새우와 더덕새싹으로 향을 더덕을 넣은 감자 뇨끼, 양파 크림 벨루테와 더덕 순 퓨레

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024
  • КиноКино

Комментарии • 2

  • @moomhin
    @moomhin 3 года назад +2

    맛이 어땠나요??

    • @motivechef6708
      @motivechef6708  3 года назад

      더덕이 순하고 향이 좋아서 뇨끼 씹을때 마다 살짝 아작 거리는 식감이 좋았습니다 . 시금치 퓨레에 더덕순도 마지막 끝맛에 더덕 향이 올라와서 나중에 한식 퓨전 할때 활용하면 좋을거 같아요 😀