@@НикНикготовит Вы знаете, мой друг, у нас на Запорожье всегда добавляют свежие помидоры, восьмыми дольками. Ну у нас же помидорный рай... Они придают квашеной капусте очень своеобразный и оригинальный аромат и привкус, да и капуста быстрее квасится. Только их нужно закладывать так же, как Вы, Мастер, слой через слой капустки... И у нас всегда добавляют ДУШИСТЫЙ перец горошком... Вы, Мастер, очень грамотно нашинковали капусту, профессионально. Однако - не кажется ли Вам, что по ней поперек можно пройтись ножом, сделать нарезку более короткой, чтобы было удобнее кушать?
Коль привет, всё красиво. Я квашу часто)))
СУПЕР . МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ 👍👍👍👍👍👍👍ЖДЁМ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ .
НИК НИК СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД 👍
Вот это мировой закусон, капуста шикарная!!! Вот только точно это по Кубански? 👍🤝
Хозяин! А тонко резаные свежие помидоры и зеленые яблоки не добавляются? А так - я в восторге!!!
приветствую. про помидоры не знаю, а вот яблоки добавляю
@@НикНикготовит Вы знаете, мой друг, у нас на Запорожье всегда добавляют свежие помидоры, восьмыми дольками. Ну у нас же помидорный рай... Они придают квашеной капусте очень своеобразный и оригинальный аромат и привкус, да и капуста быстрее квасится. Только их нужно закладывать так же, как Вы, Мастер, слой через слой капустки... И у нас всегда добавляют ДУШИСТЫЙ перец горошком... Вы, Мастер, очень грамотно нашинковали капусту, профессионально. Однако - не кажется ли Вам, что по ней поперек можно пройтись ножом, сделать нарезку более короткой, чтобы было удобнее кушать?
Можно было бы чеснока добавить.