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老師出的南瓜麵包所向無敵,其他的RUclips都沒有你做的好吃,操作起來也很方便,一年12個月裡面,我最少六個月都做南瓜麵包
I really love your video!!! But I wish you’ll show us the inside of the bread after its bakedThanksss
Thank you so much for enjoying it 🌹! Sorry, there was a problem with the data during recording, but there was a cut photo at the end of the video
I saw it!!! Thank you so much for replying!!
❤️🌹😊
喜歡你揉麵的手法專業,而且不廢話,己訂閲,謝謝你
非常感謝您的支持!
謝謝老師的食譜,跟著做了非常成功,麵包也很鬆軟💗
真棒👍👍👍🌹😊
Thank you for the recipe...I will try it
Delicious and cute bread😄
@@6之手 butter croissant recipe please
@@6之手 I just tried it, so delicious, thank you so much
@@nandell999 ruclips.net/video/7sLB02IgVnw/видео.html This pumpkin bread is also very delicious, you can try it😄
很美味!謝謝分享^^
😊🌹🌹
老師好:我是新手 看著您的作品 很想試一試 請問老師 前面加的南瓜泥是蒸熟的但是後面加入攪拌的南瓜丁 是生的還是熟的 請賜教 謝謝您謝謝🙏
南瓜丁是生的,新手不怕,认真看视频,不懂就问,会学好的😄
謝謝您的回覆 明天去買個好南瓜 我會試試 再跟您報告喔!
成品相當自然且吸收人,只是我沒有攪拌機,很想手揉嘗試看看,不知手揉製作此款麵包有哪些需要注意的地方?感謝您分享這麼棒的食譜。
ruclips.net/video/R_mfD8Re0j0/видео.html 這個是手揉的方法,手揉注意麵團的溫度
@@6之手 非常感謝您撥空回覆🤗
@@mangolee1153 ❤️🌹
請問烘烤有需要噴蒸汽嗎~謝謝🙏
需要的
Thank you for this delicious recipe!! Can you let me know what is the brand and model of your stand mixer?
lianjia,Has been discontinued。😒
不好意思想詢問 第二次發酵30分鐘折成正方形的用意是什麼啊 謝謝你🤗
折叠的目的是增强面筋
不懂就問,這很好,歡迎提問😊
謝謝6老師☺️☺️☺️
@@minhocha__ 🌹😊
南瓜麵包的內餡可以包別的材料嗎?
可以的,任何你喜歡的餡都可以的😊
做了,面包体很软很香,外形好看,谢谢你
很高兴与您分享美食!🌹❤️
@@6之手 谢谢你无私的分享,很棒的食谱 👍👍👍
@@irenetan2733 感谢支持和鼓励🌹
最後沾麵粉的部分,可以是全麵麵粉或高筋麵粉嗎
都可以的,没要求
請問您的南瓜子內餡有先烤過嗎?
南瓜籽是生的
请问奶油奶.酪的内馅要加什么东西吗
我這個是原味的,沒有加其他的,你可以根據自己的口味來製作你喜歡的餡
请问没有炼奶可以用什么替代?
没有就不加😊
請問如果沒有南瓜丁,可以用什麼取代嗎?
没有南瓜怎么做南瓜泥?
@@6之手 我有做好的南瓜泥,但沒有南瓜丁
最後一個階段我用烘烤箱定溫大概35度40分鐘,然後轉到190度大概17分鐘,但是還是沒有烤成像老師影片中麵包的顏色
35度40分鐘是最后的发酵。发酵好后190度17分鐘烘烤,如果上色不够,可以在最后5分钟将温度调高些
謝謝老師
@@addie3636 🌹❤️
非常好吃,第一次做低溫發酵的麵包,之前只會一般高溫200左右的麵包或土司~謝謝老師
@@addie3636 非常高興我的食譜能和您的口味,非常感謝觀看影片!如果有時間還可以試試其他的食譜哦!🌹😊
請問酵母是速發酵母嗎?
是的干酵母
請問蒸氣風爐是哪個牌子?
魔笛手
想請問南瓜丁是生的嗎?
是的
@@6之手 感謝🙏
請問倒數第二階段,溫度35度,發酵40分鐘是指要開烤箱溫度35度嗎,最後190度真的只要烤14分鐘嗎?
材料沒有雞蛋?
對的,沒有雞蛋
@@6之手 謝謝回覆,正在打麵糰中,很期待成品
@@彭詩綺我也很期待哦。😄🌹
請問成品要 如何保存
尽快吃完啊😄!吃不完就冷冻保存,吃的时候回烤箱再烤一会
好奇怪,烤14分鐘會熟???我烤半小時南瓜都還沒熟欸
你烤箱溫度偏差這麼大? ? ?發熱管還正常不?
@@6之手 好像是因為35度那個步驟沒有做到,英文不好,沒仔細看到那個步驟😂,原來差一個步驟差那麼多
@@ss-nz2rj 有中文字幕的哦,😄
没有就不加
老師出的南瓜麵包所向無敵,其他的RUclips都沒有你做的好吃,操作起來也很方便,一年12個月裡面,我最少六個月都做南瓜麵包
I really love your video!!! But I wish you’ll show us the inside of the bread after its baked
Thanksss
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I saw it!!! Thank you so much for replying!!
❤️🌹😊
喜歡你揉麵的手法專業,而且不廢話,己訂閲,謝謝你
非常感謝您的支持!
謝謝老師的食譜,跟著做了非常成功,麵包也很鬆軟💗
真棒👍👍👍🌹😊
Thank you for the recipe...I will try it
Delicious and cute bread😄
@@6之手 butter croissant recipe please
@@6之手 I just tried it, so delicious, thank you so much
@@nandell999 ruclips.net/video/7sLB02IgVnw/видео.html This pumpkin bread is also very delicious, you can try it😄
很美味!謝謝分享^^
😊🌹🌹
老師好:我是新手 看著您的作品 很想試一試 請問老師 前面加的南瓜泥是蒸熟的
但是後面加入攪拌的南瓜丁 是生的還是熟的 請賜教 謝謝您謝謝🙏
南瓜丁是生的,新手不怕,认真看视频,不懂就问,会学好的😄
謝謝您的回覆 明天去買個好南瓜 我會試試 再跟您報告喔!
成品相當自然且吸收人,只是我沒有攪拌機,很想手揉嘗試看看,不知手揉製作此款麵包有哪些需要注意的地方?感謝您分享這麼棒的食譜。
ruclips.net/video/R_mfD8Re0j0/видео.html 這個是手揉的方法,手揉注意麵團的溫度
@@6之手 非常感謝您撥空回覆
🤗
@@mangolee1153 ❤️🌹
請問烘烤有需要噴蒸汽嗎~謝謝🙏
需要的
Thank you for this delicious recipe!! Can you let me know what is the brand and model of your stand mixer?
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不好意思想詢問
第二次發酵30分鐘折成正方形的用意是什麼啊 謝謝你🤗
折叠的目的是增强面筋
不懂就問,這很好,歡迎提問😊
謝謝6老師☺️☺️☺️
@@minhocha__ 🌹😊
南瓜麵包的內餡可以包別的材料嗎?
可以的,任何你喜歡的餡都可以的😊
做了,面包体很软很香,外形好看,谢谢你
很高兴与您分享美食!🌹❤️
@@6之手 谢谢你无私的分享,很棒的食谱 👍👍👍
@@irenetan2733 感谢支持和鼓励🌹
最後沾麵粉的部分,可以是全麵麵粉或高筋麵粉嗎
都可以的,没要求
請問您的南瓜子內餡有先烤過嗎?
南瓜籽是生的
请问奶油奶.酪的内馅要加什么东西吗
我這個是原味的,沒有加其他的,你可以根據自己的口味來製作你喜歡的餡
请问没有炼奶可以用什么替代?
没有就不加😊
請問如果沒有南瓜丁,可以用什麼取代嗎?
没有南瓜怎么做南瓜泥?
@@6之手 我有做好的南瓜泥,但沒有南瓜丁
最後一個階段我用烘烤箱定溫大概35度40分鐘,然後轉到190度大概17分鐘,但是還是沒有烤成像老師影片中麵包的顏色
35度40分鐘是最后的发酵。发酵好后190度17分鐘烘烤,如果上色不够,可以在最后5分钟将温度调高些
謝謝老師
@@addie3636 🌹❤️
非常好吃,第一次做低溫發酵的麵包,之前只會一般高溫200左右的麵包或土司~謝謝老師
@@addie3636 非常高興我的食譜能和您的口味,非常感謝觀看影片!如果有時間還可以試試其他的食譜哦!🌹😊
請問酵母是速發酵母嗎?
是的干酵母
請問蒸氣風爐是哪個牌子?
魔笛手
想請問南瓜丁是生的嗎?
是的
@@6之手 感謝🙏
請問倒數第二階段,溫度35度,發酵40分鐘是指要開烤箱溫度35度嗎,最後190度真的只要烤14分鐘嗎?
材料沒有雞蛋?
對的,沒有雞蛋
@@6之手 謝謝回覆,正在打麵糰中,很期待成品
@@彭詩綺我也很期待哦。😄🌹
請問成品要 如何保存
尽快吃完啊😄!吃不完就冷冻保存,吃的时候回烤箱再烤一会
好奇怪,烤14分鐘會熟???我烤半小時南瓜都還沒熟欸
你烤箱溫度偏差這麼大? ? ?發熱管還正常不?
@@6之手 好像是因為35度那個步驟沒有做到,英文不好,沒仔細看到那個步驟😂,原來差一個步驟差那麼多
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請問如果沒有南瓜丁,可以用什麼取代嗎?
没有就不加