사랑하는 원더영아선생님 안녕하세요!! 너무나 오랜만에 인사를 드려요. 어제 오랜만에 선생님 레시피로 파 브루통 (믿고 굽는 선생님 레시피 짱!!) 구워먹고 굉장히 행복했는데 오늘 아침 이렇게 새로운 레시피로 저에게 또 한번 큰 행복을 주셔서 너무 감사합니다. 홈베이킹을 3년정도 하면서 이것저것 많이 시도하고 많이 먹어본 경험으로 이제는 어떤 타입의 쿠키를 좋아하는지, 어떻게 먹는게 더 맛있는지 개인적인 취향을 확실하게 알겠더라구요. (그래서 살이 많이 쪘던건 비밀입니다 ㅎㅎㅎ) 그래서 알게된 사실중하나는 전 얼려서 먹는 쿠키를 제일 좋아하더라구요!! 지금 당장 만들어보고 싶은데 스케쥴이 있어서.. 사실 안 먹어봐도 아이패드화면을 뚫고 맛있음이 팍팍 느껴지는데.. 그래도 제가 꼭 만들어서 먹어보고 커멘트를 업데이트하도록 하겠습니다. :) 9월초에 남편과 한국으로 여행을 가는데.. 기회가 된다면 찾아뵙고 싶어여. 어디로가야 선생님을 뵐수있나요?? 개인적인 만남이 부담스러우시면 베이킹클래스나 어떤 우연을 가장한 이벤트가 있다면 참여를 하고싶어요. huge fan으로써 말이죠. 이건 저의 일방적인 wishful thinking 이니 절대 부담스러워하지 마세요. 오늘 하루도 편안하고 행복한 하루 되세요. (p.s. 라이언?? 너무 귀엽게 잘 만드셨어요! )
안녕하세요~ 잘 지내셨죠? 언제나 알콩달콩 지내시는 남편분과 서울에 오시나봐요. 정말 귀국을 미리 축하드립니다!! 너무 아쉽지만, 저는 그때 개인적인 일정이 있어서 시간내기가 어렵지 않을까 싶어요. (신비주의인가...?!😅) 그렇잖아도 수업을 하려고 쿠키랑 파운드 등 엄청 테스트하고 준비했는데, 왜 이렇게 주변에 일이 많이 생기는지 수업도 일정대로 못하고 있어요. 말하면 분위기 잡아야 되는 얘기들이라 조용히 제 할 일 하면서 지내고 있어요, 어서 빨리 슬기롭게 모든 일이 잘 지나가길 바라고 있어요. 수업을 못하는 대신 저도 못 견디겠어서 요즘 영상 열심히 만드는 걸로 대신하고 있거든요. 무사히 귀국하시는 그 날까지 건강하게 지내시다가 오세요~ 소식도 전해주시구용! 제 스톱모션 ㅋㅋ 라이언이 머리가 무거워서 계속 앞뒤로 넘어지는 바람에 ㅋㅋㅋ 알아주셔서 감사합니다.
@@Wonderyoungah 영아선생님!!! 선생님을 비롯한 주변분들 모두 일이 순조롭게 잘 풀리길 진심으로 바랍니다. 다음에 기회가 되면 뵙는걸로 해요. 만날 인연은 어떻게든 만나게 되어있으니까 :) 첫째도 건강! 둘째도 건강! 항상 건강하시고요. 선생님 영상으로 행복해하는 사람들이 많다는거 꼭 기억해주세요!!! 백만!천만! 유튜버가 되는 그날까지 격렬히 응원합니다!!! xoxo
정말 따뜻한 말씀 감사드려요💓 살면서 겪어야 할 일들.. 현명하게 대처하면서 잘 살아야겠다 생각해요. 좋은 일, 안 좋은 일 번갈아가며 찾아오는거 같아요🙂 유튜브 영상 열심히 만들면서 가끔씩 넘어지고 의기소침해지기도 했는데, 좋아해주시는 분들이 너무 반가워해주셔서 저도 힘을 많이 얻었어요. 유튜브가 조금 커지면 재미있는 이벤트도 만들어보고 싶네요 그 날이 올때까지 차분하게 열심히 해보겠습니다!🥰 러블리 원경님!❤️ 고맙습니다!
오~ 선댓글 ㅎ ❤️❤️❤️ 감사합니다! 이것도 설탕양 더 많이 늘리고 싶은걸 정말 마음을 가다듬고 최대한 줄인거에요. 드셔보시면 정말 별로 안 달아요. 쿠키 구조상 설탕이 많이 들어가는게 더 쫀득하고 그래요 그걸 포기하고 많이 줄였어요 흑🥲 그래서 머스코바도를 백설탕대신 넣었으니 한번 만들어봐주세요 꼭 얼려드세요!😍
얼먹 👍🏻👍🏻👍🏻 요 쿠키 진짜 맛있어요 ! 정말 얼려먹으니 더더더요 !! 중력분의 적당한 바삭함도 좋고. ㅎㅎ 균형이 너무 좋네용. 바로 저장했어요 :) 자주 구울듯 합니다 ㅎㅎ 보물같은 레시피 감사해요 🫶
두부님~❤️
그냥도 부드럽게 맛있고. 얼렸더니 꾸덕하게 씹히는게 여름에 정말 당충전하면서 맛있지요~ mz세대 맨날 자꾸 뭐를 얼려먹길래 저도 만들어 봤는데 역시 청춘의 기발한 디저트란!👍🏻 댓글 감사드려요😍
처음 구웠을 때는 겉면에 크랙도 나고 식감이 바샤샥해서 너무너무 맛있게 먹었는데.. 아무리 구워도 그 식감이 나오지 않아요ㅠ 빵 같은?
버터를 좀 더 차갑게 써야 할까요? 크림화를 덜 해야 할까요ㅜ? 그 식감을 찾고 싶은데 원래 바샤샥한 쿠키가 맞나요?
이 쿠키는 원래 꾸덕 물렁한 쿠키인데요.
조금 바사삭하기를 원하신다면 설탕을 충분히 휘핑해서 많이 녹이고. 조금더 오래 구워보세요 5분정도 더요?🙂
@@Wonderyoungah 감사합니다ㅠㅠ 쿠키 레시피 진짜 맛있어요🥹🥹👍👍
레시피가 너무 맛있을 것 같아서 도전해보고 싶은데
조금 더 크게 70~80g 정도로 분할해서 만들려면 굽는 시간을 늘려야할까요?
굽는 시간을 늘리면 쿠키가 너무 바삭해질까요 ㅠㅠ?
네~ 좀 크게 분할하시면 시간을 조금 대략 몇분 단위로 늘려보세요.
쿠키는 바닥색을 보면서 판단하는데, 바닥에 색이 나면 다 익은거에요.
바닥색이 진하게 나면 당연히 쿠키는 단단해지니까 적당히 갈색이 돈다 싶으면 꺼내시면 됩니다
얼먹하면 약간 쫀득하니 식감이 좋을 것 같네요! 꼭 따라해볼게요☺️💜
시원하게 얼먹하니 자꾸 아아랑 먹게 되는거에요~
맛있게 만드세요!❤️
오 저 재료 다있어서 바로 만들어 볼 수 있겠네요💛좋은 레시피 감사합니다!!
꼭 얼려서 드셔보세요오~😍 재료 다 있으시다니 굿굿 좋아요!!❤️
이 쿠키 달지 않고 너무 맛있어요 !🤩 초코쿠키에 관심 없어하는 아빠도 맛있다고 잘 드셨어요 ㅎㅎ 얼리기 전에 너무 궁금해서 먹어봤어요. (따끈해도 맛있음!) 차갑게도 당연 맛있겠죠😊 레시피 감사합니다.
감사해요❤️
당연히 그냥 먹어도 맛있는데요~😆
초코쿠키란게 여름에 먹기엔 좀 부담스럽잖아요.
근데 얼려서 먹었더니 꾸덕하고 시원한게 여름에도 딱 좋더라구요. 저희 남편이 쿠키 더 없냐고 찾을 정도였어요🙂
댓글 감사드립니다❤️
@@Wonderyoungah 얼려먹어봤는데 더 맛있어요👍👍
사랑하는 원더영아선생님 안녕하세요!! 너무나 오랜만에 인사를 드려요. 어제 오랜만에 선생님 레시피로 파 브루통 (믿고 굽는 선생님 레시피 짱!!) 구워먹고 굉장히 행복했는데 오늘 아침 이렇게 새로운 레시피로 저에게 또 한번 큰 행복을 주셔서 너무 감사합니다. 홈베이킹을 3년정도 하면서 이것저것 많이 시도하고 많이 먹어본 경험으로 이제는 어떤 타입의 쿠키를 좋아하는지, 어떻게 먹는게 더 맛있는지 개인적인 취향을 확실하게 알겠더라구요. (그래서 살이 많이 쪘던건 비밀입니다 ㅎㅎㅎ) 그래서 알게된 사실중하나는 전 얼려서 먹는 쿠키를 제일 좋아하더라구요!! 지금 당장 만들어보고 싶은데 스케쥴이 있어서.. 사실 안 먹어봐도 아이패드화면을 뚫고 맛있음이 팍팍 느껴지는데.. 그래도 제가 꼭 만들어서 먹어보고 커멘트를 업데이트하도록 하겠습니다. :) 9월초에 남편과 한국으로 여행을 가는데.. 기회가 된다면 찾아뵙고 싶어여. 어디로가야 선생님을 뵐수있나요?? 개인적인 만남이 부담스러우시면 베이킹클래스나 어떤 우연을 가장한 이벤트가 있다면 참여를 하고싶어요. huge fan으로써 말이죠. 이건 저의 일방적인 wishful thinking 이니 절대 부담스러워하지 마세요. 오늘 하루도 편안하고 행복한 하루 되세요. (p.s. 라이언?? 너무 귀엽게 잘 만드셨어요! )
안녕하세요~ 잘 지내셨죠?
언제나 알콩달콩 지내시는 남편분과 서울에 오시나봐요. 정말 귀국을 미리 축하드립니다!!
너무 아쉽지만, 저는 그때 개인적인 일정이 있어서 시간내기가 어렵지 않을까 싶어요. (신비주의인가...?!😅)
그렇잖아도 수업을 하려고 쿠키랑 파운드 등 엄청 테스트하고 준비했는데, 왜 이렇게 주변에 일이 많이 생기는지 수업도 일정대로 못하고 있어요.
말하면 분위기 잡아야 되는 얘기들이라 조용히 제 할 일 하면서 지내고 있어요, 어서 빨리 슬기롭게 모든 일이 잘 지나가길 바라고 있어요.
수업을 못하는 대신 저도 못 견디겠어서 요즘 영상 열심히 만드는 걸로 대신하고 있거든요.
무사히 귀국하시는 그 날까지 건강하게 지내시다가 오세요~ 소식도 전해주시구용!
제 스톱모션 ㅋㅋ 라이언이 머리가 무거워서 계속 앞뒤로 넘어지는 바람에 ㅋㅋㅋ 알아주셔서 감사합니다.
@@Wonderyoungah 영아선생님!!! 선생님을 비롯한 주변분들 모두 일이 순조롭게 잘 풀리길 진심으로 바랍니다. 다음에 기회가 되면 뵙는걸로 해요. 만날 인연은 어떻게든 만나게 되어있으니까 :) 첫째도 건강! 둘째도 건강! 항상 건강하시고요. 선생님 영상으로 행복해하는 사람들이 많다는거 꼭 기억해주세요!!! 백만!천만! 유튜버가 되는 그날까지 격렬히 응원합니다!!! xoxo
정말 따뜻한 말씀 감사드려요💓
살면서 겪어야 할 일들.. 현명하게 대처하면서 잘 살아야겠다 생각해요.
좋은 일, 안 좋은 일 번갈아가며 찾아오는거 같아요🙂
유튜브 영상 열심히 만들면서 가끔씩 넘어지고 의기소침해지기도 했는데, 좋아해주시는 분들이 너무 반가워해주셔서 저도 힘을 많이 얻었어요.
유튜브가 조금 커지면 재미있는 이벤트도 만들어보고 싶네요 그 날이 올때까지 차분하게 열심히 해보겠습니다!🥰 러블리 원경님!❤️ 고맙습니다!
샘 최고♡
제가 최고 받고~ 박성혜님도 최고 드리고오요~!!❤️
어휴 영아님 업로드된거 보자마자 헐레벌떡 왔어요 선댓글 후감상입니다😚😚 1빠에용
++영아님 모양이 저대로 유지되는 선에서 설탕 얼마까지 줄일수 잇을가요? 설탕량이 살짝 무섭네용 ㄷㄷㄷ
오~ 선댓글 ㅎ ❤️❤️❤️ 감사합니다!
이것도 설탕양 더 많이 늘리고 싶은걸 정말 마음을 가다듬고 최대한 줄인거에요.
드셔보시면 정말 별로 안 달아요.
쿠키 구조상 설탕이 많이 들어가는게 더 쫀득하고 그래요 그걸 포기하고 많이 줄였어요 흑🥲
그래서 머스코바도를 백설탕대신 넣었으니 한번 만들어봐주세요 꼭 얼려드세요!😍
@@Wonderyoungah 넵 그럼 믿고 고대로 만들어볼게요 감사해요영아님
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궁금증 유발러 ㅋㅋㅋ 저 열심히 땀 삐질 부분인데 알아주셔서 감사합니다!!