yo bebia agua de cebada y comia mucho pan pensaba que mi mal estomacal era producto de otras cosas o comidas, hasta que un dia empece a empeorar y pues deje de consumir los derivados del trigo y la cebada y ahora me siento como nunca, pero hay personas que toleran muy bien este alimento.
Hola, yo creo que el arroz tiene gluten es pegajoso igual que el cebada. Muchas gracias, me encantó el vídeo ese pan con gluten me gustaba mucho en starbuck ahora ya no lo boy a comer me gustó mucho su enseñanza.
La diferencia es que ase unos años empezó el hombre a manipular las semillas de manera que aguantara más las plagas y hubieran más producción, como el maíz trangenico ya no es totalmente natural, al igual con el trigo, el centeno y la cebada.. Nada tiene que ver con lo de ahora
En las escuelas enseñan a comer pollo con ensalada, pescado con ensalada carne con ensaladas y dicen tomen muchas agua pero no obedecía la nutrición siempre comemos los que nos gusta.
Y entonces que comemos? Se que venden panes sin gluten pero cuestan el doble que un pan "normal" , mejor dicho sale caro si consume toda la familia de ese pan más saludable.🥺
"...Estas se encuentran en muchas semillas de cereales, principalmente en el trigo, la sémola, la cebada y en algunos tipos de avena". La sémola no es un cereal.
El gluten afecta a quienes tienen intolerancia, es lo que entendí con la información provista por la doctora. Cada organismo es diferente y reacciona distinto ante los alimentos, al igual que ante los fármacos. Solo tenemos que observarnos y no abusar con una ingesta frecuente.
Cuando yo comia arroz todos los dia, algunas veces pan tortillas, cereales me puse extremadamente inflamada. Ahora ya no me he cuidado y mejore mi estado fisico
Hola. En base a lo que indica la literatura médica y nutricional, la forma de preparar los cereales que contienen gluten influye en la tolerancia que tenemos hacia ellos. Antiguamente se fermentaba por muchas horas, incluso días el alimento. Hoy se usan levaduras comerciales que reducen mucho el tiempo de preparación pero que no transforman las proteínas, lectinas y otros componentes de los cereales, por lo cual se generan sensibilidades y otros problemas de salud. También pueden causar problemas aditivos como el bromo en las harinas enriquecidas. Saludos
Los que padecían estos síntomas morían rápido, así que si descendencia no sobreviviría al gluten, o si sobrevive, se haria resistente al gluten, además, no habia hospitales
Es debido a la manipulacion genetica del trigo actual con la finalidad de mejorar su productividad y manipulacion como harina, eso origina la intolerancia al gluten
Que será, o sea invento actual, ahora todo es procesado, el huevo era mortal, ahora resulta que no, épocas pasadas comían todo sin problema, mis padres tienen más de 80 años y así aún merienda comen completo el almuerzo, mi madre no está por retirar grasas ni nada, sin sanos no tienen colesterol ni nada d e anda
Hola Hilda. A veces las levaduras comerciales que llevan muchos panes pueden generar distención. Si pudieras preparar pan con masa madre o conseguirlo en alguna tienda quizás lo toleres mejor. Saludos
Hola. Respecto de los huevos. Sí creo que es importante considerar la calidad de vida de las gallinas, sobre todo por una actitud ética hacia los animales, y también por el resultado del alimento. Un animal que no se mueve, que es alimentado con granos transgénicos e inyectado con antibióticos es un animal enfermo. Personalmente, no consumo huevos porque no me parece bien explotar a las gallinas. Saludos
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Pan
Tortillas
pasteles
galletas
pastas
pizzas
Algunos tipos de avena
Hay un vídeo muy interesante en el canal Dr Valverde: Los trastornos por consumo de gluten.
yo bebia agua de cebada y comia mucho pan pensaba que mi mal estomacal era producto de otras cosas o comidas, hasta que un dia empece a empeorar y pues deje de consumir los derivados del trigo y la cebada y ahora me siento como nunca, pero hay personas que toleran muy bien este alimento.
En el canal Dr Valverde hay un vídeo muy interesante, llamado Los trastornos por consumo de gluten.
Siempre ha echo daño toda la vida pero uno creía alimentarce bien y nada
No pues hoy en día todo hace daño, lo mejor es no consumir en exceso si no nos quedaríamos sin comer.
En el canal Dr Valverde hay un video muy interesante, llamado Los trastornos por consumo de gluten.
Hola, yo creo que el arroz tiene gluten es pegajoso igual que el cebada. Muchas gracias, me encantó el vídeo ese pan con gluten me gustaba mucho en starbuck ahora ya no lo boy a comer me gustó mucho su enseñanza.
Me gusto mucho Dra. es directa pero algunos o muchos se demoran 😊
Excelente información 👍👍
Hay en el canal Dr Valverde un vídeo muy interesante: Los trastornos por consumo de gluten.
No entiendo , millones de años comiendo arinas y trigo etc y ahora nos hace daño?
La diferencia es que ase unos años empezó el hombre a manipular las semillas de manera que aguantara más las plagas y hubieran más producción, como el maíz trangenico ya no es totalmente natural, al igual con el trigo, el centeno y la cebada.. Nada tiene que ver con lo de ahora
@@Sabiasque1904 millones de años la tierra su edad cronológica es 4600 millones años
Es que en otros tiempos todo era natural, ahora a todo lo echan químicos
adonde dice la edad de la tierra ???@@primobugs
Así nos controlan ! Hasta Jesús multiplicó panes, si era dios debería haber sabido que hacia mal no creen ?
Gracias muyyy buena explicación....😊
Muchas gracias. Gran explicación
En las escuelas enseñan a comer pollo con ensalada, pescado con ensalada carne con ensaladas y dicen tomen muchas agua pero no obedecía la nutrición siempre comemos los que nos gusta.
Gracias por la información 🙏
En el canal Dr Valverde hay un vídeo muy interesante: Los trastornos por consumo de gluten
Y entonces que comemos? Se que venden panes sin gluten pero cuestan el doble que un pan "normal" , mejor dicho sale caro si consume toda la familia de ese pan más saludable.🥺
Se puede hornear pan de harina de arroz y/o avena, he visto varios videos
La avena también?? Que jodido
@@cfrias11 El canal Dr Valverde tiene un video muy interesante: Los trastornos por consumo de gluten
No existe pan sin gluten ,el gluten está en la harina con la cual se prepara
Gracias Dra. Frank (a)
Debemos comer las comidas sin empacar o procesadas ej platanos names papas yucas todo lo que da la tierra en su estado natural
En el canal Dr Valverde hay un vídeo muy interesante: Los trastornos por consumo de gluten.
21 años comiendo gluten y perfecto aparte de 20 años más comiendo harinas
Todo orgulloso jeje Ok, ok, pero es una proteína difícil de digerir y es toxico... Eso es un facto.
"...Estas se encuentran en muchas semillas de cereales, principalmente en el trigo, la sémola, la cebada y en algunos tipos de avena". La sémola no es un cereal.
Hay un vídeo muy interesante en el canal Dr Valverde: Los trastornos por consumo de gluten
A mi no me pasaba nada , pero estaba gorda, dejé de comer alimentos con gluten ya he bajado 3 kilos en 9 dias
Hay en el canal Dr Valverde un video muy interesante: Los trastornos por consumo de gluten.
¿ES EN REALIDAD EL GLUTEN O LOS ADITIVOS QUE HOY DÍA LLEVAN LAS HARINAS DE TRIGO? HACE FALTA MÁS INVESTIGACIÓN AL RESPECTO.
Si falta mas investigacion, pero tambien es el gluten debido a la manipulacion genetica para mejorar su produccion y manipulacion como harina...
Lo que jace dano no es la leche en si ,sino las quimicas que le hechan a la leche otros productos procesados
Hay en el canal Dr Valverde un video muy interesante: Los trastornos por consumo de gluten.
Hay bisteces de gluten... Es bueno comerlos?
El gluten afecta a quienes tienen intolerancia, es lo que entendí con la información provista por la doctora. Cada organismo es diferente y reacciona distinto ante los alimentos, al igual que ante los fármacos. Solo tenemos que observarnos y no abusar con una ingesta frecuente.
Cuando yo comia arroz todos los dia, algunas veces pan tortillas, cereales me puse extremadamente inflamada. Ahora ya no me he cuidado y mejore mi estado fisico
El canal Dr Valverde tiene un vídeo muy interesante: Los trastornos por consumo de gluten.
Y qué comida sé puede comer sin gluten sí todo los alimentos lo tienen que podemos comer
Verduras y proteinas
Pregunto xq el trigo que se consumía antes de la revolución agraria tenía 5 veces más cantidad de gluten y no existían estos problemas
Hola. En base a lo que indica la literatura médica y nutricional, la forma de preparar los cereales que contienen gluten influye en la tolerancia que tenemos hacia ellos. Antiguamente se fermentaba por muchas horas, incluso días el alimento. Hoy se usan levaduras comerciales que reducen mucho el tiempo de preparación pero que no transforman las proteínas, lectinas y otros componentes de los cereales, por lo cual se generan sensibilidades y otros problemas de salud. También pueden causar problemas aditivos como el bromo en las harinas enriquecidas. Saludos
Es debido a la manipulacion genetica del trigo actual con la finalidad de mejorar su productividad y manipulacion como harina...
Los que padecían estos síntomas morían rápido, así que si descendencia no sobreviviría al gluten, o si sobrevive, se haria resistente al gluten, además, no habia hospitales
mil años comiendo pan....y ahora ......es malo😂😂😂😂😂😂😂.....y la carne ........y la leche .....y siempre con el terror .....de morir
Pues sí, pero ahora se lo comen en galletas, pasteles, pasta y antes no comíamos todo eso. 😒
Es debido a la manipulacion genetica del trigo actual con la finalidad de mejorar su productividad y manipulacion como harina, eso origina la intolerancia al gluten
Lo mejor es ya no comer nada, agua y fruta nadamás y verduras, ya todo nos hace daño mejor y así vimos más sano.😊
eso tiene quimicos tambien 😅
Sencilla razón porque vamos a comer solo lo q ellos quieran nos quieren tan saludables q ya pusieron la vacuna q más da
Que será, o sea invento actual, ahora todo es procesado, el huevo era mortal, ahora resulta que no, épocas pasadas comían todo sin problema, mis padres tienen más de 80 años y así aún merienda comen completo el almuerzo, mi madre no está por retirar grasas ni nada, sin sanos no tienen colesterol ni nada d e anda
Yo cuando como pan me cae muy mal quedo con una pesades muy grande en mi estomago
Hola Hilda. A veces las levaduras comerciales que llevan muchos panes pueden generar distención. Si pudieras preparar pan con masa madre o conseguirlo en alguna tienda quizás lo toleres mejor. Saludos
@@JuanLopez-vf3mo muchas gracias
@@hildavilchesrivera8813 🙏🏼
ES UNA MODA, CÓMO LOS HUEVOS DE GALLINAS QUE CAMINAN
Hola. Respecto de los huevos. Sí creo que es importante considerar la calidad de vida de las gallinas, sobre todo por una actitud ética hacia los animales, y también por el resultado del alimento. Un animal que no se mueve, que es alimentado con granos transgénicos e inyectado con antibióticos es un animal enfermo. Personalmente, no consumo huevos porque no me parece bien explotar a las gallinas. Saludos
@@JuanLopez-vf3mo yo creo todo con medida, si comes carne es igual..
En realidad no es tanto el gluten es el BROMO se usa en la harina.
ESTOY VIENDO EL VIDEO Y COMIENDOME 3DONAS CON CHOCOLATE Y AZUCAR , CON UN CAPUCHINOO🥴🤪🙄🤢😩😩😩😩😩