മത്തി/ചാള ഇങ്ങനെ കറി വെച്ചാൽ രുചി ഇരട്ടിയാകും | Kerala fish curry | Meen Curry| Meen Mulakittathu

Kerala fish curry or Meen curry can be prepared in many ways. Here you can try a Sardine Curry Kerala Style /Mathi mulakittathu with thick gravy. Preparation of this Kerala-style fish curry is easy .Usually, Kerala fish curry (Meen curry) is prepared in an open-mouthed earthenware pot for better taste.
ഗരം മസാല വീഡിയോ ലിങ്ക്👉 • Easy Garam Masala Reci...
--Must Try Recipes-
1.ഹോട്ടലിലെ കുറുകിയ മീൻ കറിയുടെ രഹസ്യം -- • ഹോട്ടലിലെ കുറുകിയ മീൻ ...
2.കോഴിക്കോട് അമ്മ ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈൽ ഫിഷ് ഫ്രൈ -- • മീൻ ഇങ്ങനെ ഒരു പ്രാവശ്...
3.കോഴിക്കോട് കല്യാണപ്പുര കോഴിക്കറി -- • കോഴിക്കോട് കല്യാണപ്പുര...
-INGREDIENTS-
----------------------------------------------------------------------------------
Sardine ( മത്തി ) - 500g
Hot water ( ചൂടു വെള്ളം) - 1+ 1/4 cup
Kukum star ( കുടംപുളി ) - 4 small pcs (8 gm)
Coconut oil ( വെളിച്ചെണ്ണ ) -2 TBSP
Mustard ( കടുക് ) - 1/2 tsp
Fenugreek ( ഉലുവ ) - 1 pinch
Curry leaves ( കറിവേപ്പില ) - 6 leaf
Ginger garlic paste ( ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത് ) - 1 tsp
Green chilli ( പച്ചമുളക് ) - 2 Nos
Shallots ( ചെറിയ ഉള്ളി ) - 15 Nos
Tomato ( തക്കാളി ) - 1 Nos
Turmeric powder (മഞ്ഞൾപ്പൊടി ) - 1/4 tsp
Red chilli powder ( മുളക് പൊടി ) - 1/2 tsp
Kashmiri chilli powder ( കാശ്മീരി മുളക് പൊടി ) - 2 TBSP
Hot water ( ചൂടു വെള്ളം) - 1 + 1/4 cup
Salt - As needed
My Kitchen Products
👇👇👇
(വീഡിയോയിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളും, മറ്റുപകരണങ്ങളുടെയും ലിങ്കുകൾ )
(Kitchen utensils, Gears and other used for this video )
COOK WARES
-----------------------------------------------------------------------------------
Vegetable Chopper 👉 amzn.to/42OGsDj
Vegetable Slicer 👉 amzn.to/3K414PE
Beater 👉 amzn.to/40KrDQv
Kitchen Towel 👉 amzn.to/3JY4VgO
kitty kids lunch Box 👉 amzn.to/3ZyfZXH
Cast Iron Kadai :👉 amzn.to/3TRA224
Steel Kadai 👉 amzn.to/40dZjGh
Steel Frying Pan 👉 amzn.to/3lTDHA8
Pressure Cooker (5 Litre) 👉 amzn.to/3M3elKB
Non stick Steel Frying pan 👉 amzn.to/3zkXw6C
Stainless Steel Kitchen Knife :👉 amzn.to/3TUUhMs
HOME APPLIANCES
---------------------------------------------------------------------------------
Mixer Grinder 👉 amzn.to/3G1gCCc
MEASURING TOOLS (Cups & Spoons )
----------------------------------------------------------------------------------
Cups 👉 amzn.to/3KdGmxH
Cups & Spoons 👉 amzn.to/3LTwaf5
Spoons 👉 amzn.to/3LTwaf5
MY EQUIPMENTS
------------------------------------------------------------------------------------
Camera Used 👉 amzn.to/3JU7KzL
Mic Used 👉 amzn.to/3FXNhbM
Memory card used 👉 amzn.to/3zcDMSp
Tripod Used 👉 amzn.to/3ZClmpb
DIGITEK 18" Professional big LED Ring Light 👉 amzn.to/3lLfFHl
--------------------------------------------------------------------------------------
For Business Enquiry Email 👉 [e-mail]
THANKS FOR WATCHING THIS VIDEO ...... Akbar Arakkinar
#keralafishcurry #MeenMulakittathu #MeenCurry #FishcurryMalayalam
-Queries Solved-
-----------------------------------------------------------------
1 How to make Kerala fish curry
2 How to make Meen mulakittathu
3 Kerala style fish curry
4.Sardine Curry Kerala Style
5.Chala mulakittathu
6.Chala curry kerala style
7 Fish curry without coconut Malayalam
8 How to make Kottayam style fish curry
9 How to make Easy fish curry in Malayalam
10 How to make fish mulaku curry Kerala style

[@nefeesatp1617]

കടുക് പൊട്ടിച്ചു മീൻ കറി വെക്കുന്നത് ആദ്യമായിട്ടാണ് .മത്തി കറി ഇത്രരൂചിയിൽ അടുത്തൊന്നും കഴിച്ചിട്ടില്ല ..വീട്ടിലെ എല്ലാർക്കും വളരെ ഇഷ്ട്ടമായി .super recipe 😋 👍

[@ruchilab]

Thank you so much for your feedback

[@sobhanaak9519]

.

[@muneeramuneera3879]

Hi

[@gracevarghese1737]

Super. !

[@vargheserajan30]

Kadukum.mannumonnum meen kareel vendaa

[@renjinirobert7832]

ഈ ചേട്ടന് ആസിഫ് അലി യുടെ ഒരു കട്ട്‌ തോന്നുന്നുണ്ടോ ആർക്കെങ്കിലും? ഏതായാലും മീൻകറി സൂപ്പർ 👌👌👌

[@ruchilab]

😍🙏thank you for your feedback

[@mgsheelasasi2734]

ആസിഫലിയുടെഫേയ്സ്എനിക്കുംതോന്നി

[@AkhilTPaul-fx6lw]

Ys

[@seesbanchundempetta4112]

handsome❤

[@lissydaniel8356]

അടിപൊളി സൂപ്പർ ഒന്നും പറയാൻ ഇല്ല കണ്ടിട്ട് കൊതി ആകുന്നു വെരി ഗുഡ്

[@ruchilab]

thanks a lot , Lissy Daniel

[@amrithack9]

Innu njan ithupole undakki nokki.... It was really awesome and chatti evening ayapposhekkum kaliyayi.... Uchak lunchinum kashichu pine Eve poolayum undakki...patram kaali..soopr chetta... Restaurant style fish curry undakkan njan wait cheyyanu...

[@ruchilab]

Thanks a lot amritha krishnakumar for your detailed review

[@geethuramesh4129]

superb

[@Kl06roadlines]

ഇതുപോലെ തന്നെയാ shan geo

[@mmehar969]

Adipoli explanation...bcz kudam puli illengil,kasmiri mulaku podi illengil eagane cheyyanam eannokke super aayi paranju...no words explain super

[@ruchilab]

Thank you so much

[@jayashreekaladharan3587]

Very tasty.. I made it today 👌

[@ruchilab]

Thanks a lot for your feedback 😍

[@rahimaibrahim7413]

സ്ത്രീകളേക്കാൾ വളരെയേറെ ശ്രദ്ധയോടെയാണ് ഈ മീൻകറി വച്ചിട്ടുള്ളത്. യാതൊന്നും പറയാനില്ല.അടിപൊളിയാണ്ം

[@ruchilab]

Thanks dear...

[@AbdulSalam-vl9ok]

കിടു preparation broi 🥰🥰
എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാവുന്ന അടിപൊളി ടേസ്റ്റ് ഉള്ള കറി 👍

[@ruchilab]

Thanks a lot Brother 😍

[@sunithasajimon8456]

സൂപ്പർ. എന്തായാലും കറി ഉണ്ടാക്കി നോക്കും

[@ruchilab]

Try 👍👍

[@diyayedhukumar1536]

I tried this today and it was easy and yumm sir..like your presentation as it is to the point and no loose talk....thanks for this recipe sir...

[@ruchilab]

🥰

[@nalinivijaykumar4267]

I too made it,later in the night it was a bit watery, why?

[@sheelajames4113]

Onnum parayanilla..adipoli superrr😁👌👌

[@ruchilab]

Thank you so much for your feedback, Sheela James

[@Shalini.k-ix1sf]

സൂപ്പർ മത്തി കറി ഞാൻ ആദ്യം ആയിട്ടാണ് ഇങ്ങനെ വെച്ചത്. നല്ല ടെയ്സ്റ്റ്. 👌👌👌👍

[@ruchilab]

Thank you so much👍👍

[@sajeevgladis1599]

Kandappol thanne kothy thonnunnu. Super👍🏻❤️

[@ruchilab]

Thanks bro,🥰

[@sarahp1383]

Excellently explained and good demo, as also the useful tips provided regarding the taste enhancing quality of mustard seeds and kodum pulli. Thank you.

[@ruchilab]

Thank you so much for the good words ...Sarah p 😍

[@jayanchattikal7134]

അടിപൊളി ഇത് കണ്ടപ്പോൾ ഞാൻ എന്റെ പ്രവാസ ജീവിതം ഓർത്തു പോയി നല്ല റെസിപ്പിയാണ് നല്ല നമസ്ക്കാരം ചങ്ങാതി

[@ruchilab]

Thank you so much brother

[@jessysamuel8589]

Thank you so much

[@ruchilab]

😍😍

[@safashaffe7922]

Superrrrrrrr aayerunnu mathi curry. Veetil ellarkum ishtta vaye👍🙂

[@ruchilab]

Thank you so much

[@riyashamsa568]

👌Super....! thanks for the useful recipe...✌

[@ruchilab]

Thanks you so much , Riyas bro😍

[@psubbulekshmi4327]

Najn innu undakki nokki , adi Poli taste aai erunu , Tanku for the Receipe 👍

[@ruchilab]

Thank you for your feedback

[@nazarma9283]

Nice 👍 Thank you

[@usmankt5347]

വളരെ എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാം , എന്നെപോലെയുള്ള പ്രവാസികൾക്ക് പറ്റിയ ഐറ്റം ..
ചട്ടിയില്ല എന്നൊരു കുറവേയുള്ളു .. സംഭവം അടിപൊളി ആയിട്ടുണ്ട് .ബ്രോ

[@ruchilab]

Thank you so much brother.

[@sanojabr82]

ലുലുവിൽ കിട്ടും അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാൻഡ് 👍

[@shirasudeenabdulrahiman2912]

ഞാൻ ഗ്രാന്റിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയത്

[@xforcegamer2548]

Awesome taste..I tried

[@ruchilab]

Thank you so much 😍

[@marykuti4810]

കൊല്ലം സ്റ്റൈൽ മീൻകറി കൊള്ളാം

[@jameelapt4187]

Super ellavarkum ishttamayi😊

[@ruchilab]

Thanks dear

[@Gang4155]

ചേട്ടൻറെ മത്തിയും മുളകിട്ട കറിയും സൂപ്പർ ആണ് എനിക്ക് ഒന്നും പറയാനില്ല സൂപ്പർ സൂപ്പർ ചേട്ടാ👍👍👍👍👍👍👍

[@ruchilab]

thank you so much , brother😍😍

[@sheelamathews4034]

Nice

[@manoharan.n.kuttevelychand442]

@@ruchilab
.

[@reenasunil5644]

Njan inganeyanu undakunnadu.super anu.

[@ruchilab]

👍

[@ShareefaShahulShareefa]

സൂപ്പർ ഫിഷ് കറി 🥰

[@ruchilab]

Thank you so much

[@manaftp5008]

ഇന്നലെ ഉച്ചക്ക് ഇതായിരുന്നു കറി. ചോറിന്റെ കൂടെ ഒരു രക്ഷയുമില്ല.റൂമിലെ എല്ലാർക്കും ഇഷ്ട്ടായി... ഒരു പ്രവാസി from uae

[@ruchilab]

Thanks bro.

[@shans1443]

@@ruchilab h

[@vipindas4696]

വീഡിയോ കണ്ടപ്പോൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിനോക്കി. കിടു

[@ruchilab]

Thank you so much

[@shibeenamujeeb3838]

Try cheythirunnu.adipoli

[@ruchilab]

Thank you

[@renjitharenju5058]

Ur recipe is superb.. I tried it today and came out well.. thank you 😊

[@ruchilab]

Thanks a lot 😊

[@miyaambadyrocks1664]

Wow ഇപ്പോഴാ video കണ്ടേ ❤so nice സത്യത്തിൽ ഒന്നേ പറയാനുള്ളൂ പ്രസംഗം ഇല്ല 😜very simple and clear..... എല്ലാം മനസിലാകുന്ന രീതിയിൽ പെട്ടന്ന് തന്നെ video ചെയുന്ന രീതി എവിടുന്ന് കിട്ടി bro ❤❤❤❤❤❤കലക്കി.......ഇനി ഞാനും ഒരു followers ആണ് 😜😜😜 have a nice day

[@ruchilab]

thanks a lot for your support...

[@ramlarasheed7295]

സൂപ്പർ മത്തി കറി😋

[@ruchilab]

Thank you

[@santhiraju839]

Sr.. ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കി 👌👌👌

[@ruchilab]

Thanks you 😍

[@vedhikaraj5997]

Adipoli undaki noki tuo super

[@ruchilab]

Thank you so much VEDHIKA RAJ

[@Afibisharu]

Poli...I will try tomorrow 👍 inshallah

[@ruchilab]

👏👏pls don’t forget to share your feedback

[@jasminejoseph2472]

Kollam try ചെയ്യും

[@ruchilab]

Try ,,,,and pls share your feedback

[@Shaila.428]

ഞാൻ ആദ്യമായിട്ടാണ് ഈ ചാനൽ കാണുന്നത് . ചട്ടിയും മൂടിയും നല്ല ഭംഗിയുണ്ട്. ഈ മീൻ കറി ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിട്ടോ 👌👌👌

[@ruchilab]

❤

[@saidammakr7373]

കടുകു ചേർത്ത മീൻ കറി സൂപ്പറാണ്. ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചു... ഹാ ഹാ... സൂപ്പർ.. ചേട്ടാ...

[@ruchilab]

Thanks a lot 😍😍

[@premraj1445]

സൂപ്പർ മീൻകറി 👍🏻👍🏻👍🏻

[@ruchilab]

Thank you👍

[@sreekalachadran254]

Super 👍🙏

[@shinejose5544]

Super presentation 👌

[@ruchilab]

Thank you so much

[@fousiyasharafudheen7555]

മൺചട്ടി super 👍👍

[@ruchilab]

Thank you

[@NAIZASSWORLD]

Super try cheyyatto

[@ruchilab]

👍

[@radhakrishnanp3016]

Ok.....try cheyyam...😍😍😍

[@radhakrishnanp3016]

Wow....

[@bijibiju1888]

ഞാൻ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കി, അടിപൊളി മീൻകറി സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ്... Thank you

[@ruchilab]

Thanks you so much for your feedback , Biji Biju

[@taletellerlakshmi2307]

Again I am making ur Mathi curry today 👍🏻

[@ruchilab]

Glad to know that ...👍👍

[@sreekalar5607]

Super ❤️

[@ruchilab]

Thanks a lot

[@hardcoresecularists3630]

Really really great 👌 ഞാൻ ട്രൈ ചെയ്തു അടിപൊളി

[@ruchilab]

Thanks 😍😍

[@hardcoresecularists3630]

@@ruchilab ഒരു ചോദ്യം മാസ്റ്റർ നമ്മൾ സാധാരണ മത്തി വളരെ കോമൺ ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന വലിയ പരിപാടിയുണ്ടോ പഴയകാലത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നതുപോലെ ഒരു വെള്ളം പോലത്തെ ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കുമായിരുന്നല്ലോ. എന്താ ഒരു റിസൾട്ട്👌👌

[@vasunandanam2108]

ഇന്ന് ഞാൻ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കി സൂപ്പർ കറീ യായിരുന്നു. നന്ദി അനിയാ..

[@ruchilab]

Thank you bro 😍

[@fousiyanazar939]

Adipoly....... ennuathe recipe ethuthanne kidu 😋😋😋😋😋

[@ruchilab]

feedback share cheyyene

[@jameelakutty5445]

Very good matti kari
Thanks sir

[@ruchilab]

Thanks a lot

[@shafeekusman9544]

അടിപൊളി......

[@ruchilab]

Thanks dear😍

[@aneeshaaneesha1758]

Thankyou

[@ruchilab]

😍😍

[@jenishajs8603]

My first fish cooking 😊 Nice and well explained 👍👍

[@ruchilab]

Thank you for your feedback 👍

[@tarunprakash3394]

Beautiful fish curry 😁

[@user-pb7bz6xe4k]

Good thank you

[@ruchilab]

Welcome 😊

[@karthikac4607]

Thank you 🙏👍

[@ruchilab]

😍😍

[@akheelafarsana2602]

I tried this fish curry it’s sooooo yumm🥰the best fish curry recipe .Thank u sooo much.w8ting for new recipes 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@ruchilab]

Thank you akheela farshana

[@technicauto8748]

Shan geo and you.very good presentation

[@taletellerlakshmi2307]

Mathi curry super👍🏻

[@ruchilab]

Thank you

[@bijiraju5937]

Njan indaki nokii 😀 adipoli taste 🥰 thankkuu for the recipe 🙏

[@ruchilab]

Thanks a lot for your feedback , Biji Raju

[@praveenvaikam2706]

മത്തി ഫാൻസ്‌ ഇവിടെ come on

[@ruchilab]

😍😍

[@smithamenon3046]

Mathi vangi vechu kazhinjapo suggestions l ee video..!! nna pinne inn ithonn try cheythitt thanne karyam..🤝❤️

[@ruchilab]

👍😍, please don’t forget to share your feedback, Smitha Menon

[@smithamenon3046]

@@ruchilab I tried it and it came out really nice.. adyamayanu njan fish curry l kaduk itt cheyunnath. Really tasty.. 👌 thank you for sharing this recipie...❤️🤝

[@ruchilab]

@@smithamenon3046 thanks for your feedback 😍

[@mariamkollasseril7751]

Good!

[@ruchilab]

Thank you so much

[@sheelapk3659]

Chettan poliyanu. Kari vachu. Superayittundu.

[@ruchilab]

Thanks a lot, Sheela pk

[@shihabnellikunnu7895]

പൊളിച്ചടക്കി അടുത്ത ഒഴിവുദിവസം ഈ കാറിതന്നെയാണ് സൂപ്പർ

[@indhu9622]

സൂപ്പർ ആണ് കേട്ടോ

[@ruchilab]

thank you

[@minisfamilyvlog4734]

Very tasty. Explanation 👍

[@ruchilab]

Thanks a lot 😊

[@TheSunilkumars]

പലത്ഈ നോക്കിയതിൽ ഈ റെസിപ്പി കൊള്ളാമെന്നു തോന്നുന്നു. ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം ..👍

[@ruchilab]

Try👍👍

[@primestocksandshares933]

ഞാൻ അയല കറി വെച്ചു super 👌👌👍👍

[@ruchilab]

Thank you so much 😍

[@jeswinpaul6196]

Super.. 😋😋

[@ruchilab]

Thank you

[@lalybangera5384]

Mone kanumbol thanne ariyam adipoli mathicurry

[@ruchilab]

Thank you

[@binubenjamin3177]

Kidu look

[@yasarshayan6007]

Undaki noki adipoli👍😋

[@ruchilab]

Thank you so much 😍

[@zeenasharfusharfu5668]

അടിപൊളി സൂപ്പർ അവതരണം

[@ruchilab]

Thank you

[@minimol3534]

നന്നായിട്ടുണ്ട് easy cokking

[@ruchilab]

Thank you

[@NNN-jh3rh]

നന്നായിട്ടുണ്ട്

[@ruchilab]

Thank you😍

[@mininandakumar7836]

👌👌

[@ajith_sukumaran]

കൊള്ളാം powli സാനം

[@ruchilab]

Thanks bro😍

[@Salyjosrph123]

കൊള്ളാം.. ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കട്ടെ

[@ruchilab]

Ok👍

[@majeedtp5519]

അടിപൊളി smell ആണ് കറിക്ക് അതുപോലെ നല്ല കളറും...രുചി പിന്നെ പറയാനുണ്ടോ

[@ruchilab]

Thanks bro😍😍

[@naseemokeys6188]

അടിപൊളി👍

[@ruchilab]

thank you

[@mubeenaashraf4966]

Super tasty curry '' i tried it today .It turned out really well

[@ruchilab]

Thanks a lot 😊

[@muneeramuneera3879]

Hi jhkkh

[@muneeramuneera3879]

@@ruchilab gjhkvk

[@minnusnature7951]

ruclips.net/video/N3ZpQ2P_T30/видео.html
Jack fruit products ✨😊👆🏻

[@rasheedapp3967]

നിങ്ങളുടെ അയില കറി ഇന്നുണ്ടാക്കി നല്ല സൂപ്പർ ആയിരുന്നു 👍👍

[@ruchilab]

Thank you so much

[@mubi9469]

നല്ല clear ആയി അവതരണം 👍👍🥰

[@ruchilab]

😍😍

[@Fathimaskitchen313]

അടിപൊളി

[@ruchilab]

Thank you so much 😍

[@shylajakadathanadan5971]

ഇന്ന് തന്നെ undakanam

[@ruchilab]

Feedback share cheyyan marakkarude

[@pstdance8177]

ഞാനുണ്ടാക്കി Super

[@ruchilab]

Thanks Jayesh bro 😍

[@samsond4294]

Very good nice way to prepare good

[@ruchilab]

Thanks bro 😍

[@nisarnisu8181]

Ayilacurry undaki super

[@ruchilab]

Thank you so much Nisar Nisu

[@kumarank1733]

Easy recepies and quick and clear presentation. Keep it up.

[@ruchilab]

Thanks a lot 😍

[@ruchilab]

Sure

[@rajisathish5415]

Super 👍👍

[@ruchilab]

Thank you

[@sandhyabasheer2506]

Adipoliiii

[@ruchilab]

Thank you so much 😍

[@shilpa1658]

Will try

[@ruchilab]

👍

[@jeslinraju2056]

Tried and Successful

[@ruchilab]

Thanks dear 😍

[@reshmaponnu422]

ഒന്നും പറയാനില്ല കിടലം .. എന്റെ husne മത്തി അത്ര ഇഷ്ട്ടമല്ല ,, but he also liked

[@ruchilab]

Thank you , Reshma ponnu

[@sanilkumara6048]

നിൻ്റെ ഹ്യുസിന് പൂർണമായിട്ട് പറയാൻ. വയ്യേ ഹസ് ക്യസ്

[@ushashaji7993]

Nalla cury very good

[@ruchilab]

Thank you so much

[@juhainashihab5546]

Super😋

[@ruchilab]

Thank you

[@mohankrishnan1488]

Good fish curry when prepared according to your recipe

[@ruchilab]

Thanks s lot brother 🥰🥰😍