pero delicioso

  • @chachonorbac7133
    @chachonorbac7133 2 года назад +1

    Pero el chanchamito de Tabasco va envuelto en hoja de plátano y. Es como una bolita estos de joloche son de Chiapas y Veracruz y los de Tabasco llevan costillitas de cerdo guisadas como el de masa colada

    • @jasito22
      @jasito22  2 года назад

      De que parte de tabasco eres, aquí en Comalcalco en el giaho así se preparan, también en hoja de platano pero cuando no hay joloche

    • @chachonorbac7133
      @chachonorbac7133 2 года назад +1

      @@jasito22 de frontera Centla tabasco

    • @jasito22
      @jasito22  2 года назад +5

      @@chachonorbac7133 claro estas en otra región, pero aquí no es pelear de quien son, aquí la. Cosa es que lo prepares y te los comas ashushao

    • @cristellopez2047
      @cristellopez2047 2 года назад +2

      Cada quien asu estilo lo importante es q tu compartes lo q saves y se agradese

    • @sofiaduran5394
      @sofiaduran5394 Год назад

      En Cunduacán se preparan así.

  • @violetaquintero8088
    @violetaquintero8088 4 месяца назад

    Pronto los are m m m m .

  • @remediodiaz4156
    @remediodiaz4156 Год назад

    Delicia choca

  • @MariaLourdes-y9i
    @MariaLourdes-y9i Год назад +1

    Que me voy atascar, si tú te lo atascado todo el para que uno solo lo vea

  • @MariaLourdes-y9i
    @MariaLourdes-y9i Год назад

    Cajue a lo chocó ja ja ja

  • @juansalomon8025
    @juansalomon8025 3 года назад

    .no totol

  • @MariaLourdes-y9i
    @MariaLourdes-y9i Год назад

    Tostones de plátano verde te falta no seas anaguao