Tipos de Fermentação Natural para pães com Olivier Anquier

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  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 5

  • @aparecidamuzilli5000
    @aparecidamuzilli5000 6 месяцев назад +1

    Olivier, por onde você está atuando agora, sempre assisti seus lindos programas de culinária no gnt, tenho 87 anos e adoro cozinhar e pães são minhas paixão. Encontrei agora um jeito de adquirir seus livros e sei que vou adorar. Será que você ainda tem aquele fusquinha valente que te levava a todos lugares que você ia? Grande abraço e dá um jeito para aparecer e matar a saudade do pessoal que te assistia como eu. DEUS o abençoe sempre

  • @LuizGuilhermeKawall
    @LuizGuilhermeKawall 8 дней назад

    Achei excelente este vídeo, também já havia chegado a conclusão das vantagens de se utilizar o poolish ao invés do levain. Obrigado!

  • @clarakleine6909
    @clarakleine6909 Год назад +2

    Amei, e cá entre nós, como se dizia na minha época, você é um pão! 🥰

  • @jaciraortizdonascimentosou7892

    O melhor da receita e ouvi😂r sua voz
    Sou sua admiradora de 72 anos,quer ser meu neto?

  • @nacima.6026
    @nacima.6026 2 года назад +1

    🏆