Chef Gabriele buona sera, ho fatto il pane di farina di semola rimacinata e. Farina integrale. Fantastico, è venuto ben alveolato, ed ha un sapore straordinario. Sei mitico. Grazieeee.
Wow davvero bellissimo è buonissimo...meraviglia di pane fatto in casa con ottime farine...complimenti sei bravissimo.. Grazie x la ricetta facilissima...
I tuoi video sono super! Ottime inquadrature e angoli di poesia, si vede che ami la natura, gli animali e le cose genuine. Riesci a infondere una rilassatezza infinita che aiuta a staccare dallo stress quotidiano! Le tue ricette sembrano così semplici da eseguire, ma si vede che le tue mani si muovono sicure ed esperte. Complimenti davvero, da domani provo alcune tue ricette.
Sei grandeeee 👍 , grazie che condividi le tue ricette con una grande famiglia ( RUclips Family) , sei una bella persona , semplice e sincero ... Grazie 💓
Buongiorno Beatrice e Gabriele... ieri ho fatto questo pane di semola ed è venuto benissimo. Poi l'ho usato per fare dei crostini con avocado 🥑 e uova barzotte 😋 eccezionale!!! Grazie 😍
Che dire... Da quando ti ho scoperto non faccio altro che cucinare ! Le voglio provare tutte le tue ricette , sono spettacolari ! Altro che Master chef ! Trasmetti anche tanta simpatia e serenità. Tu e Beatrice siete una coppia fantastica , complimenti . 🤗💪 Anche i due amici pelosi sono adorabili !😍😍😍
Questo pane lo rifaccio senza alcun dubbio!....anche io uso queste farine e ho anche il lievito madre....e quindi si panifica!😁👍👏👏👏👏 ciao e buona serata 🤗
QUESTO. E IL PANE. CHE. PREFERISCO.....OTTIMA SCELTA GABRIELE . FARINE. BUONE. LUNGA LIEVITAZIONE .. POCO LIEVITO .. PERFETTO . NOI IN TOSCANA IL PANE LO FACCIAMO SCIOCCO ... SEI UN..GANZO ..BRAVO .. E GRAZIE. ANCORA ....CIAO ..
Grazie Gabriele, mi trovo benissimo con te: hai uno stile che si distingue ed è molto piacevole seguire i tuoi video Il mio licoli è pronto e mi piacerebbe cominciare ad usarlo : lo tengo in vita e aspetto fiduciosa 😉
Appena sfornato. Ho usato una farina 2 e semola bio macinate a pietra... il risultato è straordinario, profumo meraviglioso, adesso copro con un panno e attendo di assaggiare a pranzo. Ce ne sono migliaia di ricette per il pane, questa credo sia una delle migliori. Grazie! Molto, molto bello il tuo canale!
Sei troppo troppo bravo!! Complimenti per i tuoi traguardi!! Sarebbe bello vederti in TV a fare lezioni di cucina! Limpastatrice poi è una bella semplificazione.. Ma in assenza penso si possa lavorare cmq Ciao Gabriele La tua Umiltà è spiazzante e si sente tutta la passione in quello che fai !!!!!
Sei troppo forte 😊 volevo chiederti 2 cose , si può usare lievito disidratato ne ho tanti poiché li trovo nel sacchetto delle farine e poi per farla lievitare si può usare contenitore ermetico? grazie
Caro Gabriele mi tocca provare anche questa ricetta volevo chiederti se al posto del lievito fresco si può adoperare anche quello secco se si quanto. Grazie mille😘
Grazie a te sto imparando tanto per quanto riguarda gli impasti,poi n'è volevo approfittare per farti gli auguri per il tuo onomastico oggi è San Gabriele. Un abbraccio😘😘😘😘😘😘😘
Che bel pane anche questo! Sto cuocendo la pagnottona con farina 1 ma domani prendo la semola e faccio anche questo. Ho una certa età anch'io ma impasterò a mano..sperem ben! 😂 ciao Gabriele 😃
@@RapaNello grazie, considera che sto già preparando questo pane, ho davanti a me tutto gli ingredienti. Se invece volessi usare semola rimacinata integrale come posso fare?
Buongiorno, sicuro provo a cimentarmi nell'impresa di copiare ciò che ho visto nel video!! Ma se dovessi usare il fantastico licoli quanto ne dovrei mettere?? Grazie!!!
Ciao Gabriele, sono Caty ti seguo già da un po, ottime le tue ricette, semplici da rifare e buonissime da mangiare, come gli gnocchi di zucca, meravigliosi. Per questa ricetta del pane vorrei sapere se posso usare il lievito madre e in che quantità. Ciao continua così e grazie.
Grande chef ltutte le tue ricette sono Pura magia Cercavo un pane facile da fare Integrale eccolo trovato Ti seguo da tanto tempo Propio questo video mi era sfuggito 😂 Ho il forno ventilato mi consigli la cottura? Ultima domanda Ho in casa un bel po di farina integrale E anche la semola rimacinata e integrale dici che si può fare ? Grazie Gabriele Un saluto a Beatrice 😍😍
ciao la semola rimacinata la puoi usar eun po dappertutto ci fai la pasta fresca o la mischi con la farina normale per fare pane pizza e focacce,. la semola integrale è per fare la pasta fresca. è piuttosto grossa e dura e senza glutine quindi ci fai la pasta. la cottura del ventilato è quasi come il normale termico statico, e con cotture sotto i 50 minuti non fa sta differenza. per cuocere il pane intero calcola con il ventilato cha per una pagnotta da mezzo kilo di peso ci vogliono 50 minuti
Le Cose che Uso...
rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html
Non compro più pane ,da quando ho scoperto le tue ricette .e che successone ,con chi lo assaggia grazieeee 💕 e complimenti ,a te e tua moglie ❤
Ogni videoricetta , una videoemozione.
Sei meravigliosamente alla mano ma con eleganza
Hai ragione! È spettacolare!!! Mi piace anche perche si usa pochissimo lievito! Grazie mille come sempre!
Chef Gabriele buona sera, ho fatto il pane di farina di semola rimacinata e. Farina integrale. Fantastico, è venuto ben alveolato, ed ha un sapore straordinario. Sei mitico. Grazieeee.
Grandeee
Wow davvero bellissimo è buonissimo...meraviglia di pane fatto in casa con ottime farine...complimenti sei bravissimo.. Grazie x la ricetta facilissima...
Grazie a te
I tuoi video sono super! Ottime inquadrature e angoli di poesia, si vede che ami la natura, gli animali e le cose genuine. Riesci a infondere una rilassatezza infinita che aiuta a staccare dallo stress quotidiano! Le tue ricette sembrano così semplici da eseguire, ma si vede che le tue mani si muovono sicure ed esperte. Complimenti davvero, da domani provo alcune tue ricette.
Fantastico 👍😀
@@RapaNello n
Sei grandeeee 👍 , grazie che condividi le tue ricette con una grande famiglia ( RUclips Family) , sei una bella persona , semplice e sincero ... Grazie 💓
Grazie Anna sei gentilissima 👍👍
Sei un GRANDE! DAVVERO UN OTTIMO CHEF!
E' una bellezza questo pane , e sara' anche una buonezza!!Grazie mille Chef!❤️🥇❤️👏🏻👏🏻
Questo Pane è semplicemente FANTASTICO 🤝 BRAVO
Buoissimo questo pane!!! Mi sembra già di sentire il profumo da casa mia..grazieee
Sei TROPPO BRAVO !!!!!
Buongiorno Beatrice e Gabriele... ieri ho fatto questo pane di semola ed è venuto benissimo. Poi l'ho usato per fare dei crostini con avocado 🥑 e uova barzotte 😋 eccezionale!!! Grazie 😍
Hai il più bel tagliere o plancia da lavoro che abbia visto in vita mia.
Complimenti per la ricetta, da fiaba.
Gentilissima 👍
@@RapaNello a te grande Chef. Il più simpatico e in gamba che ci sia.
Evviva le mie farine preferite grazieeee, aspettavo una ricetta così, bravissimo 👍😋😋👏👏razie🥰
😁👍
Grazie mille, mi mancava questa ricetta, sono contenta , sei grande. ciao
Ciao Francesca
Noooo io rimango sempre ipnotizzata dai tuoi video! Eccezionale! Farò anche questo pane. Non vedo l'ora 😄
Fantastico
Wow bellissimo.. Pane perfetto alveolatura da paura... Complimenti!!!!
🤗
Bello questo pane ,con la mia farina preferita ,dev'essere proprio eccellente ,bravo come il tuo solito
😁👍😀
Bravo Gabriele sei forte!
Fare il pane con te è facile ,
Viene buono e gustoso,
Grazie per tutto. 😀
Grazie Maria
Ricetta fantastica ...grazie Gabriele ...ogni ricetta con te è semplice 🥰
Quasi 😀
Finalmente una ricetta con R maiuscola......Grazie
grazie gentilissima
Sei strordinarioooooooo.......non possiamo più farne a meno di te.....😀😃👍😘
Commosso
Fantastico anche questo pane,sei un mago .
Io che faccio il tuo pane viene una favola ,bravissimo Gabriele , è facile senza complicazioni
😀👍
Ormai sto panificando alla grandeeeee e sto provando tutte le tue ricette!!!! Farò anche questaaaaaa! Un abbraccio affettuoso!
Grazie Marilena
Che dire... Da quando ti ho scoperto non faccio altro che cucinare ! Le voglio provare tutte le tue ricette , sono spettacolari ! Altro che Master chef ! Trasmetti anche tanta simpatia e serenità. Tu e Beatrice siete una coppia fantastica , complimenti . 🤗💪 Anche i due amici pelosi sono adorabili !😍😍😍
Grazie un abbraccio
Che meraviglia ogni video è un pezzo unico da collezione!!!!! Grazie sempre 👍❤️😘
Grazie Vita 😁😁👍😀
Mmmhh😋... che meraviglia è questo pane, e non sembra nemmeno difficile, come tutte le cose che fai tu...sei un grande Gabriele 👏👏👏!!
É un po' complesso 😀😀👍
Bravissimo rapanello 👏👏👏👏
gentilissima
Bellissima ricetta..grazie
Super buono bravissimoooo l'altro giorno ho fatto i panini sono risultati ottimi grazie Gabriele sei bravissimo 💯
CHE MERAVIGLIA, PROVERÒ A FARLO,GRAZIE MILLE
Prego
Bello il pane,ottima spiegazione!!
Grazie Elvira 👍😁
Grazie Gabriele per l'immediata risposta
👍
Sempre bravo 👍👍👍👍 la tua spiegazione super , complimenti 👏👏👏👏🍀🍀🍀🍀💯🙋♀️
Grazie Pina 👍😀
Mi piace tantissimo il grano saraceno ... mi piacerebbe vederti fare il pane con questa farina per imparare ... sei bravissimo... grazie
É un pane un po' difficile, lo faremo presto.
@@RapaNello ti ringrazio 😘
Ieri mattina ho preparato il lievitino, ieri sera ho impastato e adesso il pane è in forno, GRAZIE GABRIELE ricetta top!
Un po lunga ma non è difficile, comunque ho una ricetta per accorciare i tempi...
Wooow..sei unico e bravissimo con le due ricette ti admiro moltissimo👏👏👏👏👏🧑🍳
Gentilissima
Ciao e già due volte ché lo faccio e proprio buono e semplice bravooo
E lo faremo ancora meglio 👍😁
E' la fine del mondo come dici tu le tue ricette di pane sono fantastiche devo assolutamente imparare grazie Gabriele ciao
ciao Claudia, per fare bene il pane serve solo un pò di pratica
Salve a tutti
Pane buonissimo.
Veramente è la fine del mondo.
Bravo bravissimo.
😀😀
Gabriele sei grande❤
Woww troppo bello!♥ Bravo!
😁
Questo pane mi piace veramente tanto, grazie per condividere le tue ricette🤩😉
Prego Rita
Ma che S p e t t a c o l o !!! Che bei pasticci...giusto come capita a noi Umani. Grande Chef !!! ❤💪🍀
Hai visto 😂😂
@@RapaNello 👏👏❤
Buongiorno complimenti per le tue bellissime ricette. Per questa ricetta il forno deve essere statico o ventilato?
È uguale, io uso il ventilato
Un pane morbidissimo come piace a me ho già preparato il lievitino così domani passo all'impasto grazie geniale..
Fantastico
Altra magìa e anche questo lo devo fare grazie Chef ricetta super
Prego Oriana
Questo pane lo rifaccio senza alcun dubbio!....anche io uso queste farine e ho anche il lievito madre....e quindi si panifica!😁👍👏👏👏👏 ciao e buona serata 🤗
Ciao Anna
QUESTO. E IL PANE. CHE. PREFERISCO.....OTTIMA SCELTA GABRIELE .
FARINE. BUONE. LUNGA LIEVITAZIONE ..
POCO LIEVITO .. PERFETTO .
NOI IN TOSCANA IL PANE LO FACCIAMO SCIOCCO ...
SEI UN..GANZO ..BRAVO .. E GRAZIE. ANCORA ....CIAO ..
Ciao Mia, fosse per me non gli metterei proprio il sale,anche se sono in Lombardia, lo preferisco
Fatto oggi, favoloso!
Grazie x la ricetta😊
ciao Francy. questo è un buon pane. brava ciao
Grazie Gabriele, se volessi usare ldb secco quanto per il preimpasto e quanto per l’impasto vero e proprio? 🙏
Penso anch'io che sia fantastico!😘
Gabriele 😀😀lo chiamerò il pane giusto😀😀e fantastico
Ciao Anna 😀
Sempre belli i tuoi pani
Grazie Gabriele, mi trovo benissimo con te: hai uno stile che si distingue ed è molto piacevole seguire i tuoi video
Il mio licoli è pronto e mi piacerebbe cominciare ad usarlo : lo tengo in vita e aspetto fiduciosa 😉
usalo dunque. nel canale c'è già una ricetta con il licoli.
Rapyyyy...l ho fatto ed è Superboooooo😻😻
Fantastico 👍😀😀
@@RapaNello grazie sempreeeeeee🥰🥰🥰🥰🥰
Una bellissima ricetta grazieeeee
😀
Wow...Che spettacolo!🤩
😀👍
E si propio un bel pane.Bravo.👍👍👍
Grazie Antonella
Grazie carissimo le tue ricette spiegate da te sembrano facilissime anche per una imbranata come me😆
Grande Loretta
👍
Assolutamente da provare! :)
Un pane davvero bellissimo! Grazie di cuore! 👍😊😊
prego Anna
Lane meraviglioso 😲
Pane
Molto bravo!
Appena sfornato. Ho usato una farina 2 e semola bio macinate a pietra... il risultato è straordinario, profumo meraviglioso, adesso copro con un panno e attendo di assaggiare a pranzo. Ce ne sono migliaia di ricette per il pane, questa credo sia una delle migliori. Grazie! Molto, molto bello il tuo canale!
Un forno a convezione può cuocere il pane grazie
si certo purchè abbia la potenza necessaria
Forno statico o ventilato mille grazie
Statico, ma non cambia molto
Staordinario vederti
😀
posso usare una rimanenza di pasta come pasta da riporto x il prossimo pane?
si tienine un terzo
Sei troppo troppo bravo!!
Complimenti per i tuoi traguardi!!
Sarebbe bello vederti in TV a fare lezioni di cucina! Limpastatrice poi è una bella semplificazione..
Ma in assenza penso si possa lavorare cmq
Ciao Gabriele
La tua Umiltà è spiazzante e si sente tutta la passione in quello che fai !!!!!
😁😁
Sei troppo forte 😊 volevo chiederti 2 cose , si può usare lievito disidratato ne ho tanti poiché li trovo nel sacchetto delle farine e poi per farla lievitare si può usare contenitore ermetico? grazie
si va bene controlla che non sia scaduto o aperto, la puoi far lievitare dove ti trovi meglio, ciao cara
Caro Gabriele mi tocca provare anche questa ricetta volevo chiederti se al posto del lievito fresco si può adoperare anche quello secco se si quanto. Grazie mille😘
la metà,anche meno, ciao Annamaria
@@RapaNello grazie sei sempre gentilissimo
Forno ventilato o statico, grazie
E' uguale io uso il ventilato perché ho solo quello
@@RapaNello grazie , ho adoperato lo statico x sicurezza è venuto perfetto..
Bravo 👉👍👏😊
😁
BELLISSIMO , GRAZIE!!!
prego
Il pane!!!!!!???? Interessantissimo grazie, passo la ricetta a mio marito che è un innamorato del pane
Ciao volevo chiederti se uso il lievito madre faccio stesso procedimento/?
si magari i tempi saranno più lunghi dipende dalla forza del tuo lievito
@@RapaNello ok grazie questa mattina inforno la tua ricetta con farina 1 e lievito madre fin qui tutto ok 🙂ciao!
Buonissima ricetta .. vorrei chiederti una cortesia... potresti darci una ricetta di budino fatta in casa...grazie
La faremo presto 😀👍
Gabriele mi piacerebbe una di queste volte vedere la tua ricetta del pane 🍞 per tramezzini. Grazie
Bellissimo! Una domanda: si può usare la farina integrale con questo procedimento? Grazie
Si ma cambiano le dosi. La faremo
Grazie a te sto imparando tanto per quanto riguarda gli impasti,poi n'è volevo approfittare per farti gli auguri per il tuo onomastico oggi è San Gabriele.
Un abbraccio😘😘😘😘😘😘😘
Grazie , gentilissima 😀😀
Che bel pane anche questo! Sto cuocendo la pagnottona con farina 1 ma domani prendo la semola e faccio anche questo. Ho una certa età anch'io ma impasterò a mano..sperem ben! 😂 ciao Gabriele 😃
Idem, impasto a mano, e davvero sperem!!!!
@@lasparviera3566 😂😂
Sperem😁
Gabriele ho solo farina oo e semola potrei farlo lo stesso questo pane
Si, venire viene, però non farà grandi alveoli, e devi mettere un cucchiaio di farina in più
Gabriele l impasto deve riposare tutta la notte in frigo o temperatura ambiente mi fai sapere grazie mille ciao
Buondì... Rieccomi con la solita domanda: Posso usare solo la farina integrale con la semola rimacinata? Grazie.
Si certo ma non metterla tutta ,stai indietro con un po' di farina e l aggiungi alla fine solo se serve
Si può fare anche col lievito madre? Cosa devo cambiare ?
Al posto del lievito ci metti 150 GR di pasta madre
@@RapaNello 👍 grazie mille
La farina 1 oppure 2 può essere considerata semi integrale?
La 1 è semi integrale, la2 è quasi integrale la 3 è integrale vera
@@RapaNello e la 0 è semibianca?
@@RapaNello grazie, considera che sto già preparando questo pane, ho davanti a me tutto gli ingredienti. Se invece volessi usare semola rimacinata integrale come posso fare?
Puoi usarla ma verrà un pane un po' pesantino
Sei bravissimo ! Una domanda: se uso il lievito secco esce bene uguale ? In Inghilterra si fatica a trovare il lievito fresco
Un grammo di lievito secco corrisponde a 3 di lievito fresco
Grazie mille
Ma che bello 😁😁😁
😁😁👍
HO DELLA FARINA DI MAIS INTEGRALE POSSO USARLA? GRAZIE.
per fare una buona polenta si , per il pane serve farina con il glutine cara mia
@@RapaNello OK LA FACCIO SPESSO LA POLENTA PERCHÉ NE VADO MATTA ANCHE SE SONO UNA CALABRESE, MA MIO MARITO ERA BERGAMASCO. 💙😇🙏🏻
Complimenti le ricette del pane e pizza sono le mie preferite.....
Una per la piada ? Io golosa di piada romagnola??
Bravissimo Gabriele come sempre 😃
La faremo 👍😀
Buongiorno, sicuro provo a cimentarmi nell'impresa di copiare ciò che ho visto nel video!! Ma se dovessi usare il fantastico licoli quanto ne dovrei mettere?? Grazie!!!
Il 30%del peso della farina e devi compensare il liquido con un po' più di farina o meno acqua
Ciao Gabriele, sono Caty ti seguo già da un po, ottime le tue ricette, semplici da rifare e buonissime da mangiare, come gli gnocchi di zucca, meravigliosi. Per questa ricetta del pane vorrei sapere se posso usare il lievito madre e in che quantità. Ciao continua così e grazie.
Certo, il 30%del peso della farina
Maaaaa sti guanti alla Spiderman ? Che bel !
Comodissimi 😁
Lo provo subito!😂
I suoi consigli sono fondamentali i perché io di disastri ne faccio😅
Forno ventilato o statico?
Ventilato 👍
Si! Proprio un pane giusto! Giuste le farine e anche l'aspetto e la fragranza che non guasta e che spesso manca ai pani "salutari".... 👏👏👏
Esatto 😁👍
Grande chef ltutte le tue ricette sono
Pura magia
Cercavo un pane facile da fare
Integrale eccolo trovato
Ti seguo da tanto tempo
Propio questo video mi era sfuggito 😂
Ho il forno ventilato mi consigli la cottura?
Ultima domanda
Ho in casa un bel po di farina integrale
E anche la semola rimacinata e
integrale dici che si può fare ?
Grazie Gabriele
Un saluto a Beatrice 😍😍
ciao la semola rimacinata la puoi usar eun po dappertutto ci fai la pasta fresca o la mischi con la farina normale per fare pane pizza e focacce,. la semola integrale è per fare la pasta fresca. è piuttosto grossa e dura e senza glutine quindi ci fai la pasta. la cottura del ventilato è quasi come il normale termico statico, e con cotture sotto i 50 minuti non fa sta differenza. per cuocere il pane intero calcola con il ventilato cha per una pagnotta da mezzo kilo di peso ci vogliono 50 minuti
Ciao scusa volevo chiederti quanta. semola si usa ?Grazie
un pò meno della matà,guarda sotto al video ci sono le grammature, mi raccomando che sia rimacinata