집에서 간단하게 발효 없이 막걸리 술빵 만들기

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024
  • 재료 계량은 종이컵
    생 막걸리(실온1시간) 1컵 , 2/3컵
    계란 (실온1시간) 1개
    강력분 밀가루 3컵
    이스트 4g
    베이킹파우더 2.5t (약 7g)
    설탕 2/3컵
    소금 0.5t (약 2g)
    건포도 1/2컵
    중약불 30분

Комментарии • 25

  • @별당흑고양이
    @별당흑고양이 2 года назад +3

    다른 곳 보다 폭신한게 눈에 보여서 좋아요.

  • @로건이
    @로건이 Год назад +2

    아 꼼꼼하시네요 막걸리나 계란 실온에 둬야 되는건 생각도 못했네요 그냥 할뻔...

  • @suk197
    @suk197 Год назад +1

    베이킹파우다와 이스트는
    같은 용도 아닌가요?
    두가지 다 넣어야 하나요
    비도 오고 오늘 한번 도전 해보려합니다 감사해용

    • @오늘뭐먹어
      @오늘뭐먹어  Год назад

      발효시간 따로 없이 하려고 둘다 넣었어요 ^^😄😄

  • @ihj5789
    @ihj5789 2 года назад +3

    숙성 시간은 없나요
    ?

  • @오작두-m9d
    @오작두-m9d 2 года назад +4

    크게 바쁘시지 않으면 재료 좀 써 주세요

    • @오늘뭐먹어
      @오늘뭐먹어  2 года назад +2

      재료 계량은 종이컵
      생막걸리(실온1시간) 1컵, 2/3컵
      계란 (실온1시간) 1개
      강력분 밀가루 3컵
      이스트 4g
      베이킹파우더 2.5t
      설탕 2/3컵
      소금 0.5t
      건포도 1/2컵
      중약불 30분~40분

    • @오작두-m9d
      @오작두-m9d 2 года назад +2

      @@오늘뭐먹어 고마워요

  • @Heights-h7z
    @Heights-h7z Год назад

    생막걸리를 얼려 둔것 녹여서 해도 될까요 ?

    • @오늘뭐먹어
      @오늘뭐먹어  Год назад

      얼린막걸리는 사용 안해봐서 모르겠네요

  • @호니-i6o
    @호니-i6o Год назад +1

    설탕 안넣어도 돼요?

    • @오늘뭐먹어
      @오늘뭐먹어  Год назад +1

      설탕 들어가요~ 종이컵으로 2/3컵 넣었어요~ 설명에 레시피 적어놨어요. 감사합니다~

  • @이영희-w4t
    @이영희-w4t Год назад

    수저크기는 집집이다르니
    그램표기로 해주세요

    • @오늘뭐먹어
      @오늘뭐먹어  Год назад

      소금은 약 2g
      베이킹파우더는 약7g 입니다

  • @김효욱-d6f
    @김효욱-d6f Год назад +2

    이스트는 어디서 구매하나요?

  • @물빛소금
    @물빛소금 2 года назад +2

    밀가루,중력분도 되나요?

    • @오늘뭐먹어
      @오늘뭐먹어  2 года назад +1

      네~중력분도 괜찮아요~밀가루 양은 강력분과 동일 하게 하시면 됩니다~

  • @ihj5789
    @ihj5789 2 года назад +1

    우유는요?

    • @오늘뭐먹어
      @오늘뭐먹어  2 года назад +1

      네~ 숙성시간없이 바로 만들면 되서 편해요~😄😄

    • @오늘뭐먹어
      @오늘뭐먹어  2 года назад +1

      우유도 안 넣었어요

  • @김효욱-d6f
    @김효욱-d6f Год назад

    베이킹파우더는 어떤걸 구매해야 하나요?

    • @오늘뭐먹어
      @오늘뭐먹어  Год назад

      저는 홈플러스에서 파는 베이킹파우더 샀어요

    • @김효욱-d6f
      @김효욱-d6f Год назад

      @@오늘뭐먹어 감사합니다