Gnocchi einfach selber machen - Freestyle ohne Rezept & Waage

Das GNOCCHI Rezept ist gelingsicher und einfach. Ohne Waage und ohne dass sie zerfallen! Selber Gnocchi zu machen war nie einfacher.
Rezept (in einem Messbecher oder 250 ml Glas gemessen)
⚠️ Vergesst bitte nicht die Kartoffeln anzustechen bevor sie in den Ofen kommen, sonst könnten die aufplatzen!
250 ml Zerstampfte, gepresste oder Kartoffeln vom Vortag
1/3 Mehl (egal welches)
1/2 verquirltes Ei oder ein Eigelb
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Introsong:
/ retrogradation
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