😊😊😊Всегда удачный Шоколадный бисквит/Chocolate biscuit
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- #БисквитТорт
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
4 средних яйца,
120 гр сахара,
1 ч. л. ванильного сахара,
25 гр какао,
100 гр муки,
щепотка соли.
Диаметр бисквита 20 см., высота 5 см.
Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 23-25 мин.
Важные моменты: яйца должны быть комнатной температуры, сахар - мелко кристаллическим. Каждая порция сахара взбивается по 40 - 50 секунд, когда добавите последнюю...взбивайте до полного его растворения. Желтки добавляйте на средней скорости, не затягивая процесс. При выпечке первые 20 минут не открывайте дверцу духовки, что бы бисквит не осел.
Recipe:
4 medium eggs
120 grams of sugar
1 teaspoon vanilla sugar
25 grams of cocoa,
100 grams of flour
a pinch of salt.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club934...
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53...
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Друзья, в видео я оговорилась. К муке добавляем не крахмал, а какао. Простите.
Сначала удивилась, а потом сообразила, что Вы оговорились..
Очередная благодарность за рецепт, а главное - за подробное ОБЪЯСНЕНИЕ ПРОЦЕССА!!!🌹🌹🌹
Большое спасибо за рецепт.
Доброго времени суток, Галина Ивановна! Как всегда подробно, без лишних слов и суеты! Спасибо! Удачи вашему каналу!
Галя, а какой крем больше всего подходит для этого бисквита?
Я первый раз зашла на Ваш канал. Очень понравилось. Спасибо большое за рецепты!!!🤗👍💐
Галина, вы непревзойденный учитель! Уверена, ни один из блогеров не объясняет так тщательно, как вы. Меня поразило, что вы даже подсказали как нужно держать нож, когда вырезаешь бисквит! Спасибо вам за такое внимательное отношение к своим слушателям, чувствуется, что вам не безразлично как у нас получится выпечка. Вы не просто мастер кулинарии - вы добрый человек!
Да, Дюбмила, очень хочу чтобы у Вас получилось с первого раза. 👋👋👋
*Доброе утро ГАЛИНА ИВАНОВНА! Какая вы умница, вы гуру в своём деле. Здоровья вам, процветание каналу и всех благ вам.💕💕💕*
Очень радуют на данном канале адекватные, нормальные названия видеороликов, безо всяких "если у вас осталось одно яйцо...","соседи носят на руках...","не устаю готовить..." и прочей заманухи. Спасибо, что за уважение и заботу о зрителях.
Спасибо, Мария. Я тоже не люблю такие названия, хотя судя по просмотрам, люди на это ведутся.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Если только «новички» ютуба...
Думаю, кто уже давно видео просматривает, знает, что НАЗВАНИЕ - не показатель!
«Знаем - плавали...»
😁😉🌹🌹🌹
Соседи носят на руках... 😅 👏😅
Готовлю каждый день 😂
Муж носит на руках 🤣
Этот рецепт взорвал интернет 😅
А ещё из шедевральных поделилась по большому секрету тётя, соседка , столовская повариха, бабушка , свекровь, цыганка , узбечка и т.п. нужное выбрать 😊
Спасибо за труд!Вы приносите много радости и знаний!
С тех пор , как я попала на Ваш канал, Галина, на других не ищу никаких рецептов выпечки! ВАМ и Вашему опыту доверяю на все 100%!!! Очень доходчиво, подробно , со всеми тонкостями в то же время ничего лишнего, ничего , что отвлекает от темы. Очень благодарна Вам за Ваши уроки! Спасибо Вам. Оставайтесь здоровой и радуйте нас и впредь своими рецептами и своим бесценным кулинарным опытом!👍❤️💐
Низкий поклон, ,Галина Ивановна, за ваш труд! Огромное спасибо! Обожаю готовить по рецептам,которые Вы с любовью дарите нам!
Вы - лучшая! Никогда не устану вам это повторять! Спасибо вам!
Вас приятно слушать, не только готовить по вашим рецептам! Рогалики по вашему рецепту, просто шедевр! Спасибо большое!
Бисквит шикарный. Спасибо за ваш труд.
Щедрой души человек, замечательная хозяюшка- от души благодарю Вас👏🏻👏🏻👏🏻💐
Как всегда всё супер идеально!!! Спасибо большое за рецепты замечательные!!! 👌💕🧑🍳
Пушистый,пористый , шоколадный... Очень вкусно 👍 Спасибо вам за рецепт.
Вы большая молодец , видно , что готовите с душой и большой любовью , поэтому у Вас все так классно получается . Удачи Вам ❤
*Шоколадный бисквит очень люблю и. Часто готовлю👍👍👍*
В рецепте шоколадного бисквита, вы забыли указать крахмал и его колличество.
Благодарю вас, Галина Ивановна за ваши уроки❤С вашей помощью , я научилась печь правильно бисквит и многое другое
Доброе утро! Спасибо большое за рецепт и тонкости его приготовления.
Спасибочки большое!!! Как всегда очень интересно и поучительно и задеты все нюансы, для меня новичка ,это очень важно.
Успехов и процветания вам и вашему каналу!!!!
"Растряхиваю муку, чтобы она не собиралась комочком", вот как важны эти тонкости при приготовлении. За что и люблю этот канал, нигде такого не услышите. Спасибо, Галочка.
Пожалуйста, Валентина. Удачных Вам бисквитов.
Доброе утро ☀️
Желаю всем приятного дня и весеннего настроения ♥️☺️
Галиночке спасибо за рецептик 🌺🌷😍
Галина Ивановна,спасибо за Ваши такие прекрасные рецепты,я их уже применяла 1000 раз и всегда с большой благодарностью, удачи и процветания
Спасибо большое Галиночка!!! Превосходный рецепт!!!
Здоровья Вам и Вашим близким!!! 👍😜👌😋✌️😜💯
🙌💥🙋♀️😄🤩🤗💕🌺🌿🙏🙏🙏
Галина а вы можете показать следующие видео как приготовить простой пасхальный кулич.
Спасибо за Ваш труд, рекомендации, за все прекрасные рецепты! Здоровья Вам, счастья и всех благ!!! ❤❤❤❤❤❤
*Огромное спасибо за видео МК рецепт. Коротко ясно, понятно. Спасибо за подсказки. Будьте счастливы и здоровы!*
Шикарный бисквит,спасибо за ваш труд!👍👍👍
*Спасибо за рецепт👌👍👍👍.*
Люблю готовить ваши рецепты всегда очень вкусно Спасибо
Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍
Как люблю шоколадный бисквит! Спасибо Галина за очередной рецепт. Буду пробовать готовить.
Вообще отлично! Всё в деталях, подробно,но без лишних слов.А я думала, что знаю про бисквиты достаточно... Конечно,подписка.
Спасибо Вам большое за доступное объяснение.Я поняла свои ошибки в приготовлении бисквита. Вы меня сегодня порадовали. Желаю радости и Вам!
Добрый день. Огромное вам спасибо за ваш труд и щедрость души. Если можно, поделитесь рецептом соленого печенья. Всего вам доброго.
Спасибо за ваш труд Бисквит отличный .
Спасибо вам огромное Галина,благодаря вам я научилась делать прекрасные высокие, вкусные бисквиты.Это супер,это классно, когда наконец то у тебя ПОЛУЧАЕТСЯ!
Я рада за Вас. Вкусных и красивых Вам тортов.
Галина, добрый день! Мне почти 60,и я не новичок в выпечке, но Ваши видео смотрю затаив дыхание, правда!!! Спасибо Вам огромное за Ваш труд!!! Здоровья вам и вашим близким!!!
Успехов,всех благ,Вам и Вашей семье👍👍👍💖💖💖👑🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Дети очень любят шоколадные торты!!! Обязательно сделаю по Вашему рецепту!!!!
Спасибо!!!!!
Спасибо огромное за рецепт!
А у меня сегодня жаворонки по Вашему рецепту!С праздником,Галина Ивановна!И низкий поклон за Ваши труды!
Спасибо Вам огромное ,бисквит не получался никогда,а вами объяснения,как всегда понятны ,все доступно и просто,спасибо!!!!
Как всегда на высшем уровне.
Спасибо большое, Вы лучше всех объясняете тонкости😍
Спасибо, Галочка.
Благодарю❤❤❤
Спасибо большое Галина Ивановна за рецепт. Всё получилось с первого раза. Бисквит бесподобный. Вы умница.Всё просто и понятно.
Готовила такой бисквит, получился ооочень вкусный
Спасибо большое за рецептик ♥️
Спасибо за такой замечательный рецепт. Много полезных уточнений. Давно пеку, но почерпнула новое
Большое Вам спасибо за видео-урок.Всегда получается.Вы лучший блогер!
Добрый день, Галочка, постоянно смотрю ваши профессиональные рецепт ы и учусь и готовлю.Спасибо.!!!
Очень красивые коржи.
Есть бисквит = скоро будет новый рецепт торта!
Галина Ивановна, расскажите пожалуйста о применении конвекции в выпечке. Благодарность Вам неизменная!
Кстати, я бисквит выпекаю на простом режиме (верх-низ), а не на конвекции... На конвекции бисквит внутри не пропекается(
Колекція -доя рум'яної скоринки, і бісквіт Краще не пекти при конвекції. Я взагалі не користуюся конвекцією, коли щось печу. Не раджу
@@svitlanalewtschenko1020,дякую за відповідь.
Ольга, я конвекцией пользуюсь только при сушке безе и то если оно на двух противнях. Все остальное пеку без конвекции, при ней у меня подсушивается дрожжевое тесто, получается не такое пышное и с твёрдой корочкой. Ну а для бисквита конвекция вообще лишняя, мне кажется она его посадит.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Галина Ивановна, спасибо Вам за ответ, за внимание к соучастникам Вашего канала!
Спасибо за рецепт
Дорогая Галина Ивановна! Огромное спасибо за Ваш труд!
Бисквит идеальный
Очень нравятся Ваши рецепты👌👍👏
Спасибо за видео вы умничка 👋👋👋браво💐
Здравствуйте Галина, благодарю вас за рецепт 🙂🌷🌷🌷🌷💗
Добрый день! Спасибо за рецепт! 👍Возьму на заметку! Здоровья Вам, процветание Вашему вкусному каналу!
Спасибо.
Спасибо вы мастер своего дела 👏👏
Прекрасный рецепт 👍Очень нужный , все быстро и Вкусно 😋
Спасибо за профессионализм, четкость и ясность изложения за важные нюансы и детали. - Подписка.
Спасибо большое за такую конкретное объяснение рецепта,вы удивительно хорошая женщина,будьте здоровы и счастлива.
Вот иногда думаю......если бы была книга Ваших рецептов ,то это был бы идеальный вариант,а для молодых начинающих хозяек это вообще ТАКАЯ подсказка.....здесь столько знаний передают ,но многие просто ещё не знают про этот канал
Галина!!!!!!Я Вами захоплюсь,ви чудовий кулинар!неперевершені!!!бажаю Вам творчої наснаги!!!
Очень рада, что попала на Ваш сайт. Все понятно, доступно. Уже испробовала несколько рецептов теста. Я в восторге. Спасибо Вам большое за Ваш труд.
❤❤❤Благодарю за удачный бисквит.😊
Спасибо Вам за нужный и полезный труд ! Осмелюсь попросить Вас научить выпекать торт Лебединое озеро .
Спасибо вам за труд 🎂🥮👍👍👍
У вас все так легко получається. Дякую вам 🌷🌹🌷
Спасибо за рецепт!!!!! 👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋💋💋
Какая вы умничка, смотрю ваши видео, и сама учусь. Продолжайте в том же духе!
Спасибо Галина!Класное бисквитное тесто.!Профессиональная подача как и все что нам преподносите!👍👍👍🤗
Галина,приятно удивлена,что Сергей ваш муж.яна его канал также подписана.Вы достойны друг друга.Счастья вам и процветания каналам.
Галиночка Ивановна, спасибо за все нюансы взбивания вначале белков, а потом желтков. Никогда не пробовала такого способа. Обязательно воспользуюсь Вашим мастер-классом. Бисквит, и вправду, очень пышный и пористый. Красавчик прямо!
Леночка, я готовила бисквит по разному, приспосабливаясь к своей технике, но этот способ и " с подогревом" дают самый лучший результат. Попробуйте, уверена что все получится.
Галиночка Ивановна, не сомневаюсь ни на сколько, что Ваши рецепты самые лучшие и обкатанные. Конечно же, буду теперь так готовить. Люблю Вас!
Спасибо за отличный рецепт бисквита. Уважаемая Галина Ивановна, очень прошу Вас показать видеорецепт классического слоеного теста.
Очень полезный канал! Спасибо!
Здравствуйте, Галина! Хочу поблагодарить Вас за рецепт! Большое спасибо! Бисквит получился нежнейший, воздушный! Очень довольна!
Волшебно!
Спасибо большое, идеально
Вы молодец. Спасибо за рецепт❤❤❤❤❤
Галина Ивановна большое Вам спасибо. У меня наконец то получились прафитроли, семья восторге, Вы лучший преподаватель в своем ремесле спасибо
Большое спасибо за рецепт !!!
Спасибо за подсказку перевернуть форму 👍🏻 А я сегодня делюсь рецептом сочной и сытной куриной грудки. Буду рада если зайдете посмотреть 🤗
Благодарю Галочка!
Дійсно, правда!!! Ви найкраща!!!
Спасибо.
Всем ПРИВЕТ!
Галина, как всегда - СУПЕР!!!
Бисквит получился до такой степени нежный и пушистый, что в руки страшно брать!!! Вытащила из духовки (ПРОПЕКСЯ!!!), чуть коснулась пальцем , а он «шипит», как газировка.. словно миллионы мелких пузырьков лопаются!
Спасибо за рецепт и подробное объяснение приготовления!!!
Завтра торт соберу..
💋🌹🌹🌹
Спасибо.🖒
🌹Галина, я благодарна вам, за реальные рецепты в вашем выполнении.👍👍👍
Бисквиты получаются супер!
Благополучия, 🌹 удачи 👍💖
Спасибо! Скоро др у зятя, обязательно испеку.
Поздравляю. Вкусного Вам праздника.
Спасибо вам,с удовольствием вас смотрю и советую всем знакомым.
Спасибо.
Отличный рецепт! Обязательно сделаю! Спасибо за красивые изделия!👍
Супер рецепт!
Галиночка, мы очень вас любим,здоровья и счастья вам!
Спасибо
Спасибо!!!!!
Галочка, большое спасибо
Как всегда шедевр, вы лучшая!!!!!!👏👏💐💐💐
Спасибо за рецепт. Как всегда все доступно и понятно. Мне приходилось бывать в Кременчуге, красивый город. Вам всех благ и процветания.🌹🌻🌸🌼🍒🎂🍰🍓
Спасибо.
Привет из Тбилиси✌️Лайк от друга👍ролик как всегда отличный . Удачи, развитии каналу.,