하와이 새우요리 무조건 맛있는 버터갈릭새우 레시피!이 맛에 빠져보🦐~

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  • Опубликовано: 21 фев 2022
  • 📎고급화질 1080p화질로 봐주세요🙏🏻
    📎 초이쿡티스토리 0327history.tistory.com/m/367
    안녕하세요.초이쿡 입니다.
    하와이 새우트럭에서 맛봤던 스캄피 생각하며 만들어 본 버터갈릭새우!
    이렇게만 만들어 보🦐!무조건 맛보장 입니다👍🏻
    🥡버터갈릭새우 준비재료(1인기준/계량 밥숟가락)
    손질 새우 9~10마리
    (밑간_소금 두 꼬집,후추 약간, 화이트와인 1스푼)
    마늘 6개,양파 1/6개
    (볶을 때_올리브유 2스푼)
    액젓 또는 피쉬소스 1스푼,버터 두 조각(약 30g)
    레몬즙 1스푼,파슬리가루 약간
    +
    곁들임 샐러드와 밥 약간
    드시기 전에 레몬을 살짝 뿌려 드시면 좋아요!
    #하와이#새우요리#버터갈릭새우
  • ХоббиХобби

Комментарии • 180

  • @SogeumTable
    @SogeumTable 2 года назад +18

    저도 오늘 저녁으로 똑같이 해봤는데 맛있어요! 좋은레시피 감사해요 😊

    • @_choichoi
      @_choichoi  2 года назад

      안녕하세요~
      맛있게 만들어 드셨다니 기분 좋아요😊
      댓글 남겨 주셔서 감사합니다~
      또 놀러오세요😊🙏🏻

  • @CCC-vg6fd
    @CCC-vg6fd 4 месяца назад +3

    완전 맛있게 먹었습니다. 레시피 잘 보고갑니다.

    • @_choichoi
      @_choichoi  4 месяца назад

      맛있게 만들어 드시고 댓글까지 남겨주시고,,👍🏻감사합니다.또 놀러오세요🙏🏽

  • @ShinhaeLee30
    @ShinhaeLee30 6 месяцев назад +6

    좋은 영상 감사합니다❤

    • @_choichoi
      @_choichoi  6 месяцев назад

      소중한 댓글 감사합니다.다른 영상들도 보러 또 놀러오세요🙏🏻

  • @user-ff2wy5lj3u
    @user-ff2wy5lj3u 2 года назад +11

    오늘 저녁에 버터갈릭새우 했는데
    실패없이 넘 맛나게 됫어요
    담에도 새우요리는 이대로
    하면 실패 없을거같아요
    강추합니다^^~

    • @_choichoi
      @_choichoi  2 года назад +1

      안녕하세요 정은님😊
      맛있게 만들어 드셨다니 기분 좋아요😊🫶🏻
      댓글 남겨 주셔서 감사합니다.
      다른 레시피 보러 또 놀러오세요🙏🏻

  • @marumanuan4484
    @marumanuan4484 2 года назад +6

    맛있겠어요~

    • @_choichoi
      @_choichoi  2 года назад

      안녕하세요😊
      버터+갈릭+새우 !!!완전 꿀조합😋👍🏻증맬루 맛있어요~

  • @user-eh6hg8yu3u
    @user-eh6hg8yu3u 3 месяца назад +2

    레시피대로 따라해봤는데 정말 맛있었어요🎉🎉

    • @_choichoi
      @_choichoi  3 месяца назад +1

      맛있게 만들어 드시고 댓글까지,,🫶🏽감사합니다.또 놀러오세요😊🙏🏽

  • @zohansang
    @zohansang 6 месяцев назад +4

    새우 너무 맛있어보여요😊

    • @_choichoi
      @_choichoi  6 месяцев назад

      맛있는거에 맛있는거에 맛있는거!버터에 갈릭에 새우 조합은 찐이에요👍🏼댓글 감사합니다.좋은하루 보내세요😊

  • @user-tz3xy1ks6l
    @user-tz3xy1ks6l Год назад +137

    지오반니 새우트럭의 그 맛이 그리워서 여기저기 레시피 찾았는데 거의 다 비슷했어요..그런데..!!!! 여기서 액젓 한 스푼 넣은것이 신의 한수입니다 .. 진짜 똑같은 맛이였어요ㅠㅠㅠ 맛있는 레시피공유 감사합니다 ♥️

    • @_choichoi
      @_choichoi  Год назад +7

      안녕하세요 소은님😊
      지오반니 맛을 느꼈다고 하시니까 넘 기분 좋은걸요?맛있게 만들어 드시고 기분 좋은 댓글까지 넘 감사해요🙏🏻남은 연휴 행복하게 보내세요◡̎

    • @user-qz3pz9vo9q
      @user-qz3pz9vo9q 2 месяца назад +3

      액젓은 어떤걸 쓰나요?

    • @haharrr7018
      @haharrr7018 19 дней назад

      지오바니가 맛있다니. 맴게만 만들고 껍질도 까지 않아서 껍질까면 새우는 아무 양념도 안된 맨살 새우나오고 환경도 넌지날리고 화장실 파리날리고 무슨 멕시코 여행온줄 날았음. 진짜 거지 같은 곳이었던 기억...

    • @user-tz3xy1ks6l
      @user-tz3xy1ks6l 19 дней назад

      @@haharrr7018 개인적인 입맛이죠 ^^ 거지같은곳이 였는데 굳이 여기들어오셔서 댓글까지 달고 가시나요 그냥 지나가시면 되지

    • @haharrr7018
      @haharrr7018 18 дней назад

      @@user-tz3xy1ks6l 너무 거지 같은 기억으로 남아 있는데 맛있다는 사람을 보니 진자 가봣는지 입맛이 어떤지 이해가 안가서. 물어볼라고.

  • @sushidushi8472
    @sushidushi8472 4 месяца назад +4

    당첨 , 하와이 갈릭버터새우 진짜 맛있어 보입니다

    • @_choichoi
      @_choichoi  4 месяца назад

      이 맛 모르는 사람 없게 해주세요😊갈릭버터새우는 사랑입니다 너무 맛있어요👍🏻

  • @user-db3qb2xu8j
    @user-db3qb2xu8j Год назад +4

    요리고자 이 레시피 보고 성공했어요! 감사합니다❤

    • @_choichoi
      @_choichoi  Год назад +1

      맛있게 만들어 드셨다니 기분 좋은데요?😊
      기분 좋은 댓글 감사합니다.좋은하루 보내세요🙏🏻

    • @user-db3qb2xu8j
      @user-db3qb2xu8j Год назад

      @@_choichoi 채널 요리들 다 제취향이라 구독했어요! 번창하세요🩵

  • @user-vs9vn1lo7n
    @user-vs9vn1lo7n Месяц назад +1

    덕분에 아주아주 맛나게 먹었어요
    감사합니다 ❤
    까나리액젓넣었는데도 맛있었네요~♡.♡

    • @_choichoi
      @_choichoi  Месяц назад +1

      까나리액젓도 너무 좋죠~👍🏽
      맛있게 드셨다는 소중한 댓글까지 너무 감사합니다🙏🏽
      남은 주말도 행복하시고 또 놀러오세요^^

  • @user-tk5hg3ms4z
    @user-tk5hg3ms4z 2 месяца назад +2

    유투브 보고 요리 해본거중에 제.일 맛있고 댓글 첨으로 남김
    새우 후추 마늘 좋아하는 사람인데 진짜 잘먹었음요

    • @_choichoi
      @_choichoi  2 месяца назад +1

      맛있게 만들어 드시고 이렇게 기분 좋은 댓글까지..😊🙏🏽너무 너무 감사합니다.또 놀러오세요🙏🏽

  • @jihyeyoun2399
    @jihyeyoun2399 Год назад +3

    오늘 저녁 덕붐에 넘 간단하고 맛있게 먹었습니다!

    • @_choichoi
      @_choichoi  Год назад

      안녕하세요.jihye Youn님😊
      댓글 남겨주셔서 감사합니다.
      맛있게 만들어 드셨다니 기분 좋아요.
      남은 주말 행복하게 보내세요🙏🏻

  • @P7ejfjr
    @P7ejfjr 4 месяца назад +1

    존맛탱;;;;;

    • @_choichoi
      @_choichoi  4 месяца назад

      맛없없 조합 👏🏻이대로 만들면 현지가서 먹는거 부럽지 않게 맛있어요😊👍🏻

  • @jw1830
    @jw1830 Месяц назад +5

    방금 저녁에 레시피 보고 해먹어봤는데 엄청 맛있습니다! 첫 입에는 평범하다고 느껴지다가 두입부터는 맛있는게 확 느껴져서 반찬으로 먹으려던거 밥에 비벼먹으려고요😁😁 액젓과 와인이 없어서 대신 굴소스와 리큐르를 넣었는데 너무 맛있어서 기분이 좋네요~~

    • @_choichoi
      @_choichoi  Месяц назад

      맛있게 만들어 드시고 소중한 댓글까지 남겨주시고,,너무 너무 감사합니다🙏🏽꿀팁까지 주셔서 더 감사해요 저도 그렇게 만들어 볼래요😊👍🏽또 놀러오세요🙏🏽

  • @jeje9882
    @jeje9882 5 месяцев назад +1

    도마 좋아보이네용

    • @_choichoi
      @_choichoi  5 месяцев назад

      선물 받은 도마인데 아주 잘 사용하고 있어요🤎댓글 감사합니다.또 놀러오세요😊🙏🏻

  • @dotorytree
    @dotorytree 2 месяца назад +1

    오~맛있겠어요😊

    • @_choichoi
      @_choichoi  2 месяца назад

      버터갈릭새우는 무조건 드세요~너어무 맛있거든요👍🏽놀러오셔서 댓글도 남겨주시고 감사합니다.또 오세요😊🙏🏽

  • @user-dr9fv2ly8m
    @user-dr9fv2ly8m Месяц назад +1

    ㅜㅠㅠ오늘 해먹엇뉸데 마싯어용

    • @_choichoi
      @_choichoi  Месяц назад

      맛있게 만들어 드시고 댓글까지~👍🏽
      너무 너무 감사합니다🙏🏽
      또 놀러오세요😊🙏🏽

  • @user-mc1jo5ev3l
    @user-mc1jo5ev3l 6 месяцев назад +5

    이레시피 진짜 맛있는데 새우따라 다르네요
    어떤건 짜고 어떤건 싱겁고
    글고 적당한 중간사이즈 새우로할때 젤 맛나네여 ㅎㅎㅎ

    • @_choichoi
      @_choichoi  6 месяцев назад +3

      맛있게 만들어 드시고 꿀팁까지 감사해요.중간사이즈 새우로 저도 만들어봐야겠어요🙏🏻

  • @gebhartyoungsuk4097
    @gebhartyoungsuk4097 10 месяцев назад +4

    감사함니다 지금 해보겠음니다.

    • @_choichoi
      @_choichoi  10 месяцев назад

      맛있게 만들어 드세요.댓글 감사합니다😊🙏🏻

  • @How.about.breakfast
    @How.about.breakfast 4 месяца назад +1

    아 맛나 보여요~😃

    • @_choichoi
      @_choichoi  4 месяца назад

      새우에 버터 이조합은 사랑입니다🫶🏽댓글 감사합니다😊🙏🏽

  • @kkottofarm
    @kkottofarm 4 месяца назад +3

    맛있습니다 !지금 만들면서 맛 봤는데 간단하고 맛도 좋고 👍👍

    • @_choichoi
      @_choichoi  4 месяца назад

      맛있게 만들어 드시고 댓글까지👍🏻👍🏻감사합니다.또 놀러오세요😊🙏🏽

  • @justjustinajuliana
    @justjustinajuliana 9 месяцев назад +21

    방금 요 레시피대로 해 먹어봤는데 맛있었어요!! 양파가 들어가서 좀 더 풍부한 단맛과 매운맛이 좋았어요~
    영상대로 액젓을 넣었너니 깊은 맛이 나서 좋았는데 새우 밑간 소금까지 합치니 좀 짜더라고요 ㅠㅠ 액젓을 감안해서 간을 하는 게 포인트일 듯!!
    다음에도 또 이 레시피로 해 먹어볼게요 ㅎㅎ

    • @_choichoi
      @_choichoi  9 месяцев назад

      정성스런 댓글 너무 감사해요🙏🏻맛있게 만들어 드셨다고 하니까 좋은데 더 맛있게 먹을 수 있는 포인트까지 집어 주시니까 너-어무 좋은걸요?👍🏻다음에도 또 맛있게 만들어 드시고 종종 들려주세요😊

  • @eunzzo
    @eunzzo 2 месяца назад +2

    추억에 잠겨 만들어봤는데 너무 맛있었어요!❤무염버터 쓰시는걸 추천합니당! 가염버터는 좀 짜네요 ㅋㅋ그래도 밥이랑 같이 먹으니 쫀맛❤양파도 너무 많이 넣으면 죽처럼 되네요 참고하세욧

    • @_choichoi
      @_choichoi  2 месяца назад +1

      아,,꿀팁 감사합니다🙏🏽맛있게 만들어 드셨다니 너무 기분 좋아요.또 놀러오세요^^

  • @ona711
    @ona711 7 месяцев назад +4

    마지막 플레이팅때 나오는 BGM이 스파이 영화 브금같아서 괜히 은밀하게 느껴져요ㅋㅋㅋ~둘이 먹다 둘 다 죽는 버터갈릭새우~

    • @_choichoi
      @_choichoi  7 месяцев назад +1

      댓글 감사합니다🙏🏻한 번 맛보면 절대 헤어나올 수 없는 둘이 먹다 둘 다 죽는 버터갈릭새우 맞아요ㅋㅋㅋ

  • @amberkim2011
    @amberkim2011 3 месяца назад +6

    여기레서피에 파프리카 가루 있으면 버터랑 같이 넣어줘도 꿀맛임 ㅎㅎ 버터도 좀더 많이 ㅋㅋ

    • @_choichoi
      @_choichoi  3 месяца назад

      오오 이런 꿀팁 너무 감사하죠👏🏽저도 꼭 다음에 알려주신 대로 만들어볼게요😊다른 레시피도 보러 놀러오세요 감사합니다🙏🏽

  • @eryungchoi4467
    @eryungchoi4467 29 дней назад

    오늘 저녁은 이걸로 정했어요!! 마늘은 채써는게 힘들어 믹서기 이용했는데 편해요 ㅎㅎ

    • @_choichoi
      @_choichoi  29 дней назад

      저녁 메뉴로도 너무 좋은 버터갈릭새우😋👍🏽
      마늘은 다지는게 더 풍미가 살긴 하지만 더우니까 우리 편하게 편하게 가자구요~👍🏽
      밥이랑 같이 맛있게 드시고 또 놀러오세요🙏🏽

  • @user-hw5ch3pi2p
    @user-hw5ch3pi2p 2 месяца назад +2

    아..맛있어 보인다..야미야미

    • @_choichoi
      @_choichoi  2 месяца назад +1

      실패없는 맛.없.없 조합이쥬😊너어무 맛있어요👍🏽

  • @user-xz1iq1hn3n
    @user-xz1iq1hn3n 3 месяца назад +2

    새우 사러갑니다. .❤

    • @_choichoi
      @_choichoi  3 месяца назад

      이건 꼭 만들어 드세요 지인짜 진짜 맛있어요👍🏽👍🏽

  • @Cutting_Fruits99
    @Cutting_Fruits99 6 месяцев назад

    Delicious food 😍😍😍

    • @_choichoi
      @_choichoi  6 месяцев назад

      Thank you🙏🏻

  • @user-sv2nn1fv8v
    @user-sv2nn1fv8v 2 месяца назад +2

    너무 맛있어 보여요! 마지막 플레이팅하실 때의 BGM이 뭔지 궁금해요 :)

    • @_choichoi
      @_choichoi  2 месяца назад +1

      맛없없 조합!버터갈릭새우는 ㅅr랑 입니다👍🏽
      문의주신 BGM은 VLLO어플 내 영화 카테고리에 있는 Target 이라는 곡인데
      유료 음원입니다.댓글 감사드리며 또 놀러오세요🙏🏽

  • @user-jk4ff2vf8p
    @user-jk4ff2vf8p 2 месяца назад +3

    해먹어봤는데 진짜 맛있어요! 액젓이 이렇게 잘어울릴줄 몰랐네용ㅎㅎ

    • @_choichoi
      @_choichoi  2 месяца назад

      맛있게 만들어 드셨다고 댓글까지 남겨주시고..너무 감사드려요😊🙏🏽피쉬소스 대신 액젓 넣어도 이렇게나 맛있다구요👍🏽👍🏽또 놀러오세요~

  • @user-it4il9wo3e
    @user-it4il9wo3e 9 месяцев назад +13

    와우
    하와이에서 먹었던 맛이 그리워 여러번 해먹었는데
    이 레시피가 최곱니다
    식구들 모두 엄치척이예요
    갈릭버터새우는 이 레시피로 정착 합니다
    감사감사~~

    • @_choichoi
      @_choichoi  9 месяцев назад

      맛있게 만들어 드시고 정성스런 댓글까지 너무 감사해요.또 놀러오세요🫶🏻

  • @Honesty_Living
    @Honesty_Living Месяц назад +2

    버터새우.. 어떻게 맛이 없을 수가 있을까요? ㅎㅎㅎ

    • @_choichoi
      @_choichoi  Месяц назад

      맛없없 조합 맞쥬~?^^버터새우는 사랑입니다🫶🏽

  • @user-yf9zt2tc8c
    @user-yf9zt2tc8c Месяц назад +1

    안녕하세요! 영상 너무 잘 봤습니다!
    혹시 다진마늘 넣으려고 한다면 얼마나 넣는게 좋을까요 ㅠ?
    그냥 마늘을 사기엔 한번에 파는 양이 너무 많아서 다진마늘로 만들고 싶어서요 ㅠㅠㅠ

    • @_choichoi
      @_choichoi  Месяц назад

      안녕하세요😊
      일반 밥숟가락으로 1스푼~1스푼 반 정도 넣어서 만들어 드세요.근데 확실히 간마늘 보다는 덩어리 있게 다져서 넣으면 훨씬 맛 풍미가 살아요🙏🏽이번에는 이렇게 만들어 드시고 다음에 기회되시면 꼭 굵게 다져서 만들어 드셔보세요🙏🏽맛있게 만들어 드시고 또 놀러오세요😊

    • @user-yf9zt2tc8c
      @user-yf9zt2tc8c Месяц назад +1

      너무 감사합니다:)
      맛나게 만들어 먹을게요😊

  • @im_Adele
    @im_Adele 7 месяцев назад +1

    매쉬드 포테이토도 직접 만드신 건가요? 그럼 그 레시피도 알려 주시면 감사하겠습니다. 그리고 이건 성인 1인분 양인가요?

    • @_choichoi
      @_choichoi  7 месяцев назад +1

      개인차 있겠지만 성인 1인 기준입니다. 매쉬드포테이토는 시중에 판매하고 있는거 구입했는데 다음에 레시피로 만들어봐야겠어요😊맛있게 만들어 드시고 다음에 또 놀러오세요🙏🏻

  • @Sudalhi
    @Sudalhi 3 месяца назад +3

    순서가 바뀌었다는게 뭐랑 뭐가 바뀐건가요?? 영상에 나온 순서대로만 하면 되는거죵??

    • @_choichoi
      @_choichoi  3 месяца назад +1

      네네~영상대로 레몬즙 뿌리고 파슬리가루 뿌려 마무리 하시면 됩니다.맛있게 만들어 드세요🙏🏽

  • @user-rp6oj1qe4o
    @user-rp6oj1qe4o Год назад +4

    3인분만들려면 액젓 몇숟갈넣어야될까요?궁금해요

    • @_choichoi
      @_choichoi  Год назад +2

      안녕하세요 꼬르님😊
      2스푼 반 넣어보시고 간 부족하면 조금씩 추가해가며 입맛에 맞게 맞추시는거 추천이요👍🏻맛있게 만들어 드세요🙏🏻

  • @user-xz1gv3np9l
    @user-xz1gv3np9l 4 месяца назад +1

    안녕하세요! 너무 맛있어보여서 만들고싶은데 멸치액젓을 대체할 건 없을까요?🥹

    • @_choichoi
      @_choichoi  4 месяца назад

      안녕하세요!피쉬소스는 없으시겠죠?ㅠㅠ멸치액젓이 킬포라서…꼬옥 들어가야 맛있어요ㅠㅠ

    • @_choichoi
      @_choichoi  4 месяца назад

      까나리액젓도 좋고 액젓이라면👌🏻맛있게 만들어 드셨다니 기분 좋아요😊🫶🏽

    • @user-xz1gv3np9l
      @user-xz1gv3np9l 4 месяца назад +1

      @@_choichoi 아하! 그런거라면 이참에 하나 사봐야겠군요! 답변 감사합니다! ☺️🫶🏻

    • @_choichoi
      @_choichoi  4 месяца назад

      @@user-xz1gv3np9l 액젓 하나 사두면 요긴하게 쓰실거에요 여기저기ㅋ맛있게 만들어 드세요😊

  • @exoticmemory
    @exoticmemory Год назад +1

    안녕하세요 새우크기 16/20 사이즈 인가요?

    • @_choichoi
      @_choichoi  Год назад

      안녕하세요.정확하십니다😊👍🏻16/20 사이즈 입니다!

  • @user-wl1he6db2d
    @user-wl1he6db2d 4 месяца назад +1

    맛있었어요! 근데 버터를 넘 많이 넣었나 느끼했어용 담번에 할땐 새우를 더 크리스피하게 볶고 버터 하나만 넣어볼라구요❤

    • @_choichoi
      @_choichoi  4 месяца назад

      맛있게 만들어 드시고 댓글까지 남겨주시고..너무 감사합니다🙏🏻
      다음에는 더 맛있게 만들어 드시고 또 놀러오세요🫶🏽

  • @Jane-1230
    @Jane-1230 7 месяцев назад +4

    플레이팅할 때 양념이 왜 붉은색으로 변했을까요? 앞부분 다시 봐도 붉지않은데. 중간에 뭘 넣으신건지 다른 이유가 있는지 궁금합니다.

    • @_choichoi
      @_choichoi  7 месяцев назад +3

      카메라 각도와 빛 때문에 색이 상이해 보일 수 있으나 영상에서 말씀드린것 외에는 추가된건 없습니다~댓글 감사합니다.맛있게 만들어 드세요🙏🏻

    • @Jane-1230
      @Jane-1230 7 месяцев назад

      @@_choichoi 아 그렇군요. 댓글 고맙습니다^^

  • @user-px7nm8zw1x
    @user-px7nm8zw1x 9 месяцев назад +1

    멸치액젓대신 연두 넣어도 될까요?

    • @_choichoi
      @_choichoi  9 месяцев назад

      답변이 늦었네요 죄송합니다🙏🏻멸치액젓을 넣어야 맛있어요👍🏻연두 말고 멸치액젓 하세요😊👍🏻

  • @user-ln7kx3iy1e
    @user-ln7kx3iy1e 11 месяцев назад +5

    참치액젓 사용해도 될까요 ?

    • @_choichoi
      @_choichoi  11 месяцев назад +2

      멸치액젓이 베스트이긴 하지만 참치액도 괜찮습니다.맛있게 만들어 드세요🙏🏻

  • @user-jv1vx3lt5f
    @user-jv1vx3lt5f 3 месяца назад +1

    마지막에 보여주신 턴테이블 정보좀 알수있을까요? 오래된 오디오가 고장나서 버리고 새로하나 장만하려고 하는데 예뻐보이네요

    • @_choichoi
      @_choichoi  3 месяца назад +1

      앗!저 사진은 카페 갔을 때 찍었던 사진이라서 정보를 못드릴것 같아요ㅠㅠ저도 너무 예뻐서 찍었던 기억이..🥹영상 시청해주셔서 감사합니다.좋은 한 주 되세요🙏🏽

    • @user-jv1vx3lt5f
      @user-jv1vx3lt5f 3 месяца назад +1

      ​@@_choichoi 어디 카페였는지 알려주시면 제가 수소문해볼께요 볼수록 마음에 드네요 ㅜㅜ

    • @_choichoi
      @_choichoi  3 месяца назад +1

      @@user-jv1vx3lt5f 충남 홍성에 있는 카페드하리 입니다.(사진은 참고로 2022년도에 찍은거에요)꼭 마음에 드시는 턴테이블 사시길,,🙏🏽

    • @user-jv1vx3lt5f
      @user-jv1vx3lt5f 3 месяца назад +1

      @@_choichoi 홍성이면 가볼만한곳이네요 고맙습니다 ^^

    • @_choichoi
      @_choichoi  3 месяца назад

      @@user-jv1vx3lt5f 🙏🏽

  • @seotoong
    @seotoong 7 месяцев назад +2

    올리브유 대신 포도씨유 괜찮을까여..?

    • @_choichoi
      @_choichoi  7 месяцев назад

      포도씨유는 발연점이 높아서 튀김이나 전요리 할 때 사용하면 좋아요.올리브유 대신 포도씨유 사용하셔도 됩니다.맛있게 만들어 드세요🙏🏻

  • @user-il7dc3tm6h
    @user-il7dc3tm6h 2 месяца назад +4

    제가 새우, 양파, 마늘을 많이 넣어서 만들어봤는데요. 다 볶아도 물이 너무 많이 나오는데, 새우 해동하고 물기 제거를 안해서 그런건가요?

    • @_choichoi
      @_choichoi  2 месяца назад +2

      해동하고 키친타월로 물기를 닦아내거나 채반에 올려 최대한 물기를 빼고 요리하시는게 베스트인데 그 부분 설명이 없었네요ㅠㅠ다음에 또 해드시게되면 참고하셔서 맛있게 만들어 드세요🙏🏽또 놀러오세요🙏🏽

    • @user-iy4wf4pp5q
      @user-iy4wf4pp5q Месяц назад +1

      새우 씻은뒤 물기를 닦고 볶아야하구요 볶을때 오래 볶으면 수분 다 날아갑니다~ 새우를 너무 살짝만 볶으신듯해요.. 오래볶을수록 새우감칠맛이 양파랑 마늘에도배이고 재료들에 같은맛이 나요~

    • @_choichoi
      @_choichoi  Месяц назад

      @@user-iy4wf4pp5q 꿀팁 주셔서 감사합니다🙏🏽또 놀러오세요

  • @user-08200
    @user-08200 6 месяцев назад +1

    액젓은 멸치액젓쓰셨나요??

    • @_choichoi
      @_choichoi  6 месяцев назад

      네~멸치액젓 사용하시면 됩니다.맛있게 만들어 드세요 🙏🏻

  • @user-li4on9qg7u
    @user-li4on9qg7u 11 месяцев назад +3

    뒷북인데 혹시 액젓은어떤액젓일까요?

    • @_choichoi
      @_choichoi  11 месяцев назад

      멸치액젓 사용했어요~

  • @kkkuuses6946
    @kkkuuses6946 2 месяца назад +1

    무슨액젓쓰는걸까영? 멸치?참치? ㅠㅠ

    • @_choichoi
      @_choichoi  2 месяца назад +1

      멸치액젓 사용하시면 됩니다.맛있게 만들어 드시고 또 놀러오세요😊🙏🏽

  • @uq3y2qj
    @uq3y2qj Месяц назад +1

    혹시 저 mashed potato 레시피도 있나요

    • @_choichoi
      @_choichoi  Месяц назад

      앗!도움 못드려 죄송해요,,
      메쉬드포테이토 레시피는 아직 없습니다ㅠㅠ
      맛있게 만들어 드시고 또 놀러오세요🙏🏽

  • @jinagoo7708
    @jinagoo7708 6 месяцев назад

    액젓 대신 참치액도 되나요?

    • @_choichoi
      @_choichoi  6 месяцев назад

      감칠맛 정도의 차이는 있지만 액젓 없으시면 참치액 사용해도 됩니다.맛있게 만들어 드세요🙏🏻

  • @user-mh5zl1ch5y
    @user-mh5zl1ch5y 2 месяца назад +1

    액젓 뭐 넣어야하나요??

    • @_choichoi
      @_choichoi  2 месяца назад

      멸치액젓 사용하시면 됩니다~맛있게 만들어 드시고 또 놀러오세요😊🙏🏽

  • @catherinebeak5964
    @catherinebeak5964 Месяц назад +2

    안녕하세요~ 초보1인입니다😅 액젖종류도 많은거같던데 아무액젖을 넣어도 상관없을까요?

    • @_choichoi
      @_choichoi  Месяц назад +2

      안녕하세요.멸치액젓,까나리액젓 상관 없어요.맛있게 만들어 드시고 또 놀러오세요😊🙏🏽

    • @catherinebeak5964
      @catherinebeak5964 Месяц назад +1

      @@_choichoi 말씀 감사합니다^^ 또 놀러올게요~ 배워서 갑니다😄

    • @_choichoi
      @_choichoi  Месяц назад

      @@catherinebeak5964 🙏🏽

  • @user-zg8ip7bw6n
    @user-zg8ip7bw6n Год назад +4

    액젓은 뭘 사용하나요?

    • @_choichoi
      @_choichoi  Год назад +1

      안녕하세요.
      멸치액젓 사용했습니다.
      맛있게 만들어 드시고 좋은 하루 보내세요🙏🏻

  • @user-zl5jq1iv2d
    @user-zl5jq1iv2d 6 дней назад +1

    액젓은 아무 앳젓 쓰면 될까요??

    • @_choichoi
      @_choichoi  6 дней назад

      @@user-zl5jq1iv2d 멸치액젓,까나리액젓 다 사용 가능해요.맛있게 만들어 드세요🙏🏽

  • @Syeon2CH
    @Syeon2CH 5 месяцев назад +1

    무슨 액젓인가요?

    • @_choichoi
      @_choichoi  5 месяцев назад

      멸치액젓 사용했어요.맛있게 만들어 드시고 또 놀러오세요😊🙏🏻

  • @JiyeLee654
    @JiyeLee654 3 месяца назад +1

    액젓은 멸치액젓인가요!?

    • @_choichoi
      @_choichoi  3 месяца назад +1

      네 멸치액젓 사용하시면 됩니다~맛있게 만들어 드세요🙏🏽

  • @user-li4on9qg7u
    @user-li4on9qg7u 11 месяцев назад +1

    앗 댓글확인햇어요 멸치액젓ㅋ

    • @_choichoi
      @_choichoi  11 месяцев назад

      네~맛있게 만들어 드세요😊🙏🏻

  • @jyamikim
    @jyamikim 2 месяца назад +1

    액젓 대신 피쉬소스 해도 되나요?!?!

    • @_choichoi
      @_choichoi  2 месяца назад

      네네 피쉬소스 사용하셔도 됩니다~맛있게 만들어 드세요🙏🏽

    • @jyamikim
      @jyamikim 2 месяца назад +1

      감사합니다!! 오늘 만들어먹어볼게요~!

  • @user-soyou
    @user-soyou 7 месяцев назад +1

    레몬즙 대신 식초 넣어도 됄까요?

    • @_choichoi
      @_choichoi  7 месяцев назад +2

      레몬즙 대신 식초 사용 안돼요.레몬즙 넣으면 더 맛있지만 없으면 패스 하세요~맛있게 만들어 드세요🙏🏻

  • @7blue703
    @7blue703 5 месяцев назад +1

    액젖은 어떤걸 쓰시나요?

    • @_choichoi
      @_choichoi  5 месяцев назад

      브랜드 상관없이 멸치액젓 사용하시면 됩니다~맛있게 만들어 드시고 또 놀러오세요🙏🏻

    • @7blue703
      @7blue703 5 месяцев назад +1

      혹시?집에 있는 멸치젖갈(적국)
      김치 담을때 사용하는
      젖갈 사용해도 되나요?
      시중에서 판매하는 젓갈이랑
      집에서 담근 젖갈맛이 다를까요?
      아직 마트용은 구매한적 없어서요 ...

    • @_choichoi
      @_choichoi  5 месяцев назад +1

      @@7blue703 맛이 다를 수 있어서 시중에서 판매하는 멸치액젓 사용하시는걸 추천드립니다.

    • @7blue703
      @7blue703 5 месяцев назад

      네~감사합니다

  • @user-zr8px4hn7f
    @user-zr8px4hn7f Месяц назад +1

    소주로 대체해도될까요 ㅜㅜㅋㅋ

    • @_choichoi
      @_choichoi  Месяц назад

      화이트와인 말씀하시는걸까요? 맛술이나 소주로 대체 하셔도 됩니다.맛있게 만들어 드시고 또 놀러오세요🙏🏽

  • @user-de3jx2zt5n
    @user-de3jx2zt5n Месяц назад

    참치액도 괘안나욤?

    • @_choichoi
      @_choichoi  Месяц назад

      피쉬소스와 가장 유사한 맛을 내는게 멸치액젓이라서요~
      참치액은 맛이 미묘하게 달라서 그 맛을 내기가 조금 어려워요ㅠㅠ
      멸치액젓은 한 번 사두면 오래 두고 먹을 수 있으니까
      구매하셔서 맛있게 만들어 드시는거 추천 합니다👍🏽
      맛있게 만들어 드시고 또 놀러오세요😊🙏🏽

    • @user-de3jx2zt5n
      @user-de3jx2zt5n Месяц назад

      @@_choichoi 감사합니다~!

  • @exoticmemory
    @exoticmemory Год назад +5

    하나만 더 여쭙게요 버터는 가염으로 하셨나요😅

    • @_choichoi
      @_choichoi  Год назад +2

      네 가염버터 사용했어요.
      버터갈릭새우 이대로만 만들면 무조건 맛있어요.
      맛있게 만들어드세요😊🙏🏻

    • @exoticmemory
      @exoticmemory Год назад +1

      @@_choichoi 넘 감사합니다🥹🫶🏻

  • @user-ii8uc5dn2f
    @user-ii8uc5dn2f Год назад +8

    액젓은 무슨 역할이예요?

    • @user-kg7hl4fd2h
      @user-kg7hl4fd2h Год назад +1

      약간의 간이랑 감칠맛이려나? 별다른 msg가 안들어가니까? 저도 궁금하네요

    • @_choichoi
      @_choichoi  Год назад +7

      안녕하세요.성현님,복길님~
      액젓은 간을 맞추는 역할도 하지만 새우 감칠맛을 확 올려주는 역할도 해요👍🏻마늘은 미리 다져놓은거 쓰지 마시고 요리할때 잘게 다져서 넣어주시면 훨씬 더 맛있으니 참고하셔서 맛있게 만들어 드시고 행복한 연말 보내세요🙏🏻

  • @user-qo3vr4wi8y
    @user-qo3vr4wi8y 7 месяцев назад

    액젓 의외네요~~ ㅠㅠ 아직 액젓은 안 사서요~~ ㅠㅠ

    • @_choichoi
      @_choichoi  7 месяцев назад

      액젓 넣으면 감칠맛 폭발해요🤎

  • @kimi1587
    @kimi1587 Год назад +11

    양파, 마늘 다지기
    새우에 후추, 소금, 와인으로 간하기
    올리브유 2스푼에 양파, 마늘 중약불에 볶기
    새우 넣고 반쯤 익었을 때 액젓 한스푼 넣기
    버터넣기

    • @_choichoi
      @_choichoi  Год назад

      맛있게 만들어 드🦐😊🙏🏻

  • @mwolboni
    @mwolboni Год назад +3

    액젓,레몬즙이 없네..........

    • @_choichoi
      @_choichoi  Год назад

      안녕하세요~
      레몬즙까지는 패스 할 수 있는데 액젓이 감칠맛 내주는 중요한 소스라서 꼭 필요해요👍🏻

  • @heo0508
    @heo0508 2 месяца назад +1

    과대광고입니다

    • @_choichoi
      @_choichoi  2 месяца назад

      꽃내님 관심 주셔서 감사합니다😊🙏🏽

  • @soomshed
    @soomshed 3 месяца назад +1

    이거 3인분할때는 한꺼번에하면안될까봐요.. 재료를 3배로 비례맞춰서햇는데 버터국이 되어버린 😂😂😂 3인분할려면 1인분씩 세번해야하는듯...

    • @_choichoi
      @_choichoi  3 месяца назад

      버터국이 되었다니ㅠㅠ죄송스런 마음이네요ㅠㅠ

  • @user-qj7up3ss8b
    @user-qj7up3ss8b 4 месяца назад +2

    전 영상보고 실패한적이 없는데 이 레시피는 실패했네요~ 그냥 사드시던지
    해먹지 마세요

    • @_choichoi
      @_choichoi  4 месяца назад

      맛없없 조합인데ㅠㅠ레시피가 도움이 되지 않았다니 저도 불편한 마음입니다ㅠㅠ좋은 레시피 보여 드리기위해 더 노력하겠습니다.남은 주말도 행복하시고 다른 레시피 보러 또 놀러오세요🙏🏽

    • @user-ux6pj3gy1p
      @user-ux6pj3gy1p 3 месяца назад

      혹시 왜 실패하셨는지요~??

    •  3 месяца назад +1

      아마 액젓은 열 가하면 쓴맛 나는데
      조리 볶는 중간에 넣어서 그런게 아닌가 싶네요..

  • @user-np5rk4dt3v
    @user-np5rk4dt3v 5 месяцев назад

    프라이팬 좀 바꾸셔야겠어요

    • @_choichoi
      @_choichoi  5 месяцев назад +3

      일반 프라이팬 아닌 무쇠팬이라서 원래 바닥이 저런 형태를 띄고 있습니다😊시즈닝해서 지금도 아주 잘 사용하고 있어요.관심 주셔서 감사합니다~

  • @sunshinerice1486
    @sunshinerice1486 8 месяцев назад +2

    Olive oil이 연기나게 타는거 건강에 치명적 Avocado oil을 써야지

    • @_choichoi
      @_choichoi  8 месяцев назад +2

      아보카도 오일은 한 번도 안써봤는데 써봐야겠네요🙏🏻소중한 시간 내어 댓글 남겨주셔서 감사합니다.좋은 주말 보내세요😊

    • @sunshinerice1486
      @sunshinerice1486 8 месяцев назад +1

      @@_choichoi 참기름과 올리브 오일은 볶음 요리에 쓰면 안되어요 아보카도 오일을 쓰시면 안전하다고 해요

    • @kimchangjoon
      @kimchangjoon 8 месяцев назад +12

      올리브오일 가열요리에 사용하셔도 괜찮습니다.

    • @April-td2rb
      @April-td2rb 6 месяцев назад +9

      올리브 오일 160도 넘어가면 위험한거고 그냥 저정도 볶음은 괜찮아요. 지중해식에서 모든 요리를 괜히 올리브 오일 쓰는게 아니에요. 아보카도는 특유의 향이 강해서 올리브 유 대신 볶음 요리하시면 맛이 조금 이상해요. 키토 하는 사람들이 주로 아보카도 오일 쓰는데 과하게 먹으면 건강에 오히려 더 안 좋아요. 아보카도 기를때도 물을 너무 소비해서 환경에 좋지 않아 불매하는 사람들도 있습니다.

    • @butter0314
      @butter0314 3 месяца назад +2

      올립 오일 발연점 높아서 튀김 요리에 써도 돼요!!
      잘못 알려진 근거없는 소리에요ㅡ.ㅡ