Готовлю стейки (из любой живности) по одному рецепту: Мясо Соль Сливочное масло Подсолнечное масло Розмарин (в правильности написания не уверен) Мясо на сковороду, предварительно налив и разогрев 2 капли под.масла, ждём полминуты, переворачиваем, ждём полминуты, закидываем сливочное и розмарин, по 2 минуты (1.5 в зависимости от толщины) и готово) очень сочное мясо
@@dmitrykovalchuk6549 с гладким. Обычная тефаль сковорода, либо с толстым дном любая. Главное разогреть сковороду хорошо, потом масло, и кладёте стейк комнатной температуры, предварительно вытерев его бумажным полотенцем, не солим, пока что. Кладёте мясо от себя (сначала край, который ближе, а потом дальний). Солить за пару минут до готовности
@@mmm_o_s У меня сковорода как на видео. Ее не нужно вообще мазать маслом, для того и ребра. Поєтому спросил. А как солить стейки за 2 минуті до готовності ? Они же жарятся сначала с одной стороні, потом с второй. Как угадать?
Предлагаю стейк нарезать раза в два толще, жарить чуть подольше, после жарки укутать в фольгу, и накрыть полотенцем минут на 15. Я так делаю. Просто сказка!
Делала, но есть не стала- страшно( мясо разное, вдруг гельминты). Лазерсон тоже говорит в своей знаменитой кухне, хватит по времени. Но.... Сегодня попробую, сковорода такая же лежит без действия.
Сковорода зачетная. Но стейки ты передержал. Корочка должна быть лишь на ребрах сковороды, между ребер мясо готовится от теплового излучения. 2,5 минуты с каждой стороны вполне достаточно для приготовления. Мясо лучше не тревожить переворачиванием. А в сплошную корочку мясо можно пожарить на любой сковороде, но тут теряется весь смысл гриль-сковороды, где нет сплошной обжарки.
Чувак,это свинка, ну нафиг я лучше передержу чем заболею, такое ощущение, судя по твоему описанию что ты не совсем понимаешь разницу между белым и красным мясом.
Стейк жарится-с кровью, средней прожарки, и прожаренный! Ваша критика ни к чему. Хотите-жарите на свой вкус. Но если говяжий стейк можно есть с кровью, то свиной нужно сильно прожаривать, особенно если свинка не домашняя.
Думаю, к нему сейчас оживился интерес, поэтому в будущем есть намерение возобновить деятельность, вот только время выкроить осталось) Спасибо за ваш интерес!
Все нравится! Даю бесплатный совет. Как сделать вашу кастрюлю почти новой. Наливает туда воды, разбавляете воду щедро белизной и кипятите несколько минут. Кастрюля внутри будет беленькая, как из магазина! Удачи!
Ох сколько негатива в коментах. Ты их поудаляй как неадекватов. Твари зажратые,из свинины им уже и не стейк уже, у некоторых людей еле денег на свинину то хватает. А этим из говядины именно стейк надо, шагайте лесом.
Это вы понимаете, что они неадекватные, а они думают, что самые умные. Я сначала тоже думал поудалять все это, но потом понял, что обиженным жизнью тоже нужно где-то изливать свою желчь... С ними там общаются подобные им недалёкие товарищи - поэтому пусть друг с другом ведут переписку. А комменты нормальных людей я очень ценю и конструктивную критику выслушиваю без проблем! Вам спасибо за комментарий!
понимаете некоторым людям и уж тем более поварам в силу своей кулинарной образованности , режет ухо когда слово "СТЕЙК" и "СВИНИНА" в одном словосочетании , углубитесь немного в историю - почему , что , и как называют стейком , и тогда вы все поймете что к чему , а пока судя по вашему коментарию - "Твари зажратые,из свинины им уже и не стейк уже " желчь извергается только из вас и автора этого видео )))! А ежели чего так для справки маркетологи могут и х@й вареный стейком назвать и вы его с удовольствием есть будете, вот такой он 21 век!
Некоторым людям и поварам. Ну хорошего повара у нас ещё поискать! А то научился картошку жарить и всё повар. А некоторые люди верхушек нахватались и всё ценители высшей кулинарии, а сами ноль без палочки.
А на счёт хуя, уж что вы там продвинутые ценители и не вьебенные повара готовите и жрёте я не знаю и в ваши предпочтения судить а тем более оскорблять не буду да и не хочу. Я уж лучше стейк из свинины по тихой пожую под горькую.
А вам спасибо за вашу реакцию на мой совет. Я и правда его дала из лучших побуждений, а не для того,чтобы обидеть. Успехов вам! Приятно видеть таких домовитых мужчин !!
@@DaddyIsInTheKitchen я к примеру сам делаю рисунок там полосочки и т.д. ножом, а потом жарю на ровной получается вроде бы как вкуснее, ну мне так кажется (13 лет)
Наверное согласен. Свинину так и надо готовить, это не говядина. Хотя можно сейчас и свинину готовить по типу говяжьего стейка, так как свинина серьезно проверяется и проходит определенную обработку (у нас в Европе так). А вообще понятие стейк- это только для говядины, раньше даже было запрещено готовить сочную свинину (в Сов. Союзе) в общепитах. А вообще лучше покупать для жарки так называемую свинину для гриля, сейчас это очень популярно у нас, производитель дает гарантии, подтвержденные евростандартами.
Для отдыха не нужна кастрюля.....просто в скоровороде оставить на те же 10 минут при выключенном огне. А в закрытой кастрюле создастся конденсат и корочка уходит так сказать.
Никакого стейка тут нету, обычная велдановая свинина, у стейка крайняя прожарка медиум вел, немного передержал и цвет мяса пропал напрочь, мой совет автору стейки такой толщины достаточно по 2 минуты с каждой стороны обжарить, а отдыхать им нужно не в кастрюли, а заворачивать в фольгу, так как кастрюля крадет температуру стейка и внутрь она не будет доходить
Не знаю у кого там сухой или нельзя из свинины. Рецепт суперррр. И главное что не нужно никакой духовки. Оно правда само доходит. Нежнейшее. Главное не пережарить!!! Спасибо автору
Простите конечно, но это не СТЕЙК! Это жаренная свинина. Свинину готовят только прожарки well done и не «по приколу», а из-за того, что свиное мясо должно поддаваться правильной термической обработке, для Вашего же здоровья!
Если вы хотите получить степень прожарки well done, то можно запекать, но мне не понравилось, когда мясо остается розовым внутри лично мне нравится больше. После запекания в духовке оно становится немного "резиновым"
+Вася Пупкин я думаю, что на вкус не будет, как шашлык, так как этот вкус как раз придается мясу при жарке на огне. Просто будет жареное мясо, которое приготовится немного быстрее за счёт частичной ферментации белка из-за добавления уксуса
Всё хорошо, только нужна очень мощная вытяжка! Сгорающее масло и жир закоптят всё. На открытом воздухе да, но в многоквартирном доме.. турбо вытяжка нужна.
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Красавчик, даже музыку указал. Спасибо!
Старался, чтоб всем угодить!))
Готовлю стейки (из любой живности) по одному рецепту:
Мясо
Соль
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Розмарин (в правильности написания не уверен)
Мясо на сковороду, предварительно налив и разогрев 2 капли под.масла, ждём полминуты, переворачиваем, ждём полминуты, закидываем сливочное и розмарин, по 2 минуты (1.5 в зависимости от толщины) и готово) очень сочное мясо
А сковорощда какая у вас? Гриль, как на этом видео или с гладким дном?
@@dmitrykovalchuk6549 с гладким. Обычная тефаль сковорода, либо с толстым дном любая. Главное разогреть сковороду хорошо, потом масло, и кладёте стейк комнатной температуры, предварительно вытерев его бумажным полотенцем, не солим, пока что. Кладёте мясо от себя (сначала край, который ближе, а потом дальний). Солить за пару минут до готовности
@@dmitrykovalchuk6549 вместо подсолнечного, оливковое тоже подойдёт
@@mmm_o_s У меня сковорода как на видео. Ее не нужно вообще мазать маслом, для того и ребра. Поєтому спросил. А как солить стейки за 2 минуті до готовності ? Они же жарятся сначала с одной стороні, потом с второй. Как угадать?
Сделала по Вашему рецепту спасибо Вам Большое получилось просто суперо. Муж сказал что это лучшее из всех ДО. очень вам благодарна
Спасибо за Ваш комментарий! Рад, что Вашей семье понравилось! Приятного аппетита 😉
Спасибо большое за рецепт,я приготовила получилось очень вкусно!!!! Однозначно лайк!!!
Всегда пожалуйста 😉
Предлагаю стейк нарезать раза в два толще, жарить чуть подольше, после жарки укутать в фольгу, и накрыть полотенцем минут на 15. Я так делаю. Просто сказка!
Спасибо за совет. Буду пользоваться)
Спасибо за совет. Попробую так приготовить тоже.
Делала, но есть не стала- страшно( мясо разное, вдруг гельминты). Лазерсон тоже говорит в своей знаменитой кухне, хватит по времени. Но.... Сегодня попробую, сковорода такая же лежит без действия.
Это выглядет супер
На вкус ще лучше, поэтому обязательно готовьте и пробуйте!
Как же я обожаю такие рецепты. Без пиздежа, только процесс
Спасибо за лайфхак.... Не знал. Сегодня же сготовлю
Надеюсь, вам понравилось)
Очень и очень вкусно. Как в приличном ресторане. Сочно и смачно. Готовил лопатку свинины
и даже если это не говядина, автору респект и уважуха! Спасибо! Быстро и вкусно!
И Вам большое спасибо за слова поддержки и хороший комментарий!
Сковорода зачетная. Но стейки ты передержал. Корочка должна быть лишь на ребрах сковороды, между ребер мясо готовится от теплового излучения. 2,5 минуты с каждой стороны вполне достаточно для приготовления. Мясо лучше не тревожить переворачиванием. А в сплошную корочку мясо можно пожарить на любой сковороде, но тут теряется весь смысл гриль-сковороды, где нет сплошной обжарки.
Чувак,это свинка, ну нафиг я лучше передержу чем заболею, такое ощущение, судя по твоему описанию что ты не совсем понимаешь разницу между белым и красным мясом.
Точно, свинину нужно шкварить до полной готовности)
говядина бистрей готовиться, п єто свинка)
Вытри пену у рта, знаток! Забрызгался весь)
Стейк жарится-с кровью, средней прожарки, и прожаренный! Ваша критика ни к чему. Хотите-жарите на свой вкус. Но если говяжий стейк можно есть с кровью, то свиной нужно сильно прожаривать, особенно если свинка не домашняя.
Сегодня первый раз в жизни жарю стейк. Посмотрел на Ютубе пару видео, затем попал на ваш рецепт. Решил по-вашему делать. )
Надеюсь, у вас все получится и вам понравится! Приятного аппетита 😉
@@DaddyIsInTheKitchen только что съел. Для первого раза считаю вышло неплохо, чуть недосолил. В остальном всё классно.
Это не беда, что недосолид, стейк солят в основном после жарки, поэтому вообще не проблема. Рука набивается с практикой. Рад, что вам понравилось!
@@DaddyIsInTheKitchen канал оживать не думаете?
Думаю, к нему сейчас оживился интерес, поэтому в будущем есть намерение возобновить деятельность, вот только время выкроить осталось) Спасибо за ваш интерес!
Спасибо:) Сегодня попробую мужу приготовить по Вашему рецепту. Однозначно мужчины мясо готовят вкуснее....
Приятного аппетита Вам и мужу!))
Готовила по Вашему рецепту.... Получилось очень вкусно, ОЧЕНЬ!
Спасибо! Очень приятно. Рад, что Вам понравилось!))
Странно, я ещё не начал готовить, но похоже с вашей кухни ко мне дошёл запах мяса 🤣, спасибо за рецепт приготовления!
Всегда пожалуйста и приятного аппетита 😉👍
@@DaddyIsInTheKitchen Большое спасибо!!!
Все нравится! Даю бесплатный совет. Как сделать вашу кастрюлю почти новой. Наливает туда воды, разбавляете воду щедро белизной и кипятите несколько минут. Кастрюля внутри будет беленькая, как из магазина! Удачи!
Спасибо за комментарий и совет!)
Это не вредно? Белизна😮
Просто вкусно и по домашнему! Сто лайков от меня. Не забрасывай канал все круто!
Большое спасибо! Очень вдохновляют такие комментарии!
Приятно смотреть все чисто аккуратно классно приготовлено, я тоже так готовлю все всегда довольны
Дякую за інформацію 😊
Будь ласка та смачного 🤗
очень вкусный рецепт я пробывала по рецепту делать вкуснотища !!!
Большое спасибо! Рад, что Вам понравилось))
ПробЫвают где-то, ну типа жопу просиживают, а еду пробОвают)
@@lmlokomuzik6582 пробУЮт***
Сейчас буду пробовать делать )))
Приятного аппетита!
Ну и,вышло?)
Кладём! В остальном все отлично.
Согласен
Сейчас приготовил по вашему рецепту. На вкус просто офигенное!!! Спасибо большое!
Очень приятно видеть такие отзывы! Приятного вам аппетита и всего самого хорошего!
Самый обычный рецепт!😆
я беру балыковую часть, и после обработки тендерайзером получается вообще бомба, сочнейший нежный стейк
👍
Я с мамой приготовил просто зачет топ вкусно спасибо
Всегда пожалуйста! Приятного аппетита 😉
Ни тимьяна, ни чеснока, ни сливочного масла. Это не излишества, а основное для вкусного стейка, можно сказать классика.
Обязательно сделаю и так, спасибо за комментарий!
Лайк с меня!)Скажите , размер сковороды гриль от Биол?!
Спасибо за лайк. У меня размер сковороды 26см, бывает и больше
Спасибо
Всегда пожалуйста)
Спасибо ,всё красиво получилось и верю автору,что и вкусно )
Спасибо за комментарий! Очень вкусно))
А так всё прикольно, также делаю
У хорошего человека и видео смотреть приятно!
Большое спасибо! Приятно читать хорошие комментарии)
вопрос: а какое отношение рёбра сковороды имеют к готовке? эстетическое?
Именно! Ну и ещё - не сплошная корка будет на мясе
Посмотрел и жрать захотелось))) Спасибо за рецепт!
+Кеша Дудник ну так нужно пробовать приготовить)) Не за что, пробуйте и наслаждайтесь!
где рецепт?
Щас буду готовить себе и жене, пока она с работы идёт. Как опробуем - напишу результат)
Приятного аппетита!
@@DaddyIsInTheKitchen Уже поели! Неимоверно вкусно👍 Спасибо вам из Одессы)
Всегда пожалуйста)
Упустила самое главное. Доска одна. На ней мясо сырое лежало и готовое. Разные доски должны быть. А так все чудесно. Вы молодец.
Спасибо! Буду иметь в виду! Никогда не задумывался над этим
Сегодня буду готовить, по вашему рецепту)
Надеюсь, у вас все получилось!
Привет. А если сверху пресс гриль установить?
Привет! Хуже не будет, скорее всего быстрее приготовится
Точно! Открывайте окна, чтобы соседи не узнали, что вы жарите мясо! 😂" Темна украинская ночь, но сало надо перепрятатать!" 👍🤣🤣🤣
Точно, потому что на запах могут прийти)
будем пробовать
Обязательно пробуйте, Вам понравится!
Шикарное мясо. Приготовить его плохо это преступление. Я думаю вы справились👍
По вкусовым характеристикам точно справился, а презентация в тот момент меня не сильно беспокоила))
Ох сколько негатива в коментах. Ты их поудаляй как неадекватов. Твари зажратые,из свинины им уже и не стейк уже, у некоторых людей еле денег на свинину то хватает. А этим из говядины именно стейк надо, шагайте лесом.
Это вы понимаете, что они неадекватные, а они думают, что самые умные. Я сначала тоже думал поудалять все это, но потом понял, что обиженным жизнью тоже нужно где-то изливать свою желчь... С ними там общаются подобные им недалёкие товарищи - поэтому пусть друг с другом ведут переписку. А комменты нормальных людей я очень ценю и конструктивную критику выслушиваю без проблем! Вам спасибо за комментарий!
понимаете некоторым людям и уж тем более поварам в силу своей кулинарной образованности , режет ухо когда слово "СТЕЙК" и "СВИНИНА" в одном словосочетании , углубитесь немного в историю - почему , что , и как называют стейком , и тогда вы все поймете что к чему , а пока судя по вашему коментарию - "Твари зажратые,из свинины им уже и не стейк уже " желчь извергается только из вас и автора этого видео )))! А ежели чего так для справки маркетологи могут и х@й вареный стейком назвать и вы его с удовольствием есть будете, вот такой он 21 век!
Некоторым людям и поварам. Ну хорошего повара у нас ещё поискать! А то научился картошку жарить и всё повар. А некоторые люди верхушек нахватались и всё ценители высшей кулинарии, а сами ноль без палочки.
А на счёт хуя, уж что вы там продвинутые ценители и не вьебенные повара готовите и жрёте я не знаю и в ваши предпочтения судить а тем более оскорблять не буду да и не хочу. Я уж лучше стейк из свинины по тихой пожую под горькую.
Красава, поддержу))
какую часть свинины использовали?
Шея, вроде бы, была и балык
Интересно
Блин слюнки потекли
Значит нужно пробовать готовить)
Круто, так же обжариваю стейк, вкуснотище получается 👍
Абсолютно согласен!))
А обязательно именно такую сковороду? У меня нет с ребрами((
Совершенно не обязательно)
Думаю,что можно говорить и покороче раза в два,а так все очень вкусно
Спасибо за объективный отзыв!
А вам спасибо за вашу реакцию на мой совет.
Я и правда его дала из лучших побуждений, а не для того,чтобы обидеть.
Успехов вам! Приятно видеть таких домовитых мужчин !!
Спасибо ещё раз! Конструктивная критика всегда нужна и никого не обижает! Вам тоже всего самого наилучшего!
А кстати для свинины же вроде бы масло не нужно или это только для сала?
Для сала не нужно, для мяса нужно
Можно ли тоже самое проделать на ровной сковороде?
Конечно же можно, просто рисунка не получится, а вкус получится!
@@DaddyIsInTheKitchen спасибо!
Всегда пожалуйста! Приятного аппетита!
@@DaddyIsInTheKitchen завтра попробую приготовить
@@DaddyIsInTheKitchen я к примеру сам делаю рисунок там полосочки и т.д. ножом, а потом жарю на ровной получается вроде бы как вкуснее, ну мне так кажется (13 лет)
Наверное согласен. Свинину так и надо готовить, это не говядина. Хотя можно сейчас и свинину готовить по типу говяжьего стейка, так как свинина серьезно проверяется и проходит определенную обработку (у нас в Европе так). А вообще понятие стейк- это только для говядины, раньше даже было запрещено готовить сочную свинину (в Сов. Союзе) в общепитах. А вообще лучше покупать для жарки так называемую свинину для гриля, сейчас это очень популярно у нас, производитель дает гарантии, подтвержденные евростандартами.
Ну я тоже жарю таким образом только свою домашнюю свинину. Покупную из магазина лучше хорошо прожарить, чтоб не рисковать
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, сковорода какой фирмы и в каком магазине покупали?
+Дарья Зуева, сковорода фирмы Биол, очень нравится, есть у меня и казан этой фирмы, нареканий нет вообще. Покупал в магазине F.ua
Батя На Кухне Спасибо Вам огромное за ответ!!!!
Это интернет-магазин или обычный?
+Дарья Зуева, Не за что, интернет-магазин украинский. Если вы не в Украине, то нужно искать у себя в стране.
если интернет магазин,дай ссылку.
Это шедевр. Даже я 12 летний школьник смог сделать это
Поздравляю! Приятного аппетита 😉
Бережарил конечно это дело каждого какая прожарка но все же пережарил братух
Может и так, но свинина не должна быть сырой
10:55
Привет.по чем сковороду покупал?
Привет! За 250 грн
Дым от масла. Тоже есть такая сковорода. Я маслом не смазываю, дыма нет. И очень вкусно получается.
Ок, все верно
Мена люблю как вам приготовить стейк
Братишка,хорошее видео, ушёл жарить стейки ✌️
Рад, что понравилось! Приятного аппетита!))
Для отдыха не нужна кастрюля.....просто в скоровороде оставить на те же 10 минут при выключенном огне. А в закрытой кастрюле создастся конденсат и корочка уходит так сказать.
Может быть! На сковороде может быть неудобно оставлять, когда ещё есть мясо для жарки и повторно нужна сковорода
Никакого стейка тут нету, обычная велдановая свинина, у стейка крайняя прожарка медиум вел, немного передержал и цвет мяса пропал напрочь, мой совет автору стейки такой толщины достаточно по 2 минуты с каждой стороны обжарить, а отдыхать им нужно не в кастрюли, а заворачивать в фольгу, так как кастрюля крадет температуру стейка и внутрь она не будет доходить
@@СергейРостов-й7ъпо 2 минуты- вы что? Еще скажите с кровью.😂Непрожаренный будет.
СПАСИБО ОЧЕНЬ ВКУСНО ЩАС ПОДПИШУСЬ))
Милости просим! Приятного аппетита 😉
Жарит до углей как я :)
Со свининой по-другому опасно, ее сырой есть страшно)
Privet! V 05:00 nado dobavit slivochnogo masla,roze marinu,chesnok 7,8 zubchikov,i dojarit. Posle vsego,ves sok nalit na mjasko. Uveren ,vsem podushu!
Спасибо, очень дельные советы!
👍👍👍👍☝Вкусное мясо!лайк!!!
почему сразу соль так сок же весь выйдет?
Сок остался, все ок)
@@DaddyIsInTheKitchen мясо было настолько сочное, что даже через 4 года помнит😂
Сто процентов 😉
Надо ли мыть стейк?
После покупки конечно нужно мыть, но после этого нужно промакнуть салфеткой, чтоб убрать лишнюю воду
@@DaddyIsInTheKitchen Спасибо.
Всегда пожалуйста 😉
Очень вкусно конечно, но почему-то хочется добавить жареного лука🤔 🙂
Так это ж уже будет совсем другое блюдо)
Спасибо большое
Приятного аппетита 😉
Я сделал, жене понравилось!
Молодец! Приятного аппетита Вам с женой)
Не знаю у кого там сухой или нельзя из свинины. Рецепт суперррр. И главное что не нужно никакой духовки. Оно правда само доходит. Нежнейшее. Главное не пережарить!!! Спасибо автору
И Вам спасибо за положительный комментарий! Рад, что Вам понравилось!
Простите конечно, но это не СТЕЙК! Это жаренная свинина. Свинину готовят только прожарки well done и не «по приколу», а из-за того, что свиное мясо должно поддаваться правильной термической обработке, для Вашего же здоровья!
Стейк до готовки разве солят??соль же сушит!
@@МаксимФедоров-е1л это свиная шея,она всегда будет сочной
Максим Разумовский солят
Ну это и есть самая последняя прожарки
Хрень, какая-то на 12 минут!!!
А розмарин епт?
Не завезли)
На каком огне жарить?
На сильном или средне-сильном, чтоб сковорода постоянно была раскалена
@@DaddyIsInTheKitchen спасибо, а если немного крови в мясе есть, норм?
В свинине крови быть не должно, нужно дожарить, а в телятине/говядине это норм, если вы так хотели и получили такую степень прожарки
@@DaddyIsInTheKitchen упс) свининку хорошо прожарил, но с краю кусочек был с кровью, хотя мясо там было бело-розового цвета. Ну я его скушал)
Это не смертельно, но просто так вы рискуете подцепить паразитов из непрожаренного мяса
А нужно запекать в духовке мясо?
Если вы хотите получить степень прожарки well done, то можно запекать, но мне не понравилось, когда мясо остается розовым внутри лично мне нравится больше. После запекания в духовке оно становится немного "резиновым"
а если замариновать стейки по классической технологии (лук, уксус, перец, соль), на вкус как шашлык будет или блюдо будет испорчено?
Что за глупый вопрос ? шашлык ВСЕГДА И ТОЛЬКО ВСЕГДА жарится на открытых углях...И к тому же Стэйк и Шашлык абсалютно разные блюда.
Ты дурак? Я спросил про одно, ты говоришь про другое, мне до фонаря что где и как готовится, вопрос про вкус, если не знаешь, то не отвечай
+Вася Пупкин я думаю, что на вкус не будет, как шашлык, так как этот вкус как раз придается мясу при жарке на огне. Просто будет жареное мясо, которое приготовится немного быстрее за счёт частичной ферментации белка из-за добавления уксуса
Лучше всего пожарить на сковородке 4 минуты на сковородке на высокой температуре и дать корку и потом в духовке довести внутри мясо до готовности
Закатываются глаза, ну и выражение, смеялась
Это же хорошо, настроение вам поднял)
Стейк Рибай конечно повкуснее будет, но свинина тоже очень ОК.
+Marco Cervetti не спорю, но свининка и правда выходит неплохой!))
Музыка на заднем плане очень громкая
Уже таких ошибок стараюсь не допускать)
слюна потекла)
+Светлана Иванова поэтому нужно пробовать приготовить, я думаю, что останетесь довольны))
А если у меня не сiль а соль,ничего страшного?))
Может что-то пойти не по плану, будьте осторожны)
@@DaddyIsInTheKitchen спасибо Батя))а вообще тоже люблю жарить стейки,именно вашим способом👍
Приготовил жду 10 мин, щас буду пробывать
Приятного аппетита!))
Ну как, уже готово?
Да ниче хорошего,все пережарил,музыка идиотская и камера вдалеке,отключаю,больше нервы не выдержали
Все отлично в видео, а вот комментарий идиотский и мозг вдалеке. Отключайте, берегите нервы
Молодец.
Спасибо!
Всё хорошо, только нужна очень мощная вытяжка! Сгорающее масло и жир закоптят всё. На открытом воздухе да, но в многоквартирном доме.. турбо вытяжка нужна.
С этим сложно спорить. Дымит знатно)
мясо нельзя на деревянную доску класть,от него сок впитывается в дерево
Хочется харкнуть человеку в лицо, за такие ценные комментарии. Щас бы такое писать ,когда смотришь как жарить стейк на youtube ,в домашних условиях.
Спасибо за рецепт и как ты его придумал ?)))😅
А если обычная сковорода?
На обычной тоже можно, просто не будет узора. Вкус будет тот же)
А если рёбер нету
Значит просто не будет красивого рисунка. На вкус не повлияет)
А почему не сказал на каком огне жарить!? Это важно! Сначала на большом, потом уменьшать. Ато угли вместо стейка получатся
Огонь средний или чуть большее среднего, чтоб сковорода всегда была раскаленной
Вкусно очень, но вся стена в брызгах масла, а на полу гора соли, у самого так, тоже люблю готовить
Есть такое дело)
Варочная панель по человечески не встала?
Просветите меня, как она должна стоять по-человечески
Батя На Кухне, видимо его ручки от плиты справа не устроили, нужно ведь спереди, как у «всех нормальных людей»🙂
у меня бош тоже справа
Розовое значит не приготовленное? Так как получилось жесткое как резина и сок течёт. Чуть розовое .
Это прожарка такая ))
Вы что, никто готовить не можете, без фоновой дурацкой музыки?
Можем
Чуть не захлебнулся
Классное видео,давайте дружить каналами,заходите в гости,буду рада видеть вас на своём канале!!!
я отбивные из свиньи люблю
И я)
Да конечно) свинная шея не будет жирной)
Это вам не в бравл Старс играть!
Точно)
Побачив СІЛЬ поставив лайк )))
Велике дякую)
Солить не надо ...,солить только в конце ..
Стопарь за каждую "красоту"
я 2 см. толщиной говядину жарю по полторы минуты и готово
А по-моему он мясо передержал!
Свинину можно передерживать, её полностью надо прожаривать в отличие от говядины
отлично он сделал)а некоторые вообще умудряются по 20 мин жарить и считают это нормальным)причем стейки в два раза меньше по толщине))))